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5 Jaca Juice Rezepte - Vorteile und wie zu

Jaca ist eine Frucht, die in Brasilien nicht so häufig konsumiert wird, vielleicht weil sie in manchen Staaten und Regionen nicht so leicht zu finden ist. Andere mögen das starke Aroma und die zähflüssige Konsistenz nicht.

Die Frucht stammt aus der Jackfrucht und kann in vielen Regionen eine ausgezeichnete Nahrungsquelle sein, indem sie verschiedenen klimatischen Bedingungen und Widrigkeiten wie hohen und trockenen Temperaturen und dem Überleben der Schädlinge standhält.

Jaca hat eine große Menge an Nährstoffen und Vitaminen: Fasern, Kalzium, Kalium, Eisen, Vitamin A und C, Phosphor, Magnesium, Kohlenhydrate und B-Vitamine, hauptsächlich B2 (Riboflavin) und B5 (Niacin). Hier in Brasilien wird er vor allem in Pará und Rio de Janeiro angebaut. Die günstigste Jahreszeit ist von Dezember bis April.

  • Mehr sehen: Vorteile von Jackfruit - Für was es dient und Eigenschaften.

Der Jaca ist in zwei Kategorien unterteilt: weich und hart. Der erste hat kleinere und weichere Früchte, der andere hat größere und widerstandsfähigere Stücke. Es wird normalerweise in Natura konsumiert, kann aber auch als Grundlage für Gelees, Mousse, Marmeladen, Sirup und andere Zubereitungen dienen. Überprüfen Sie die folgenden, nach den Vorteilen von Obst, Jackfrucht Saft Rezepte von seinen hervorragenden Eigenschaften zu profitieren.

Vorteile

Aufgrund seiner Textur kann Jackfruit als Ersatz für Fleisch in vegetarischen und veganen Gerichten verwendet werden - es gibt auch Jackfrucht Coxinhas und andere Rezepte.

Siehe auch:

  • Grüne Jackfruit-Fleisch-Rezepte - wie man und Vorteile macht.
  • Rezepte des hellen strengen Vegetariers.

Aber wissen Sie, was die wirklichen Vorteile von Jackfruit sind? Wofür ist es? Jaca hat Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und verschiedene Krankheiten verhindern, Phytonährstoffe wie Lignane, Isoflavone und Saponine, die gegen verschiedene Krebsarten (Dickdarm und Lunge), Bluthochdruck, Geschwüre und andere Darmerkrankungen, Zellalterung und -verlust kämpfen der Knochenmasse.

Kalium hilft, die Knochengesundheit sowie die Muskel- und Nervenfunktionen zu stärken. Vitamin B3 in der Frucht ist notwendig für den Energiestoffwechsel, Nerven und Synthese bestimmter Hormone, und Vitamin C stärkt das Immunsystem und erhält die Gesundheit des Zahnfleisches. Im Folgenden können Sie die wichtigsten Vorteile dieser Frucht zusammenfassen:

  • Hilft Darmfunktion und verhindert Darmkrebs;
  • Erhöht die Energie;
  • Verbessert die Gesundheit des Herzens;
  • Stärkt das Abwehrsystem des Körpers;
  • Steuert Asthma;
  • Verhindert Anämie;
  • Hält die Schilddrüse gesund;
  • Stärkt die Knochen;
  • Bekämpfen frühes Altern;
  • Verbessert die Sehgesundheit.

Ab jetzt lernen wir, wie man Jackfruitsaft mit einigen Rezepten zubereitet, die noch gesündere Kombinationen beinhalten:

1. Rezept für Jaca-Saft mit Zitrone

Zutaten:

  • 10 Stück Jackfrucht;
  • 2 kleine Taiti Zitronen;
  • 1 Liter Wasser;
  • Süßstoff zu schmecken;
  • Eis nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Entfernen Sie die Samen aus der Gaze der Jackfrucht, quetschen Sie den Saft aus den Zitronen. Bringen Sie den Saft der Zitronen, die Stengel von Jackfruit, Süßstoff, Wasser in den Mixer und schlagen Sie alles sehr gut. Serviere es hart und mit Eis!

2. Rezept für Jackfruitsaft mit braun

Zutaten:

  • 1 Glas kernlose Jackfrucht;
  • 2 Gläser Wasser;
  • brauner Zucker nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Entfernen Sie die Scheiben und verwerfen Sie die Samen und schlagen Sie im Mixer mit einem Glas Wasser. Coe. Dann fügen Sie ein weiteres Glas Wasser hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz des Saftes erreichen. Zucker mit braunem, fügen Sie Eis hinzu und dienen Sie.

3. Rezept für Jackfruitsaft mit Milch

Zutaten:

  • 1 Tasse gehacktes Jaca;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Tasse Wasser;
  • 3 Esslöffel Süßstoff.

Art der Zubereitung:

Entfernen Sie die Knospen aus der Jackfrucht und schlagen Sie mit Milchwasser und Süßstoff. Servieren Sie Coado und wenn Sie mögen mit einigen Eisfelsen.

4. Rezept für Jackfrucht Saft mit Umbu

Zutaten:

  • 100 g reife Fruchtpulpe ohne die Kerne;
  • 4 Zellstoffe eines Busses;
  • 200 ml gefiltertes Wasser;
  • Süßstoff zu schmecken;
  • Eiswürfel nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Klumpen aus der Jackfrucht entfernen, in den Mixer geben, das Fruchtfleisch hinzufügen und gut schlagen, bis alles glatt ist. Sieben Sie zusammen und fügen Sie Süßstoff und Eis nach Geschmack hinzu. Servieren.

5. Rezept für Jackfruitsaft mit mehr Früchten

Zutaten:

  • 300 ml Orangensaft;
  • 6 kernlose Triebe von Jackfruit;
  • 1 kleine Banane;
  • 1 kleine Papayascheibe;
  • 1 Esslöffel Honig;
  • 5 Eiswürfel;
  • 1 dicke Scheibe Ingwer.

Art der Zubereitung:

Den Orangensaft, die Papaya, die Banane, den Ingwer und das entsteinte Jaca in den Mixer geben und 1 Minute schlagen oder bis sie eingemischt sind und sehr schaumig und zerdrückt sein. Zucker mit Honig und mit Eis servieren.


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