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8 Rezepte für Fit Yucca Schweinefleisch

Der Coxinha ist einer der bevorzugten Salate von Brasilianern. Wenn Sie eine Diät einhalten, um Gewicht zu verlieren, wissen Sie, dass es möglich ist, ein Rezept von Cassava konisch zu machen, um Ihre Diät nicht zu kompromittieren.

Manioka ist besser geeignet als Nudeln, um Pasta zuzubereiten, da es eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate ist. Die Füllung kann frei gewählt werden, solange sie leicht ist. Sie können die traditionellen Huhn-, Rinderhackfleisch- oder vegetarischen Versionen Ihrer Präferenz, wie Gemüse, Herz der Palme oder sogar Jackfruit machen, der eine Beschaffenheit hat, die Huhn ähnelt.

Im Folgenden finden Sie leichte, kohlenhydratarme, vegane und vegetarische Rezepte. Denken Sie daran, Ihren gerösteten Fit Maniok Oberschenkel vorzubereiten, um die Fettmenge aus dem Rezept zu reduzieren. Schau dir an, wie man Rezepte, gute Zubereitung und Appetit macht!

1. Rezept von Fit Maniok mit Huhn

Zutaten:

  • 500 Gramm geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • 100 ml Hühnerkochwasser;
  • 2 reife Tomaten in Würfeln;
  • 1 große gehackte Zwiebel;
  • 350 Gramm geröstetes Maniok;
  • 1 ganzes Ei;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 Esslöffel Kokosnussöl;
  • 3 EL goldenes Leinsamenmehl;
  • 2 Esslöffel Amaranth Mehl.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie den Maniok im Ofen, bis er weich und geknetet ist. Nach Geschmack abschmecken und mit etwas Huhn zu einem Mixer geben, bis eine homogene Masse entsteht. Dann das Ei, Amaranth Mehl und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Kneten, bis eine homogene Masse erreicht ist. Buchen Sie es.

Das restliche Hühnchen in einer Pfanne mit Kokosöl anbraten und Zwiebeln und Tomaten hinzufügen. Saison nach Geschmack. Wenn trocken, beiseite stellen.

Teigportionen in der Hand öffnen und belegen. Close Form in Form einer Coxinha. Transfer in den Leinsamen zum Überziehen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Zutaten verschwunden sind. In ein gefettetes Backblech legen und bei 200 Grad 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Dienen!

2. Rezept von Fit Maniok mit Haferflocken

Zutaten:

Massa

  • 100g gekochter Maniok;
  • 100g geschreddertes gekochtes Huhn;
  • 80 g Haferflocken;
  • 1 ganzes Ei;
  • Paniermehl für Brot.

Füllung

  • 100g geschreddertes gekochtes Huhn;
  • 1/2 Tasse hausgemachte Tomatensauce;
  • 1/3 gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie Maniok, Ei und Hühnchen im Mixer. Gießen Sie in eine Schüssel und fügen Sie die Haferflocken hinzu. Gut vermischen, bis es glatt ist. Buchen Sie es.

Zwiebel, Knoblauch und Tomaten in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Geschnetzeltes Hähnchen, Tomatensauce, Salz und Pfeffer dazugeben und bis zur Trockenheit trocknen lassen. Warte kalt.

Nimm Teile der reservierten Pasta mit deinen Händen, formiere Kugeln, mache ein Loch in der Mitte und fülle. Dann schließen Sie sich einfach in Form einer Pussy, indem Sie einen Stift ziehen. Mehl backen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen oder goldbraun backen. Dienen!

3. Rezept von Fit Maniok mit Reismehl

Zutaten:

Massa

  • 1kg gekochter und gekochter Maniok;
  • 1 Eigelb;
  • 2 Esslöffel glutenfreie Haferflocken;
  • 4 Esslöffel brauner Reismehl;
  • 3 Esslöffel Leinsamenmehl;
  • Gewürze nach Geschmack.

Füllung

  • 1 gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • Gewürze nach Geschmack.

Zu braun

  • Maniokmehl;
  • Oregano nach Geschmack;
  • Safran nach Geschmack;
  • Paprika nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den gekochten und pürierten Maniok in eine Schüssel geben, das Mehl, das Eigelb zugeben und gut durchkneten, bis eine klebrige Masse entsteht. Den Teig 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Mit nassen Händen einen Teig mit einem Stück Teig formen, die Füllung öffnen, füllen und in Form einer Pfütze modellieren, das gewürzte Maniokmehl passieren und in eine Auflaufform geben. Backen bei 200 Grad bis goldbraun. Servieren.

4. Rezept für Maniokmehl passt Low Carb

Zutaten:

Massa

  • 50 g Maniok;
  • Salz nach Geschmack.

Füllung

  • 2 Hühnchenbrust;
  • 1 Tomate in Würfel geschnitten;
  • 1 geriebene Zwiebel;
  • gehackte Petersilie nach Geschmack;
  • geschnittene Oliven nach Geschmack;
  • gehackter Schnittlauch nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Zu braun

  • Mehl;
  • Eiweiß.

Art der Zubereitung:

Pasta: Kochen Sie die Manioka bei mittlerer Hitze in einem Topf mit Wasser und Salz abschmecken. Wenn es weich ist, abtropfen lassen und 10 Minuten abkühlen lassen. Zu einem gleichmäßigen Teig kneten.

