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15 Light Dessert Rezepte für den Gewichtsverlust

Interessiert an der Zubereitung von Rezepten für leichte Desserts zum Abnehmen? Wir wissen, dass es oft eine echte Herausforderung ist, gesunde, süße Kalorien zu wählen. Aber um Ihnen bei dieser schwierigen Mission zu helfen, haben wir einige Rezepte von leichten Desserts getrennt, die Ihnen helfen können, Gewicht zu verlieren, weil sie wenige Kalorien enthalten, diätetisch oder funktional sind und einfach zuzubereiten sind.

Sehen Sie sich Schritt für Schritt die Zubereitung dieser leichten Desserts an und servieren Sie nach dem Mittagessen und überraschen Sie die ganze Familie oder bei einem Abendessen mit Freunden oder dem Geliebten. Was ist mit? Guten Appetit!

1. Flan-Licht-Rezept

Zutaten:

  • 2 Tassen Wasser Tee;
  • 9 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz;
  • 6 Hüllen mit Süßstoff;
  • 1 1/2 Esslöffel Kakaopulver;
  • 1 Hülle nicht aromatisiertes Gelatinepulver.

Art der Zubereitung:

Gib Wasser, Milchpulver, Vanilleessenz, Süßstoff und Kakaopulver in einen Mixer und verquirle alles für 30 Sekunden oder bis die Creme gleichmäßig ist. Gelatine wie verpackt hydratisieren. Gießen Sie zusammen in den Mixer und schlagen Sie schnell für 10 Sekunden. Gießen Sie in Schüsseln und kühlen Sie für 2 Stunden oder bis fest. Dienen!

2. Mousse Licht Rezept

Zutaten:

  • 3 Edelsteine;
  • 140 g geschmolzene Milchschokolade;
  • 1/2 Teelöffel Vanilleessenz;
  • 3 Blätter gehackter Gelatine;
  • 20 g kulinarischer Süßstoff;
  • 3 Eiweiß.

Art der Zubereitung:

Die gehackte Gelatine 20 Minuten in 4 Esslöffeln kaltem Wasser einweichen lassen. Dann gut vermischen bis zur Auflösung. Schlagen Sie das Eigelb in den Mixer, bis Sie eine Creme bekommen. Fügen Sie die heiße Schokolade hinzu und schlagen Sie für eine weitere Minute. Fügen Sie die Essenz hinzu und schlagen Sie weitere 30 Sekunden lang. Fügen Sie die gelöste und hydratisierte Gelatine hinzu und schlagen Sie für weitere 2 Minuten. Das Weiß in Schnee und Süßstoff geben und mischen. In Tassen oder Pudding gießen und kalt stellen. Dienen!

3. Obst Spieß Rezept

Zutaten:

  • 1 Banana-Nanica geschnitten 4 Stück;
  • 1 roter Apfel mit in 4 Stücke geschnittener Schale;
  • 1 Birne mit in 4 Stücke geschnittener Schale;
  • 2 Pflaumen in 4 Stücke geschnitten;
  • Saft von 1 Zitrone;
  • 1/2 Tasse Orangensaft;
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt;
  • 1 Teelöffel Magermilchpulver;
  • 1 Teelöffel kulinarisches Süßstoffpulver;
  • 1/2 Teelöffel geriebene Muskatnuss;
  • Butter Ghee zu verbreiten.

Art der Zubereitung:

In eine Schüssel die Früchte legen und mit dem Zitronensaft beträufeln und mischen. Dann den Orangensaft hinzufügen und 15 Minuten einweichen lassen.

Montieren Sie die Spieße, indem Sie die Fruchtstücke einlegen. Eine Bratpfanne mit der Butter einfetten, bei mittlerer Hitze erhitzen und die Spieße auf allen Seiten 5 Minuten grillen lassen.

Machen Sie eine Mischung aus Zimt, Süßstoff, Muskatnuss und Milchpulver. Die Spieße in diese Mischung geben und weitere 5 Minuten in den Ofen geben. Dienen!

4. Manjar Licht Rezept

Zutaten:

Manjar

  • 1 Glas Kokosmilchlicht;
  • 1/2 Liter Magermilch;
  • 2 Esslöffel Maisstärke;
  • 10 Umschläge mit kulinarischem Süßstoff.

