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8 Vorteile von Pflaumenmehl - wie man macht, wie man verwendet und Rezepte

Menschen, die für ein gesundes Leben leben, holen ständig neue Superfoods auf, um sich in die Ernährung zu integrieren, die nahrhaft sind, Krankheiten bekämpfen und Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Von Zeit zu Zeit werden von wichtigen Instituten auf der ganzen Welt neue Forschungen zu Obst, Gemüse und Saatgut durchgeführt, die das Segment immer bewegen, weiterentwickeln und neue Informationen liefern. Die Mode sind jetzt die Mehle der Fruchtschalen wie Banane, Apfel, Traube und sogar Pflaume, die für die Gesundheit äußerst vorteilhaft sind.

Es gibt viele Vorteile von Pflaumenmehl für die Gesundheit, und die Nutzung trägt weiterhin zur Gewichtsabnahme bei. Das Geheimnis liegt in den Komponenten von Mehl, die die Funktion des Körpers und seine antioxidativen Eigenschaften verbessern. Pflaumenmehl enthält Vitamin E, A, C und B sowie Mineralsalze wie Kalium, Calcium, Eisen und Magnesium. Ein weiterer wichtiger Bestandteil sind Fasern, die zum Darmtransport beitragen.

Eigenschaften von Pflaumenmehl

Pektin, eine Faser in der Pflaume, hat eine abführende Funktion und hilft dem Darm zu funktionieren. Faser hilft auch, hohen Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Mineralien sind wichtig für den Körper, einschließlich Gehirnfunktionen, die Funktionen immer aktiv zu halten. Weil es reich an Antioxidantien ist, bekämpft Mehl die vorzeitige Alterung der Zellen und vermeidet Krankheiten wie Krebs. Es gibt immer noch Vorteile von Pflaumenmehl für die Haare, Stärkung und Verhinderung des Sturzes, neben der Verbesserung des Aussehens der Haut, alles wegen seiner antioxidativen Eigenschaften.

Vorteile von Pflaumenmehl

Wie oben erwähnt, ist das Pflaumenmehl sehr reich an Vitaminen, darunter die Vitamine E, A, B, B2 und C. Zu den Vorzügen von Pflaumenmehl gehört die Vorbeugung vorzeitiger Hautalterung und die Erhaltung einer gesünderen Haut, zusätzlich zu einer großen antioxidativen Kraft. Abgesehen von den ästhetischen Vorteilen bekämpfen antioxidative Eigenschaften verschiedene Arten von Krebs durch Zellerneuerung.

Pflaumenmehl enthält auch wichtige Mengen verschiedener Mineralien wie Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium und hilft so bei der Behandlung von Anämie und Depression. Seine medizinischen Eigenschaften sind enorm, und eine wichtige ist seine abführende Wirkung, empfohlen für diejenigen, die Verstopfung haben, wirksam gegen Hämorrhoiden und Hypochondrie.

Das Hauptmerkmal des Pflaumenmehls ist die Fähigkeit, den Darmdurchgang zu verbessern, die Verdauung zu regulieren und Eisen im Körper schnell zu absorbieren, was zur Vorbeugung von Haarausfall beiträgt. Die große Menge an Eisen hilft auch bei der Behandlung von Anämie und Depression.

Aufgrund seiner harntreibenden Wirkung ist es indiziert gegen entzündliche Harnwegsinfektionen. Pflaume kann immer noch gute Ergebnisse gegen Infektionen der Atemwege, Schwäche, Rheuma, Arthritis, Arteriosklerose und Nephritis bringen.

Vorteile von Pflaumenmehl für Gewichtsverlust

In Schlankheitskuren sorgt das Pflaumenmehl durch seine Fasern, Vitamine, Mineralien und auch für seine deutlich reinigenden Eigenschaften für viel Energie und Disposition.

Für diejenigen, die abnehmen wollen, kann es ein großer Verbündeter sein. Zusätzlich zur Bekämpfung der Blähungen durch Verstopfung und Beseitigung von Giftstoffen aus dem Körper, erhöhen seine Fasern auch das Sättigungsgefühl.

Das Vorhandensein von Pektin in der Pflaume ist essentiell, denn wenn es eingenommen wird, wird es zu einer Art Gel im Magen, füllt den Körper und fördert das Sättigungsgefühl. Dies führt dazu, dass die Person sich zwanghafter gegenüber Überstunden, zu viel Essen oder kalorienarmen Mahlzeiten fühlt und die Aufnahme von Fetten behindert. Antioxidantien helfen auch, Ängste zu reduzieren und somit Essattacken zu vermeiden.

Pflaumen helfen, den Stuhlgang zu verbessern und Verstopfung zu kontrollieren. Die Fasern im Magen absorbieren das vom Körper aufgenommene Wasser und entzünden sich, wodurch der Körper länger gesättigt bleibt.

Vorteile für den Muskelaufbau

Es gibt keine Forschung direkt damit verbunden, noch einen direkten Nutzen von Pflaumenmehl für den Muskelaufbau, jedoch ist es bekannt, dass die Pflaume mehr Energie aufgrund ihrer großen Menge an Fasern, Mineralien und Vitaminen fördert. Also, diese Energie ist wichtig für jedes Training im Fitnessstudio, verschwendet die zusätzlichen Kalorien und stärkt die Muskeln. Daher ist es ideal, das Mehl in funktionellen Säften oder Shakes im Pre-Workout zu konsumieren, um den Aktivitäten mehr Disposition zu geben.

