5 Fit Avocado Kuchen Rezepte
Avocado ist eine Frucht reich an gesunden Fetten für den Körper. Es enthält Vitamin K, Folat, Vitamin C, Kalium, Vitamin E und B-Vitamine Eine Portion Avocado liefert 160 Kalorien, 15 Gramm gesunde Fette und 2 Gramm Protein. Obwohl es 9 Gramm Kohlenhydrate enthält, bestehen 7 davon aus Fasern. Daher ist es eine Frucht mit geringem Gehalt an Kohlenhydraten und gesättigten Fettsäuren, außerdem ohne Natrium und Cholesterin.
- Siehe auch: Alle Vorteile von Avocado für Gesundheit und Fitness.
Avocado ist bekannt für seinen hohen Nährwert sowie seine beispiellose Textur und sein unvergleichliches Aroma. Avocado kann und sollte von Tag zu Tag in verschiedene Rezepte integriert werden, nicht nur als Milchshake oder in Form von traditionellem Guacamole. Wie wäre es mit einem hausgemachten Avocado-Kuchen? Avocado ist ideal, um mehr Energie in das Training zu bringen und trotzdem zu einem gesünderen Herzen beizutragen.
Begleiten Sie einige Avocado Kuchen Rezepte und genießen Sie alle Vorteile und Geschmack dieser Zutat!
1. Ganzes und passendes Avocado-Kuchenrezept
Zutaten:
- 1/2 zerdrückte Avocado;
- 2 Eiweiß;
- 2/3 warme Kokosmilch;
- 2 Esslöffel seichtes Kokosnussöl;
- 11/2 Tasse Demerara Zucker;
- 2 Tassen Vollkornmehl;
- 1 Teelöffel Zimtpulver;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis sich ein Teig bildet. Verwenden Sie einen Fouet oder einen Löffel, um alles einzubauen. Auf ein mit Kokosöl gefettetes Backblech legen und 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen oder bis es goldbraun ist. Erwarte zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.
2. Rezept für Avocado Kuchen mit Zitrone passen
Zutaten:
- 1 Tasse zerstoßener Avocado-Tee;
- 4 Edelsteine;
- 4 klar;
- 1½ Tassen brauner Zucker;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- ½ Tasse Magermilch.
Abdeckung
- 2 Tassen Demerara Zucker Tee;
- Saft von 2 Zitronen.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie das Eiweiß und beiseite stellen. Für den Teig die Avocado mit dem Eigelb und dem Zucker schlagen, bis eine Creme entsteht. Nach und bei der Mindestgeschwindigkeit des Mixers die Milch und das Mehl hinzufügen. Mit einem Löffel das Weiß und die Hefe einarbeiten. In eine gefettete und bemehlte Auflaufform geben. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. In der Zwischenzeit bereiten Sie den Deckel vor, indem Sie die beiden Zutaten zum Feuer bringen. Einen Sirup bilden lassen, abstellen und beiseite stellen. Auf den ungeformten Kuchen legen.
3. Rezept für fit Avocado Kuchen mit Reismehl
Zutaten:
- 1 reife Avocado, gehackt;
- 4 Eier;
- 160 Gramm kulinarischer Süßstoff;
- 250 g Reismehl;
- 100 ml Kokosnussöl;
- 1 Esslöffel Chia;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Trenne ein mittleres Backblech und fette. In einer Schüssel den Süßstoff, Backpulver und Mehl vermischen. Buchen Sie es. In den Mixer die Avocado mit den Eiern und dem Öl geben und schlagen bis eine Creme entsteht. Gießen Sie diese Mischung in das Mehl und rühren Sie alles um. Gießen Sie in die reservierte Auflaufform und backen Sie 30 Minuten oder bis Sie den Zahnstocher setzen und trocknen.
4. Avocadokuchen Rezept passen mit grünen Bananenmehl
Zutaten:
- 1/2 zerdrückte Avocado;
- 2 Eiweiß;
- 2/3 warme Kokosmilch;
- 2 Esslöffel seichtes Kokosnussöl;
- 11/2 Tasse Demerara Zucker;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Esslöffel grünes Bananenmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis sich ein Teig bildet. Verwenden Sie einen Fouet oder einen Löffel, um alles einzubauen. Auf ein mit Kokosöl gefettetes Backblech legen und 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen oder bis es goldbraun ist. Erwarte zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.
5. Rezept für Avocado-Kuchen mit Essig passen
Zutaten:
- 2 Tassen Allzweckmehl;
- 1 1/4 Tasse Demerara-Zucker;
- 1/2 Tasse Sonnenblumenöl;
- 1 Esslöffel Vanilleessenz;
- 1 Esslöffel weißer Essig;
- 1 Tasse Wasser;
- 1/3 Tasse reifen, reifen Kürbis;
- 1 Prise Salz;
- Saft von 1 Zitrone;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- 2 Teelöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Entfernen Sie das Fruchtfleisch von der Avocado und kneten Sie es mit einer Gabel bis es eine Paste bildet. Die Zitrone hinzufügen und beiseite stellen. Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. Dann fügen Sie die Vanille, Öl und Essig hinzu. Das Wasser allmählich einrühren, bis es eine Masse bildet. Fügen Sie die reservierte Avocado hinzu und mischen Sie vorsichtig. Trennen Sie eine Silikonbackform mit einem Loch in der Mitte, gießen Sie den Teig in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 40 Minuten. Warte kalt. Unmounten.
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