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8 Muskelsuppe Rezepte Licht

Die Wahl, Suppe zu essen, kann eine großartige Alternative für diejenigen sein, die abnehmen und einer nahrhafteren und gesünderen Diätlinie folgen wollen. Suppe ist ein nährstoffreiches Rezept, das die Menge an Ballaststoffen in Ihrer Ernährung täglich erhöhen kann.

Viele Menschen haben die Illusion, dass jede Art von Suppe kalorienarm und für den Verzehr geeignet ist, wenn das Ziel Gewichtsverlust ist, aber das ist eine falsche Bezeichnung, weil es zahlreiche Arten von Suppen gibt und einige sogar saure Sahne, Käse tragen können und andere kalorienreiche und fettreiche Zutaten enthalten.

Wenn Sie die Suppen in Ihrer Ernährung einführen möchten, aber ohne Extrapolation, können Sie sich für eine Proteinsuppe entscheiden, die zur Aufnahme von Fleisch in das Rezept sowie zur Einbeziehung von Gemüse führt. Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge für leichte Muskelsuppe, damit Sie sich inspirieren lassen. Das Geheimnis einer guten Suppe liegt in der Kochzeit und in den gewählten Gewürzen. Schau es dir an!

1. Rezept der leichten Muskelsuppe mit Mandioquinha

Zutaten:

  • 250 Gramm Muskelmasse in Würfeln;
  • 2 gehackte Tomaten;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • geruchgrün nach Geschmack;
  • 2 Liter kochendes Wasser;
  • 3 gehackte Mandiquinhas;
  • 2 gehackte Karotten;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 2 Tassen gehackte Butter Kohl Tee.

Art der Zubereitung:

Trennen Sie eine Antihaftpfanne und fügen Sie Olivenöl hinzu. Wärmen Sie auf und vergolden Sie den Muskel. Fügen Sie dann den Zwiebel-, Tomate- und grünen Geruch hinzu und fügen Sie dann heißes Wasser hinzu. Lassen Sie es für ungefähr 15 Minuten kochen und fügen Sie dann geschälte und gehackte kleine Karotte und Karotte hinzu. Mit Salz abschmecken und kochen bis weich und zart. Kohl hinzufügen und weitere 5 Minuten gehen lassen. Heiß servieren.

2. Rezept für leichte Muskelsuppe mit Kartoffel

Zutaten:

  • 40 ml extra natives Olivenöl;
  • 300 g Rindermuskel;
  • 100 g Zwiebel;
  • Salz nach Geschmack;
  • schwarzer Pfeffer in Getreide nach Geschmack;
  • 1 trockenes Lorbeerblatt;
  • 400 g Kartoffel;
  • 2 gehackte Karotten.

Art der Zubereitung:

In einem Schnellkochtopf das Öl erhitzen und den in große Würfel geschnittenen Muskel bräunen. Gehackte Zwiebel in mittelgroße Würfel geben und kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Wasser bedecken, Lorbeerblatt hinzufügen und kochen, bis das Fleisch ein wenig weich ist. Dann fügen Sie die gehackten Kartoffeln in große Stücke und die Karotte in 1-Zoll-Scheiben hinzu und kochen, bis sie zart sind. Stellen Sie Gewürze und servieren.

3. Rezept der leichten Muskelsuppe mit Gemüse

Zutaten:

  • 3 Esslöffel Olivenöl;
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 500 g Muskelfleisch in Würfel schneiden;
  • 1 gehackte Tomate;
  • 1 Tasse gehackte Sellerie Stiel;
  • 2 Würfel Hühnerbrühe Licht;
  • 2 Liter Wasser;
  • 2 ungeschälte Karotten gehackt;
  • 1 Chuchu ohne gehackte Schale;
  • gehackte Petersilie nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einem Schnellkochtopf Olivenöl, Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und braun werden lassen. Fügen Sie das Fleisch, Tomate, Sellerie, Hühnerbrühe und die Hälfte des Wassers hinzu. Mischen, bedecken Sie die Pfanne und kochen Sie unter dem Druck für 35 Minuten. Wärmen Sie das restliche Wasser auf. Entsperre den Schnellkochtopf, füge Chuchu und Karotte und den Rest des Wassers hinzu. Bei offener Pfanne unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis das Gemüse weich ist. Lass es ruhen und mit Petersilie servieren.

4. Rezept der leichten Muskelsuppe mit Maniok

Zutaten:

  • 250 Gramm Muskelmasse in Würfeln;
  • 2 gehackte Tomaten;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • geruchgrün nach Geschmack;
  • 2 Liter kochendes Wasser;
  • 3 gewürfelte Manioks;
  • 2 gehackte Karotten;
  • 1 Teelöffel Salz.

