8 Obstsalat Rezepte Licht
Mit seinen Vitaminen und Nährstoffen sind Früchte eine ausgezeichnete Nahrungswahl, die Teil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung sein kann. Eine Möglichkeit, sie zu verzehren, besteht darin, verschiedene Obstsorten in einem Gericht zu vereinen: den Fruchtsalat.
Bei der Zubereitung des Rezeptes muss jedoch darauf geachtet werden, dass die Kalorienmenge nicht überbeansprucht wird, was zu Übergewicht führen kann, was gesundheitsschädlich ist. Dies kann passieren, wenn Sie kalorienreiche Früchte in einem Gericht oder mit Beilagen wie süßen Toppings, Zucker, Kondensmilch, Karamell, Dulce de Leche oder Sahne kombinieren.
Aber heißt das, dass du das Gericht nicht schmecken kannst? Falsch, nur wissen, wie man es vorbereitet. Es gibt viele weniger kalorische Früchte, die einen köstlichen leichten Fruchtsalat ausmachen können. Um einen Hinweis zu geben, bringen wir im heutigen Artikel eine Auswahl mit leichten Fruchtsalatrezepten als Inspiration für Sie. Schau es dir an:
1 - Leichter Fruchtsalat mit Orange, Brombeere, Erdbeere und Traube
Zutaten:
- 1 Tasse Brombeeren;
- 4 kleine Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten;
- 1 Tasse geschnittene Erdbeeren;
- ½ Tasse Weintrauben;
- 1 Teelöffel Honig;
- 2 Esslöffel natürlicher Orangensaft;
- ¼ Tasse griechischer Joghurt Null.
Art der Zubereitung:
1 - Wenn die Früchte wie oben beschrieben sterilisiert und in Scheiben geschnitten werden, alle Zutaten, außer Joghurt, in einer großen Schüssel mischen;
2 - Nehmen Sie die Schüssel zum Kühlschrank und lassen Sie sie für eine Stunde dort;
3 - Teilen Sie den Obstsalat in vier Portionen und bedecken Sie jeden der Portionen mit einem Esslöffel Joghurt. Dienen und guten Appetit!
Portionen: 4
Kalorien pro Portion: 99
2 - Leichter Fruchtsalat mit Erdbeeren, Bananen und Weintrauben
Zutaten:
- 1 Tasse frische und geschnittene Erdbeeren;
- 450 g kernlose grüne Trauben um die Hälfte reduziert;
- 3 geschälte und geschnittene Bananen;
- 225 g Erdbeerjoghurt.
Art der Zubereitung:
1 - Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen;
2 - Servieren sofort und guten Appetit!
Portionen: 12
Kalorien pro Portion: 81
3 - Leichter Fruchtsalat mit Mango, Erdbeere, Banane und Apfel
Zutaten:
- 2 mittelgroße Äpfel;
- 4 mittelgroße Bananen;
- 3 Tassen Erdbeeren;
- 1 Medium Haden Mango;
- ½ l Magermilch;
- ½ Esslöffel Zimt;
- 100 g Hafer;
- 2 ½ Teelöffel Honig.
Art der Zubereitung:
1 - Die Früchte schälen und in kleine Stücke schneiden. Legen Sie sie zusammen mit Hafer und Zimt in eine große Schüssel;
2 - Mit der Milch mischen, damit das Getränk nicht seine normale Textur hat und nicht zu hart. Wenn Sie feststellen, dass es zu viel Milch gibt, fügen Sie mehr Obst hinzu. Wenn Sie bemerken, dass der Obstsalat trocken ist, fügen Sie mehr Milch hinzu.
3 - Teilen Sie die Schüssel in 10 Portionen. Zum Servieren die Teelöffel Honig in die 10 leichten Obstschalen geben.
Portionen Portionen: 10
Kalorien pro Portion: 133
4 - Leichter Fruchtsalat mit Birne, Apfel, Zitrone und Orange
Zutaten:
- 2 Esslöffel Zitronensaft;
- 1 kleiner Apfel entsteint und in Würfel geschnitten;
- 1 mittelgroße geschälte und gewürfelte Birne;
- 100 ml natürlicher Orangensaft.
Art der Zubereitung:
1 - Zitronensaft, Apfel und Birne in eine Schüssel geben. Gut umrühren;
2 - Fügen Sie den Orangensaft hinzu. Umrühren, um gründlich zu mischen;
3 - Für eine Weile im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du gut zu essen bist, diene dir selbst.
Portionen: 4
Kalorien pro Portion: 51
5 - Leichter Fruchtsalat mit Traube, Melone, Ananas und Orange
Zutaten:
- 100 ml natürlicher Orangensaft;
- 100 ml Ananassaft;
- 100 g kernlose Trauben;
- 400 g geschälte Melone und in Würfel schneiden.
Art der Zubereitung:
1 - Alle Zutaten in einen großen Behälter geben und vorsichtig umrühren, um sie zu mischen;
2 - Nehmen Sie den Fruchtsalat in den Kühlschrank und lassen Sie ihn dort stehen, bis er verzehrt werden kann. Dienen und guten Appetit!
Portionen: 4
Kalorien pro Portion: 73
6 - Leichter Fruchtsalat mit Erdbeere, Kiwi, Ananas und Orange
Zutaten:
- 100 ml Ananassaft;
- 100 ml natürlicher Orangensaft;
- 12 mittelgroße Erdbeeren halbieren;
- 2 Kiwis geschält und in Scheiben geschnitten.
Art der Zubereitung:
1 - Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. Rühre vorsichtig um, bis alles gründlich gemischt ist;
2 - Stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank, bis der Obstsalat gut verzehrt werden kann. Dienen und guten Appetit!
Portionen: 4
Kalorien pro Portion: 61
7 - Leichter Fruchtsalat mit Wassermelone, Mandarine, Kiwi, Himbeere, Melone, Pfirsich, Banane, Papaya und Kiwi
Zutaten:
- 2 Kiwis;
- 1 Papaya Papaya;
- 1 Banane;
- 1 Pfirsich;
- 2 große Melonenscheiben;
- 10 Himbeeren;
- ¼ Wassermelone;
- 4 Mandarinen.
Art der Zubereitung:
1 - Schälen, die Samen entfernen und die Früchte, mit Ausnahme der Mandarine, in kleine Stücke schneiden;
2 - Verwenden Sie die Mandarinen, um einen Saft in der Entsafter oder Zentrifuge vorzubereiten. Der Saft dient als Sirup für den Fruchtsalat;
3 - Alle Früchte in einen großen Topf geben, mischen und zum Kühlschrank bringen. Setzen Sie den Mandarinensirup auch zum Abkühlen ein. Zum Servieren den Mandarinensaft über die Früchte gießen.
Servierscheiben: 8
Kalorien pro Portion: 117
8 - Leichter Fruchtsalat mit Honig
Zutaten:
- ½ Tasse Erdbeeren;
- ½ Kiwi;
- ½ dünne Scheibe Melone;
- ½ Tasse gewürfelte Papaya;
- ½ mittlerer Apfel;
- 1 dünne Scheibe Ananas;
- 1 ½ Teelöffel Honig zum Süßen.
Art der Zubereitung:
1 - Sanitize, schälen und entfernen Sie die Klumpen von Früchten. Die kleinen Früchte in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2 - Kühl bis gut gekühlt und ideal zum Verzehr. Bedecke mit Honig und diene dir selbst. Guten Appetit!
Portionen: 2 kleine
Kalorien pro Portion: 81
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