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Beriberi - Was es ist, Ursachen, Symptome und Behandlung

Beriberi ist eine Krankheit, die durch unzureichende Thiaminspiegel im Körper gekennzeichnet ist. Es ist eine gefährliche Krankheit, die ernsthafte Schäden verursachen kann, wenn sie nicht frühzeitig entdeckt und behandelt wird.

Wir zeigen Ihnen, was Beriberi ist und beschreiben die Hauptursachen und Symptome sowie die geeignete Behandlung der Erkrankung.

Beriberi - Was ist das?

Beriberi ist eine Krankheit, die durch Mangel an Vitamin B1, auch bekannt als Thiamin, verursacht wird. Es gibt zwei Varianten der Krankheit. Feucht Beriberi und trocken Beriberi.

- Nasses Beriberi

Diese Veränderung der Krankheit betrifft das Herz und das gesamte Kreislaufsystem und kann in extremen Fällen Herzversagen verursachen. Das Fortschreiten der Krankheit ist auf die Ansammlung von Flüssigkeiten im Organismus zurückzuführen. Dies führt dazu, dass das Herz härter arbeiten muss, um das gesamte Flüssigkeitsvolumen durch den Körper zu pumpen. Und all diese Überlastung führt zu Verletzungen der Herzmuskeln und verschiedenen Problemen aufgrund von Überanstrengung. Diese Schäden werden in körperliche Symptome wie Tachykardie, Ödeme und Bluthochdruck übersetzt.

- Trockene Beriberi

Trockener Beriberi wirkt sich auf das gesamte Nervensystem aus und kann in schwereren Fällen zu Symptomen wie Muskelschwäche und sogar zu völliger Lähmung führen. Diese Form der Krankheit tritt normalerweise auf, wenn eine geringe Kalorienaufnahme und körperliche Inaktivität vorliegt.

Probleme, die das Nervensystem betreffen, sind in der Regel schwerwiegender und verursachen mehrere unangenehme Symptome wie Gedächtnisverlust, geistige Verwirrung und sogar den Verlust einiger motorischer Funktionen in schwereren Fällen.

Thiamin

Thiaminpyrophosphat oder einfach Thiamin ist die biologisch aktive Form von Vitamin B1. Es wirkt als Coenzym im Kohlenhydratstoffwechsel durch einen Prozess der Decarboxylierung von Alpha-Ketosäuren, ein Zwischenprodukt bei der Verdauung von Kohlenhydraten für Energie. Es ist auch wichtig im Prozess der Glukosebildung, die die Hauptquelle der Energie für unseren Körper ist.

Unser Körper ist nicht in der Lage, Thiamin allein zu produzieren. Darüber hinaus kann es nur bis zu 30 Milligramm in Geweben speichern. Daher wird eine Person, die nicht genügend Thiamin über die Diät aufnimmt, innerhalb von etwa 20 Tagen nach der letzten Einnahme an Vitaminmangelsymptomen leiden. Daher ist die tägliche Aufnahme dieses Vitamins durch eine gesunde Ernährung als vorbeugende Maßnahme unerlässlich.

Thiamin kommt in verschiedenen Organen vor und konzentriert sich auf die Skelettmuskulatur, das Gehirn, das Herz, die Leber und die Nieren. Die Halbwertszeit von Thiamin in unserem Körper reicht von 9 bis 18 Tagen. Auf diese Weise kann ein Mangel an diesem Vitamin ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen.

Wenn Ihre Ernährung ausgewogen und reich an B-Vitaminen ist, werden Sie kaum Beriberi entwickeln. Heutzutage ist die Krankheit bei Menschen, die Alkohol missbrauchen und eine sehr nährstoffarme Ernährung haben, eher zufällig.

Ursachen

Die Hauptursache von Beriberi, unabhängig von der Art, ist eine diätarme Thiamin Diät. Die Krankheit ist sehr selten und wird nur beobachtet, wenn die Ernährung tatsächlich sehr arm an Nährstoffen ist. In Regionen der Welt, in denen Mangelernährung und Hungerprobleme bestehen, ist dies häufiger der Fall, wie in unterentwickelten Ländern.

