8 Süßkartoffel-Salat-Rezepte
Salate sind immer die beste Wahl, wenn Sie auf Diät sind und Fragen zum Menü haben. Ein gesundes Gericht kann nur Ihre Fitness und Gesundheit fördern. Daher ist es wichtig, dass Sie genügend Rezepte kennen, um das perfekte für Ihren Gaumen und Ihre Ziele zu finden.
Süßkartoffeln, die in verschiedenen funktionellen Diäten hervorgehoben werden, sind ein vielseitiges Nahrungsmittel, das Ihnen helfen kann, unvorstellbare Optionen vorzubereiten. Achten Sie auf Süßkartoffel-Salat-Rezepte und halten Sie sich an Ihre kalorienarme Speisekarte, aber mit viel mehr Geschmack.
Eintausendundeine Arten der Vorbereitung
Süßkartoffeln gehören zu den Lebensmitteln, die sich am besten für unsere Ziele eignen. Sein niedriger glykämischer Index und seine Vorteile für eine gute Form rechtfertigen seine Bevorzugung. Die Süßkartoffelsalat Rezepte unten leicht können Ihnen helfen, Ihre Speisekarte in den Zeiten zu variieren, wenn Sie etwas neues vorbereiten möchten.
Es gibt keinen Mangel an Optionen zur Auswahl, zusätzlich zu allen, die alle sehr nahrhaft sind, können Sie das Rezept wählen, das Ihre perfekte Körpersuche begünstigt, Ihre Gesundheit sichert und Ihren Gaumen erfreut.
1. Süßer Kartoffelsüßkartoffelsalat
Zutaten:
- 4 große Süßkartoffeln;
- 1 mittelgroße rote Paprika (entkernt und in Scheiben geschnitten);
- 2 große Tomaten (entkernt und in Scheiben geschnitten);
- 1 Esslöffel Orangenschale;
- ½ Tasse (Kaffee) gehackten Schnittlauch;
- ¼ Tasse (von Kaffee) Rotweinessig;
- ½ Tasse (Tee) Minze (frisch und gehackt);
- ¼ Tasse Rosinen (optional);
- 2 Teelöffel Kümmelpulver;
- ½ Tasse natives Olivenöl extra;
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- 3 Esslöffel Kokosöl.
Art der Zubereitung:
- Den Ofen vorheizen;
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in kleine Stücke;
- Lege sie in eine Backform und bedecke sie mit dem Öl.
- Salz und Pfeffer in den Ofen geben und backen, dabei gelegentlich wenden, bis sie knusprig und golden sind. Ungefähr 30 Minuten;
- Bereiten Sie die Soße vor, während die Kartoffel backt. Das Kokosöl zusammen mit Essig, Paprika, Tomate, Kreuzkümmel und Orangenschale in einen Mixer geben. Auch würzen Sie mit Pfeffer und Salz, wenn Sie mögen;
- Prozess, bis es ein homogenes Püree wird;
- Wenn Sie die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, fügen Sie die Zwiebel, Minze, Pfeffer, Tomaten und Rosinen hinzu. Mit der Platte montiert. Ordne die Sauce über den Salat;
- Warm oder bei Raumtemperatur servieren.
2. Kalte Kartoffel Süßkartoffelsalat
Zutaten:
- 3 Süßkartoffeln (geschält und in kleine Würfel geschnitten);
- ½ Tasse lila Zwiebel (in Würfel geschnitten);
- 1 Apfel (in Würfel geschnitten);
- 1/2 Tasse Trauben (halbiert);
- 1/4 Tasse verarbeitete Mandeln;
- 1 Esslöffel Zitronensaft;
- Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
- Die geschnittenen Süßkartoffeln in einen großen Topf geben, mit Wasser bedecken und kochen. (ca. 15 Minuten).
- Nach dem Kochen abtropfen lassen und abkühlen lassen
- In einer Schüssel die Süßkartoffel mit den restlichen Zutaten arrangieren.
- Mit dem gewählten Gewürz würzen und den Zitronensaft über das ganze Gericht verteilen.
