10 leichte Suppe Rezepte, die Hungersnot zu töten
Menschen, die versuchen, durch hungern oder verrückt Diät zu verlieren, Erfolg kaum, aber eine gesunde Art, Gewicht zu verlieren, ohne zu verhungern, ist durch leichte Suppen mit nahrhaften Zutaten, die Sie mit mehr Energie, Wohlbefinden, sowie die Freisetzung der Giftstoffe aus der dein Körper und Gewicht verlieren.
Schau dir 10 Rezepte für leichte und leckere Suppen an!
1. Süßkartoffelsuppe
Zutaten
- 2 Kartoffeln (90 Gramm);
- 2 Teelöffel Olivenöl;
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel;
- 1 1/4 Tasse Hühnerbrühe;
- 2 Esslöffel Weizenmehl;
- 2 Tassen fettarme Milch (lieber skim);
- 1/4 Tasse Sahne;
- 1/2 Teelöffel Salz;
- 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
- 4 Teelöffel gehackter Schnittlauch oder was immer Sie wollen.
Wie zu tun
Die Kartoffeln weich kochen, halbieren und etwas abkühlen lassen. Während die Kartoffel kocht erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze fügen Sie die Zwiebel und lassen Sie es für drei Minuten braun. Dann. Hühnerbrühe, Mehl und Milch unterrühren und eine Minute oder bis zum Kochen stehen lassen. Wenn Sie von der Hitze entfernen, fügen Sie die Creme, das Salz und den schwarzen Pfeffer hinzu.
Dann können Sie den Speck vorbereiten, indem Sie ihn braten, um die Suppe zu garnieren (optional) und den Cheddar zerkleinern, optional. Um das Rezept leichter zu machen, können Sie etwas Weißkäse ersetzen. Schälen Sie die Kartoffeln am Ende und fügen Sie die gehackte Suppe zum gehackten Schnittlauch hinzu.
2. Zwiebelringe Suppe
Zutaten
- 2 Teelöffel Olivenöl;
- 4 Tassen fein gehackte Zwiebel;
- 4 Tassen fein gehackte rote Zwiebel;
- 1/2 Teelöffel Zucker;
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
- 1/4 Teelöffel Salz;
- 1/4 Tasse trockener Weißwein;
- 8 Tassen Rinderbrühe;
- 1/4 Teelöffel frisch gehackter Thymian.
Follow-up (optional)
- 8 Scheiben (30 g) in Würfel geschnittenes französisches Brot;
- 8 Scheiben (30 g) Schweizer Käse.
Wie zu tun
Erhitzen Sie das Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie für fünf Minuten oder bis golden. Fügen Sie Zucker, Pfeffer und Salz hinzu und kochen Sie für 20 Minuten, die häufig gerührt werden. Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie für eine weitere Minute. Brühe und Thymian hinzufügen und zum Kochen bringen. Cover und kochen für zwei Stunden. Die geschnittenen Brote mit dem Käse grillen, bis sie geschmolzen sind. Die Begleitung ist optional, wenn Sie leichte Suppen und Licht definitiv bevorzugen, vermeiden Sie es.
3. Kürbissuppe
Zutaten
- 4 Tassen geschälter und gewürfelter Kürbis;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1/4 Teelöffel Salz;
- 4 geschälte Schalotten;
- 1 Stück frisch geschälter Ingwer in dünne Scheiben geschnitten;
- 2 1/2 Hühnerbrühe;
- 2 Esslöffel gehackter Schnittlauch;
- Pfeffer nach Geschmack.
Wie zu tun
Den Ofen auf 200 ° vorheizen. Die ersten fünf Zutaten in eine Auflaufform geben und 50 Minuten bei gleicher Temperatur unter gelegentlichem Rühren backen. Schlagen Sie den Rest der Zutaten in den Mixer und kochen Sie dann für fünf Minuten auf dem Herd. Die gebackenen Zutaten in der Suppe vermischen und mit Schnittlauch belegen.
