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8 Cashew-Nuss-Kuchen-Rezepte passen

Wie wäre es, einen Cashew-Nuss-Kuchen passgenau, nahrhaft und lecker zuzubereiten? Sie können das Cashew-Mehl in der Zubereitung oder einfach gehackte Nüsse verwenden, um einen knusprigen Teig zu geben.

Im Folgenden sind verschiedene Rezepte, die Cashewnüsse in der Vorbereitung nehmen, überprüfen und bereiten Sie die, die Sie bevorzugen, daran erinnern, dass sie alle leicht, fit und gesund sind. Sie können einen Cover Fit wie Fruchtgelee oder leichten Schokoladensirup zu begleiten, wenn Sie wollen, oder den einfachen Kuchen essen. Guten Appetit!

1. Rezept für Fit Cashew-Nuss-Kuchen

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • 200 ml Kokosmilch;
  • 50 ml Maisöl;
  • 200 g brauner Zucker;
  • 2 reife Bananen;
  • 50 g Maisstärke;
  • 50 g Hafer;
  • 150 g Kartoffelstärke;
  • 150 g Cashewnussmehl;
  • 20 g Backpulver.

Art der Zubereitung:

Trennen Sie die Zutaten und verarbeiten Sie die Cashewnüsse, bis ein Mehl erhalten wird. Backofen auf 160 ° C vorheizen Legen Sie die Eier, Öl, Kokosmilch, braunen Zucker und Bananen in den Mixer. Treffe gut.

Dann das Mehl hinzufügen und gut vermischen. Setzen Sie die Hefe und wickeln Sie gut ein. Gießen Sie diese Pasta in einen mittleren herausnehmbaren Boden geschmiert und backen Sie im Ofen 160 ° C für 40 Minuten vorgeheizt. Erwarte zu schmelzen und entkomme zu dienen.

2. Rezept für Cashew-Nuss-Kuchen passen mit Schokolade

Zutaten:

  • 300 ml heißes Wasser;
  • 20 ml Kokosnussöl;
  • 75 g Reismehl;
  • 100 g zerkleinerte Cashewnüsse;
  • 100 g brauner Zucker;
  • 2 Eier;
  • 10 g Backpulver;
  • 3 g CMC;
  • 100 g Kakaopulver;
  • 3 ml Vanilleessenz.

Sirup

  • 10 Quadrate halb bittere Schokolade;
  • 25ml warmes Wasser.

Art der Zubereitung:

Sieben Sie die Edelsteine. Schlagen Sie in den Mixer die gesiebten Eigelb, das Weiß und die Vanille-Essenz. Fügen Sie die zerdrückten Cashewnüsse hinzu und schlagen Sie wieder. Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und CMC mischen. Dann fügen Sie Kokosöl und warmes, warmes Wasser für 1 Minute in der Mikrowelle hinzu. Eine Form mit Kokosöl einfetten und den Teig gießen. Ofen auf 160 ° C für 30 Minuten vorheizen.

Schmelzen Sie die Schokolade aus dem Sirup in der Mikrowelle für 15 Sekunden, fügen Sie das Wasser hinzu und mischen Sie gut. Den ungeformten und gerösteten Kuchen übergießen. Servieren.

3. Rezept für Cashew-Nuss-Kuchen mit Banane passen

Zutaten:

  • 4 sehr reife Bananen;
  • 4 Eier;
  • 2 Tassen brauner Zucker;
  • 1 Tasse Kokosnussöl;
  • 3 Tassen dünn Haferflocken;
  • 1/2 Tasse gehackte Cashewnüsse;
  • 1/2 Tasse weiße Rosinen;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Im Mixer die Bananen, Eier, Zucker und Öl schlagen. Geben Sie diese Mischung in eine Schüssel und mischen Sie Hafer, Cashewnüsse, Rosinen und Hefe. Den homogenen Teig in eine gefettete und bemehlte Form gießen. Backen Sie für 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Erwarte, zu kühlen, aufzudecken und zu dienen!

4. Rezept für Cashewnuss Kuchen passen mit Chia

Zutaten:

  • 4 Eier;
  • 1 geriebener Apfel;
  • 2 Tassen Cashewnussmehlmehl;
  • 2 Teelöffel Backpulver;
  • 1/2 Tasse brauner Zucker;
  • 1/2 Tasse Kokosnussöl;
  • 3 Esslöffel Chiasamen;
  • 1 Teelöffel Zimt;
  • 1 Teelöffel Gewürznelke aus Indien;
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver;
  • 1/2 Teelöffel Kardamom;
  • 1 Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Einen englischen Kuchen mit Kokosöl einfetten. Buchen Sie es.

