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6 Süßkartoffel-gebackene Kartoffel-Plätzchen-Rezepte

Der leicht geröstete Süßkartoffel-Keks kann der Snack sein, den Sie am Wochenende brauchen, um ein wenig aus der Diät-Routine herauszukommen. Dieses Geld ist köstlich und gesund zugleich.

Es kann sehr schwierig für einige Leute sein, den Mund für Leckereien wie Muffins zu schließen, aber die Herausforderung kann leichter zu bewältigen sein, wenn Sie einige leckere Versionen des Essens essen können.

Süßkartoffeln sind eine Speise, die von der Fitnessöffentlichkeit stark konsumiert wird, und dies liegt daran, dass es sich um ein Kohlenhydrat handelt, das für den Verzehr besser geeignet ist als beispielsweise die englische Kartoffel und die Baroa. Dies liegt daran, dass es sich um ein Kohlenhydrat mit niedrigem glykämischen Index handelt und dass es sich im Körper nicht als Fett ansammelt.

In der Tat hat Süßkartoffel immer noch die Differenz von mehr Energie auf lange Sicht, bringt ein Gefühl der Sättigung für längere Zeit. So kann die Zubereitung der Süßkartoffel im Ofen die beste Alternative zum Abnehmen sein. Denken Sie daran, geröstet zuzubereiten, da es nicht sinnvoll ist, eine Fitnessversion zuzubereiten und dann im Öl zu braten, also behalten Sie Ihre Meinung. Halten Sie die Rezepte einfach und einfach im Ofen zubereiten und einen guten Appetit!

1. Rezept Gebackene Süßkartoffel-Keks-Light mit Käse

Zutaten:

  • 3 süße Kartoffeln;
  • 1 Ei;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 150 g leichte Mozzarellawürfel;
  • 3 Esslöffel Haferflocken.

Art der Zubereitung:

Kartoffeln waschen, schälen und schneiden. Leicht kochen bis weich. Den Entsafter passieren und in einen Behälter geben. Ei, Salz, Olivenöl mischen und alles vermischen. Den Hafer langsam gießen, einen Löffel vom Teig trennen, öffnen und mit dem Käse füllen, in Form einer Kugel schließen und in eine gefettete Backform geben. Leicht im mittleren Ofen backen für 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Drehen Sie die Knödel in der Hälfte der Zeit, um gleichmäßig zu bräunen. Servieren.

2. Gebackene Süßkartoffelplätzchenrezeptlicht mit Huhn

Zutaten:

  • 2 große Süßkartoffeln;
  • 1/2 kg Hühnerbrust;
  • Maniokmehl zum Panieren.

Art der Zubereitung:

Die Kartoffeln waschen und schälen, in Würfel schneiden und in heißem Wasser kochen. Abgießen und als Püree ausdrücken. Buchen Sie es. Kochen Sie das Hühnchen im Wasser, bis es gekocht ist, abtropfen lassen, zerkleinern und abschmecken. Also nehmen Sie das Hühnchen einfach mit der Süßkartoffelmaische auf, bis es eine gleichmäßige Masse bildet. Teigstücke trennen und marinieren, in Maniokmehl geben und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Servieren.

3. Rezept gebackene Süßkartoffel Cookie Licht mit Sesam

Zutaten:

  • 700 g Süßkartoffeln;
  • 300 g geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • Sesam zum dekorieren;
  • Chia-Mehl zum Dekorieren;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schälen und kochen Sie die Kartoffeln in einem Schnellkochtopf mit Wasser, bis sie sehr zart sind. Abgießen und zusammendrücken. Kühl für 3 Stunden. Die Zwiebel und den Knoblauch im Olivenöl anbraten und das bereits vorgegarte und gehackte Huhn hinzufügen. Fügen Sie Gewürze wie Salz, Pfeffer und grünen Duft hinzu, wenn Sie möchten. Entfernen Sie das Püree aus dem Kühlschrank, trennen Sie Teile des Teiges in der Hand, fügen Sie das geschnetzelte Huhn hinzu und schließen Sie das Modellieren als eine Kugel ab. Feuchte Hände erleichtern die Zubereitung. Bedecken Sie jeden Ball mit Chia und Sesam Mehl und arrangieren Sie in einer Auflaufform mit Olivenöl geschmiert (oder, wenn Sie es bevorzugen, kann es Kokosöl sein) und backen bei 180 Grad für 25 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Servieren.

