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15 Manga Light Mousse Rezepte

Dieses typisch französische Rezept erfreut Gaumen von der einfachsten bis zur raffiniertesten. Es ist ein leichtes und schmackhaftes Dessert, das sich durch seine belüftete und cremige Note auszeichnet. Das am weitesten verbreitete Mousse der Welt ist die Schokolade, aber im Laufe der Jahre haben sich die Varianten der Früchte der verschiedensten, von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Erdbeere, wie andere natürlich süße Früchte und sogar andere exotische Früchte nur in bestimmten gefunden Regionen.

Um ein Dessert-Rezept mit weniger Kalorien anbieten zu können, haben wir gesunde, kalorienarme, fettfreie und zuckerfreie Zutaten für ein lichtdurchlässiges Mousse ausgewählt.

Befolgen Sie die einfachen Rezepte unten und bereiten Sie eine schmackhafte Option zu, ohne die Diät zu stören!

1. Leichte Mangomousse Rezept

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 1 Teelöffel geriebener Ingwer;
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff zum Abschmecken;
  • 3 Esslöffel Zitronensaft.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. In einzelne Servierschalen oder in eine einzige Servierplatte gießen. Mit Mangoscheiben garnieren, im Kühlschrank mindestens 1 Stunde rösten und servieren.

2. Easy Light Ärmel Mousse Rezept

Zutaten:

  • 1 Dose Skim-Joghurt;
  • 4 Scheiben gekühlte Mango.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer. Süßstoff ist optional, weil der Manja, wenn er gut ausgereift ist, bereits eine natürliche Süße hat. Gießen Sie die dicke Creme in einzelne Schüsseln oder eine einzelne Schüssel, dekorieren Sie mit Mangos und nehmen Sie für mindestens eine Stunde kalt. Als nächstes servieren.

3. Rezept für leichtes Mangomousse mit Gelatine

Zutaten:

  • 1 große geschnittene Mango;
  • 2 Naturjoghurts ohne Zuckerzusatz;
  • 3 Blätter Gelatine.

Art der Zubereitung:

Legen Sie die Gelatineblätter in eine Schüssel mit kaltem Wasser zum Anfeuchten. Dann die Mango in einen Mixer geben und gut schlagen, bis sie gut zerdrückt ist. Verwenden Sie alternativ ein Sieb, um die Fasern aus der Hülse zu entfernen. Mischen Sie mit dem Joghurt, bis eine konsistente Creme entsteht. Drücken Sie die Gelatine Blätter, Mikrowelle in den Ofen für jeweils 10 Sekunden, bis sie geschmolzen sind. Mit der im Mango-Mousse gelösten Gelatine vermischen. Gießen Sie in einzelne Schüsseln oder eine einzelne Servierschale und im Kühlschrank, bis es für mindestens 1 Stunde Mousse Punkt ist. Mit geschmückten Mangostücken und einem Minzblatt servieren.

4. Light Mango Mousse Rezept mit Passionsfrucht

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff zum Abschmecken;
  • Fruchtfleisch von 1 Passionsfrucht.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer (außer der Passionsfruchtpulpe) einige Minuten lang, bis sich eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. In einzelne Servierschalen oder in eine einzige Servierplatte gießen. Mit Mangoscheiben und Passionsfruchtfleisch garnieren, im Kühlschrank mindestens 1 Stunde rösten und servieren.

5. Leichtes Mangomousse-Rezept mit Erdbeere

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff zum Abschmecken;
  • 6 geschnittene Erdbeeren.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie einen Topf Joghurt mit der Mango in den Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. In den Mixer einen weiteren Topf Joghurt mit den Erdbeeren einrühren und den Süßstoff zuletzt zugeben, wenn Sie es nötig finden. Gießen Sie das Erdbeermousse darunter in einzelne Servierschalen oder in eine einzelne Servierplatte und über das Mango-Mousse. Mit Mango und Erdbeeren garnieren, mindestens 1 Stunde im Kühlschrank rösten und servieren.

6. Light Mango Mousse Rezept mit sizilianischer Zitrone

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff zum Abschmecken;
  • Saft von 1 sizilianischen Zitrone;
  • Zitronenschale.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer (außer der Schale) einige Minuten lang, bis sich eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. In einzelne Servierschalen oder in eine einzige Servierplatte gießen. Mit Mangoscheiben und Zitronenschale garnieren, im Kühlschrank mindestens 1 Stunde rösten und servieren.

7. Hellorange Mousse Rezept mit Orange

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff zum Abschmecken;
  • Saft von 1 Orange;
  • Orangenschale.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer (außer der Schale) einige Minuten lang, bis sich eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. In einzelne Servierschalen oder in eine einzige Servierplatte gießen. Mit Mangoscheiben und Orangenschale garnieren, im Kühlschrank mindestens 1 Stunde rösten und servieren.

8. Leichtes Schokoladenmoustrezept mit Schokolade

Zutaten:

Mango Mousse

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff nach Geschmack.

Schokoladenmousse

  • 3 Blätter weiße Gelatine;
  • 10 Umhüllungen von granularem Süßstoff;
  • 3 Bio-Eier;
  • 4 Esslöffel heißes Wasser;
  • 140 g dunkle Schokolade ohne Diät;
  • 1/2 Teelöffel Vanilleessenz;
  • 2 Esslöffel heißes Wasser.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. In einzelne Servierschalen oder in eine einzige Servierplatte gießen.