Füllung: Das Hähnchen 3 Minuten in Kokosöl anbraten. Fügen Sie Wasser hinzu, bis es das ganze Huhn bedeckt und kocht. Nach dem Garen das Hähnchen abtropfen lassen und abkühlen lassen. Mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Petersilie und Schnittlauch bestreuen und einwickeln. Saison nach Geschmack.

Teile des Teigs öffnen, füllen und schließen wie ein Puffer, modellieren mit den Händen. Pass das Eiweiß und dann die Semmelbrösel zum Überziehen. Verteilen Sie die Coxinhas in gefettetem Antihaft-Backblech und backen Sie 30 Minuten lang. Wenn es golden ist, serviere es!

5. Rezept von Fit Maniok mit Fleisch

Zutaten:

  • 500 Gramm Rinderhackfleisch;
  • 2 reife Tomaten in Würfeln;
  • 1 große gehackte Zwiebel;
  • 350 Gramm geröstetes Maniok;
  • 1 ganzes Ei;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 Esslöffel Kokosnussöl;
  • 3 EL goldenes Leinsamenmehl;
  • 2 Esslöffel Amaranth Mehl.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie den Maniok im Ofen, bis er weich und geknetet ist. Nach Geschmack abschmecken und mit Ei und Amaranthmehl in den Teig geben. Beat bis homogen. Buchen Sie es.

Das Hackfleisch in einer Pfanne mit Kokosöl anbraten und Zwiebel und Tomaten dazugeben. Saison nach Geschmack. Wenn trocken, beiseite stellen.

Teigportionen in der Hand öffnen und belegen. Close Form in Form einer Coxinha. Transfer in den Leinsamen zum Überziehen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Zutaten verschwunden sind. In ein gefettetes Backblech legen und bei 200 Grad 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Dienen!

6. Rezept von Fit Maniok mit Quinoa

Zutaten

Massa

  • 100g gekochter Maniok;
  • 100g geschreddertes gekochtes Huhn;
  • 80 g Quinoa-Mehl;
  • 1 ganzes Ei;
  • Panko-Mehl zum Panieren.

Füllung

  • 100g geschreddertes gekochtes Huhn;
  • 1/2 Tasse hausgemachte Tomatensauce;
  • 1/3 gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie Maniok, Ei und Hühnchen im Mixer. Gießen Sie in eine Schüssel und fügen Sie die Haferflocken hinzu. Gut vermischen, bis es glatt ist. Buchen Sie es.

Zwiebel, Knoblauch und Tomaten in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Geschnetzeltes Hähnchen, Tomatensauce, Salz und Pfeffer dazugeben und bis zur Trockenheit trocknen lassen. Warte kalt.

Nimm Teile der reservierten Pasta mit deinen Händen, formiere Kugeln, mache ein Loch in der Mitte und fülle. Dann schließen Sie sich einfach in Form einer Pussy, indem Sie einen Stift ziehen. Mehl backen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen oder goldbraun backen. Dienen!

7. Rezept von vegetarischen Fit Maniok Oberschenkel

Zutaten:

Massa

  • 1kg gekochter und gekochter Maniok;
  • 1 Eigelb;
  • 2 Esslöffel Haferflocken;
  • 4 Esslöffel Reismehl;
  • 3 Esslöffel Leinsamenmehl;
  • Gewürze nach Geschmack.

Füllung

  • 1 Glas gewürfelte Palmenherzen;
  • Gewürze nach Geschmack.

Zu braun

  • Flachsmehl;
  • Oregano nach Geschmack;
  • Safran nach Geschmack;
  • Paprika nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den gekochten und pürierten Maniok in eine Schüssel geben, das Mehl, das Eigelb zugeben und gut durchkneten, bis eine klebrige Masse entsteht. Den Teig 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, um mehr Konsistenz zu erhalten.

Teile den Teig mit feuchten Händen auf und mache Kugeln, öffne jeden und setze die Füllung, Modell in Form einer Pfütze, passiere das gewürzte Leinsamenmehl und lege es in eine Auflaufform. Backen bei 200 Grad bis goldbraun. Servieren.

8. Rezept für vegan fit Maniok Oberschenkel

Zutaten:

Massa

  • 50 g Maniok;
  • Salz nach Geschmack.

Füllung

  • 1 Masse zerkleinerter großer Jackfruit;
  • 1 Tomate in Würfel geschnitten;
  • 1 geriebene Zwiebel;
  • gehackte Petersilie nach Geschmack;
  • geschnittene Oliven nach Geschmack;
  • gehackter Schnittlauch nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Zu braun

  • Gewinde Mehl.

Art der Zubereitung:

Pasta: Kochen Sie die Manioka bei mittlerer Hitze in einem Topf mit Wasser und Salz abschmecken. Wenn es weich ist, abtropfen lassen und 10 Minuten abkühlen lassen. Zu einem gleichmäßigen Teig kneten.

Füllung: Die gehackte Jackfrucht 3 Minuten in Kokosöl anbraten. Fügen Sie die Tomate, die Zwiebel, die Oliven, die Petersilie und den Schnittlauch hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Teile des Teigs öffnen, füllen und schließen wie ein Puffer, modellieren mit den Händen. In die Semmelbrösel gießen, um sie zu beschichten. Verteilen Sie die Coxinhas in gefettetem Antihaft-Backblech und backen Sie 30 Minuten lang. Wenn es golden ist, serviere es!


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