4. Rezept Gebackene Süßkartoffel Keks Licht mit Thunfisch

Zutaten:

  • 300 g natürlicher Thunfisch;
  • 300 g Süßkartoffeln;
  • 1 kleine geriebene Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 1 Eigelb;
  • frische Petersilie nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • gehackte schwarze Oliven;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Kartoffeln nach dem Waschen schälen und in Scheiben schneiden. In eine durchsichtige Plastiktüte geben, einen Knoten fest schließen, Löcher bohren und für 6 Minuten bei voller Leistung mikrowellen. Nach dieser Zeit die Kartoffeln entfernen und in einen Behälter geben. Sie werden bereits gekocht, also rennen Sie einen Prozessor neben dem Thunfisch, um alles zu kneten und einzubauen. Wenn Sie eine Paste wenden, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und fügen Sie den Knoblauch, die Zwiebel, die Petersilie hinzu und vermischen Sie sich wieder. Zum Schluss Eigelb zum Teig geben, Teigstücke mit den verschmierten Händen trennen und kleine Bällchen formen. Die Kugeln in ein mit Butterpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 220 ° C 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Servieren.

5. Rezept Gebackene Süßkartoffel-Keks-Light mit Hackfleisch

Zutaten:

  • 2 Tassen Süßkartoffeltee;
  • 1 Ei;
  • 2 Tassen Rinderhackfleisch;
  • 3 Esslöffel Haferflocken;
  • 1 Tasse geriebener Provolone-Tee;
  • 1 Tasse geriebener Karottetee;
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie;
  • 3 Esslöffel gehackte grüne Oliven;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Süßkartoffeln waschen, schälen und kochen, bis sie weich genug sind, um zu quetschen. Zusammendrücken und beiseite stellen. Das Hackfleisch anbraten und abschmecken, nach dem Trocknen abdrehen und beiseite stellen. Drehen Sie den Ofen zum Vorheizen auf 180 Grad. In einem Behälter die gepressten und gekühlten Kartoffeln mit dem Ei vermischen und einarbeiten. Fügen Sie die anderen Zutaten einzeln hinzu. Machen Sie Murmeln und legen Sie sie in ein mit Olivenöl eingefettetes oder mit Silikon-Teppich oder Butterpapier ausgekleidetes Tablett. 15 Minuten backen. In der Hälfte der Zeit die Knödel umdrehen. Dienen!

6. Gebackene Süßkartoffelplätzchenrezeptlicht mit getrocknetem Fleisch

Zutaten:

  • 1/2 kg Süßkartoffeln;
  • 200 g getrocknetes Fleisch;
  • 3 Esslöffel gehackter grüner Geruch;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Entsalzen Sie das getrocknete Fleisch und wechseln Sie das Wasser des Fleisches 2 oder 3 Mal. Dann das Dörrfleisch im Schnellkochtopf glatt rösten. Das Olivenöl abgießen, zerkleinern und leicht anbraten. Schälen Sie die Süßkartoffel in einer Pfanne mit Salz und Wasser bis sie durchgaren. Wenn Sie schmelzen, kneten Sie es mit einer Gabel oder einem Quetscher, bis es eine Art Püree bildet. Fügen Sie das Püree dem Dörrfleisch hinzu und integrieren Sie alles. Streuen Sie grünen und pfeffrigen Duft. Warten Sie, bis es abgekühlt ist und formen Sie dann die Kekse. Auf das gefettete Backblech legen und eine halbe Stunde backen oder im vorgeheizten Backofen backen.


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