Sesam Tee Emagrece? Was es ist, wie zu und Tipps
In den östlichen, afrikanischen und mediterranen Kulturen hoch geschätzt, gelten Sesamsamen als eines der ältesten Lebensmittel auf dem Planeten.
Mit 52 Kalorien pro Portion Esslöffel dienen sie als eine Quelle von Nährstoffen, die wichtig für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers sind, wie Kupfer, Mangan, Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Zink und Vitamin B1.
Schwarze Sesamsamen und weiße Sesamsamen haben ähnliche Ernährungseigenschaften mit irrelevanten Ernährungsunterschieden, da beide zur selben Familie gehören.
Lassen Sie uns weiter unten nachsehen, ob Sesam-Tee schlammig ist und wissen, wofür es geeignet ist und welche Auswirkungen es auf unseren Körper haben kann.
Verliert Sesam Tee Gewicht?
Viele Leute trinken Tee mit der Hoffnung, dass sie einen Hinweis auf den Prozess der Gewichtsabnahme geben können. Um herauszufinden, ob Sesam-Tee schlammig ist, werden wir in diesem Sinne nach Informationen über die Auswirkungen seiner Samen suchen.
Einige Phytochemikalien, die in der Zusammensetzung von Sesamsamen gefunden werden, sind Teil der Linolensäure-Familie, von der bekannt ist, dass sie dem Stoffwechsel und ihrer Fähigkeit, Körperfett zu verbrennen, zuträglich ist.
Forschungen an Tieren haben gezeigt, dass Sesamsamen als Nahrung dienen können, die die Verbrennung von Körperfett stimulieren können, da sie die Aktivität verschiedener Leberenzyme, die beim Abbau von Fettsäuren (Fetten) arbeiten, verbessern.
Ernährungsberaterin Christine Gerbsdat sagte auch, dass in Sesamsamen gefundene Wäsche dem Körper helfen könnte, mehr Fett zu verbrennen, nur weil es den Körper dazu bringt, mehr der Leberenzyme freizusetzen, die bei der Fettverbrennung arbeiten.
Ein Artikel aus dem Jahr 2011 über neue Patente auf Lebensmittel, Ernährung und Landwirtschaft berichtet, dass Sesamsamen etwa 2, 5% dieser Lignane enthalten und dass sie den Fettmetabolismus verringern und die Bildung und Absorption von Cholesterin hemmen können.
Bevor Sie jedoch eine Schlussfolgerung ziehen, beachten Sie, dass die Informationen eine Studie von Tieren - nicht von Menschen - betreffen und über Sesamsamen, nicht genau Sesam-Tee, sprechen, selbst wenn die Samen bei ihrer Herstellung verwendet werden .
Wir wissen nicht, ob die Menge an Sesamsamen in einem Tee ausreicht, um diese Effekte zu erzielen. Daher sind die oben genannten Vorteile nur Anhaltspunkte und Möglichkeiten, keine Gewissheit, dass Sesam-Tee-Slims.
Wie auch immer, es ist bekannt, dass kein Tee magisch abnehmen kann. Also, obwohl der Tee hilft, wird es nicht die ganze Arbeit alleine machen.
Diejenigen, die Gewicht verlieren wollen und / oder wollen, wissen wahrscheinlich, dass sie eine gesunde, nahrhafte, ausgewogene und kontrollierte Diät befolgen müssen, um dieses Ziel zu erreichen. Übung ist auch in dieser Hinsicht hilfreich, weil es einen hohen Kalorienverbrauch verursacht.
Aber denken Sie daran, dass das Ideal ist, dass all dies mit der Hilfe von ausgebildeten Fachleuten als Ernährungsberater und Sportlehrer durchgeführt wird.
Was ist der Gebrauch von Sesam-Tee?
Andrea Cespedes, eine auf Ernährung spezialisierte Köchin, berichtete, dass Sesamsamen zu den phytosterolreichsten Nahrungsmitteln gehören. Eine im Jahr 2005 im Journal of Agriculture and Food Chemistry veröffentlichte Studie wies Sesamsamen als den Artikel mit dem höchsten Gehalt an Phytosterolen unter den untersuchten Nüssen und Samen aus.
