9 Pfannkuchen Rezepte für Bohnenmehl - leicht und süß

Der Pfannkuchen ist ein schnelles und praktisches Rezept, das sowohl für ein erweitertes Frühstück als auch für ein leichtes Mittag- und Abendessen mit einem grünen Salat vorbereitet werden kann.

Für ein nahrhafteres Rezept, wie wäre es mit dem Kichererbsenmehl Pfannkuchen in Vorbereitung? Sie können das Mehl in Naturkostläden bekommen oder zu Hause zubereiten. Für Pfannkuchenfüllung kannst du hinzufügen, was du willst - einige Ideen sind Hähnchenhackfleisch, Hackfleisch, Pilze, Kürbis, Rührei und was immer du willst, solange es hell ist.

Im Folgenden sind einige Kichererbsen Mehl Pfannkuchen Rezepte für Sie zu machen und sich selbst in heute zu erfreuen. Guten Appetit!

1. Pfannkuchenrezept mit Kichererbsenmehl

Zutaten:

• 1 Tasse Kichererbsenmehl;
• 1 Tasse warmes Wasser.

Füllung

• 9 dünne Scheiben Frischkäsebergwerke;
• 1 Strang Olivenöl;
• 1 große geriebene Karotte;
• 1 kleine gewürfelte Zwiebel;
• 1 Teelöffel Butter Ghee;
• 1 Pfeffer fein gewürfelt;
• 1 Prise Salz;
• 3 Eier.

Art der Zubereitung:

Eine Antihaft-Pfanne erhitzen und mit Kokosöl einfetten. Alle Zutaten im Teig vermischen. Dann fügen Sie 1/3 des Teiges hinzu und bedecken Sie die gesamte Oberfläche der Pfanne. Lass stehen und bräunen. Dann den Pfannkuchen umdrehen und auf der anderen Seite bräunen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest des Teiges.

Füllung: Das Olivenöl in die Pfanne geben und den Käse auf beiden Seiten anbraten und beiseite stellen. Butter und die Zwiebel anbraten. Fügen Sie die Karotte hinzu, würzen Sie mit Pfeffer und Salz, um zu schmecken. Dann brechen Sie die Eier und mischen Sie. Wenn gekocht, beiseite stellen.

2. Pfannkuchenrezept mit Kichererbsenmehl mit Tapioka

Zutaten:

• 6 Esslöffel Tapiokamehl;
• 6 Esslöffel Kichererbsenmehl;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1/2 Tasse Wasser bei Raumtemperatur;
• 1 Teelöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel alle trockenen Zutaten mischen und das Wasser unter ständigem Rühren langsam hinzufügen. Zum Schluss das Olivenöl hinzugeben und gut vermischen. Fetten Sie eine mittlere Pfanne und bringen Sie sie an die Hitze, um sie zu erhitzen. Die Hälfte des Teigs auf den Herd stellen. Teig ausbreiten, Hitze reduzieren und abdecken. Lassen Sie für 5 Minuten und dann drehen. Lass es auf der anderen Seite braun werden und servieren. Füllen Sie mit was Sie bevorzugen!

3. Pfannkuchenrezept mit Kichererbsen- und Bananenmehl

Zutaten:

• 1 mittelgroße Banane;
• 4 Esslöffel Kichererbsenmehl;
• 1 mittelgroßes Ei;
• 5 Esslöffel Wasser;
• Zimt nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die vorzugsweise reife Banane mit Mehl, Zimt, Ei und Wasser verkneten. Schlagen Sie gut und gießen Sie diesen Teig in eine Antihaftbratpfanne und fette leicht mit Kokosöl oder Ghee Butter. Lass stehen und bräunen. Dreh um und wiederhole den Vorgang auf der anderen Seite. Dienen!

4. Pfannkuchenrezept mit Kichererbsenmehl mit Gewürzen

Zutaten:

• 2 Tassen Kichererbsenmehl;
• Kurkumapulver nach Geschmack;
• Paprikapulver nach Geschmack;
• Kreuzkümmel gemahlen nach Geschmack;
• dehydrierte Korianderblätter;
• Salz von Kräutern nach Geschmack;
• Extra-reines Kokosnussöl.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel alle Zutaten mischen. Fügen Sie Wasser hinzu bis eine etwas flüssige, aber vollmundige Konsistenz der Masse. Eine Antihaft-Pfanne erhitzen und mit Kokosöl einfetten. Hitze reduzieren und mit Hilfe einer Schale einen Teil des Teiges verteilen, bis er den Boden bedeckt. Bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten garen. Dienen!

5. Pfannkuchenrezept mit Kichererbsenmehl mit Spinat

Zutaten:

• 1 Tasse Kichererbsenmehl;
• 2 Tassen Spinatblätter;
• 2 Tassen Wasser;
• ¾ Teelöffel Salz;
• Olivenöl

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Spinatblätter mit dem Wasser im Mixer, bis Sie einen Saft bekommen. Buchen Sie es. Das Kichererbsenmehl mit dem halben Spinatsaft und dem Salz in den Mixer geben. Schlagen bis die Creme entsteht und den restlichen Saft nach und nach zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Eine Pfanne mit Olivenöl bestreichen, eine Pfanne mit dem Pfannkuchenteig auslegen und so verteilen, dass sich eine dünne Schicht bildet. Lassen Sie es auf einer Seite kochen und braun werden. Drehen und auf der anderen Seite braun werden lassen. Dienen!

6. Pfannkuchenrezept mit Kichererbsenmehl mit Chia

Zutaten:

• 2 Esslöffel Kichererbsenmehl;
• rosa Salz;
• Chia nach Geschmack;
• 4 Esslöffel Wasser.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel die Kichererbsen, Salz, Chia und Wasser mischen. Den Teig in eine mit Kokosöl gefettete Pfanne geben und bei schwacher Hitze anbraten. Dann drehen und gut auf der anderen Seite bräunen lassen. Füllen Sie mit was Sie bevorzugen!

7. Pfannkuchenrezept mit Kichererbsenmehl mit Pilzen

Zutaten:

• 1 Tasse Kichererbsenmehl;
• 1 Tasse warmes Wasser.

Füllung

• 200 Gramm gehackter Shiitake;
• 1 Teelöffel Shoyu.

Art der Zubereitung:

Eine Antihaft-Pfanne erhitzen und mit Kokosöl einfetten. Alle Zutaten im Teig vermischen. Dann fügen Sie 1/3 des Teiges hinzu und bedecken Sie die gesamte Oberfläche der Pfanne. Lass stehen und bräunen. Dann den Pfannkuchen umdrehen und auf der anderen Seite bräunen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest des Teiges.

Füllung: Den Shiitake mit dem Shoyu in einer Pfanne anbraten und die Pfannkuchen füllen. Dienen!

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