16 Lebensmittel reich an schlechten Fetten
Obwohl sie von manchen als Bösewicht der Diäten angesehen werden, um Gewicht zu verlieren oder Fitness zu erhalten, haben Fette ihre Bedeutung im menschlichen Körper. Sie dienen als Energiequelle in Abwesenheit von Kohlenhydraten, sind verantwortlich für die Absorption von einigen Vitaminen wie A, D, E und K, helfen die richtige Körpertemperatur aufrecht zu erhalten und dienen als Schutz für Organe wie Gehirn und Herz. Nerven und Gewebe bei Stürzen, Traumata oder Stößen.
Aber das ist nicht alles: Diese Gruppe von Nährstoffen trägt zur Gesundheit der Zellen bei, ist Teil der Zusammensetzung der Zellmembranen im Gehirn, produziert Hormone und hilft, die Gesundheit von Haar und Haut zu erhalten. Aber was ist mit Lebensmitteln, die reich an schlechten Fetten sind? Was ist das Fett, das es schlecht macht? Wir werden unten eine wichtige Liste von Lebensmitteln sehen, die diese schlechten Fette enthalten.
Die schlechten Fette
Auf der anderen Seite, selbst mit all diesen Vorteilen, können Sie nicht mit dem Fressen von Fett zu jeder Zeit durchkommen. Der Grund dafür? Es gibt sogenannte schlechte Fette, gesättigte Fette (im Übermaß) tierischen Ursprungs und Transfette, die industriell hergestellt und als Zutat in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet werden, obwohl sie auch in der Natur und in den Ursprungsspeisen vorkommen Tier. Solche Arten von Fett bringen Gesundheitsprobleme.
Dazu gehören verstopfte Arterien, erhöhtes schlechtes Cholesterin (LDL), Senkung des HDL-Cholesterins, was das Risiko für Herzprobleme, Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht.
Wer sich von diesen Problemen fernhalten möchte, muss die Ernährung im Auge behalten und wissen, welche Lebensmittel schlechte Fette enthalten und ihren Verzehr in den Mahlzeiten einschränken. Willst du herausfinden, was sie sind? Achten Sie also darauf, unsere Liste unten zu lesen, die Nahrungsmittel enthält, die schädliche Fette enthalten.
Lebensmittel reich an schlechten Fetten
Wir werden jetzt sehen, welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten, oder zumindest nicht oft essen.
1 - Chips Chips
Eine Packung Chips kann etwa 3 g Transfette enthalten.
2 - Tiefkühlgerichte
Pasteten, Pizzas, Teigwaren und andere Arten von Tiefkühlkost treffen auch auf die Liste der Lebensmittel, die reich an schlechten Fetten sind, insbesondere Transfette, mit dem Ziel, die Dauer des fraglichen Produkts zu verlängern;
Bevor Sie also der Versuchung nachgeben, etwas schnell zu essen, legen Sie einfach die Mikrowelle in die Zubereitung, versuchen Sie, die Nährwerttabelle auf dem Etikett für gefrorene Lebensmittel zu betrachten und prüfen Sie die Menge an gesättigten und trans-Fettsäuren. Sicher werden Sie einen hohen Wert finden und haben die Möglichkeit, noch einmal über das Menü Ihrer Mahlzeit nachzudenken.
3 - Gebratene Kartoffel
Sie wissen, dass wir Pommes in Fast-Food-Restaurants bestellen? So kann eine mittlere Portion 8 g Transfette bringen. Darüber hinaus enthält eine Portion Mc Donalds Kartoffelchips von 50 g 4, 6 g gesättigte Fette.
4 - Plätzchen
Essen Sie einfach drei Kekse, um 3 g Transfette zu konsumieren und überschreiten Sie schnell die Tagesmenge dieser von der WHO angegebenen Art von Fett. Die Menge kann sich jedoch abhängig von den Zutaten ändern, die bei der Rezepturherstellung verwendet werden. Um nicht so viele schlechte Fette zu haben, verlassen wir den Tipp, dass Sie versuchen, hausgemachte Rezepte mit gesunden Produkten wie Kakao und kleinen Körnern zu machen.
5 - Instant-Nudeln
Genau wie Popcorn ist der Bösewicht hier nicht das Essen selbst, in diesem Fall die Pasta. Das Problem liegt in den Päckchen, aus denen die Soße hergestellt wird. Voll fettes Fett, vermeiden Sie sie bis zum Maximum.
6 - Kuchen und Torten
Hüten Sie sich vor diesen Lebensmitteln, vor allem den verarbeiteten, die voll von Transfetten sind, zusätzlich zu gesättigten Fetten.
