8 Süßkartoffel-Kartoffel-Rezepte

Wie wäre es, einen Süßkartoffelpython vorzubereiten, der ohne Schuldgefühle zu essen ist? Dieses Salz wird geröstet und nicht in Fett gebraten, und zusätzlich ist die Pasta gesünder, wobei die Süßkartoffel anstelle der Englischen Kartoffel mit niedrigem glykämischen Index allmählich im Körper verdaut wird, was mehr Sättigung ergibt und die hohen Spitzen vermeidet von Blutzucker.

Überprüfen Sie unten die Rezepte der Vorbereitung der Pasta und die Vorschläge der Füllungen von einfach und konventionell bis zu verschiedenartig. Guten Appetit!

1. Rezept für traditionelle Süßkartoffel passen Kartoffel

Zutaten:

• 1 mittelgroße süße Kartoffeln gekocht und geknetet;
• ¼ gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
• 1 Tomate ohne Haut und entkernt;
• 2 Knoblauchzehen, gehackt;
• ½ gehackte Zwiebel;
• 1 EL leichter Quark;
• 2 Esslöffel Leinsamenmehl;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Kräuter nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Ofen auf 200 ° C vorheizen. In einer Pfanne den Knoblauch und die Zwiebel mit Olivenöl anbraten. Fügen Sie das gekochte und geschnetzelte Huhn hinzu und lassen Sie es schmoren. Tomaten hinzufügen und abschmecken. 3 Minuten kochen lassen. Den Quark dazugeben und gut vermischen. Schalte es aus.

Für den Teig die Kartoffeln einfach zu sehr weich kochen, abtropfen lassen und mit etwas Salz kneten. Warte kalt. Dann Teile des Teigs in den Händen öffnen, füllen und in Form eines Schenkels verschließen. Empane in Leinsamenmehl. Legen Sie die Coxinhas in eine antihaftbeschichtete Auflaufform. Backen Sie für 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Dienen!

2. Rezept für Kartoffel Süßkartoffel passen mit Hafer

Zutaten:

Massa

• 100g gekochte Süßkartoffeln;
• 100g geschreddertes gekochtes Huhn;
• 80 g Haferflocken;
• 1 ganzes Ei;
• Paniermehl für Brot.

Füllung

• 100g geschreddertes gekochtes Huhn;
• 1/2 Tasse natürliche Tomatensauce;
• 1/3 gehackte Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Pasta: Schlagen Sie die süßen Kartoffeln, das Ei und das Hähnchen in den Mixer. Gießen Sie in eine Schüssel und fügen Sie die Haferflocken hinzu. Go Mischen bis homogen. Buchen Sie es.

Füllung: In eine Pfanne geben, Öl, Zwiebel, Knoblauch und Tomate anbraten. Fügen Sie das geschnetzelte Hühnchen, die Tomatensoße, Salz und Pfeffer hinzu und bringen Sie es zum Kochen, bis die Sauce konsistenter ist.

Separate Teile der reservierten Masse, Formkugeln, machen ein Loch in der Mitte und füllen nach Geschmack. In der Form eines Coxinha. Das Mehl empen und in die Auflaufform geben. Ofen für etwa 30 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Dienen!

3. Rezept für vegetarische Süßkartoffel Süßkartoffel

Zutaten:

• 1 gedämpfte Süßkartoffel;
• 1 Esslöffel Chiasamen;
• 1 Tasse Soja Tee;
• 1 Knoblauchzehe, gehackt;
• Gewürze nach Geschmack;
• Ei zu Brot;
• Mehle zum Brotbacken.

Art der Zubereitung:

Die geschälten Kartoffeln weich kochen, abtropfen lassen, kneten und in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Chiasamen hinzu und mischen Sie gut.

Das Sojafleisch in einer Pfanne mit Knoblauch anschwitzen und würzen, bis es gut verpackt ist. Buchen Sie es.

Nimm einen Teil des Teiges und öffne ihn in der Hand, fülle ihn und verschließe ihn in Form einer Pfütze. Wiederholen bis zum Ende. Pass das geschlagene Ei dann in den Leinsamen. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180º backen und 20 bis 30 Minuten rösten. Wenn golden, servieren.

4. Rezept für Kartoffel Süßkartoffel passen mit Herz der Palme

Zutaten:

• 6 Esslöffel gekochte und geknetete Süßkartoffeln;
• 2 Esslöffel goldenes Leinsamenmehl;
• Salz nach Geschmack;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Leinsamenmehl;
• geschmolzenes Kokosnussöl zum Überziehen.

