Cistina: Was es ist, wofür es dient, Vorteile und Nebenwirkungen
Cystin ist eine Aminosäure, eine der wenigen, die Schwefel enthält, die nicht essentiell ist, das heißt, sie kann vom Körper aus anderen Molekülen synthetisiert werden. Cystin wird jedoch auch aus Futter erhalten, das in Eiern, Fleisch, Milchprodukten und Vollkornprodukten vorhanden ist. Der Konsum als Nahrungsergänzungsmittel hat ebenfalls stark zugenommen, wenn die Vorteile von Cystein besser bekannt werden. Wir werden in diesem Artikel verstehen, was ist die Verwendung von Cystein, seine wichtigsten Vorteile und auch seine Nebenwirkungen.
Was genau ist Cystin?
Cystin besteht tatsächlich aus zwei Cysteinmolekülen, und eine Form kann vom Körper nach Bedarf in die andere umgewandelt werden, und Cystin wird als die stabile Form von Cystein angesehen. Daher bezeichnet es häufig Cystin oder Cystein als Synonyme.
Der Begriff L-Cystein wird auch häufig verwendet, da er die isomere Form L bezeichnet, die biologisch aktiv ist. Das andere Isomer von Cystein und viele andere Aminosäuren ist durch den Buchstaben D gekennzeichnet. Isomere Formen sind Moleküle mit der gleichen chemischen Konstitution, aber mit unterschiedlichen räumlichen Anordnungen, in diesem Fall ändern sich nur die Positionen der Bindungen zu einem der Kohlenstoffatome, genannt asymmetrischer oder chiraler Kohlenstoff.
Cystin als Nahrungsergänzungsmittel
Cystin wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Acetylcystein (NAC) oder L-Cystein verwendet, da Cystein leichter vom Körper aufgenommen wird als Cystin. Darüber hinaus wurde überschüssiges Cystin mit einer seltenen Krankheit in Verbindung gebracht, die die Ansammlung von Cysteinkristallen verursacht, die Nierensteine bilden, so dass es sich auch für eine Supplementierung in Form von Cystein entscheidet, obwohl die beiden Moleküle vom Körper leicht ineinander umgewandelt werden können. Die N-Acetylform wird verwendet, um die Absorption des Moleküls im Körper zu verbessern. Die empfohlene Tagesdosis von L-Cystein liegt zwischen 250 mg und 1500 mg.
Quellen von Cystin in Lebensmitteln
Nahrungsmittelquellen, die reich an Cystin oder Cystein sind, umfassen Nahrungsmittel mit hohem Proteingehalt, wie Fleisch, Geflügel, Eier, Fisch und Milchprodukte, pflanzliche Quellen umfassen Sonnenblumensamen, Nüsse und Soja. Brokkoli, rote und gelbe Paprika, Zwiebeln und Knoblauch enthalten auch die Aminosäure, jedoch in kleineren Mengen.
Für was ist Cystine?
Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen. Im Gegenzug sind Proteine verantwortlich für alle enzymatischen Aktivitäten im Körper, durch komplexe chemische Reaktionen, Stoffwechsel, zelluläre Signaltransduktion, Immunsystem und sind wichtige strukturelle Komponenten für alle Gewebe und Organe, wie Muskeln, Herz, Knochen, Haut, Bindegewebe und so weiter.
Cystin ist bei der Synthese von Glutathion ebenso wichtig, da sein Mangel ein limitierender Faktor für die Synthese des Moleküls durch den Körper ist. Glutathion ist ein wichtiges endogenes Antioxidans, das in der Lage ist, freie Radikale zu neutralisieren, die ständig durch metabolische Aktivität erzeugt werden und die Entgiftung der Leber fördern, ein metabolisch sehr aktives Organ.
Acetylcystein wird häufig bei der Behandlung von Überdosierungen von Paracetamol verwendet, das viele Leberschäden verursacht, sowie vor Schäden durch Zigarettenrauchen und übermäßigen Alkoholkonsum schützt und Kater wirksam vorbeugt.
Glutathion kann auch in Nahrungsmitteln gefunden werden, aber aufgenommenes Glutathion wird nicht für die endogene Synthese genutzt. Der Körper benötigt zu seiner Herstellung die Aminosäuren Glutamat, Glycin und Cystein.
Cystin Supplementation wird auch verwendet, um die Gesundheit der Haut und der Haare, als Anti-Aging-Agent, Stimulans der Kollagensynthese und Heilung, sowie bei der Behandlung von rheumatoider Arthritis zu verbessern.
Engagierte Gesundheitszustände, Stress, intensive körperliche Anstrengung und Magen-Darm-Erkrankungen können den Bedarf an Cystin erhöhen.
Vorteile von Cystin / Cystein - Wozu dient es?
Lassen Sie uns nun die wichtigsten Eigenschaften von Cystein für Gesundheit und Fitness und Verbrauchertipps betrachten.