7 - Margarine
Butter war der Bösewicht bis vor kurzem. Aber heutzutage stimmen Wissenschaftler überein, dass Margarine schlechter ist als Butter. Gefüllt mit gehärteten Ölen, ist Margarine keine ideale Wahl für Ihr Essen.
8 - Cremiges Eis
Es gibt sogar einige Versionen mit weniger Fett oder zumindest keine Transfette, aber im Allgemeinen sind die meisten industrialisierten cremigen Eiscremes reich an gesättigten Fetten und haben auch Transfette.
9 - Cremige Getränke
Wir sprechen hier über die verschiedenen Versionen von Kaffee mit Schlagsahne, Vollmilch, Schokolade und Aromen von Kastanien und Karamell zum Beispiel. Und es sind nicht nur die Cafés. Erwähnenswert sind auch Milchshakes und kalorienreiche Milchgetränke. Viele dieser Getränke haben eine große Menge an gehärteten Fetten und viele gesättigte Fette.
10 - Gefüllte Kekse
Es stimmt, dass die Lebensmittelindustrie die Menge an Transfetten in gefüllten Keksen stark reduziert. Aber die Wahrheit ist, dass es immer noch eines der schlechtesten Lebensmittel ist, die reich an schlechten Fetten sind. Und das große Problem ist auch, dass wir am Ende die ganze Packung Kekse auf einmal essen. Dies ist eine echte Kalorienbombe und leider schlechte Fette.
11 - Mikrowellen-Popcorn
Das Problem mit Mikrowellen Popcorn ist in der Würze, die mit Mais kommt. Es ist in der Regel extrem reich an schlechten Fetten gewürzt. Daher ist es für diejenigen, die Popcornfans sind, der Trick, das industrialisierte Gewürz beiseite zu lassen. Siehe den Artikel Popcorn Fat oder Slim? Vollständige Überprüfung
12 - Gebratenes Essen
Wir könnten Dutzende von bekannten frittierten Lebensmitteln auflisten, aber das ist nicht nötig. Es ist wichtig zu wissen, dass der Frittierprozess schlecht für Ihre Gesundheit ist. Für den Anfang macht es Essen in etwas sehr kalorienreich. Außerdem ist es voll von schlechten Fetten. Natürlich wird es von Zeit zu Zeit nicht so sehr weh tun, aber wenn das eine Gewohnheit ist, können Sie wetten, dass Sie Probleme mit Cholesterin, Übergewicht und anderen sehen werden.
13 - Vollmilch
Eine Tasse Vollmilch enthält etwa 4, 5 gesättigte Fette.
14 - Frischkäse und Schmelzkäse
Zu Beginn ist es erwähnenswert, dass einige Käse keine echten Käsesorten sind. Sie sind Zutaten mit Käse Geschmack und Textur gemischt. Sie sind voller Schadstoffe, Transfette und gesättigte Fette. Die anderen Frischkäse, die echten Käse, haben das größte Problem mit der Menge an gesättigten Fetten. Wer 100 g Provolone-Käse konsumiert, liefert mehr als 17 g gesättigte Fette an Ihren Körper, was nur 5 g hinter der empfohlenen Menge der Einnahme der Substanz für Erwachsene liegt, die 22 g beträgt, wie Sie mit größerem sehen werden Details in diesem Artikel. Der Mozzarellakäse hat 12, 7 g gesättigtes Fett pro 100 g. Und Minas Käse hat ungefähr 15, 6 g gesättigte Fette in 100 g
15 - Geriebener Käse
Es lohnt sich, darüber getrennt zu reden, weil es harmlos erscheint und fast unbemerkt bleibt. Geriebener Parmesankäse, der mit Pizzas, Lasagne, Gnocchi, Nudelgerichten und verschiedenen anderen Arten von Teigwaren geliefert wird, ist ein weiteres Lebensmittel, das reich an schlechten Fetten ist: etwa 17, 3 g gesättigtes Fett pro 100 g.
16 - Industrielle Pasteten und Kuchen
Vorsicht vor diesen Lebensmitteln, da sie neben gesättigten Fetten meist voller Transfette sind.
Wie viel gesättigte Fette und Transfette kann ich täglich aufnehmen?
Die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) lautet, dass jedes Individuum nur 1% seiner Gesamtkalorien aus Transfetten konsumiert. Dies bedeutet, dass eine Person, die 2.000 Kalorien täglich zu sich nimmt, nur 2, 2 g Transfette pro Tag konsumieren sollte.
Im Hinblick auf gesättigte Fette wird empfohlen, dass Erwachsene höchstens 22 g pro Tag essen, während Kinder von ein bis drei Jahren im gleichen Zeitraum bis zu 11 g aufnehmen sollten, diejenigen, die vier bis sechs Jahre alt sind bis zu 16 g und begrenzen ist 19 g für diejenigen, die sieben bis zehn Jahre alt sind.
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