Zusammenfassende Liste der Vorteile von Pflaumenmehl

  1. Kampfinfektionen;
  2. Reguliert die Verdauung;
  3. Kampf gegen Anämie;
  4. Kampf Depression;
  5. Stärkt das Haar;
  6. Bekämpft vorzeitiges Altern;
  7. Erneuere die Zellen;
  8. Hilft beim Abnehmen.

Wie benutzt man?

Experten empfehlen, täglich 2 Esslöffel Mehl zu verzehren. Es kann mit Säften, Obstsalaten, Gemüsesalaten, Frühstückscerealien, Vitaminen oder Joghurt gemischt werden. Eine andere Möglichkeit ist, das Mehl bei der Zubereitung von Kuchen, Torten, Broten und Keksen unter Mischen mit Vollkornmehl hinzuzufügen. Es gibt keine Kontraindikationen für die Einnahme von Pflaumenmehl, aber es lohnt sich, die Empfehlungen zu befolgen und die Menge nicht zu übertreiben.

Wo kaufen?

Pflaumenmehl kann in Naturkostläden gefunden werden. Ungefähr 200 g des Produkts kosten normalerweise zwischen 15 und 20 US-Dollar. Der Tipp ist, ein Produkt in einer vertrauenswürdigen kommerziellen Einrichtung zu bekommen, entweder über das Internet oder in physischen Geschäften.

Wie es geht?

Wenn Sie jedoch Ihre eigene Pflaumenmahlzeit zum Verzehr oder zum Verzehr bevorzugen, können Sie sie bequem zu Hause zubereiten. Trennen Sie einfach die Pflaumen und waschen Sie sie gut mit viel Wasser, um alle giftigen Rückstände, wie Pestizide, zu entfernen. Halten Sie es in einer Lösung von Natriumhypochlorit.

Dann trennen Sie die 10-Pflaumenschalen und bringen Sie sie in den vorgeheizten Ofen, bis sie trocknen. Von Zeit zu Zeit mit einem Holzlöffel umrühren, damit es nicht brennt. Wenn sie trocken sind, entfernen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen. Schäle die Schalen im Mixer, bis sie Mehl sehen. Dann lagern Sie es einfach in einem Glas und bewahren Sie es an einem trockenen Ort, weg von Feuchtigkeit und in Ihren Mahlzeiten verwenden.

Ernährungsinformationen

10g Portion (ca. 1 Esslöffel).

Menge pro Portion:

  • Energiewert: 30, 9 kcal
  • Kohlenhydrat: 7, 12 g
  • Proteine: 0, 52 g
  • Gesamtfett: 0, 03 g
  • Gesättigte Fette: 0 g
  • Transfette: 0g
  • Lebensmittel Faser: 1, 6 g
  • Natrium: 0, 26 mcg

Rezepte mit Pflaumenmehl

1. Müsli mit Pflaumenmehl

Zutaten:

  • 100 g Pflaumenmehl;
  • 50 g Flachsmehl;
  • 350 g zuckerfreie Cornflakes;
  • 200 g Hafer in dünnen Flocken;
  • 50 g Paranüsse;
  • 50 g weißer Sesam;
  • 100 g Rosinen;
  • 50 g Chiasamen;
  • 3 Esslöffel Honig;
  • 1 Esslöffel Kokosöl.

Art der Zubereitung:

Schmelzen Sie das Kokosöl in einem großen Topf bei schwacher Hitze. Fügen Sie den Hafer hinzu und mischen Sie non-stop für ungefähr 5 Minuten. Fügen Sie das Pflaumenmehl, Leinsamen, Pastinaken, Rosinen, Sesam und Chia hinzu. Rühren Sie langsam, immer bei niedriger Hitze. Dann fügen Sie nach und nach den Honig hinzu. Aus der Pfanne nehmen. Reservieren bis zum Abkühlen. Die Cornflakes vermischen. In einen Glasbehälter geben und geschlossen halten. Mit Joghurt oder Obst servieren.

Ausbeute: 20 Portionen.

Kalorienwert pro Portion: 203, 17 Kcal.

2. Ganze Traubensaft mit Pflaumenmehl

Zutaten:

  • ½ Tasse Traubensaft;
  • 1 Tasse grüne kernlose Trauben;
  • 1 Tasse Melonentee;
  • 2 Tassen Eiswürfel.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten im Mixer glatt. Als nächstes servieren.

Ausbeute: 4 Portionen.

Kalorienwert pro Portion: 60 kcal.

3. Farofa Rezept für getrocknete Früchte

Zutaten:

  • 150 g Bananenmehl;
  • 150 g Pflaumenmehl;
  • ½ Tasse Rosinen;
  • ½ Teelöffel gehackte schwarze Pflaumen;
  • ½ Tasse gehackte Aprikosen;
  • ½ Tasse gehackte Walnüsse;
  • 2 Teelöffel Erdnussöl.

Wie es geht:

In einer Schüssel alle Zutaten gut vermischen.

Ausbeute: 8 Portionen.

Kalorien pro Portion: 107 Kalorien.

4. Bananen- und Apfel-Vitamin-Rezept mit Pflaumenmehl

Zutaten:

  • 1 Silberbanane, vorzugsweise Bio;
  • 1 Glas Apfelsaft;
  • 1 Esslöffel Pflaumenmehl.

Herstellungsverfahren

Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer und servieren Sie dann.

Ausbeute: 1 Portion.

Kalorienwert pro Portion: 170 kcal.


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