Sirup

  • 2 Tassen Wasser Tee;
  • 10 entkernte schwarze Pflaumen;
  • 2 Umhüllungen von kulinarischem Süßstoff.

Art der Zubereitung:

Kokosmilch, Magermilch und Maisstärke in einer Pfanne vermischen. Bis zum Kochen aufkochen. Entfernen Sie von der Hitze und fügen Sie den Süßstoff hinzu. Gießen Sie in eine gefettete Puddingform und kühlen Sie.

Für den Sirup genügt es, Wasser und Pflaumen ins Feuer zu geben, bis sie weich werden. Entfernen und schlagen Sie in den Mixer, zusammen mit dem Wasser und dem Süßstoff. Den Manjar formen und den Sirup oben servieren.

5. Light Kürbis Marmelade Rezept

Zutaten:

  • 1 Tasse brauner Zucker;
  • 3 Gewürznelken;
  • Zimtstange nach Geschmack;
  • 2 Tassen Wasser Tee;
  • 1 kg ungeschälter Kürbis in Würfeln;
  • frische Kokosnuss gerieben.

Art der Zubereitung:

Den Zucker mit der Gewürznelke, dem Zimt und dem Wasser ins Feuer geben. Lassen Sie es schmelzen und fügen Sie den Kürbis hinzu. Bei schwacher Hitze kochen, bis der Kürbis weich wird. Wenn Sie mehr Wasser hinzufügen müssen. Abkühlen lassen und 1 Stunde kalt stellen. Die frische Kokosnuss darüber streuen und Eis servieren.

6. Rezept für leichte karamellisierte Ananas

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Butter Ghee;
  • 1 reife Ananas geschält und in Scheiben geschnitten;
  • 2 Umhüllungen von kulinarischem Süßstoff.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne die Butter erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Setzen Sie ein paar Scheiben Ananas, bis es den Boden der Pfanne bedeckt. Fügen Sie den Süßstoff über die Scheiben und braun für 5 Minuten. Dann umdrehen und noch 5 Minuten auf der anderen Seite gehen. Wenn du auch Zimt streuen willst. Auf dem Teller noch heiß servieren.

7. Rezept für süßes österreichisches Licht

Zutaten:

  • 2 1/2 Esslöffel Butter Ghee;
  • 3/4 Tasse leichte Sahne Milch;
  • 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1 Esslöffel Vanille-Dessert;
  • 8 Edelsteine;
  • 4 Esslöffel Haferflocken;
  • 1/4 Tasse Magermilch.

Schneewittchen

  • 8 klar;
  • Schale von 1 Zitrone;
  • 1/2 Tasse kochender Süßstoff.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Butter, saure Sahne, einen Esslöffel kulinarischen Süßstoff und die Essenz der Vanille hinzufügen. Aufkochen, kombinieren und in runde Form geben. Buchen Sie es.

In einer Schüssel das Eigelb, die Haferflocken, den Rest des kulinarischen Süßstoffs und die Milch glatt schlagen. Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Süßstoff und Zitronenschale und rühren Sie in den Teig. Über Sahne gießen und bei 200 Grad 10 Minuten backen. Entfernen, in Scheiben schneiden und servieren!

8. Gebackenes Bananenlicht-Rezept

Zutaten:

  • 1 Dutzend Bananen;
  • Zimtpulver nach Geschmack;
  • Prise kulinarischer Süßstoff.

Art der Zubereitung:

Die geschälten Bananen in mittelgroße Scheiben schneiden. Auf ein Antihaft-Backblech legen und mit Zimt und Süßstoff bestreuen. Backen bis es warm und zart ist. Dienen!

9. Rezept für süßes Ricottalicht

Zutaten:

  • 500 g Ricotta;
  • 2 Gläser Kokosmilchlicht;
  • 1 Eigelb;
  • 4 Esslöffel Maisstärke;
  • 50 g getrocknete Aprikose;
  • 100 g helle Creme.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie den Ricotta, die Kokosmilch, das Eigelb und die Stärke im Mixer. Fügen Sie die Aprikose hinzu und mischen Sie. Den Teig in ein gefettetes Kokosöl geben und im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und die Sahne hinzufügen. Kühlen und servieren.