Andere mögliche Ursachen der Krankheit sind neben Mangelernährung:

  • Alkoholmissbrauch, da zu viel Alkohol die Aufnahme und Speicherung von Thiamin und anderen Nährstoffen durch den Körper behindern kann;
  • Genetisches Beribéri, eine sehr seltene Erkrankung, die verhindert, dass der Körper Vitamin B1 aufnimmt;
  • Hyperthyreose oder Schilddrüsenüberfunktion, ein Zustand, der Thiaminmangel verursacht;
  • Hypothyreose, die auch Probleme bei der Aufnahme von Thiamin verursachen kann;
  • Personen auf Diuretika;
  • Übelkeit und Erbrechen während der Schwangerschaft;
  • Bariatrische Chirurgie, die am Ende das Risiko der Entwicklung von Nährstoffmangel, einschließlich Thiamin erhöht;
  • Menschen mit AIDS sind eine Risikogruppe aufgrund eines geschwächten Immunsystems;
  • Längerer Durchfall aufgrund eines gesundheitlichen Problems oder der Verwendung von Diuretika;
  • Menschen, die sich einer Dialysebehandlung unterziehen, stellen ebenfalls eine Risikogruppe dar, da die Nieren die Substanzen nicht ausreichend verarbeiten.

Schwangere Frauen sollten vorsichtig sein, wenn sie während der Schwangerschaft zu viel Übelkeit und Erbrechen erfahren, da dies zu einem Verlust von Nährstoffen führen kann.

Stillende Frauen sollten auch darauf achten, gute Thiamin-Quellen in die Ernährung einzubeziehen, da ein schlecht genährtes Baby auch die Krankheit entwickeln kann.

Symptome von Beriberi

Wie erwähnt, spielt Thiamin eine essentielle Rolle als Coenzym im Kohlenhydratstoffwechsel. In Abwesenheit von Thiamin beginnt der Körper, Produkte aus der Verdauung von Kohlenhydraten wie Brenztraubensäure und Milchsäure anzusammeln. Wissenschaftler der Region glauben, dass die Ansammlung dieser Substanzen in den Geweben des Körpers für die meisten neurologischen und kardialen Probleme verantwortlich ist, die bei Patienten mit Beriberi beobachtet werden.

Die Symptome von Beriberi variieren normalerweise in Abhängigkeit vom Typ. Die Symptome von nassen Beriberi umfassen beispielsweise:

  • Kurzatmigkeit während körperlicher Aktivitäten;
  • Wachen Sie mitten in der Nacht mit Kurzatmigkeit auf;
  • Beschleunigte Herzfrequenz;
  • Schwellungen in den Beinen.

Die Symptome trockener Beriberi umfassen normalerweise:

  • Reduzierung der Muskelfunktion, besonders in den Unterschenkeln;
  • Psychische Verwirrung durch entzündete Neuronen;
  • Kribbeln oder Verlust der Empfindung in den Füßen und Händen;
  • Schwierigkeit im Sprechen;
  • Erbrechen;
  • Unwillkürliche Augenbewegungen;
  • Muskuläre Lähmung.

Andere Symptome von Beriberi sind:

  • Darm- und Magenstörungen;
  • Gewichtsverlust;
  • Durchfall oder Verstopfung;
  • Ermüdung oder Ermüdung;
  • Schmerzen und Krämpfe;
  • Beeinträchtigtes Wachstum bei Kindern und Jugendlichen.

In schwereren Fällen kann Beriberi mit dem Wernicke-Korsakoff-Syndrom assoziiert sein, einer Form von Hirnschäden, die durch Thiaminmangel verursacht wird. Die Wernicke-Enzephalopathie schädigt Regionen des Gehirns, die als Thalamus und Hypothalamus bekannt sind. Schaden kann Symptome verursachen wie:

  • Geistige Verwirrung;
  • Verlust der Erinnerung;
  • Verlust der Muskelkoordination;
  • Sehprobleme wie schnelle Augenbewegungen und Doppelbilder.

