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4 Rezepte für Ambrosia Light

Ambrosia ist ein anderes Rezept von den Portugiesen in unser Land, sehr traditionell in Rio Grande do Sul und Minas Gerais geerbt. Es ist eine sehr einfache Süßspeise, die als Basis Eier und Milch zubereitet wird. Es ist am besten bekannt als Süßigkeiten essen Löffel oder Marmelade und wird sogar auf diese Weise vermarktet.

Das Ambrosia Light Rezept kann oder kann nicht Kondensmilch enthalten, wenn Sie es verwenden, bevorzugen Sie die Light-Version. Darüber hinaus ist die Verwendung von Vanille, Nelken oder Zimt optional, aber sie können der Süßigkeit mehr Geschmack verleihen. Die Ambrosia kann traditionell oder mit Orangen-, Zitronen- oder Ananas-Geschmack sein. Versuchen Sie, kulinarischen Süßstoff anstelle von Zucker zu verwenden.

Begleiten Sie einige Vorschläge von Ambrosia Light Rezepte unten und genehmigen Sie diese köstliche!

1. Rezept für leichte Ambrosia mit leichter Kondensmilch

Zutaten:

  • 2 Tassen Magermilch;
  • 1/2 Tasse Kondensmilchlicht;
  • 1/2 Esslöffel kulinarisches Süßstoffpulver;
  • Schalen von 2 Orangen;
  • 2 Eier.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne Magermilch, Kondensmilch und Orangenschale hinzufügen und einige Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Schlagen Sie das Eiweiß, bis der Süßstoff bei mittlerer Geschwindigkeit ist, normalerweise für ungefähr 3 Minuten. Fügen Sie das Eigelb hinzu und schlagen Sie noch einmal für 2 Minuten. Gießen Sie diese Mischung in die Pfanne und kochen, gelegentlich mit einem Löffel umrührend. Schalte es aus. 20 Minuten abkühlen lassen. Mit einer Scheibe dehydrierter Orange oder Pommes frites garnieren.

2. Rezept für leichte Ambrosia ohne Kondensmilch

Zutaten:

  • 1/2 Liter Magermilch;
  • 1/2 Tasse Orangensaft;
  • 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 3 Eier;
  • 1/2 Orangenschale;
  • 4 Gewürznelken aus Indien;
  • 1 Zimtstange.

Art der Zubereitung:

Milch, Orangensaft, Zimt, Süßstoff, Nelken und Orangenschale in eine Pfanne geben. Lass es von Zeit zu Zeit kochen, bis es kocht. Hitze reduzieren und 10 Minuten ruhen lassen oder bis die Flüssigkeit reduziert ist. Trennen Sie die Weißweine von den Eigelb und verquirlen Sie das Eiweiß. Der Teil, schlagen Sie die Edelsteine. Das Weiß und dann das Eigelb in die Pfanne geben und 5 Minuten kochen lassen. Warten Sie, bis es abgekühlt und abgekühlt ist. Servieren mit Zimt dekoriert.

3. Rezept für leichte Ambrosia von Ananas

Zutaten:

  • 1 Schachtel Vanille-Flan-Light;
  • 1 Dose leichte Sahne;
  • 1 mittelgroße Ananas;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Ananas mit dem Süßstoff und zwei Gläsern Wasser zum Feuer bringen. Lassen Sie es kochen, bis die Lautstärke reduziert, fügen Sie den Kuchen, gut mischen. Warten Sie, bis der Kühlschrank abgekühlt ist. Wenn es sehr kalt ist, die Creme einarbeiten. Als nächstes servieren.

4. Rezept für leichte Ambrosia mit Milchpulver und Vanille

Zutaten:

  • 2 1/2 Tassen Magermilch;
  • 1 Tasse Magermilchpulver;
  • 4 Eier;
  • 2 Teelöffel Vanilleessenz;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Milch, Eier, Milchpulver, Vanilleessenz ca. 2 Minuten in den Mixer geben. Übertragen Sie diese Mischung in eine Pfanne und kochen bei mittlerer Hitze für etwa 15 Minuten oder bis verdickt. Denken Sie daran, von Zeit zu Zeit zu basteln. Warten Sie, um zu versüßen, fügen Sie den Süßstoff hinzu und kühlen Sie für 30 Minuten. Als nächstes servieren.


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