10. Brownie-Licht-Rezept

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • 1 Tasse Demerara-Zuckerpulver;
  • ½ Tasse Sonnenblumenöl;
  • ¾ Tasse grüner Bananenbiomassee;
  • ¾ Tasse Tee Kartoffelstärke;
  • 150 g 70% geschmolzene Schokolade;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt;
  • 1 Teelöffel chemische Hefe.

Art der Zubereitung:

Lösen Sie die Bananen-Biomasse in Wasser in einer Pfanne bei schwacher Hitze auf. Schlagen Sie dann alle flüssigen Zutaten in den Mixer. Trockene Zutaten hinzufügen und gut einwickeln, einschließlich Hefe. Den Teig in ein gefettetes rechteckiges Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 35 Minuten backen. Erwarten Sie, dass Sie sich in Quadrate mischen und schneiden. Servieren.

11. Light Apfelkuchen Rezept

Zutaten:

  • ½ Tasse leichte Margarine;
  • ½ Tasse Koch Süßstoff;
  • 1 Eigelb;
  • ¾ Tasse Weizenmehl;
  • ½ Esslöffel Backpulver;
  • ¼ Teelöffel Zitronenschale;
  • 2 Eiweiß;
  • 1 großer Apfel geschält und in Scheiben geschnitten.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Margarine mit dem Süßstoff, Eigelb und Eiweiß in einem Mixer, bis Sie eine flauschige Creme bekommen. Dann das Mehl mit der Hefe und der Zitronenschale vermischen. Gießen Sie den runden Teig in einen nicht haftenden Kuchen und legen Sie die geschnittenen Äpfel auf den Teig. Im vorgeheizten Backofen (180º) ca. 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Dienen!

12. Leichte Zitronencreme Rezept

Zutaten:

  • 3 Esslöffel farblose Gelatine;
  • 1 Liter Magermilch;
  • 3 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • ½ Tasse Zitronensaft.

Art der Zubereitung

In einer Schüssel die Gelatine in der Milch auflösen. Fügen Sie den Süßstoff, Zitronensaft und die Schale hinzu. Beat alles für 2 Minuten in den Mixer.

Die Mischung in eine Pfanne geben und 10 Minuten bei ständigem Rühren unter ständigem Rühren kochen. Vom Herd nehmen und die Creme in kleinen Schüsseln verteilen. 1 Stunde kalt stellen. Mit Geschmack garnieren, wenn Sie wollen und servieren.

13. Chia Light Pudding Rezept

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Chia;
  • 1/2 Tasse Kokosmilch;
  • 6 gehackte Erdbeeren;
  • Tropfen von Stevia Süssstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die Chia in der Kokosmilch in einer Schüssel und fügen Sie Süßstoff nach Geschmack hinzu. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen, um zu befeuchten und Konsistenz zu gewinnen. Mit frischen gehackten Erdbeeren garnieren und servieren!

14. Tapioca Light Pudding Rezept

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • 2/3 Tasse Tapioka in Flocken;
  • 2 Tassen braune Milch;
  • 200 ml leichte Kokosmilch;
  • 1 Tasse Magermilchpulver;
  • 1 ½ Tasse Demerarzucker;
  • 1 ½ Tasse frische Kokosnuss.

Art der Zubereitung:

Die Tapiokasauce 2 Stunden in der Kastanienmilch belassen. Schlagen Sie die anderen Zutaten im Mixer, außer Kokosraspeln, mit der Hälfte der Tapioka mit Feuchtigkeit versorgt. Dann nehmen Sie es in einem Wasserbad mit der verbleibenden Tapioka und die Kokosnuss gerieben für 45 Minuten oder bis fest. Nimm es aus dem Weg und nimm es zum Einfrieren. Servieren.

15. Rezept für leichtes Erdbeereis

Zutaten:

  • 2 Tassen gefrorene Erdbeeren Tee;
  • Saft von 1 Zitrone;
  • 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1 Eiweiß.

Vorbereitungsmodus:

Schlagen Sie die gefrorenen Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaft und dem Süßstoff im Mixer. Dann fügen Sie das Weiß hinzu und schlagen erneut, bis eine homogene Mischung erhalten wird. Dienen als nächstes oder wenn du es einfrieren willst.


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