7 Fubah Suppe Rezepte mit leichtem Gemüse
Kalte Tage verbinden sich mit Suppe, das ist schon allen bekannt. Es gibt Suppen aus fast allen Zutaten, aber um eine nahrhafte Alternative zu wählen, sollten Sie die richtigen Zutaten für die Zubereitung auswählen, besonders wenn Sie eine leichtere und ausgewogene Version wünschen.
Fubá Suppe mit leichtem Gemüse ist ein guter Vorschlag, wenn Sie das Gewicht auf das stabile Gleichgewicht halten wollen, außerdem eine große Energiequelle für Ihren Tag. Sie können Grünkohl, Spinat, Lauch, Rucola, Karotten, Tomaten, Kartoffeln, Kürbis oder anderes Gemüse der Präferenz hinzufügen.
Im Folgenden finden Sie einige Kombinationen und Rezeptvorschläge, aber fügen Sie die Zutaten Ihrer Wahl oder was immer Sie in Ihrer Speisekammer haben, frei hinzu. Gute Vorbereitung und guter Appetit!
1. Rezept von Maisbrot-Suppe mit hellem Kohl
Zutaten:
- 3 Esslöffel Olivenöl;
- 3 Esslöffel Maismehl;
- 1/2 Liter Gemüsebrühe;
- 7 Kohlblätter fein gehackt;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
In einer Pfanne das aufgelöste Maismehl in zwei Tassen Gemüsebrühe-Tee geben. Fügen Sie den Restbestand hinzu. Brat in eine Pfanne, um bei schwacher Hitze zu kochen, ständig umrühren, bis verdickt. Den Kohl hinzufügen und mit Salzpfeffer würzen. Mach das Feuer aus. Dienen!
2. Rezept von Maisbrot Suppe mit Spinatlicht
Zutaten:
- 1 Tasse Maismehl;
- 1 Liter Wasser;
- ¼ Packung Spinat;
- 2 große Knoblauchzehen;
- 2 Tabletten Gemüsebrühe Licht;
- 2 Esslöffel Olivenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Das Wasser zum Kochen bringen und die Brühen hinzufügen. Den gehackten Knoblauch im Olivenöl anbraten und die Blattspinatblätter hinzufügen. Sautieren.
Fügen Sie das Maismehl in das Wasser mit dem Gemüsebrühe hinzu und fügen Sie den gehackten Spinat hinzu. Beat alles im Mixer. 30 Minuten unter schwacher Hitze weiterrühren und ständig umrühren, um ein Festkleben zu vermeiden. Stellen Sie das Salz und den Pfeffer ein. Wenn Sie in der gewünschten Konsistenz sind, servieren Sie!
3. Rezept der Maisbrot-Suppe mit hellem Lauch
Zutaten:
- 2 Liter Wasser;
- 1 Tasse Maismehl;
- 2 Teelöffel Salz;
- Kräuter nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 1 Stange Lauch in Scheiben schneiden.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie das Maismehl und das Salz im Wasser und lösen Sie es gut auf. Einige Minuten bei kleiner Hitze kochen lassen. Fügen Sie den Lauch und Gewürze der Vorliebe hinzu und lassen Sie Suppe Konsistenz erhalten. Bald danach heiß servieren.
4. Rezept für Maisbrot-Suppe mit leichtem Gemüse mit Kartoffeln
Zutaten:
- 2 Knoblauchzehen, gehackt;
- 1/2 Zwiebel mittelgross gehackt;
- 6 Esslöffel Maismehl;
- 3 1/2 Tassen Wasser Tee;
- 1 geschälte Kartoffeln;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser vorgaren. In einem Topf bei mittlerer Hitze den Knoblauch und die Zwiebel in einem Draht Olivenöl anbraten. Fügen Sie die vorgegarte gehackte Kartoffel ohne die Schale hinzu. 3 Tassen Wasser hinzufügen und mit Salz abschmecken. In einer Schüssel das Maismehl in 1/2 Tasse Wasser auflösen. Wenn das Wasser in der Pfanne kocht, reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie das aufgelöste Maismehl unter ständigem Rühren hinzu. 5 Minuten kochen lassen. Dienen!
5. Rezept von Maisbrot Suppe mit leichtem Gemüse mit Rucola
Zutaten:
- 3 Esslöffel Olivenöl;
- 3 Esslöffel Maismehl;
- 1/2 Liter Gemüsebrühe;
- 10 dünn geschnittene Rucolablätter;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
In einer Pfanne das aufgelöste Maismehl in zwei Tassen Gemüsebrühe-Tee geben. Fügen Sie den Restbestand hinzu. Brat in eine Pfanne, um bei schwacher Hitze zu kochen, ständig umrühren, bis verdickt. Rucola hinzufügen, mit Salz, Pfeffer würzen und die Hitze abstellen. Dienen!
6. Rezept der Cornbread-Suppe mit hellem Gemüse mit Kürbis
Zutaten:
- 2 Tassen Maismehl;
- 1 Tasse gewürfelter Kürbis;
- 2 Liter Wasser;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 große gehackte Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- 300 Gramm Huhn;
- Salz nach Geschmack;
- Petersilie nach Geschmack;
- Schnittlauch nach Geschmack.
Art der Zubereitung
Den knochenlosen Knochen in einem Schnellkochtopf kochen. Abgießen, zerkleinern und abschmecken. In einem Topf den Knoblauch, die Zwiebel und den Kürbis würfeln und für 5 Minuten anbraten lassen. Mit Salz, Wasser und Maismehl abschmecken, bis es anfängt sich zu verdicken. Lassen Sie es 10 Minuten kochen oder bis der Kürbis weich wird. Setzen Sie das geschnetzelte Huhn und kochen Sie noch ein paar Minuten. Mit Kräutern servieren.
7. Rezept von Maisbrot-Suppe mit leichten Tomaten
Zutaten:
- 2 Tassen Maismehl;
- 1 Liter Wasser;
- 2 Tomaten ohne Samen;
- 3 Eier;
- 1/2 Bund Kohl.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie das Maismehl mit 4 Tassen Wasser in einer Schüssel. Tomaten sautieren, in Streifen schneiden, mit Salz und anderen Gewürzen würzen. Fügen Sie das verdünnte Maismehl hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Hitze reduzieren und gelegentlich umrühren. Wenn dick, legen Sie die Eier und gut mischen. Lassen Sie es 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Kohlstücke abreißen und in die Suppe geben. Cook für weitere 5 Minuten. Heiß servieren!
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