13 Broccoli Light Pizza Rezepte

Broccoli-Pizza ist eine der am meisten von Vegetariern und für diejenigen, die auf einer Diät sind, weil es weniger Kalorien reich an Ballaststoffen und anderen wichtigen Nährstoffen für den Körper geschätzt wird. Es gibt einige Variationen von leichten Broccoli-Pizza, die mit anderen gesunden und kalorienarmen Zutaten hinzugefügt werden können.

Im Folgenden sind einige einfache Brokkoli Pizza Rezepte mit anderen Zutaten, die mehr Geschmack auf das Gericht bringen. Der Ersatz des traditionellen Pizzateigs durch das Integral ist am besten geeignet für diejenigen, die in einer Diät eingeschlossen sind, die die Menge an Kalorien und Kohlenhydraten einschränkt. Folgen Sie unten und bereiten Sie sich zu Hause ohne große Schwierigkeiten vor! Guter Appetit.

1. Rezept für leichte Brokkoli Pizza mit Tomate

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 2 geschnittene Tomaten in Scheiben;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

2. Rezept für leichte Brokkoli Pizza mit Pariser Pilzen

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 1 Tasse Pariser Pilze;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

3. Light Brokkoli Pizza Rezept mit Thunfisch

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 1 kann Thunfisch in Dosen anzünden;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

4. Rezept für leichte Brokkoli Pizza mit Sardinen

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 1 Dose helle Sardine in Dosen;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

5. Light Brokkoli Pizza Rezept mit Knoblauch

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 3 Knoblauchzehen, zerstoßen;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

6. Creamy Light Brokkoli Pizza Rezept

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 3 Esslöffel leichter Quark;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

7. Rezept für leichte Brokkoli Pizza mit Herz aus Palm

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 1 Tasse gehackte Herz der Palme;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

8. Light Brokkoli Pizza Rezept mit Putenbrust

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 150 Gramm Putenbrust;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

9. Rezept für leichte Brokkoli Pizza mit Karotte

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 1 große geriebene Karotte;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

10. Rezept für leichte Brokkoli Pizza mit Paprika

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 1/2 grüne Paprika, gehackt;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

11. Light Broccoli Pizza Rezept mit Zucchini

Zutaten:

Massa

• 1 Tablette frische Hefe;
• 1 und 1/2 Tasse warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Salz;
• ¼ Tasse Pflanzenöl;
• 4 Tassen Vollkorn Tee.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
• 150 Gramm leichter Mozzarella;
• 6 Scheiben italienische Zucchini mit Schale;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen und den Rest des Wassers, Öl, Salz und alles gut mischen. Dann das Mehl langsam zugeben und vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann mit einem Tuch abdecken und bis zur doppelten Größe beiseite stellen. Dann den Teig halbieren und auf einer glatten, bemehlten Fläche öffnen. Fügen Sie Pizzaformen hinzu, fügen Sie die Tomatensoße und die anderen Bestandteile eins nach dem anderen hinzu und streuen Sie die Würze, um vorbei zu schmecken. Im Ofen 30 Minuten leicht backen. Als nächstes servieren.

12. Leichte Braten Brokkoli Pizza Rezept

Zutaten:

Massa

• 1 kleines Ei;
• 2 EL leichte Margarine;
• 1/2 Tasse Magermilch;
• 1 Teelöffel Salz;
• 2 Tassen Weizenmehl;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 1/2 Tasse Tee gehackte Brokkoli;
• 1 Tasse zerkleinerter Ricotta-Tee;
• 2 Esslöffel geriebener Käse;
• Kirschtomaten zum Dekorieren;
• Basilikum nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Extra-natives Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel das Ei, Salz, Milch und Backpulver mischen. Fügen Sie langsam das Mehl hinzu, bis es fest ist. Lass es für 20 Minuten sitzen. Dann teilen Sie den Teig in 6 Teile und öffnen Sie jeden mit sehr dünner Dicke. In einer Antihaft-Pfanne auf beiden Seiten hellbraun anbräunen. Fügen Sie die Füllkappe hinzu und lassen Sie sie noch eine Weile stehen. Zuletzt die Tomaten, Basilikum und Oregano dazugeben und servieren. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie die Minipizzas fertiggestellt haben.

13. Pizza-Rezept mit Broccoli-Nudeln

Zutaten:

Massa

• 1 ganzer Brokkoli gekocht und geknetet;
• 1 klar;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Füllung

• Tomatensauce nach Geschmack;
• 1 gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
• 1 geschnittene Tomaten in Scheiben;
• 1/2 gehackte Zwiebel;
• 200 Gramm leichter Mozzarella;
• Salz nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Brokkoli mit den Stielen kochen, bis sie sehr weich sind, dann kneten, um die Flüssigkeit abtropfen zu lassen und eine Creme zu wenden. Dann fügen Sie das Weiß hinzu, nachdem es bereits kalt ist, setzen Sie Salz, Pfeffer und öffnen Sie den Teig in eine Pizzaform. Leicht für ca. 20 Minuten backen. Inzwischen die Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten, das gekochte und geschnetzelte Hähnchen dazugeben. Dann oben auf die Pizza geben, kurz nach dem Mozzarella und die Tomaten anrichten, die Gewürze darüber streuen und weitere 10 Minuten im Ofen ruhen lassen. Als nächstes servieren.

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