9 Vorteile von Kiwano für Fitness und Gesundheit

Kiwano, auch bekannt unter dem Namen Afrikanische Gurke oder Kino, ist eine exotische Frucht aus der Kalahari-Wüste in der südlichen Region des afrikanischen Kontinents. In seinem reifen Zustand bringt Nahrung einen Geschmack, der den Geschmack von Gurken, Kiwis und Bananen vermischt.

Die afrikanische Gurke ist nicht nur ein Kulturgut in der Region, in der sie geboren wurde, sondern hilft auch, Probleme im Zusammenhang mit Nahrungsmittelknappheit in Subsahara-Afrika zu lösen, da sie auch unter ungünstigen Bedingungen wächst und eine Reihe wichtiger Nährstoffe wie Kalium, Protein, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Kalzium, Phosphor, Zink, Kupfer, Eisen und Magnesium.

Wenn wir der Meinung sind, dass diejenigen, die nur eingeschränkten Zugang zu Nahrung haben, auch an Nährstoffmangel leiden können, verstehen wir, wie wichtig Kiwano für die Region ist. 80% seiner Zusammensetzung entspricht Wasser, das auch für die Bevölkerung in Dürreperioden sehr nützlich sein kann.

Lassen Sie uns etwas mehr über diese Frucht afrikanischer Herkunft wissen und wir werden einige der Vorteile entdecken, die sie für gute Form und Gesundheit bietet.

Kiwano Nährwerte

Portionsgröße 100g (halbe Fruchteinheit).

• Energie: 44 Kalorien
• Fett: 1, 3 g
• Kohlenhydrat: 8 g
• Protein: 1, 8 g

9 Vorteile von Kiwano für Fitness und Gesundheit

1. Hilfe zur Gewichtsreduktion

Gerade weil es, wie oben erwähnt, absolut reich an Wasser ist, und mit der Tatsache, dass es mit einer guten Menge an Ballaststoffen ausgestattet ist, kann Kiwano beim Abnehmen helfen. Dies liegt daran, dass der hohe Gehalt an Wasser und Ballaststoffen dem Körper hilft, sich gesättigt zu fühlen, was es einfacher macht, den Appetit zu kontrollieren und die Menge an Kalorien zu reduzieren, die an einem Tag verbraucht werden.

Ein weiterer Vorteil ist, dass die Früchte nicht sehr kalorienreich sind - es gibt 88 Kalorien, die alle 100 g gefunden werden - während sie nahrhaft sind.

Um Gewicht zu verlieren, ist es offensichtlich notwendig, eine gesunde, ausgewogene und kontrollierte Diät zu befolgen und körperliche Aktivitäten oft zu praktizieren. Essen nur Kiwano und nichts davon tun wird nicht zu Gewichtsverlust führen, aber auch Essen in diesem Zusammenhang kann den Prozess der Gewichtsabnahme helfen.

2. Antioxidative Wirkung

Die Frucht ist auch mit Alpha-Tocopherol, einer Form von Vitamin E, die eine antioxidative Wirkung hat, ausgestattet. Verbindung ist wichtig für die Gesundheit von Nerven und Blutgefäßen und bekämpft die Wirkung von freien Radikalen, die Probleme wie Herzkrankheiten und Krebs verursachen und vorzeitiges Altern fördern.

3. Augengesundheit

Als Vitamin-A-Quelle nützt kiwano die Gesundheit der Augen. Dies liegt daran, dass der Nährstoff als Antioxidans für die Augen wirkt und die freien Radikale beseitigt, die eine Makuladegeneration verursachen können, während die Entwicklung von Katarakten verhindert oder verlangsamt wird.

• Siehe auch: Die Vorteile von Vitamin A für die Gesundheit.

4. Kognitive Funktion

Das in Früchten enthaltene Vitamin E ist mit einem verzögerten Auftreten von Problemen wie Demenz und Alzheimer assoziiert. Die verschiedenen Formen von Nährstoffen, die in Lebensmitteln vorkommen, helfen noch, die Erinnerung frisch zu halten.

5. Hilft Reparaturprozesse

Die Nahrung afrikanischer Herkunft ist auch eine Quelle von Zink, einem Mineral, das neben dem Stoffwechsel auch für die Produktion von Proteinen wichtig ist, die für die Heilung von Wunden und die Reparatur von Organen, Geweben, Blutgefäßen und Zellen wichtig sind.