1) Antioxidative und entgiftende Wirkung
Die antioxidative Aktivität von Glutathion ist abhängig von der chemischen Wirkung der Cystein-Schwefel enthaltenden Gruppe, was die Verfügbarkeit von Cystein zu einem kritischen Faktor für die Produktion und Wirksamkeit von Glutathion macht. Daher sind die Cysteinspiegel limitierende Faktoren für die Geschwindigkeit und Menge des vom Körper produzierten Glutathions.
In Abwesenheit von Cystein führen niedrige Glutathionspiegel zu einer Nichtwiederherstellung von oxidativen Schäden und können schwerwiegende Folgen haben, insbesondere hepatische.
Die endogene Cysteinsynthese erfolgt als Teil einer anderen Aminosäure, Methionin, die eine essentielle Aminosäure ist, dh sie wird nur aus dem Futter bezogen. Die Synthese tritt nur bei Vorhandensein von Folsäure, Vitamin B6 und B12 auf, so dass ein Mangel an diesen Nährstoffen auch einen Cysteinmangel implizieren kann. Nahrungsmittel, die reich an Methionin sind, umfassen unter anderem Fleisch und Geflügel, Fisch, Eier, Milchprodukte, Quinoa, Sesamsamen, Paranuss. Methionin kann jedoch auch in Homocystein umgewandelt werden, ein Blutparameter, der als Risikofaktor für die Entwicklung von Atherosklerose angesehen wurde. Daher ist eine Methionin-Ergänzung kontraindiziert.
Auf diese Weise ist die Einnahme von Cystein als Nahrungsergänzungsmittel eine sicherere Quelle als Methionin, um adäquate Glutathionspiegel und folglich die Wirksamkeit des körpereigenen Abwehrsystems aufrechtzuerhalten.
Der Mangel an Glutathion kann weiter zur Entwicklung von Demenz und multipler Sklerose durch den Mangel bei der Entfernung von Toxinen aus dem Körper beitragen.
2) Unterstützung des Immunsystems und entzündliche Prozesse
Indem es eine Schlüsselrolle bei der Bildung und Wirkung von Glutathion spielt, hilft Cystin bei der Aufrechterhaltung des Abwehrsystems, hemmt Entzündungen und stimuliert die Produktion von Leukotrienen, Substanzen, die bei der Abwehr von Makrophagen wirken, die für die Abwehr sehr wichtige Zellen des Immunsystems sind gegen eindringende Organismen.
Eine Studie aus dem Jahr 2009 hat gezeigt, dass Cystein nicht nur den oxidativen Stress reduziert, sondern auch den Entzündungsprozess bei Menschen mit bestimmten Krankheiten reduziert und so die Heilung ohne Nebenwirkungen beschleunigt.
3) Verbesserung von Haut und Haar
Cystin ist in Alpha-Keratin, dem grundlegenden Aufbauprotein von Nägeln, Haaren und Haut, sehr präsent. Die ausreichende Zufuhr von Cystein garantiert dem Körper das Rohmaterial, um Alpha-Keratin in ausreichenden Mengen zu synthetisieren, um seine Gesundheit und Vitalität zu erhalten.
Darüber hinaus hilft Cystein, zusammen mit den Vitaminen E und C und Selen, die Haut zu schützen, indem die aktivierten Abwehrgene aktiviert werden und die schädigende Wirkung ultravioletter Strahlen auf die zelluläre DNA verhindert wird, was zu Hautkrebs führen kann.
L-Cystein kann auch bei der Behandlung einiger Arten von Akne nützlich sein. Eine von ihnen, wenn Akne-Behandlung mit Benzoylperoxid noch mehr Entzündung verursacht, eine Kombination von L-Cystein mit Alpha-Liponsäure reduziert die Rötung und Juckreiz der Pickel. Die andere im Fall von Akne durch hohe Niveaus von Testosteron aufgrund von PCO-Syndrom induziert, in denen Cystein macht die Hautzellen anfälliger für Östrogen und weniger zu Testosteron.
Da Cystin nicht der einzige Faktor ist, der die Gesundheit und die Anhaftung der Haut beeinträchtigt, ist es wichtig, immer einen Nährstoff zu erhalten, der reich an allen Nährstoffen ist, einschließlich Proteinen, Mineralstoffen und Vitaminen.
4) Kampf gegen Osteoporose
Osteoporose ist eine ernsthafte Erkrankung, die vor allem bei älteren Menschen auftritt und zur Resorption von Knochengewebe führt, was zu einem Verlust der Knochendichte und einem hohen Risiko für Frakturen führt.
Cystein-Supplementierung hat sich bei der Behandlung von Osteoporose vor allem bei älteren Frauen als nützlich erwiesen. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Aktivität der Osteoklasten, die für die Resorption von Knochengewebe verantwortlich sind, abnimmt und die Kollagensynthese ansteigt, wodurch zwei wichtige Faktoren für die Osteoporose minimiert werden.
