7 Low Carb Zitronenpastete Rezepte

Die Verringerung des Verzehrs von Desserts kann für einige Menschen, die eine Diät einhalten, um Kohlenhydrate zu reduzieren oder zu reduzieren, eine echte Herausforderung darstellen. Der gesündeste und schonendste Weg, um Gewicht zu verlieren, ist zu lernen, wie man gesunde Ersatzstoffe für andere in Rezepten herstellt, die uns schmecken.

Zum Beispiel, wenn Sie die kohlenhydratarme Diät befolgen, sollten Sie Zucker gegen Süßstoff, Weizenmehl gegen Nüsse oder andere Nüsse, Bananen, Kokosnuss oder andere geeignete Alternativen austauschen.

Wenn Sie nicht aufhören wollen, Süßes zu essen und gleichzeitig Ihre Diät nicht kompromittieren wollen, können Sie sich für süße kohlenhydratarme Versionen entscheiden. Im Folgenden sind Low-Carb-Zitronenkuchen Rezepte, die einfach zuzubereiten und sehr lecker sind. Schritt für Schritt werden Sie in der Lage sein, diese Rezepte vorzubereiten und sogar Ihre Besuche zu überraschen und zu überraschen. Gute Vorbereitung!

1. Low Carb Zitrone Torte Rezept

Zutaten:

Massa

• 1/3 Tasse Cashew-Nuss-Mehl;
• 1/3 Tasse Kastanienmehl aus Pará;
• 1 Esslöffel Butter Ghee.

Füllung

• 1 Ei;
• 1 Eigelb;
• 1/4 Tasse geschmolzene Butter;
• 1/4 Tasse sizilianischer Zitronensaft;
• 1/4 Xylitol.

Baiser

• 2 klar;
• 1/2 Esslöffel Zitronensaft;
• Zitronenschalenspäne;
• 2 Esslöffel Xylitol.

Art der Zubereitung:

Das Mehl mit der Butter einarbeiten, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig auf den Boden einer mit Ghee Butter gefetteten Tortenform legen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Backen Sie für 10 bis 15 Minuten.

Unterdessen bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie alle Zutaten in den Mixer schlagen, bis Sie den Zitronenquark bekommen. Die Füllung bei schwacher Hitze in eine Pfanne geben und eindicken lassen. Nehmen Sie es zum Gefrierschrank, um ihm eine gleichmäßigere Textur zu geben.

Beat the Snow White, bis die Textur erreicht ist. Fügen Sie den Xylitol- und Zitronensaft hinzu und schlagen Sie wieder, bis Sie ein Baiser erhalten. Füllen Sie die Torten mit der Füllung und beenden Sie mit dem Baiser. Backen zu braun. Nehmen Sie es zum Abkühlen in den Gefrierschrank und servieren Sie es ungekühlt.

2. Low Carb Zitrone Torte Rezept - Käsekuchen

Zutaten:

Massa

• 1 Tasse Mandelmehl;
• 2 Esslöffel Kokosnussöl;
• 1 geschlagenes Ei;
• Prise Zimt;
• Süßstoff zu schmecken;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

• 300 Gramm Frischkäse;
• 3 Eier;
• Saft von 1 sizilianischen Zitrone;
• Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel das Mandelmehl, Kokosöl, Ei, Zimt und Süßstoff glatt mischen. Den Teig in einer Auflaufform anrichten und 25 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

Inzwischen den Frischkäse mit den Eiern und dem Zitronensaft in einem Mixer verrühren, bis eine cremige Sahne entsteht. Die Füllung über den Teig gießen, mit Zitronenschale bestreuen und weitere 25 Minuten backen. Entfernen, abkühlen lassen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Dienen!

3. Rezept für Low-Carb-Zitronen-Limetten-Kuchen mit Kokosnuss

Zutaten:

Massa

• 1 Tasse Kokosraspeln ohne Zucker;
• 1 Tasse Mandelmehl;
• 5 Esslöffel Butter;
• 2 Eier;
• 1 Esslöffel Süßstoff.

Füllung

• 400 g Sahne;
• 100 ml Kokosmilch;
• Saft von 2 großen Zitronen;
• 1 Hülle aus nicht aromatisierter Gelatine;
• 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
• Zitronenschale.

Art der Zubereitung:

Kokos, Mandelmehl, Butter, Eier und Süßstoff in eine Schüssel geben und alles kneten, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig in eine gefettete Tortenform geben und den Boden und die Seiten füllen. Machen Sie Löcher mit einer Gabel und backen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 15 Minuten.

Für die Füllung die Gelatine in eine Schüssel geben, die Kokosmilch hinzufügen und gut vermischen. Mikrowelle für 15 Sekunden, entfernen, mischen und beiseite stellen. Fügen Sie die Creme, Zitronensaft, Süßstoff und reservierte Gelatine in einem elektrischen Mixer hinzu. Wenn die Creme homogen ist, den Teig übergießen. Mit Zitronenschale garnieren und 4 Stunden oder bis zur Erhärtung leicht kühlen. Dienen außer Form.

4. Low Carb Zitrone Torte Rezept mit Hütte

Zutaten:

Massa

• 300 Gramm Mandeln;
• 3 Esslöffel Kokosnussöl;
• 1 klar;
• 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff.

