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5 Sweet Potato Sweet Recipes Light (wenige Kalorien)

Wenn Sie ein Essen haben, das nicht in der Diät von Leuten fehlt, die die Fitnesswelt genießen und versucht, einen guten Zugewinn an Muskelmasse beizubehalten, ist dieses Essen Süßkartoffeln. Und es ist nicht umsonst, in seiner Zusammensetzung finden wir Kalium, ein wichtiger Nährstoff für die Bildung von Muskeln, da es in seiner Kontraktion arbeitet und deshalb in größeren Mengen von denen konsumiert werden sollte, die intensivem Training unterzogen werden, laut der Erweiterungsdienst der Colorado State University in den Vereinigten Staaten.

In nur einer großen Süßkartoffel können ungefähr 694 mg Kalium gefunden werden, was ungefähr 15% des täglichen Bedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen in Bezug auf die Substanz entspricht.

Außerdem hat das Futter immer noch einen guten Ballaststoffgehalt - es entspricht 8 g je einer Tasse dieser Art von Kartoffeln. Obwohl dieser Nährstoff nicht ganz oben auf der Liste der am meisten geschätzten Bodybuilder steht, ist er sehr wichtig für die Ernährung, da er zur Kontrolle des Appetits, zur Fettverbrennung, zur ordnungsgemäßen Funktion des Verdauungssystems und zum Muskelaufbau beiträgt.

Ein weiterer wichtiger Faktor von Süßkartoffeln ist, dass ihr glykämischer Index - der misst, wie schnell ein Nahrungsmittel die Blutzuckerraten erhöht - niedrig ist. Dies bedeutet, dass es, weil es einen niedrigen glykämischen Index hat, langsamer verdaut wird. Die Tendenz besteht also darin, dass das Energieniveau lange im Körper gehalten wird, was es zu einer guten Wahl bei der Mahlzeit vor dem Training macht.

Schließlich gibt es noch die Anzahl der Kalorien, die weniger ist als der Wert in der gemeinen Kartoffel. Während süße Kartoffeln 112 Kalorien pro Portion haben, haben traditionelle Kartoffeln 168 Kalorien. Für all diese Vorteile zahlt es sich aus, verschiedene Möglichkeiten zu sehen, dieses Essen zu nutzen.

Heute werden wir einige Rezepte für süße Süßkartoffel sehen. Es ist ein Weg mit weniger Kalorien, um einige Freuden zu genießen.

Wie man süße Kartoffeln isst?

Da es eine Nahrung ist, die mit einer bestimmten Häufigkeit von denen konsumiert werden muss, die ihre Muskelmasse gewinnen oder erhalten wollen, ist es leicht, an Süßkartoffeln zu erkranken. Deshalb müssen Sie nicht nur geröstet, in Pommes frites oder zu Püree püriert werden, sondern Sie müssen kreativ bleiben und innovative Rezepte entwickeln.

Um Ihnen dabei zu helfen, bringen wir Ihnen heute einige Tipps und Rezepte, wie Sie eine leichte Süßkartoffel mit wenig Kalorien zubereiten können. Schau es dir an:

Rezept 1: Süße Süßkartoffel mit Zimt

Unser erstes Süßkartoffel-Rezept mit süßem Licht bringt die Begleitung von Zimt, die den Geschmack des Gerichts ergänzt.

Zutaten:

  • 3 süße Kartoffeln lila;
  • ½ Tasse Magermilch;
  • 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 2 Esslöffel Zimtpulver.

Art der Zubereitung:

  1. Schälen Sie die Kartoffeln und legen Sie sie in eine Pfanne mit kaltem Wasser;
  2. Dann auf mittlere Hitze bringen, bis sie weich werden. Lassen Sie die Pfanne halbgekappt;
  3. Dann die Kartoffeln abtropfen lassen. Knete sie, solange sie noch warm sind;
  4. Nehmen Sie wieder eine Pfanne und fügen Sie den Süßkartoffelteig, die Magermilch und den kulinarischen Süßstoff hinzu;
  5. Den Inhalt auf niedriger Stufe erwärmen und kontinuierlich umrühren, bis er sich von der Pfanne löst;
  6. Dann mit einem Löffel den Teig in kleine Kugeln teilen und mit dem Zimt bestreuen. Hilf dir selbst und einen guten Appetit!

Das Rezept ergibt 25 Portionen mit jeweils 22 g und 24 Kalorien. Jede Portion enthält außerdem 0, 39 g Protein und 5, 58 g Kohlenhydrate.

