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7 Kefir Rezepte mit Gelatine

Wie wäre es mit der Zubereitung von Kefir-Rezepten mit Gelatine, um die Desserts von Ihrer Diät zu variieren und sie trotzdem gesünder zu machen? Die meisten Rezepte, die Sie unten geben, sind schnell zuzubereiten und enthalten nur wenige Zutaten.

Die Textur bei der Verwendung von Kefir mit Gelatine ähnelt einer Mousse. Es sieht wirklich köstlich aus! Sie können die Fruchtaromen wählen, die Sie bevorzugen. Wenn Sie ein aufwändigeres Rezept wünschen, sehen Sie sich unten die Zubereitung des Kefir-Käsekuchens an.

Es ist wichtig, dass nach der Zubereitung Ihrer Kefir-Rezepte mit Gelatine, das Dessert für mehr Konsistenz und Festigkeit in den Kühlschrank gebracht wird. Gute Vorbereitung und Appetit!

1. Rezept für Kefir mit Erdbeergelee

Zutaten:

  • 2 Schachteln mit Gelatine Geschmack Diät Erdbeere;
  • 400 ml heißes Wasser;
  • 500 ml Kefir-Joghurt.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit dem Auflösen der Gelatine in heißem Wasser. Mischen Sie schnell und fügen Sie den Kefir-Joghurt hinzu. In einen Glasbehälter oder einzelne Schalen gießen. Kühl bis fest. Dienen!

2. Rezept für Kefir mit Passionsfrucht Gelatine

Zutaten:

  • 250 ml heißes Wasser;
  • 250 ml Kefir;
  • 1 Schachtel mit Passionsfrucht mit Gelatinegeschmack.

Art der Zubereitung:

Gelatine in heißem Wasser auflösen. Warte, um abzukühlen und füge den Kefir hinzu. Beat alles in den Mixer, bis glatt. In eine Schüssel geben und kalt stellen. Wenn Sie Passionsfrucht-Samen hinzufügen möchten, um sie zu dekorieren. Dienen!

3. Rezept für Kefir mit Zitronengelatine

Zutaten:

  • 50 ml Kefir-Joghurt;
  • 250 ml Milch;
  • 1 Zitrone Diätgelatine;
  • Tröpfchen und Zitronenschale.

Art der Zubereitung:

Erhitzen Sie die Milch und lösen Sie die Gelatine auf. Schlagen Sie gut mit einem Mixer oder Mixer und fügen Sie den Kefir Joghurt und Zitrone Tropfen. Leicht kühlen bis cremig und servieren.

4. Rezept für Kefir mit Ananas Gelatine

Zutaten:

  • 60 g Ananas Diät Gelatine;
  • 500 ml heißes Wasser;
  • 500 ml Kefir.

Art der Zubereitung:

Gelatine in heißem Wasser auflösen. Mischen Sie den Kefir in der gelösten Gelatine bis sehr homogen. Wenn Sie den Mixer besser schlagen müssen. In einzelne Gläser geben und im Kühlschrank aufbewahren. Dienen!

5. Rezept für Kefir mit Gelatine und roten Früchten

Zutaten:

  • 500 ml Kefirserum;
  • 500 ml Erdbeersaft;
  • 1 Packung Gelatine;
  • 2 Tassen rote Früchte;
  • Zucker nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Erdbeersaft in eine Pfanne geben, kurz köcheln lassen und die Gelatine hinzufügen und gut vermischen, bis sie gelöst ist. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie das Kefirserum hinzu. Gut mischen, damit alle Zutaten eingemischt werden können. Gießen Sie in eine Silikonform für Pudding und Licht, um abzukühlen. Mit frischen roten Früchten uninformiert servieren.

6. Rezept für Kefir Käsekuchen mit Gelatine

Zutaten:

  • 300g Kefir ohne Serum;
  • 200 g frische Sahne;
  • 2 Esslöffel Zucker;
  • ¾ Tasse Zucker;
  • ½ Teelöffel Vanille;
  • 1 Teelöffel sizilianischer Zitronensaft;
  • 1 Teelöffel sizilianische Zitronenschale;
  • 6 g Gelatine ohne Geschmack mit 30 ml heißem Wasser hydratisiert.

Basis

  • 200g Mastixcracker zerkleinert;
  • 80 g gemahlene Nuss;
  • 150 g geschmolzene Butter.

Sirup

  • 300g rote Frucht;
  • 100 g Zucker;
  • Saft von 1 Zitrone.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie den Maisbrotcracker mit der Nuss und der Butter, bis Sie ein feuchtes Mehl bekommen. Zeichnen Sie den Boden einer abnehmbaren Randform mit der Mischung. Presse bis sie gut verdichtet ist und zum Frost bringt.

Schlagen Sie die Creme mit zwei Esslöffeln Zucker, bis Sie eine Schlagsahne bekommen und beiseite stellen.

In den Mixer geben Sie den Kefir ohne Molke und ¾ Tasse Zucker. Beat für 3 Minuten.

Fügen Sie die hydratisierte Gelatine, die Vanille-Essenz, die Zitrone und die Schale hinzu. Schlag schnell. Fügen Sie die Schlagsahne hinzu und schlagen Sie, bis sie gemischt sind. Gießen Sie diese Creme über den Waferboden und erkalten Sie für 6 Stunden leicht.

Für den Sirup tragen Sie einfach alle Zutaten zum Feuer, bis sie dick sind und servieren Sie den Käsekuchen.

7. Rezept für Kefir mit Marmelade und Himbeermarmelade

Zutaten:

  • 400 ml Kefir-Joghurt;
  • 400 ml serumfreien Kefir;
  • 4 Esslöffel Zucker;
  • 1 ½ Teelöffel nicht aromatisiertes Gelatinepulver;
  • 5 Esslöffel heißes Wasser;
  • Himbeerkonfitüre

Art der Zubereitung:

Gelatine in heißem Wasser auflösen. In einem Behälter den Kefir-Joghurt, den Molken-freien Kefir, den Zucker, die Gelatine vermischen. Gut vermischen, bis alles gut eingearbeitet ist. Buchen Sie es.

Geben Sie Himbeermarmelade in den Boden der Schalen und gießen Sie die Mischung. Kühl für 8 Stunden. Dienen!

8. Rezept für Kefir mit Traubengelee

Zutaten:

  • 60 g Diätgelatine;
  • 500 ml heißes Wasser;
  • 500 ml Kefir.

Art der Zubereitung:

Gelatine in heißem Wasser auflösen. Mischen Sie den Kefir in der gelösten Gelatine bis sehr homogen. Wenn Sie den Mixer besser schlagen müssen. In einzelne Gläser geben und im Kühlschrank aufbewahren. Dienen!


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