Füllung

• 400 Gramm Häuschen ohne Fett;
• 1/2 Tasse Zitronensaft;
• 100 ml Wasser;
• 1 Teelöffel Xanthangummi;
• Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Ofen auf mittlerer Stufe vorheizen. Die Mandeln mahlen bis ein Mehl entsteht. Add die 3 Esslöffel Kokosöl und weiter zu schlagen.

In einem anderen Behälter gießen Sie die Mischung und fügen Sie das Weiß hinzu. Gut einarbeiten, bis der Teig die Hände verlässt. In einer runden Form des falschen gefetteten Bodens den Teig legen und den gesamten Boden und die Seiten mit dem Finger abdecken. Der Teig sollte nicht zu dick oder zu dünn sein. Machen Sie einige Löcher mit der Gabel, um Blasen zu vermeiden. Im mittleren Ofen 7 Minuten backen.

Für die Füllung die Schale einer Zitrone abkratzen. Schlagen Sie die Hütte mit dem Zitronensaft in einem elektrischen Mixer. Fügen Sie das Wasser, den Süßstoff hinzu und schlagen Sie erneut. Fügen Sie das Xanthan hinzu und schlagen Sie, bis glatt. Warten Sie, um abzukühlen, gießen Sie den Teig über und lassen Sie ihn 1 Stunde kalt oder bis er aushärtet. Dienen!

5. Low-Carb-Zitronen-Torte-Rezept mit Bananenmehl und Leinsamen

Zutaten:

Massa

• 200 Gramm Kastanienmehl;
• 1 Prise Salz;
• 1/2 EL Leinsamenmehl;
• 1/2 Tasse kulinarischer Süßstoff;
• 1 Ei;
• 50 Gramm Butter-Ghee;
• 1 Tasse geriebene Kokosnuss ohne Zucker.

Füllung

• Schale von 1 Zitrone;
• 1/2 Tasse Zitronensaft;
• 300 ml Wasser;
• 1/2 Tasse kulinarischer Süßstoff;
• 4 Edelsteine;
• 2 Teelöffel grünes Bananenmehl;
• 1 Esslöffel Butter Ghee.

Abdeckung

• 4 klar;
• 1/4 Tasse kochender Süßstoff.

Art der Zubereitung:

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. In einer Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen. Öffnen Sie ein Loch in der Mitte und legen Sie das Ei, zerlassene Butter und verbinden Sie mit Ihren Händen, bis Sie einen homogenen Teig bekommen. Fügen Sie die geriebene Kokosnuss hinzu und wickeln Sie gut ein. Öffnen Sie den Teig direkt in eine gefettete entfernbare Randform, die Boden und Seiten bedeckt. Bring zum Backen.

In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. Die Zitronenschale schälen und mit Zitronensaft, Wasser und Süßstoff in einen Topf geben. In einer anderen Schüssel die Eigelb vom Eiweiß trennen. In den Eigelb das Bananenmehl vermischen und mischen, bis eine Creme entsteht. Fügen Sie den Zitronensaft in diese Creme hinzu und bringen Sie sie ins Feuer, bis die Konsistenz erreicht ist. Nimm es raus und warte.

Schlagen Sie das Eiweiß, bis sich weiche Spitzen bilden. Die Füllung über den Teig legen und mit dem Schneeweiß bedecken. Für weitere 20 Minuten in den Ofen geben. Entfernen und im Kühlschrank aufbewahren. Dienen!

6. Low-Carb-Zitronen-Torte-Rezept mit Kokosmehl

Zutaten:

Massa

• 2 Esslöffel Kokosmehl;
• 1 Esslöffel Butter.

Füllung

• 1 Dose Sauerrahm;
• 1/2 clight Geschmack Zitronensaft;
• 1/4 Zitrone gepresst;
• Zitronenschale.

Art der Zubereitung:

Butter und Kokosmehl in eine Pfanne geben und glatt rühren. Vom Herd nehmen und den Boden und die Seiten von 2 kleinen Pfannen mit den Fingern straffen.

Mischen Sie alle Zutaten in der Füllung und schlagen Sie im Mixer, bis belüftet. Die Füllung in die beiden Pfannen geben, mit der Schale garnieren und bis zur Verfestigung frostfrei halten. Ausdrehen und servieren.

7. Low Carb Zitronenkuchen Rezept mit Kichererbsenmehl

Zutaten:

• 1 Tasse Mandelmehl;
• ½ Tasse Kichererbsenmehl;
• 1/3 Tasse Koch Süßstoff;
• 1 Teelöffel Salz;
• 100 g kalte Butter in Würfel geschnitten;
• 1 Ei;
• 1 Teelöffel Vanilleessenz;
• Wasser bis zum Punkt.

Füllung

• 1 Dose Kondensmilchdiät;
• ½ Zitronensaft;
• Zitronenschale.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel das Kokosmehl, Salz und gut mischen. Fügen Sie die Butter hinzu und kneten Sie mit Ihren Fingerspitzen, bis Sie eine Masse ähnlich einer Farofa bekommen.

Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig in eine Tortenform geben, die den Boden und die Seiten bedeckt. 20 Minuten kühl stellen.

Alle Zutaten in der Füllung mischen und im Kühlschrank aufbewahren. Den Teig 30 Minuten bei 180 Grad backen oder bis er goldbraun ist. Unformulieren, die Füllung hinzufügen und mit Zitronenschale servieren.

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