Art der Zubereitung:

Trennen Sie eine Antihaftpfanne und fügen Sie Olivenöl hinzu. Wärmen Sie auf und vergolden Sie den Muskel. Fügen Sie dann den Zwiebel-, Tomate- und grünen Geruch hinzu und fügen Sie dann heißes Wasser hinzu. 15 Minuten kochen lassen und dann geschälte und gehackte Maniok und Karotte hinzufügen. Mit Salz abschmecken und kochen bis weich und zart. Heiß servieren.

5. Rezept der leichten Muskelsuppe mit Yam

Zutaten:

  • 40 ml extra natives Olivenöl;
  • 300 g Rindermuskel;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • 400 g Yamswurzel;
  • 2 gehackte Karotten.

Art der Zubereitung:

In einem Schnellkochtopf das Öl erhitzen und den in große Würfel geschnittenen Muskel bräunen. Gehackte Zwiebel in mittelgroße Würfel geben und kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Wasser bedecken und kochen, bis das Fleisch ein wenig weich ist. Dann fügen Sie die Yams in große Stücke und die Karotte in 1-Zoll-Scheiben geschnitten und kochen, bis sie zart sind. Stellen Sie Gewürze und servieren.

6. Rezept der leichten Muskelsuppe mit Kürbis

Zutaten:

  • 800 g Muskel in Würfel geschnitten;
  • 3 Esslöffel Olivenöl;
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 1 große gehackte Zwiebel;
  • 5 sehr reife Tomaten;
  • 1/4 Kohl Kohl ohne Schale und gehackt;
  • 2 Kartoffeln geschält und gehackt;
  • 1 große gehackte Karotte;
  • 1/4 gehackter Kohl;
  • 1/4 gehackter Mangold;
  • 300 g Mandioquinha;
  • 2 1/2 Liter kochendes Wasser;
  • 2 Tabletten Gemüsebrühe Licht;
  • Grüner, nach Geschmack gehackter Duft.

Art der Zubereitung:

Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen. Fügen Sie die Muskeln hinzu und lassen Sie sie braun werden, gerade lang genug, um sie zu versiegeln. Buchen Sie es. In einem Schnellkochtopf Olivenöl hinzufügen und den Knoblauch und die Zwiebel anbraten. Fügen Sie das Fleisch und das kochende Wasser hinzu. Fügen Sie das restliche Gemüse, außer dem grünen Geruch hinzu. Bedecke die Pfanne und koche 35 Minuten. Wenn es zart ist, setzen Sie das Salz und servieren Sie es mit einem mince-grünen Geruch. Ansonsten abdecken und auf Druck stehen lassen. Das Fleisch muss verblassen. Heiß servieren.

7. Rezept für leichte Muskelsuppe mit Spinat

Zutaten:

  • 250 Gramm gehackter Muskel in Würfeln;
  • 2 gehackte Tomaten;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • geruchgrün nach Geschmack;
  • 2 Liter kochendes Wasser;
  • 2 gehackte Karotten;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 2 Tassen gehackter Spinattee.

Art der Zubereitung:

Trennen Sie eine Antihaftpfanne und fügen Sie Olivenöl hinzu. Wärmen Sie auf und vergolden Sie den Muskel. Fügen Sie dann den Zwiebel-, Tomate- und grünen Geruch hinzu und fügen Sie dann heißes Wasser hinzu. Lassen Sie es für ungefähr 15 Minuten kochen und fügen Sie dann die Karotte hinzu. Mit Salz abschmecken und kochen bis weich und zart. Den Spinat hinzugeben und weitere 5 Minuten ziehen lassen. Heiß servieren.

8. Rezept für leichte Muskelsuppe mit Zucchini

Zutaten:

  • 3 Esslöffel Olivenöl;
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 500 g Muskelfleisch in Würfel schneiden;
  • 1 gehackte Tomate;
  • 2 Würfel Hühnerbrühe Licht;
  • 2 Liter Wasser;
  • grüner Geruch nach Geschmack;
  • 2 Zucchini in Würfel geschnitten.

Art der Zubereitung:

In einem Schnellkochtopf Olivenöl, Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und braun werden lassen. Fügen Sie das Fleisch, die Tomate, die Hühnerbrühe und die Hälfte des Wassers hinzu. Mischen, bedecken Sie die Pfanne und kochen Sie unter dem Druck für 35 Minuten. Wärmen Sie das restliche Wasser auf. Den Schnellkochtopf entriegeln, die Zucchini und den Rest des Wassers hinzufügen. Bei offener Pfanne unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis das Gemüse weich ist. Lassen Sie es ruhen und servieren Sie es mit einem grünen Geruch.


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