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10 leichte Makkaroni-Salat-Rezepte

In einigen restriktiven Diäten, Makkaroni sowie andere Pasta, ist vollständig von der Speisekarte, wie es bei Dukan Diät und Low Carb ist. Jedoch glauben die meisten Ernährungswissenschaftler, die der traditionellen Linie folgen, immer noch, dass keine der Komponenten der Kette (Proteine, Kohlenhydrate, Milchprodukte, etc.) ausgeschlossen werden sollten, so dass sie die Flagge zeigen, dass der Kohlenhydratverbrauch ebenfalls wichtig ist.

Es ist jedoch daran zu erinnern, dass es Wege und Möglichkeiten gibt, Kohlenhydrate zu konsumieren, und viele sind Nahrungsmittel, die reich an diesem Nährstoff sind. Am häufigsten sind solche mit niedrigem glykämischen Index wie Süßkartoffeln, Getreide und Vollkornprodukte.

Wenn Sie eine gesunde Masse konsumieren möchten, entscheiden Sie sich für das Integral, das viel mehr Ballaststoffe enthält. Eine Möglichkeit, Kalorien weiter zu reduzieren, besteht darin, einen Salat aus leichten Nudeln zuzubereiten. Im Folgenden sind einige Rezepte mit ganz Penne, die mit sehr schmackhaften und leichten Zutaten in einem erfrischenden Gericht für den Sommer zubereitet werden können. Begleiten und einen guten Appetit!

1. Light Nudelsalat Rezept mit Käse und Walnüssen

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 6 gehackte schwarze Oliven;
  • ½ Tasse gehackte Walnüsse;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.

2. Light Nudelsalat Rezept mit Artischocke

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 6 gehackte schwarze Oliven;
  • 250 Gramm eingelegte Artischocken;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.

3. Rezept für leichten Nudelsalat mit Garnelen

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 6 gehackte schwarze Oliven;
  • 300 Gramm in Knoblauch sautierte Garnelen;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.

4. Rezept für leichten Nudelsalat mit Rucola

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 6 gehackte schwarze Oliven;
  • zerrissene Rucolablätter;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.

5. Light Nudelsalat Rezept mit Thunfisch

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 6 gehackte schwarze Oliven;
  • 1 Dose leichter Thunfisch abgelassen;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.

6. Light Nudelsalat Rezept mit Sardinen

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 6 gehackte schwarze Oliven;
  • 1 Dose leichte Sardine abgetropft;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.

7. Light Nudelsalat Rezept mit Kohl

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 6 gehackte schwarze Oliven;
  • 2 Tassen gehackter Kohlentee;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.

8. Light Nudelsalat Rezept mit Bluefish

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 6 gehackte schwarze Oliven;
  • 100 Gramm gehackte Sardellen;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.

9. Light Nudelsalat Rezept mit Karotte

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 1 Tasse Erbsen;
  • 1 Tasse Mais;
  • 1 geriebene Karotte;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.

10. Light Lachs Pasta Salat Rezept

Zutaten:

  • 250 g ganze Penne Teigwaren;
  • 1 Tasse gewürfelter Weißkäse;
  • 5 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 6 gehackte schwarze Oliven;
  • 200 Gramm geschredderter Lachs;
  • 5 Kirschtomaten halbieren;
  • 6 gehackte grüne Oliven;
  • 2 Teelöffel gehackte Petersilie;
  • Basilikumblätter zum Dekorieren;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist. In eine andere Schüssel geben Sie die bereits kalte Pasta, Mayonnaise und andere Zutaten, einschließlich der Gewürze nach Geschmack. Mit Olivenöl beträufeln. Bring es bis zum Servieren in den Kühlschrank.


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