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Ist Erdnussfett oder dünn?

Essen 42 Gramm Nüsse wie Erdnüsse pro Tag können das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren. Erdnuss ist ein gesunder Snack und eine gute Quelle für Antioxidantien, B-Vitamine und einfach ungesättigte Fette. Obwohl es viele Kalorien und Fett enthält, ist es ein Fehler zu sagen, dass das Essen von Erdnüssen Mast ist.

Erdnüsse sind Ernährungsbrunnen, aber sie sind auch voller Fett. Wie jede kalorienreiche Nahrung, besonders Fette, werden viele Erdnüsse dicker, da Fett mehr als doppelt so viele Kalorien wie Eiweiß und Kohlenhydrate enthält. Das heißt, kein einzelnes Nahrungsmittel kann eine automatische Gewichtszunahme verursachen. Wenn es um das Gewicht geht, ist es eine Frage, wie viele Kalorien Sie verbrauchen. Wenn du Erdnüsse essen willst, iss etwas und dann hör auf.

Ernährung

Eine Portion von 28 Gramm Erdnüssen, was ungefähr 39 Erdnüssen entspricht, enthält 170 Kalorien, 7 Gramm Protein, 6 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 2 Gramm Ballaststoffe und 15 Gramm Fett, einschließlich 2 Gramm gesättigtem Fett. Dieser Anteil gibt Ihnen 20% des täglichen Bedarfs an Niacin, 10% für Folsäure, Phosphor und Magnesium; 8% des Bedarfs an Thiamin und geringere Mengen an Zink, Eisen, Vitamin B6 und Calcium. Das Protein und die Fasern in den Erdnüssen helfen, sie sättigender zu machen, also wirst du wahrscheinlich nicht bald hungrig werden, nachdem du sie gegessen hast.

Auswirkung auf das Gewicht

Da Sie nur die empfohlenen Kalorien pro Tag essen, wird das Essen von Erdnüssen nicht dazu führen, dass Sie an Gewicht zunehmen. Menschen, die regelmäßig Erdnüsse essen, neigen dazu, niedrigere Body-Mass-Indizes zu haben als diejenigen, die nicht essen, und Diäten sind eher auf eine kalorienarme Diät, die ihnen erlaubt, Nüsse zu essen, indem sie potenziell gute Nüsse für die Gewichtsabnahme machen, weist auf einen Artikel aus dem Jahr 2008 im Journal of Nutrition hin.

Mit 166 Kalorien pro 28 Gramm, mit Peeling, sind die Erdnüsse nicht gerade leicht - aber sie sind auch nicht die kalorienreichste Nuss. Die gleiche Portion Macadamia zum Beispiel hat 203 Kalorien. Dennoch wachsen Erdnüsse im Vergleich zu Früchten, Gemüsen und Getreidefett, da sie kalorienreicher und fetthaltiger sind - also kann zu viel Essen Ihre Ernährung sabotieren.

Aber auch Erdnüsse helfen, den Hunger zu reduzieren, und machen sie zu einer guten Wahl, wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten. Durch die Beseitigung des Drangs zu essen, helfen Erdnüsse Sie weniger den ganzen Tag zu essen, gegen Gewichtszunahme, anstatt es zu verursachen.

Gründe

Wenn Menschen Erdnüsse essen, essen sie in der Regel weniger Kalorien, sagt eine Studie aus dem Jahr 2002 im "International Journal of Adipositas and Related Metabolic Disorders". Erdnüsse haben auch einen hohen Sättigungswert und helfen, Sie länger satt zu halten, nachdem Sie sie gegessen haben. Die Kombination dieser beiden Faktoren bedeutet, dass Menschen durch das Verzehren kleiner Mengen Erdnüsse nicht an Gewicht zunehmen.

