8 Rüben-Saft-Rezepte
Die Rüben gelten als starkes Antioxidans und sind reich an Magnesium, Kalium, Zink, Eisen, Folsäure, Kalzium, Phosphor, Vitamin B6, Ballaststoffen, Carotinoiden, Nitrat und Ascorbinsäure. Es ist bekannt, dass die Aufnahme von Rüben die Absorption von Nährstoffen durch den Muskel verbessert, mehr Energie und Disposition erzeugt, eine harntreibende Wirkung der Ausscheidung von Toxinen hat und die Effizienz von Sauerstoff im Körper erhöht. Es hilft auch im Kampf gegen schlechtes Cholesterin, das sich in den Arterienwänden ansammelt.
Die Rübe empfiehlt sich besonders für schwangere Frauen, da sie reich an Folsäure ist, die Fehlbildungen des Fötus verhindert. Darüber hinaus kann jeder, der an Anämie leidet, von dieser Nahrung profitieren, ebenso wie jeder, der auf eine gesunde Art und Weise leben möchte.
Rübensaft ist eine gute Möglichkeit, alle seine Nährstoffe aufzunehmen. Es gibt Variationen von Rezepten, die andere Zutaten einnehmen, die ihre diuretische und antioxidative Wirkung potenzieren, ideal um den Körper in Form zu halten und richtig zu arbeiten. Verwenden Sie für die Süßung immer Honig, vermeiden Sie Anstrengung, um das Beste aus den Fasern zu machen, und trinken Sie, sobald Sie sich verflüssigen, um alle Ihre Eigenschaften intakt zu halten.
Schauen Sie sich unten einige leckere Rübensaft Rezepte an!
1. Rezept für Rübensaft mit Karotte
Zutaten:
- 1 mittelgroße Karotte ohne Schale geschnitten;
- 1/2 Rüben ohne geschnittene Schale;
- 1/2 Flasche kaltes Mineralwasser.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer, bis ein homogener Saft erhalten wird. Fügen Sie Eiswürfel hinzu und trinken Sie dann ohne Anstrengung. Wenn Sie wollen, Zucker mit Honig.
2. Rezept für Rübensaft mit Zitrone
Zutaten:
- 1 ungeschälte Rüben in Stücke geschnitten;
- 1 galicische Zitrone ohne Schale, Samen und weißes Filament;
- Honig nach Geschmack;
- 1 und 1/2 Tasse Wasser.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer, bis ein homogener Saft erhalten wird. Fügen Sie Honig nach Geschmack hinzu, Eiswürfel und trinken Sie dann ohne Anstrengung.
3. Rezept für Rübensaft mit Orange
Zutaten:
- 1 kleine Rüben ohne Schale in Scheiben schneiden;
- 1/2 Flasche Naturjoghurt;
- Saft von 1 Orange;
- 100 ml Eiswasser.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle im Mixer beschriebenen Zutaten bis zum Einrühren. Die Textur ist cremig. Als nächstes servieren. Wenn Sie wollen, Zucker mit Honig. Keine Notwendigkeit zu verirren.
4. Rezept für Rübensaft mit Ingwer
Zutaten:
- 1 mittelgroße Rübe ohne Schale und gehackt;
- 1 kleine Karotte ohne gehackte Schale;
- Saft von 1 Orange;
- 4 Ingwerscheiben;
- 150 ml Wasser.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten, bis sich eine homogene Mischung gebildet hat. Serve nächsten mit Eiswürfeln. Zucker mit Honig nach Geschmack.
5. Rezept für Rübensaft mit Blaubeere und Leinsamen
Zutaten:
- 2 Esslöffel geriebene rohe Rübe;
- 50 ml Orangensaft;
- 150 ml Kokoswasser;
- 1 Esslöffel Granatapfelsamen;
- 1 Esslöffel Blaubeere;
- 1 EL goldener Leinsamen.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer, bis sie inkorporiert sind. Trinken Sie ungekocht mit Eiswürfeln. Wenn nötig, fügen Sie etwas Honig hinzu, um das Getränk auf natürliche Weise zu süßen.
6. Rezept für Rübensaft und Apfel
Zutaten:
- 200 ml Wasser;
- 1 kleine Rübe mit Rinde;
- 1 Apfel mit Schale;
- Saft von 1 Zitrone;
- 1 Esslöffel Leinsamenmehl;
- 1 Teelöffel geriebener Ingwer.
Art der Zubereitung:
Die Rüben und die Zitrone gut waschen und in Stücke schneiden. Geben Sie alle Zutaten in den Mixer, wischen Sie sie in einer Pfanne und kehren Sie zum Mixer zurück, um erneut zu klopfen. Leinsamen und Eis zugeben, schlagen und servieren.
7. Rezept für Rübensaft, Apfel und Karotte
Zutaten:
- 2 mittelgroße Rüben gekocht;
- 1 grüner Apfel;
- 2 Karotten;
- 1/2 Zitronensaft;
- 1/2 Tasse Wasser.
Art der Zubereitung:
Kochen Sie die Rüben bis etwas zart, erwarten Sie, dass sie abkühlen und schälen. Wasche den grünen Apfel, entsorge die Samen, aber halte die Schalen reich an Pektin, die das Fett bekämpfen. Die Karotte schälen und in Würfel schneiden. Bringen Sie alle Zutaten mit dem Wasser in den Mixer und schlagen Sie alles glatt. Den Zitronensaft hinzugeben, gut vermischen und servieren. Zucker mit Honig, wenn Sie bevorzugen. Als nächstes servieren.
8. Rezept für Rübensaft mit Wassermelone
Zutaten:
- 1 rohe kleine Rübe;
- 1/2 große Scheibe Wassermelone;
- 1 Ingwerflocke;
- Honig nach Geschmack;
- 300 ml Wasser;
- 4 Eiswürfel.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer, einschließlich des Eises (wenn Ihr Mixer hält). Sofort servieren, ohne zu strapazieren. Honig ist optional, da die Wassermelone bereits einen natürlichen süßen Geschmack hat.

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