Die Eier mit dem braunen Zucker in einem elektrischen Mixer schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt. Fügen Sie die Gewürze und eine Prise Salz hinzu. Dann fügen Sie das Kokosnussöl hinzu.

Fügen Sie Kastanienmehl, geriebenen Apfel und Backpulver hinzu, bis alles gut eingearbeitet ist. Verteilen Sie diesen Teig in die gefettete Form. Backen Sie für 40 Minuten. Dienen außer Form.

5. Rezept für Cashewnuss Kuchen passen mit Gelee

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • 200 ml Kokosmilch;
  • 50 ml Maisöl;
  • 200 g brauner Zucker;
  • 2 reife Bananen;
  • 50 g Maisstärke;
  • 50 g Hafer;
  • 150 g Kartoffelstärke;
  • 150 g Cashewnussmehl;
  • 20 g Backpulver.

Gelee

  • 100 g rote Fruchtgelee Diät;
  • 30ml Wasser.

Art der Zubereitung:

Trennen Sie die Zutaten und verarbeiten Sie die Cashewnüsse, bis ein Mehl erhalten wird. Backofen auf 160 ° C vorheizen Legen Sie die Eier, Öl, Kokosmilch, braunen Zucker und Bananen in den Mixer. Treffe gut.

Dann das Mehl hinzufügen und gut vermischen. Setzen Sie die Hefe und wickeln Sie gut ein. Gießen Sie diese Pasta in einen mittleren herausnehmbaren Boden geschmiert und backen Sie im Ofen 160 ° C für 40 Minuten vorgeheizt.

Während des Backens bereiten Sie den Deckel vor, indem Sie das Fruchtgelee mit Wasser auflösen und einige Minuten bis zum Auflösen köcheln lassen. Auf den ungeformten Kuchen legen. Servieren.

6. Rezept für Fit Cashew-Nuss-Kuchen mit Apfel

Zutaten:

  • 3 gehackte Äpfel;
  • 4 Eier;
  • 2 Tassen brauner Zucker;
  • 1 Tasse Kokosnussöl;
  • 3 Tassen Vollkornmehl;
  • 1/2 Tasse gehackte Cashewnüsse;
  • 1/2 Tasse weiße Rosinen;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Im Mixer die Äpfel, Eier, Zucker und Öl schlagen. Geben Sie diese Mischung in eine Schüssel und vermischen Sie Mehl, Cashew, Rosinen und Backpulver. Den homogenen Teig in eine gefettete und bemehlte Form gießen. Backen Sie für 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Erwarte, zu kühlen, aufzudecken und zu dienen!

7. Rezept für Cashewnuss Kuchen passen mit Kokosnuss

Zutaten:

  • 4 Eier;
  • 1 Tasse Kokosraspeln;
  • 2 Tassen Cashewnussmehlmehl;
  • 2 Teelöffel Backpulver;
  • 1/2 Tasse Koch Süßstoff;
  • 1/2 Tasse Kokosnussöl;
  • 3 Esslöffel Chiasamen;
  • 1 Teelöffel Zimt;
  • 1 Teelöffel Gewürznelke aus Indien;
  • 1/2 Teelöffel Kardamom;
  • 1 Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Einen englischen Kuchen mit Kokosöl einfetten. Buchen Sie es.

Schlagen Sie die Eier mit dem Süßstoff in einem Mixer, bis das Volumen verdoppelt. Fügen Sie die Gewürze und eine Prise Salz hinzu. Dann fügen Sie das Kokosnussöl hinzu.

Fügen Sie Kastanienmehl, Kokosraspeln und Backpulver hinzu, bis alles gut eingearbeitet ist. Verteilen Sie diesen Teig in die gefettete Form. Backen Sie für 40 Minuten. Dienen außer Form.

8. Rezept für Fit Cashewnuss Kuchen mit Reismehl

Zutaten:

  • 4 Eier;
  • 100 ml Kokosmilch;
  • 2 Esslöffel Kokosnussöl;
  • 2 Esslöffel Leinsamenmehl;
  • 4 Esslöffel Haferkleie;
  • 1 Tasse Reismehl;
  • 2 Esslöffel Kakao;
  • 1 Esslöffel Kokoszucker;
  • 1 Esslöffel Zimt;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 50 Gramm grob gehackte Nüsse.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier, Kokosmilch, Kokosöl, Leinsamenmehl und Kokoszucker im Mixer. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie den Kakao, den Zimt, die Haferkleie hinzu und mischen Sie gut. Fügen Sie das Reismehl nach und fügen Sie hinzu.

Zum Schluss die Hefe, die Nüsse und den Kakao geben. Teig in das gefettete Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C ca. 25 Minuten backen. Dienen!


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