• Siehe auch: Die Vorteile von Zink für die Gesundheit.

Als ob das nicht genug wäre, ist Kiwano auch reich an Vitamin C, einem Nährstoff, der eine Schlüsselkomponente von Kollagen ist, ein Protein, das für Wachstum und Reparaturprozesse essentiell ist.

6. Stress

Die Forschung hat bereits auf die Existenz organischer Verbindungen in Kiwano hingewiesen, die auf die Regulation von Stresshormonen einwirken. Daher wird angenommen, dass der Verzehr von Lebensmitteln für diejenigen, die an chronischem Stress leiden, von Vorteil sein kann.

7. Quelle der Fasern

Weil es reich an Ballaststoffen ist, gibt Kiwano dem Verdauungsprozess des Körpers einen Schub. Dies ist, weil sie die peristaltischen Bewegungen der Organe des Verdauungssystems stimulieren, die essentiell für die richtige Verdauung sind, um sicherzustellen, dass der Nahrungsbolus den Magen erreicht und der Stuhlkuchen vom Körper eliminiert wird.

Fasern tragen auch zur Normalisierung des Stuhlgangs bei, wodurch Krämpfe, Blähungen, Verstopfung, Magengeschwüre und sogar Darmkrebs verhindert werden. Der Nährstoff ist immer noch wichtig für die Gesundheit des Herzens, hilft, den Cholesterinspiegel im Körper zu regulieren, und hilft auch Insulinrezeptoren zu regulieren, was nützlich ist, um Diabetes zu bekämpfen oder zu kontrollieren.

8. Stärkung der Knochen

Kiwano besitzt auch Mineral Calcium in seiner Zusammensetzung, die entscheidend für den Aufbau, die Stärkung und die Erhaltung der Knochen des Körpers ist. Es wirkt auch bei der Prävention der Entwicklung von Osteoporose.

9. Bekämpft vorzeitige Alterung

Vitamin C ist ein weiterer Bestandteil von Kiwano, der die Wirkung von freien Radikalen auf Zellen bekämpft und sie vor Giftstoffen schützt. Wie wir oben gesehen haben, fördern freie Radikale das frühe Altern, eine Wirkung, die auch von Toxinen ausgeht.

Da ein Kiwano aus 11 mg Vitamin C besteht, was 18% der täglichen Zufuhr entspricht, die von der Food and Drug Administration (FDA) empfohlen wird, können wir daraus schließen Frucht ist wichtig, um vorzeitiges Altern zu bekämpfen.

Sorge

Es wird empfohlen, Kiwano nicht zu essen, ohne dass die Frucht reif ist, in ihrer bittersten Version. Bevor sie reif sind, haben sie eine hohe Menge an Chemikalien, die herauskommen, wenn sie reifen und Schäden wie Magenprobleme, Kopfschmerzen und Fieber bringen.

Die Frucht ist nicht als Lebensmittel bekannt, das Allergien verursacht. Wenn Sie jedoch eine allergische Reaktion auf das Essen bemerken, suchen Sie medizinische Hilfe auf, um herauszufinden, ob das Problem mit dem Essen zusammenhängt oder nicht.

Möglichkeiten, Kiwano zu benutzen

Sie können die rohen Früchte essen, fügen Sie sie zu einem Fruchtsalat hinzu, verteilen Sie Ihre Samen auf Gerichten wie Braten und bereiten Sie Säfte vor. Lasst uns nun lernen, wie man eine Kiwano-Soße zubereitet, die zum Beispiel in gegrilltem Gemüse und Fleisch verwendet werden kann.

Kiwano-Soße

Zutaten:

• Samen von Kiwano;
• Saft aus einer Datei;
• 1 Knoblauchzehe;
• 1 Handvoll gehackter frischer Koriander;
• ¼ Teelöffel Kreuzkümmel;
• Pflanzenöl oder Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

1. Fügen Sie die Samen von Kiwano in eine Schüssel;
2. Fügen Sie den Saft der Feile, die Knoblauchzehe, den Koriander und den Kümmeltee hinzu. Gründlich vermischen;
3. Bedecken Sie die Zutaten mit Pflanzenöl oder Olivenöl. Fügen Sie die Würze dem gewünschten Gericht hinzu.

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