Das Korsakoff-Syndrom verursacht bleibende Schäden in der Gehirnregion, in der Erinnerungen gebildet werden. Dies kann zu folgenden Ergebnissen führen:

  • Verlust der Erinnerung;
  • Unfähigkeit, neue Erinnerungen zu speichern;
  • Halluzinationen.

Diagnose

Die Diagnose von Beriberi ist in der Regel sehr einfach. Blut- und Urintests sind die primären Indikationen für einen Thiaminmangel. Wenn Ihr Körper Schwierigkeiten hat, den Nährstoff zu absorbieren, führt der Bluttest zu wenig Thiamin in der Probe, während im Urin-Test eine hohe Konzentration des Vitamins nachgewiesen wird.

Darüber hinaus können Ärzte auch neurologische Untersuchungen anfordern, um Probleme wie motorische Koordination und Gedächtnis zu beurteilen. Kardiovaskuläre Tests zur Identifizierung von Problemen wie schneller Herzschlag, Schwellung und Atembeschwerden können ebenfalls erforderlich sein, um die Diagnose von nassem oder trockenem Beriberi zu unterstützen.

Behandlung

Beriberi kann eine tödliche Krankheit sein, wenn sie nicht richtig erkannt und behandelt wird. Mit der Verwendung von Thiamin-Ergänzungen ist die Behandlung in der Regel wirksam. In schwereren Fällen kann der Arzt intravenöses Thiamin angeben.

Daher wird die Behandlung mit einem vorgeschriebenen Mittel, einem Ergänzungsmittel und Thiamin-reichen Nahrungsmitteln durchgeführt. Der Fortschritt wird durch Blut- und Urintests überwacht, um zu sehen, wie der Körper Vitamin B1 absorbiert.

Wenn Beriberi in fortgeschrittenen Fällen diagnostiziert wird, wird eine sofortige intravenöse Verabreichung vom Arzt angezeigt. Die empfohlene Dosis beträgt etwa 50 Milligramm intramuskulär für mehrere Tage. Die Dauer dieser Art der Behandlung kann je nach den Symptomen variieren. Nachdem sich die Symptome gebessert haben, wird angezeigt, dass der Patient weiterhin orale Medikamente mit etwa 2, 5 bis 5 Milligramm Thiamin pro Tag einnimmt.

Sobald die Krankheit diagnostiziert und behandelt wird, sind die Heilungschancen groß. Dies liegt daran, dass, selbst wenn das Herz beschädigt ist, diese in der Regel reversibel sind, wenn sie früh erkannt werden. Sobald die Thiaminspiegel normalisiert sind, verschwinden die Symptome. Patienten, die intravenös behandelt werden, zeigen gewöhnlich eine rasche Besserung von 12 bis 24 Stunden.

Wenn Beriberi jedoch zum Wernicke-Korsakoff-Syndrom fortschreitet, ist der Schaden praktisch irreversibel.

Prävention

Um eine Krankheitsentwicklung zu verhindern, ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit Thiamin-haltigen Lebensmitteln unerlässlich. Lebensmittel reich an Vitamin B1 sind:

  • Bohnen;
  • Gemüse;
  • Samen;
  • Fisch;
  • Fleisch;
  • Nüsse;
  • Milch und Milchprodukte;
  • Tomate und Orange;
  • Ganze Körner;
  • Gemüse wie Spargel, Kürbis, Kohl, Spinat und Rüben;
  • Thiamin-angereicherte Frühstückszerealien.

Neben der Aufnahme dieser Lebensmittel in die Ernährung ist es wichtig, den Alkoholkonsum zu begrenzen, da dies die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen kann. Darüber hinaus sollte besondere Aufmerksamkeit für Säuglinge und Kleinkinder reserviert werden. Studien weisen darauf hin, dass Vitaminmangel in der Kindheit auf lange Sicht zu ernsthaften Problemen der motorischen Funktion führen kann.

Der Schlüssel ist, den Vitamin-B1-Konsum nicht zu vernachlässigen. Achten Sie immer auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung, um Mangelernährung zu vermeiden.

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