Rezept 2: Sweet Potato Süßes Licht mit Gelatine

Zutaten:

  • 1 kg gekochte Süßkartoffeln, geschält;
  • 250 g leichter Zucker;
  • 1 Glas Kokosmilchlicht;
  • 1 Erdbeer-Diät-Gelatine-Pulver-Box (oder andere Geschmack Ihrer Wahl);
  • 1 Hülle (12 g) nicht aromatisierte Gelatine;
  • 1 Tasse heißes Wasser.

Art der Zubereitung:

  1. Die Kartoffeln durch die Presse geben. Die Gelatine in heißem Wasser auflösen;
  2. Befestigen Sie die Kartoffeln und Gelees mit Zucker und Kokosmilch. Dann nehmen Sie das Feuer bis zum Punkt Brigadeiro;
  3. Den Teig in einen mit Butter beladenen Behälter geben und von einem Tag auf den anderen ruhen lassen;
  4. Am nächsten Tag den Teig in Quadrate schneiden und servieren.

Das endgültige Rezept ergibt 30 Portionen, von denen jede 75 Kalorien hat.

Rezept 3: Sweet Potato Süßes Licht mit Zitrone

Zutaten:

  • 2 Süßkartoffeln;
  • 1 Esslöffel leichter Zucker;
  • 1 Teelöffel Zitronensaft;
  • Gewürznelke nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

  1. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie eine weiche Konsistenz haben;
  2. Kartoffeln schälen und kneten. Dann die erhaltene Mischung zusammen mit dem Zucker in die Pfanne geben und, bis zur mittleren Hitze bringen. Rühre dich ständig, ohne abgelenkt zu werden, bis sie gut gemischt sind;
  3. Fügen Sie die Zitrone hinzu und rühren Sie für weitere 20 bis 25 Minuten zu dem Punkt, wo die Mischung beständig, glänzend und handlich ist;
  4. Warte kalt, teile in kleine Stücke, streue die Nägel darüber und kühle. Wenn du willst, diene dir selbst. Aber Achtung: Das Rezept ist gut für maximal 15 Tage.

Das Rezept für Süßkartoffel-Licht mit Zitrone ergibt etwa zehn Portionen. Jeder der zehn hat etwa 30 Kalorien.

Rezept 4: Leichter Süßkartoffel-Kuss

Zusätzlich zu den traditionellen Süßigkeiten süße leichte Kartoffel, können Sie die Zutat in der kalorienarmen Version einer anderen süßen: der Kuss. Lasst uns lernen wie?

Zutaten:

  • 1 große Süßkartoffel geschält und gehackt;
  • 6 Tassen Wasser;
  • 1 Birne ohne Schale, grobkörnig gerieben;
  • Saft von ½ Zitrone sizilianisch (um die geriebene Birne zu wässern und nicht zu verdunkeln);
  • 1 Teelöffel geschmolzenes Kokosnussöl;
  • 2 Esslöffel frische Kokosraspeln;
  • 3 Esslöffel Amaranth Flocken;
  • 2 Esslöffel fein gehackte Cashewnüsse;
  • 3 Esslöffel Kokos Zucker.

Art der Zubereitung:

  1. Kochen Sie die Süßkartoffeln für 15 bis 20 Minuten oder bis sie weich sind;
  2. Danach die Kartoffel durch den Entsafter geben und den Teil wegwerfen, der im Gerät verbleibt;
  3. Mischen Sie die Kartoffel mit den anderen Zutaten - mit Ausnahme der Kokosraspeln - und lassen Sie sie etwa vier Stunden im Kühlschrank aushärten.
  4. Schließlich formen Sie die Kugeln für jeden Kuss und übergeben Sie sie auf der geriebenen frischen Kokosnuss. Hilf dir selbst und einen guten Appetit!
  5. Dieses Rezept ergibt 20 Portionen mit jeweils 60 Kalorien.

Rezept 5: Leichter Süßkartoffelkeks

Um noch mehr zu innovieren, können Sie den Süßkartoffel-Keks probieren, ein Rezept, das 16 Portionen ergibt, von denen jeder 110 Kalorien hat.

Zutaten:

  • 2 mittelgroße Süßkartoffeln;
  • 2 Tassen Allzweckmehl;
  • 2 Teelöffel Backpulver;
  • ½ Teelöffel grobes Salz;
  • 1 Esslöffel Zucker;
  • 5 Esslöffel ungesalzene Butter;
  • 1/3 Tasse Milch.

Art der Zubereitung:


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