5) Zunahme der Muskelmasse
Wie alle Aminosäuren ist Cystein einer der Bausteine von Proteinen. Muskeln bestehen wiederum im Wesentlichen aus Proteinfasern. Daher hilft eine ausreichende Versorgung mit Cystein auch Muskelmasse und Kraft zu gewinnen, die von Athleten und Fitness-Enthusiasten gleichermaßen genutzt werden.
Weitere Vorteile von Cystin
L-Cystein ist auch im Fettstoffwechsel wichtig und ist ein essentielles Molekül bei der Konstruktion und Aufrechterhaltung von Zellmembranen und Myelinscheiden, die das Axon von Neuronen umgeben und eine angemessene Nervenübertragung sicherstellen. Zellmembranen und Myelinscheiden schützen vor äußeren Schäden und der Einwirkung freier Radikale. Daher kann L-Cystein ein Verbündeter bei der Prävention von degenerativen Erkrankungen wie Parkinson sein.
Cystein kann auch Kupfervergiftung neutralisieren und Zellen gegen andere schädliche Substanzen vom Rauchen schützen.
Eine weitere wichtige Maßnahme wäre die Muskelerholung nach körperlicher Anstrengung und Gewebe nach Verletzungen oder Operationen.
Der Körper verwendet auch Cystein, um Taurin, eine andere Aminosäure, zu produzieren.
N-Acetylcystein hilft bei der Verbesserung und dem Abbau von Schleim und Schleim bei Krankheiten wie Bronchitis, Mukoviszidose und Allergien. Die Kollagenfasern, die die Schleimviskosität beibehalten, binden durch schwefelhaltige Punkte in ihren Aminosäuren, in Gegenwart von freiem Cystein bindet der Schwefel daran, bricht die Fasern und verringert ihre Haftung aneinander. Dies erleichtert die Beseitigung.
Nebenwirkungen von Cystin
Trotz aller oben erwähnten Vorteile können hohe Dosen von Cystein / Cystein gefährlich schädlich sein und viele Nebenwirkungen verursachen. Lasst uns als nächstes verstehen, was sie sein würden. Im Allgemeinen ist die Dosis von 400 mg L-Cystein täglich genug, um die Vorteile zu sehen, während mehr als 1500 mg beginnen können, einige Nebenwirkungen zu sehen. Es ist erwähnenswert, dass die Ergänzung als sicher gilt und ihre Nebenwirkungen sind selten. Nebenwirkungen treten am deutlichsten auf, wenn der Verzehr von 7000 mg pro Tag ausgeht. In diesem Fall kann es giftig sein.
Mögliche Nebenwirkungen
Einige häufige Wirkungen, die mit einer Cysteinsupplementierung einhergehen, gelten als mild, wenn Einnahme empfohlen wird. Sie sind Durchfall, Erbrechen, Übelkeit, Übelkeit, Bauchschmerzen, Gliederschmerzen und generalisierte Magen-Darm-Beschwerden. Diese Effekte können durch die Einnahme einer guten Menge Wasser minimiert werden.
Allergie
Manche Menschen können allergisch gegen einige Arten von Cystein-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln sein, indem sie große Mengen an Homocystein bilden. Die Allergie stellt sich als Schwellung, Hautausschlag, Veränderung des Herzschlags und der Atemnot dar und gilt als ernsthafte Erkrankung und muss dringend ärztlich behandelt werden.
Wechselwirkung mit Drogen
Cystein Ergänzungen können auch Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten verursachen, wie:
- ACE-Hemmer, die bei der Behandlung von Bluthochdruck verwendet werden;
- Prednison, das eine entzündungshemmende Wirkung der Corticosteroid-Klasse hat;
- Cyclophosphamid, das bei der Behandlung einiger Krebsarten und Autoimmunkrankheiten verwendet wird;
- Nitroglycerin und Isosorbid, die Medikamente zur Behandlung von Angina sind.
Also, wenn Sie ein Medikament verwenden, müssen Sie einen Arzt zu jeder Art von Interaktion vor jeder Art von Cystin Supplementation zu überprüfen.
Homocystein-Produktion
Wie bereits erwähnt, können hohe Dosen von L-Cystein in Homocystein umgewandelt werden, welches ein Risikofaktor für die Entwicklung von atherosklerotischen Erkrankungen ist, mit einer Plaquebildung in den Arterien, die den Blutdurchgang blockieren und kardiovaskuläre Probleme verursachen.
Mangel an Cystin
In den seltenen Fällen, in denen ein Cystinmangel auftritt, können Schwellungen, Lethargie, Hautläsionen, Immunschwäche und Anfälligkeit für Schäden durch Toxine aus dem Metabolismus von Substanzen durch die Leber und freie Radikale auftreten.
Da eine Cystin-Supplementierung, sowohl in Form von L-Cystein als auch N-Acetyl-Cystein, ebenfalls Risiken mit sich bringen kann, ist es wichtig, vor der Behandlung mit dieser Art von Supplement die medizinische Meinung zu haben.
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