- Würzen, kühlen und mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
3. Süßkartoffelsalat leicht süß 2
Zutaten:
- 3 Süßkartoffeln (gekocht und in Würfel geschnitten);
- 1 Apfel (in Würfel geschnitten);
- 1 Tasse leichte Mayonnaise;
- 200 Gramm Hühnerbrust (gekocht und geschreddert);
- ¼ Tasse gehackter Sellerie;
- 30 Gramm schwarze Pflaume (entsteint);
- ¼ Tasse geriebener Ingwer.
Art der Zubereitung:
- Mit den bereits zubereiteten Zutaten in einer Schüssel süße Kartoffeln, den Apfel und das geschnetzelte Hühnchen.
- Fügen Sie die Mayonnaise hinzu, gefolgt von Sellerie und Pflaume.
- Den geriebenen Ingwer auf das fertige Gericht streuen.
- Dienen Sie, wie Sie wollen.
4. Gemischter Süßkartoffelsalat
Zutaten:
- 50 Gramm Ananas (in Würfel geschnitten);
- 1 Chuchu (in Würfel geschnitten);
- 3 Süßkartoffeln (geschält und in kleine Stücke geschnitten);
- 50 Gramm grüne Oliven (entsteint);
- 2 Esslöffel Petersilie;
- 1 Esslöffel gehackter Schnittlauch;
- 1 Esslöffel Olivenöl.
Art der Zubereitung:
- Wenn alle Zutaten richtig geschnitten und sterilisiert sind, beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats.
- Die Chuchu und die Kartoffel zum Kochen bringen.
- In der Zwischenzeit die Zwiebel anbraten, und sobald die Kartoffeln und die Chuchu gekocht sind, in die Pfanne geben, zusammen mit Ananas und leichter Mayonnaise.
- Rühre weiter.
- Sie können die Ananasschale buchen, um den Salat darin zu servieren.
- Spielen und erneuern Sie mit diesem leichten Salat.
5. Amerikanischer Süßkartoffelsalat
Zutaten:
- 2 Süßkartoffeln (gekocht und in Würfel geschnitten);
- 3 Blätter amerikanischer Salat;
- 1 Apfel (in Würfel geschnitten);
- 1 rote Paprika (gehackt);
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Esslöffel Rotweinessig;
- Meersalz und Basilikum nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
- Mit den Salatblättern in Einklang bringen und die Zutaten arrangieren.
- Sprinkle die Würze auf dem bereiten Teller.
- Kalt servieren.
6. Nahrhafter Süßkartoffelsalat
Zutaten:
- 3 Süßkartoffeln (geschält und in Würfel geschnitten);
- 1 Gurke (sehr dünn geschnitten);
- 2 Karotten (gekocht und in Würfel geschnitten);
- 30 Gramm Sellerie (gehackt);
- 1 Esslöffel Erbsen;
- 50 Gramm Kirschtomaten (halbiert);
- 50 Gramm Wachteleier;
- Oregano nach Geschmack;
- 2 Esslöffel Olivenöl.
Art der Zubereitung:
Mit den Süßkartoffeln gekocht, ordnen Sie es und die anderen Zutaten in einem feuerfesten, in einer geordneten Weise an. Finish mit Oregano und Olivenöl.
Kühl und Eis essen.
7. Schnelles Süßkartoffelsalatlicht
Zutaten:
- 2 Süßkartoffeln (gekocht und in Würfel geschnitten);
- ¼ der Erdbeere;
- 100 Gramm leichter Käse (in Würfel geschnitten);
- 150 Gramm Spinat;
- Saft von 1 Zitrone (zum Würzen).
Art der Zubereitung:
- Den Ofen auf hohe Temperatur vorheizen.
- Schäle die Kartoffeln und koche sie.
- Bereiten Sie auch die Moräne vor, lassen Sie sie in der Schale.
- Das feuerfeste Material mit dem Spinat auslegen.
- Ordne die Zutaten an und bedecke sie mit einem Stück Olivenöl.
8. Süßkartoffelsalatlicht mit Mandarine
Zutaten:
- 2 Süßkartoffeln (gerieben);
- 3 Karotten (gerieben);
- 5 Blätter Salat;
- 3 Blätter Rucola;
- 3 Mandarinen (vorzugsweise süß);
- Saft von nur 1 Mandarine;
- Frischer Basilikum;
- Kreuzkümmel nach Geschmack;
Art der Zubereitung:
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