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3 niederländische leichte Kuchen Rezepte

Dutch Pie ist ein bekanntes Rezept in Brasilien. Aufgrund seines Namens glauben viele Leute, dass es aus Holland stammt, aber in Wirklichkeit ist es ein Rezept, das von einer brasilianischen Köchin, Besitzerin eines Kaffees in Campinas, im Jahr 1991 kreiert wurde. Sie benannte als Holländer in einer Hommage an das Land und die Tage, die er in Europa verbracht hat.

Es ist ein Rezept, das eine Creme auf der Basis von Crackern, Schlagsahne, halber Bitterschokolade, Kondensmilch und anderen extrem kalorienreichen Zutaten enthält und somit eine echte Pumpe für diejenigen ist, die auf Diät sind. Obwohl das ursprüngliche Rezept so ist, hindert Sie nichts daran, einige Anpassungen und Substitutionen von Zutaten für gesündere vorzunehmen, ohne den Geschmack des Rezepts sehr zu verändern.

Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge von Dutch Light Pie, die Frischkäse, leichte Sahne oder Joghurt nehmen und so mit Sparsamkeit von denen konsumiert werden können, die eine Diät zur Gewichtsabnahme folgen. Folge unten!

1. Rezept für leichten holländischen Kuchen

Zutaten:

Massa

  • 1 Packung Haferflockenkeks;
  • 4 Esslöffel helle Margarine;
  • 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver.

Füllung

  • 200 Gramm Frischkäse-Light;
  • 1 Dose leichte Sahne;
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz;
  • 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 4 Esslöffel Wasser;
  • 1 Esslöffel nicht aromatisiertes Gelatinepulver.

Abdeckung

  • 1/2 Tasse Tee leichte Sahne;
  • 140 Gramm gehackte Bitterschokolade;
  • 8 Butterkekse (optional).

Art der Zubereitung:

Die Haferflocken in den Mixer geben und zerdrücken, bis sich Mehl bildet. In eine Schüssel geben, die Margarine und die Schokolade hinzufügen und mit einem Löffel vermischen, bis sich ein weicher Teig bildet. Schalten Sie den Ofen bei mittlerer Temperatur ein, um vorzuheizen. Trennen Sie das runde Backblech von 20 cm mit abnehmbarem Boden, ordnen Sie den Teig durch Auskleiden von Boden und Seiten und Drücken mit den Händen. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.

Für die Füllung den Frischkäse, Sahne, Vanille und gesüßt in den Mixer geben und 4 Minuten schlagen, bis eine Creme entsteht. Buchen Sie es. Hydrate Gelatine in Wasser und Mikrowelle für 12 Sekunden aufzulösen. In die Creme geben und gut vermischen. Für den Belag die gehackte Bitterschokolade schmelzen und die Sahne hinzufügen. Montage: Wenn der Teig bereits kalt ist, die Sahne oben auflegen und zum Frost bringen. Wenn es fest ist, legen Sie den Deckel auf und nehmen Sie ihn für eine weitere Stunde in den Kühlschrank. Entfernen und dekorieren mit Cookies, falls gewünscht. Servieren.

2. Rezept für leichte holländische Kuchen mit roten Früchten

Zutaten:

Massa

  • 1 Packung Haferflockenkeks;
  • 4 Esslöffel helle Margarine.

Füllung

  • 200 Gramm helle Sahne Ricotta;
  • 1 Dose leichte Sahne;
  • 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 4 Esslöffel Wasser;
  • 1 Esslöffel Gelatine Pulver von roten Früchten.

Abdeckung

  • 200 Gramm gefrorene rote Fruchtpulpe;
  • 1/2 Schachtel mit gehackten frischen Erdbeeren;
  • 2/3 Tasse heißes Wasser;
  • 10 g kochender Süßstoff;
  • 1 Umschlag Gelatine Diät roten Fruchtgeschmack.

Art der Zubereitung:

Die Haferflocken in den Mixer geben und zerdrücken, bis sich Mehl bildet. In eine Schüssel geben, die Margarine hinzufügen und mit einem Löffel vermischen, bis sich ein weicher Teig bildet. Schalten Sie den Ofen bei mittlerer Temperatur ein, um vorzuheizen. Trennen Sie ein rundes Backblech von 20 cm mit abnehmbarem Boden, arrangieren Sie den Teig, der die Unterseite und die Seiten auskleidet, und drücken Sie mit Ihren Händen. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.