Laut Cespedes sind Phytosterine Verbindungen, die natürlicherweise in Pflanzen vorkommen, die die Absorption von Cholesterin, das durch die Nahrung kommt, hemmen und auch dazu beitragen können, das Risiko der Entwicklung bestimmter Krebsarten zu reduzieren.
- Mehr sehen: Haben Phytosterole Cholesterin?
Laut Dr. Ax tragen die in der Zusammensetzung von Sesamsamen enthaltenen Lignane ebenfalls zur Absorption von Vitamin E bei.
Der ganzheitliche Gesundheitsberater Jodi Geigle schrieb, dass Sesamsamen immer noch eine gute Quelle für Omega-3 sind, eine Fettsäure, die dafür bekannt ist, Entzündungen im Körper zu verringern und eine gesunde Gehirnfunktion zu stimulieren.
Wie man Sesam-Tee-Rezepte macht
1. Rezept für schwarzen Sesam-Tee
Zutaten:
- 2 Esslöffel leicht gemahlener schwarzer Sesam;
- 1 ½ Tassen kochendes Wasser.
Art der Zubereitung:
- Die Sesamsamen in eine Pfanne geben.
- Das kochende Wasser hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen;
- Dann verbrauchen Sie sofort den Tee und nehmen Sie die Sesamsamen ein.
2. Weißes Sesam-Tee-Rezept
Zutaten:
- 2 Esslöffel weißer Sesam;
- 1 Tasse Wasser.
Art der Zubereitung:
- Mahlen Sie die Sesamsamen ein wenig;
- Fügen Sie das Wasser in einen kleinen Topf und fügen Sie die Sesamsamen hinzu;
- Zum Kochen bringen. Sobald es zu kochen beginnt, bei niedriger Hitze aufkochen und weitere 15 bis 20 Minuten kochen lassen;
- Schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie sofort.
Das Ideal ist, Tee bald nach seiner Vorbereitung zu nehmen (nicht notwendigerweise, um den ganzen Inhalt sofort zu nehmen), bevor der Sauerstoff der Luft seine aktiven Verbindungen zerstört. Tee bewahrt normalerweise wichtige Substanzen für bis zu 24 Stunden nach der Zubereitung, aber nach dieser Zeit sind die Verluste beträchtlich.
Stellen Sie außerdem sicher, dass die Sesamsamen, die Sie bei der Zubereitung Ihres Tees verwenden, von guter Qualität, von guter Herkunft, biologisch, gut gereinigt und desinfiziert sind und keine Stoffe oder Produkte enthalten, die Ihre Gesundheit schädigen könnten .
Sesam-Tee-Pflege
Es besteht die Möglichkeit, dass die Sesamsamen aufgrund der Kontamination mit anderen Samen und Nüssen während des Herstellungsprozesses eine allergische Reaktion hervorrufen.
Also für diejenigen, die Schwierigkeiten haben, Samen und Nüsse wie Mandeln, Chiasamen und Leinsamen zu verdauen, ist es ratsam, vorsichtig zu sein, wenn Sie Sesamsamen essen.
Die Nahrung hat Oxalat, so viel von dem Kalzium, das in der Schale des Sesams vorhanden ist, erscheint in der Form von Kalziumoxalat. Auf Märkten vermarktete Sesampasten (Tahini) werden normalerweise mit dem Zentrum der Samenrinde hergestellt, das auch nach dem Entfernen verbleibt.
Dennoch werden diese Produkte im Allgemeinen als sicher betrachtet, wenn sie mäßig konsumiert werden, wenn eine Oxalat-beschränkte Diät erforderlich ist. Die intakte Schale des Sesamsamen kann jedoch mehr Oxalate enthalten, was Zustände wie Gicht verschlimmern kann.
Diejenigen, die eine größere Menge Oxalat tragen, sind weniger dunkel und weniger bitter als andere.
Darüber hinaus sollte jeder, der an der Wilson-Krankheit leidet, einer genetischen Erkrankung, die dazu führt, dass sich Kupfer in der Leber ansammelt, vermeiden, zu viel Sesamsamen einzunehmen, da die Nahrung Kupfer in seiner Zusammensetzung enthält.
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