Für das Schokoladenmousse hacken Sie die Gelatineblätter und legen Sie sie in eine Schüssel mit Wasser, um sie zu bedecken, lassen Sie sie befeuchten. Schlage die Eigelbe im Mixer, bis sie texturiert sind. Schmelzen Sie die Diät Schokolade in einem Wasserbad, fügen Sie die Eigelbe, zwei Esslöffel heißes Wasser und 10 Umschläge mit Süßstoff und gut umrühren. Drücken Sie die Gelatine zusammen, lassen Sie das Wasser ab und decken Sie sie mit 4 Esslöffeln heißem Wasser ab. Fügen Sie diese Gelatine Schokolade hinzu. Das Eiweiß im Schnee verquirlen und bis zum Schluss die Sahne hinzufügen.

Gießen Sie diese Creme in einen feuerfesten Glasschaum, verteilen Sie das Mangomousse obenauf und kühlen Sie es mindestens 4 Stunden oder bis es aushärtet. Mit Mangoscheiben garnieren und servieren.

9. Rezept von Light Mango Mousse mit Guavensirup

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff nach Geschmack.

Guavensirup

  • 2 gehackte Guaven;
  • 1 Löffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1/2 Tasse Wasser.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. Bringen Sie die Zutaten in den Mixer und dann in einer Pfanne bei schwacher Hitze bis niedrig. Gießen Sie die Mousse in einzelne Servierschüsseln oder in eine einzelne Servierschale, gießen Sie den Sirup darüber und ergänzen Sie ihn, falls gewünscht, garnieren Sie ihn mit Mangoscheiben, kühlen Sie ihn für mindestens 1 Stunde auf Toast und servieren Sie ihn dann.

10. Leichtes Mangomousse-Rezept mit Jabuticaba-Sirup

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff nach Geschmack.

Jabuticaba-Sirup

  • 6 gehackte Jabuticabas;
  • 1 Löffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1/2 Tasse Wasser.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. Nehmen Sie die Zutaten des Jabuticaba-Sirups in den Mixer und dann in eine Pfanne bei schwacher Hitze, bis die Konsistenz erreicht ist. Gießen Sie die Mousse in einzelne Servierschüsseln oder in eine einzelne Servierschale, gießen Sie den Sirup darüber und ergänzen Sie ihn, falls gewünscht, garnieren Sie ihn mit Mangoscheiben, kühlen Sie ihn für mindestens 1 Stunde auf Toast und servieren Sie ihn dann.

11. Leichtes Mangomousse-Rezept mit Kiwisirup

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff nach Geschmack.

Kiwisirup

  • 2 gehackte Kiwis;
  • 1 Löffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1/2 Tasse Wasser.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. Bringen Sie die Zutaten in den Mixer und dann in einer Pfanne bei schwacher Hitze bis niedrig. Gießen Sie die Mousse in einzelne Servierschüsseln oder in eine einzelne Servierschale, gießen Sie den Sirup darüber, und wenn gewünscht, garnieren Sie mit Mango und Kiwischeiben, im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde toasten und dann servieren.

12. Light Mango Mousse Rezept mit Pfirsich

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff zum Abschmecken;
  • 2 Pfirsiche geschnitten.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. In einzelne Servierschalen oder in eine einzige Servierplatte gießen. Mit Mango und Pfirsichscheiben garnieren, mindestens 1 Stunde im Kühlschrank rösten und servieren.

13. Kurzarm-Mousse-Rezept mit Ananas

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff zum Abschmecken;
  • 5 Scheiben Ananas.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. In einzelne Servierschalen oder in eine einzige Servierplatte gießen. Mit Mango und Ananasscheiben garnieren, im Kühlschrank mindestens 1 Stunde rösten und servieren.

14. Leichtes Mangomousse-Rezept mit Cashew-Sirup

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff nach Geschmack.

Cashew-Sirup

  • Saft von 3 Cashewnüssen;
  • 1 Löffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1/2 Tasse Wasser.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. Bringen Sie die Zutaten in den Mixer und dann in einer Pfanne bei schwacher Hitze bis niedrig. Gießen Sie die Mousse in einzelne Servierschüsseln oder in eine einzelne Servierschale, gießen Sie den Sirup darüber und ergänzen Sie ihn, falls gewünscht, garnieren Sie ihn mit Mangoscheiben, kühlen Sie ihn für mindestens 1 Stunde auf Toast und servieren Sie ihn dann.

15. Leichtes Mangomousse-Rezept mit Himbeersirup

Zutaten:

  • 1 große reife Mango (300 g);
  • 2 Töpfe mit natürlichem Joghurt;
  • Tropfen Sucralose-Süßstoff nach Geschmack.

Himbeersirup

  • 1 Tasse Himbeeren;
  • 1 Löffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1/2 Tasse Wasser.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer für ein paar Minuten, bis es eine dicke Creme bildet. Fügen Sie den Süßstoff hinzu, indem Sie die Creme gut vermischen und sehen, ob es gut ist. Bringen Sie die Zutaten in den Mixer und dann in einer Pfanne bei schwacher Hitze bis niedrig. Gießen Sie die Mousse in einzelne Servierschüsseln oder in eine einzelne Schüssel, gießen Sie den Sirup darüber und ergänzen Sie ihn, falls gewünscht, garnieren Sie ihn mit Mangoscheiben und Himbeeren, kühlen Sie ihn für mindestens 1 Stunde auf Toast und servieren Sie ihn dann.


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