Zur Füllung die Creme mit Ricotta, Sahne, Vanille und Süßstoff in den Mixer geben und 4 Minuten schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Buchen Sie es. Hydrate Gelatine in Wasser und Mikrowelle für 12 Sekunden aufzulösen. In die Creme geben und gut vermischen. Zum Belag die Gelatine in heißem Wasser auflösen und beiseite stellen. Die restlichen Zutaten auf niedriger Stufe erwärmen, bis sie halbiert sind und die Erdbeeren zerbröseln. Fügen Sie die reservierte Gelatine hinzu. Leicht abkühlen bis glatt. Montage: Wenn der Teig bereits kalt ist, die Sahne oben auflegen und zum Frost bringen. Wenn fest, das rote Fruchtgelee legen und servieren. Wenn Sie möchten, können Sie mit roten Früchten oben drauf dekorieren.

3. Niederländisches helles Kuchenrezept mit Joghurt und Walnussbelag

Zutaten:

Massa

  • 1 Packung Haferflockenkeks;
  • 4 Esslöffel helle Margarine;
  • 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver.

Füllung

  • 1 Glas Joghurt;
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz;
  • 4 Esslöffel Demerara Zucker;
  • 4 Esslöffel Wasser;
  • 200 Gramm Frischkäse-Light;
  • 1 Esslöffel nicht aromatisiertes Gelatinepulver.

Abdeckung

  • 1/2 Tasse Tee leichte Sahne;
  • 140 Gramm gehackte Bitterschokolade;
  • 1 Tasse gehackte Walnüsse;
  • 8 Butterkekse (optional).

Art der Zubereitung:

Die Haferflocken in den Mixer geben und zerdrücken, bis sich Mehl bildet. In eine Schüssel geben, die Margarine und die Schokolade hinzufügen und mit einem Löffel vermischen, bis sich ein weicher Teig bildet. Schalten Sie den Ofen bei mittlerer Temperatur ein, um vorzuheizen. Trennen Sie das runde Backblech von 20 cm mit abnehmbarem Boden, ordnen Sie den Teig durch Auskleiden von Boden und Seiten und Drücken mit den Händen. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.

Für die Füllung den Frischkäse, Sahne, Vanille und Zucker in den Mixer geben und schlagen, bis eine Creme entsteht. Buchen Sie es. Hydrate Gelatine in Wasser und Mikrowelle für 12 Sekunden aufzulösen. In die Creme geben und gut vermischen. Für den Belag die gehackte Bitterschokolade, die Walnüsse schmelzen und die Sahne hinzufügen. Montage: Wenn der Teig bereits kalt ist, die Sahne oben auflegen und zum Frost bringen. Wenn es fest ist, legen Sie den Deckel auf und nehmen Sie ihn für eine weitere Stunde in den Kühlschrank. Entfernen und dekorieren mit Cookies, falls gewünscht. Servieren.

Wie?

Sie können wählen, Mandeln, Nüsse oder andere Zutaten Ihrer Wahl zu verwenden, um das Rezept zu machen. Denken Sie daran, dass Butterbonbon-Waffeln sind optional und mit ihnen können die Menge an Kalorien im Rezept erhöhen. Anstelle der Creme können Sie fettarmen Joghurt verwenden oder wenn Sie eine Creme aus Ricotta oder Frischkäse bevorzugen. Wählen Sie diejenige, die Ihren Gaumen erfreut.

Verwenden Sie keine kalorischen und industriellen Zutaten wie Schlagsahne, Kondensmilch und dergleichen. Der holländische Kuchen ist bereits ursprünglich kalorisch, also pass auf, dass der Kuchen keine Kalorienbombe ist. Auch diese vorgeschlagene Auswahl von Rezepten ist leicht, versuchen Sie sparsam zu konsumieren, eine kleine Scheibe, um Ihren Willen zu sättigen, ist der ideale Teil, um die Diät nicht zu ignorieren. Guten Appetit!


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