Füllung

• 200 Gramm gehacktes Palmherz;
• Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten des Teiges vermischen und in der Hand kreisförmig formen. Machen Sie ein kleines Loch und füllen Sie es mit der Füllung des Herzens der Palme. Formen Sie in einer Pfützenform mit Ihren Händen, die die Spitze hochziehen. Kokosöl eingießen und in Leinsamenmehl einfetten. Auf das Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis es an der Außenseite braun und knusprig ist. Servieren.

5. Rezept für süße kohlenhydratarme Süßkartoffel

Zutaten:

• 1 mittelgroße süße Kartoffeln gekocht und geknetet;
• 150 Gramm Rinderhackfleisch;
• 1 Tomate ohne Haut und entkernt;
• 2 Knoblauchzehen, gehackt;
• ½ gehackte Zwiebel;
• 1 EL leichter Quark;
• 2 Esslöffel Leinsamenmehl;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Kräuter nach Geschmack.

Art der Zubereitung

Ofen auf 200 ° C vorheizen. In einer Pfanne den Knoblauch und die Zwiebel mit Olivenöl anbraten. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, um es zu braten und zu bräunen. Tomaten hinzufügen und abschmecken. 3 Minuten kochen lassen. Den Quark dazugeben und gut vermischen. Schalte es aus.

Für den Teig die Kartoffeln einfach zu sehr weich kochen, abtropfen lassen und mit etwas Salz kneten. Warte kalt. Dann Teile des Teigs in den Händen öffnen, füllen und in Form eines Schenkels verschließen. Empane in Leinsamenmehl. Legen Sie die Coxinhas in eine antihaftbeschichtete Auflaufform. Backen Sie für 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Dienen!

6. Rezept für Süßkartoffel passen Kartoffel mit Quinoa

Zutaten:

Massa

• 1 amerikanische Tasse gekochte Süßkartoffeln;
• 100g geschreddertes gekochtes Huhn;
• 8 Esslöffel seichtes Quinoa-Mehl;
• 1 ganzes Ei;
• Paniermehl für Brot.

Füllung

• 100g geschreddertes gekochtes Huhn;
• 1/2 Tasse natürliche Tomatensauce;
• 1/3 gehackte Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Pasta: Schlagen Sie die süßen Kartoffeln, das Ei und das Hähnchen in den Mixer. Gießen Sie in eine Schüssel und fügen Sie die Haferflocken hinzu. Go Mischen bis homogen. Buchen Sie es.

Füllung: In eine Pfanne geben, Öl, Zwiebel, Knoblauch und Tomate anbraten. Fügen Sie das geschnetzelte Hühnchen, die Tomatensoße, Salz und Pfeffer hinzu und bringen Sie es zum Kochen, bis die Sauce konsistenter ist.

Separate Teile der reservierten Masse, Formkugeln, machen ein Loch in der Mitte und füllen nach Geschmack. In der Form eines Coxinha. Das Mehl empen und in die Auflaufform geben. Ofen für etwa 30 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Dienen!

7. Rezept für Süßkartoffel passen von Brokkoli

Zutaten:

• 1 gedämpfte Süßkartoffel;
• 1 Esslöffel Chiasamen;
• 1 Tasse gedämpfter, gehackter und gewürzter Brokkoli;
• Ei zu Brot;
• Mehle zum Brotbacken.

Art der Zubereitung:

Die geschälten Kartoffeln weich kochen, abtropfen lassen, kneten und in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Chiasamen hinzu und mischen Sie gut.

Nimm einen Teil des Teiges und öffne ihn in der Hand. Stuff den Brokkoli gewürzt und gehackt. In der Form eines Coxinha. Wiederholen bis zum Ende. Pass das geschlagene Ei dann in den Leinsamen. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180º backen und 20 bis 30 Minuten rösten. Wenn golden, servieren.

8. Rezept für Süßkartoffel Pitcher Pilze

Zutaten:

• 6 Esslöffel gekochte und geknetete Süßkartoffeln;
• 2 Esslöffel goldenes Leinsamenmehl;
• Salz nach Geschmack;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Leinsamenmehl;
• geschmolzenes Kokosnussöl zum Überziehen.

Füllung

• 1 Tasse geschnittene Pilze;
• 1/2 Knoblauchzehe, gehackt;
• Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Champignons mit dem Knoblauch anschwitzen und in einer Pfanne würzen. Wenn Sie leichten Quark hinzufügen möchten, um Cremigkeit zu geben.

Alle Zutaten des Teiges vermischen und in der Hand kreisförmig formen. Machen Sie ein kleines Loch und füllen Sie es mit der Pilzfüllung. Formen Sie in einer Pfützenform mit Ihren Händen, die die Spitze hochziehen. Kokosöl eingießen und in Leinsamenmehl einfetten. Auf das Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis es an der Außenseite braun und knusprig ist. Servieren.

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