5 Cupcake Diät-Rezepte

Gefüllt mit bunten Konfekt, Granulat, Toppings und verschiedenen Füllungen sind die Cupcakes Kalorien- und Zuckerminipumpen. Eine Süßigkeit, die in den letzten Jahren immens populär geworden ist, ist der Cupcake einfach zu machen und ist eine gute Wahl für Kinder (und Erwachsene gleichermaßen) an Geburtstagen und Partys. Aber da wir von den Gefahren einer übermäßigen Zuckeraufnahme wissen, müssen wir diese Süßigkeit in Maßen konsumieren.

Sie können diesen Minikeks jedoch an eine zuckerreduzierte Diät anpassen, sei es aus gesundheitlichen Gründen wie Diabetes oder zur Gewichtskontrolle. Um dies zu tun, ändern Sie einfach die Zucker geladenen Zutaten für diätetische Ersatzstoffe! Hier ist, wie in dieser Liste mit 5 Vorschlägen von Diät-Cupcake-Rezepte.

1. Vanille-Diät-Kuchen-Rezept

Zutaten:

• 60 g Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• 3 Eier;
• 20g kulinarischer Süßstoff;
• Vanille-Essenz.

Art der Zubereitung:

Trenne das Eigelb vom Weiß und schlag das Eiweiß im Schnee. Wenn das Eiweiß den Punkt erreicht hat, fügen Sie die Eigelbe einzeln hinzu und schlagen dabei immer. Schlagen Sie den Süßstoff ohne aufzuhören. Setzen Sie die Vanille-Essenz, hören Sie auf zu schlagen und fügen Sie das Mehl hinzu und backen Sie gesiebt. Den Teig in Cupcake-Tassen geben und 20 Minuten in einem vorgeheizten 180 ° Ofen backen.

2. Zitrone Diät Cupcake Rezept

Zutaten:

• 1 Packung Zitronengelatine;
• 1 Tasse Milchpulver ohne Zuckerzusatz;
• 2 Esslöffel Müsliöl;
• ½ Tasse Orangensaft mit Wasser verdünnt;
• 10 Esslöffel Diät-Mischung für Orangenkuchen;
• 1 Ei;
• 1 EL helle Margarine;
• 1 Löffel kulinarischer Süßstoff;
• 1 Zitrone;
• ¾ Tasse kochendes Wasser.

Art der Zubereitung:

Gut mit Ei, verdünntem Orangensaft, Rapsöl, Gelatinepackung und Kuchen mischen. Wenn dieser Teig gut vermischt ist, in Cupcake-Tassen verteilen und in den auf 180 ° vorgeheizten Ofen bringen. Backen, bis der Teig golden wird. In der Zwischenzeit füllen / abdecken. Mischen Sie Süßstoff, Margarine und Milchpulver. Fügen Sie das kochende Wasser hinzu. Wenn der Teig gut gemischt ist, bringe ihn zu niedriger Hitze und rühre, bis er einen Punkt erreicht, der dem kondensierten Gericht ähnlich ist. Warten Sie, um abzukühlen und mischen Sie mit dem Zitronensaft. Wenn Sie die Cupcakes aus dem Ofen nehmen, öffnen Sie ein Loch über jedem und legen Sie die Kondensmilch mit Zitrone. Ein wenig Kondensmilch darüber streuen, um das Einfüllloch zu bedecken.

3. Schokolade Diät Cupcake Rezept

Zutaten:

• 120 g Weizenmehl;
• 50g gehackte Diätschokolade;
• 150 ml Magermilch;
• 1 Ei;
• 50 ml Maisöl;
• ½ Esslöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel und eine Hälfte des kulinarischen Süßstoffs;
• Vanille-Essenz.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie Süßstoff, Mehl, Backpulver und gehackte Schokolade in einer Schüssel. Buchen Sie es. Schlagen Sie das Ei, bis es zu schäumen beginnt. Fügen Sie abwechselnd das Milch- und Maisöl hinzu. Dann ein paar Tropfen Vanilleessenz geben. Gießen Sie diese Mischung mit den trockenen Zutaten in die Mitte des Behälters. Mischen Sie vorsichtig, bis alle Zutaten voll sind. Dann den Teig in die Pfannen geben, in den auf 200 ° vorgeheizten Ofen geben und 20 Minuten ziehen lassen.

4. Rezept für Bananen und Haferflocken Diät Cupcake

Zutaten:

• 2 Bananen;
• 1 Tasse und ein halber Hafer;
• 2 Esslöffel Nüsse;
• 1 Tasse und eine Hälfte Weizenmehl;
• ½ Tasse leichte Margarine;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• ½ Tasse Koch Süßstoff;
• 2 Teelöffel gemahlener Zimt;
• 2 Eier.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier, Süßstoff, Mehl und Margarine, bis eine homogene Masse erreicht ist. Fügen Sie die zerdrückten Bananen, gehackte Nüsse, Hafer, Zimt und schließlich die Hefe hinzu. Mischen Sie gründlich. Den Teig in die Pfannen geben und 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 ° backen.

5. Karotten-Diät-Kuchen-Rezept

Zutaten:

• 2 Karotten;
• 180g gehackte Diätschokolade;
• 2 Tassen Vollkornmehl;
• ½ Tasse Kokosnussöl;
• 4 Esslöffel Magermilch;
• ½ Esslöffel Backpulver;
• 3 Eier;
• ½ Teelöffel Ingwerpulver.

Art der Zubereitung:

Ingwer, Backpulver und Mehl in eine Schüssel geben. Schlagen Sie das Öl, die gehackten Karotten und die Eier im Mixer und fügen Sie die Mischung aus trockenen Zutaten hinzu. Gut vermischen, bis es glatt ist. Den Teig in Pfannen geben und 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 ° backen. Während der Teig im Ofen ist, den Belag machen. Schokolade schmelzen und mit Magermilch vermischen. Rollen Sie die Cupcakes, wenn sie fertig sind.

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