Lebensmittel reich an Keratin
Keratin ist ein Protein, das für die Erhöhung der Widerstandsfähigkeit der Haare, Nägel und der äußeren Hautschicht verantwortlich ist. Obwohl es keine Lebensmittel gibt, die reich an Keratin sind, da es nicht in Lebensmitteln gefunden wird, kann der Verzehr einiger protein- und vitaminreicher Lebensmittel die Produktion von natürlichem Keratin im Körper fördern, das Aussehen von Haaren, Haut und das Wachstum anregen und verbessern der Nägel.
Schweflige Speisen
Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen wie Keratin, das aus schwefelreichen Aminosäuren besteht, die sich zu starken Ketten verbinden. Proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Bohnen und Eier sind gute Quellen für Schwefel in der Nahrung. Sie können auch in einigen Gemüsen wie Zwiebeln, Kohl, Spargel und Rosenkohl gefunden werden.
Protein Lebensmittel
Essen proteinreichen Lebensmitteln gibt dem Körper die Aminosäuren, die es braucht, um Keratin zu machen. Rotes Fleisch, Fisch, Huhn, Schweinefleisch, Eier, Milch und Joghurt sind proteinreiche Lebensmittel. Die besten pflanzlichen Proteinquellen sind Bohnen, Nüsse, Butter und Quinoa. Die meisten Erwachsenen benötigen zwei bis drei Portionen Protein pro Tag, um ihren täglichen Bedarf zu decken.
Biotin-reiche Lebensmittel
Biotin wird benötigt, um Keratin Aminosäuren zu verstoffwechseln und wird generell zur Stärkung von Haaren und Nägeln empfohlen. Zu den Nahrungsquellen für Biotin gehören Nüsse, Bohnen, Vollkornprodukte, Blumenkohl und Pilze. Es kann auch in gekochtem Eigelb gefunden werden, aber rohes Eiweiß hat ein Protein, das die Absorption von Biotin stört. Da es wasserlöslich ist, wird Biotin nicht im Körper gespeichert und kann verloren gehen, abhängig von Kochmethoden, die es in direkten Kontakt mit Wasser bringen, wie zum Beispiel Kochen.
Lebensmittel reich an Vitamin A
Vitamin A wird für die Keratinsynthese benötigt. Daher können gute Nahrungsquellen von Vitamin A als kakaohaltige Lebensmittel betrachtet werden: Früchte wie Orange und Gemüse wie Kürbis, Süßkartoffeln, rohe Karotten und Melonen. Gebackene grüne Gemüse wie Spinat und Grünkohl sind auch reich an Vitamin A. Vitamin A ist fettlöslich, so dass es nur aufgenommen werden kann, wenn es mit einer Fettquelle aufgenommen wird. Dies bedeutet auch, dass überschüssige Aufnahme von Vitamin A im Körper gespeichert wird.
Liste der nährstoffreichen Lebensmittel, die bei der Produktion von Keratin helfen
Wie wir oben gesehen haben, gibt es keine Lebensmittel reich an Keratin selbst, aber diese unten sind gute Quellen von Nährstoffen, die die Produktion dieser Substanz in unserem Körper steigern. Schau es dir an:
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