Überlegungen

Wenn Sie vermeiden möchten, Gewicht zuzunehmen, wenn Sie Erdnüsse essen, essen Sie sie anstelle von etwas weniger gesundem Essen und behalten Sie es innerhalb Ihrer täglichen Kalorien. Erdnüsse sind ein gesünderer Snack als einige verarbeitete Optionen, da sie voller Nährstoffe und Energie sind.

Gesalzene Erdnüsse

Während Erdnüsse nicht notwendigerweise mästen, kann die salzige Sorte Flüssigkeitsretention aufgrund von Natrium verursachen. Ein zusätzliches 400 Milligramm Natrium führt zu 1 Pfund flüssigem Gewicht - und eine Portion gesalzene Erdnüsse hat fast 200 Milligramm Natrium. Die empfohlene tägliche Menge dieses Elektrolyts beträgt 2200 Milligramm für Erwachsene, so lange Sie auf den Natriumgehalt in Ihren Mahlzeiten achten, können Sie einige salzige Erdnüsse essen. Oder essen Sie die Sorte ohne Salz.

Erdnuss-Ernährung

Erdnüsse werden für ihren Nährstoffgehalt gefeiert. Sie sind reich an Proteinen und enthalten auch Ballaststoffe zur Förderung der Sättigung. Sie haben Mineralien wie Kalium, Magnesium und Zink sowie Vitamin E. Die schlechte Nachricht ist, dass alle 28 Gramm Erdnüsse über 14 Gramm Fett haben. Die meisten von ihnen sind jedoch einfach und mehrfach ungesättigt, also "gute" Fette, die Herzkrankheiten vorbeugen. Wie alle pflanzlichen Lebensmittel sind Erdnüsse cholesterinfrei.

Fetter Gewinn

Fetter Gewinn ist in der Regel das Ergebnis von mehr Kalorien zu essen, als Sie egal was essen ausgeben. Ein Pfund Fett entspricht 3500 Kalorien, so dass die meisten signifikanten Gewinne über einen langen Zeitraum auftreten.

Vermeiden Sie Fett zu gewinnen, indem Sie Ihren täglichen Kalorienverbrauch entdecken und diese Anzahl von Kalorien oder weniger jeden Tag essen. Eine Formel zur schnellen Gewichtskontrolle besteht darin, Ihr Gewicht mit 15 zu multiplizieren. Gemäß dieser Maßnahme benötigt eine Frau mit 70 kg etwa 2100 Kalorien pro Tag, um ihr Gewicht zu halten. 28 Gramm Erdnüsse haben weniger als 10% dieser Kalorien, so ist es ein Missverständnis zu denken, dass Erdnüsse fett werden, wenn Sie nicht zu viel davon regelmäßig essen.

Erdnüsse können bei der Gewichtsabnahme helfen, indem Sie Ihnen helfen, mit Ihrem Plan fortzufahren. Laut der Harvard School of Public Health war bei Personen, die moderate Fette wie Erdnüsse konsumieren, die Wahrscheinlichkeit, dass sie ihre Diät fortsetzen, dreimal höher als bei einer Diät mit wenig Fett. Erdnuss Gewichtskontrolle Mechanismen können aufgrund der Proteine ​​und Fasern erhöht werden, die Sättigung fördern.

Herzgesundheit

Erdnüsse können helfen, die Gesundheit des Herzens zu verbessern, ohne zur Gewichtszunahme beizutragen. Laut einer Studie aus dem Jahr 2004 im American Journal of Clinical Nutrition reduzierten Teilnehmer an einer Ernährung, die reich an einfach ungesättigten Fetten aus Erdnüssen war, ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und nahmen nicht zu.

In einer Studie, die 2003 an der Purdue University durchgeführt wurde, reduzierten die Teilnehmer ihre Fettaufnahme um 500 Kalorien pro Tag und ersetzten sie durch 500 Kalorien Erdnüsse. Nach 8 Wochen hatten die Teilnehmer nicht zugenommen und ihre Triglyceride um bis zu 24% verringert.

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