4. Fischbrühe mit weißen Bohnen
Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Tasse gehackte Zwiebel;
- 1 Teelöffel Fenchel;
- 1/2 Teelöffel Koriander;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 Zweig Thymian;
- 1/2 Teelöffel geriebene Orangenschale;
- 1/4 Teelöffel Safran;
- 1 1/2 Wasser;
- 1 1/2 frische Meeresfrüchte-Saft;
- 435 Gramm gewürfelte Tomaten;
- 1/8 Teelöffel Salz;
- 1 Sohlenfilet in zwei Stücke geschnitten;
- 420 Gramm gewaschene und entwässerte weiße Bohnen;
- Blätter von frischem Thymian.
Wie zu tun
Das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, die Zwiebel, den Fenchel, den Koriander, den Knoblauch und den Thymian hinzufügen und 5 Minuten braten. Fügen Sie den Safran, Wasser, Meeresfrüchtesaft und Tomaten hinzu und kochen Sie für weitere 5 Minuten. Fügen Sie Salz, Fisch und Bohnen hinzu und kochen Sie für weitere 5 Minuten. Mit Thymianblättern servieren.
5. Broccoli-Suppe
Zutaten
- 1 Tasse gehackte Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen, gehackt;
- 3 Tassen Hühnerbrühe;
- 1 Brokkoli (480 Gramm);
- 2 1/2 Tassen Magermilch;
- 1/3 Tasse Weizenmehl;
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.
Wie zu tun
Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl bei mittlerer Hitze hinzu und braten Sie für 3 Minuten. Brühe und Brokkoli hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. Mischen Sie die Milch und das Mehl kochen für fünf Minuten und fügen Sie dann die Paprika hinzu. Sie können die Suppe auf einem Prozessor schlagen oder es in Stücken essen.
6. Tomatensuppe
Zutaten
- 4 Tassen gehackte geschälte Tomaten geimpft (ca. 4 groß);
- 4 Tassen Tomatensaft;
- 1/3 Tasse frische Basilikumblätter;
- 1 Tasse Magermilch;
- 1/4 Teelöffel Salz;
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
- 1/2 Tasse saure Sahne;
- Blätter von Basilikum.
Wie zu tun
Kochen Sie den Tomatensaft in einem großen Topf. Tomate und Basilikum in einen Mixer geben und glatt schlagen. Das Salz, die Milch, den Pfeffer und die Sauerrahm gut durchmischen und kochen, bis es dickflüssig ist. Mit Basilikum garnieren.
7. Chilisuppe
Zutaten
- 1 Esslöffel Rapsöl;
- 450 Gramm knochenloses, hautloses Huhn in Streifen geschnitten;
- 2 Tassen gehackte Zwiebel;
- 1 Tasse gehackte rote Paprika;
- 1 Tasse gehackte grüne Paprika;
- 1 Tasse gehackte gelbe Paprika;
- 1 Esslöffel gehackter Knoblauch;
- 1/2 Teelöffel Salz;
- 2 Tassen Mais;
- 1 Glas Hühnerbrühe;
- 1 Glas zerdrückte Tomaten;
- 2 Esslöffel Zitronensaft.
Wie zu tun
Das Öl erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze garen, die Gewürze einrühren und 8 Minuten kochen lassen. Hacken Sie das Huhn, reservieren. Fügen Sie die Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Salz und Gemüse hinzu und erhitzen Sie sie in Öl, bis sie weich sind. Fügen Sie das Huhn und andere Zutaten hinzu und warten Sie auf ein Kochen. Warten Sie 15 Minuten und fügen Sie schließlich den Zitronensaft hinzu.
8. Gemüsesuppe
Zutaten
- 4 Gewürznelken;
- 1 große Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 Karotte;
- 1 mittlere Rübe;
- 2 gehackte Tomaten;
- 1 Stiel Lauch;
- 2 Stangen Sellerie;
- 1 Packung grün riechend;
- 4 Liter Wasser.
Wie zu tun
Das ist die einfachste unserer leichten Suppen. Alle Zutaten in eine Pfanne geben und aufkochen lassen.
9. Gemüsesuppe
Zutaten
- 3 geschälte und gehackte Yamswurzeln;
- 1 große gehackte Karotte;
- 300 Gramm gewürfelter Kürbis;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 2 Tassen gekochte Kichererbsen;
- 300 Gramm Spinat;
- 3 Esslöffel Leinsamenmehl;
- 2 Esslöffel Olivenöl;
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.
Wie zu tun
Kürbis, Yam, Karotte und Zwiebel in einem Topf mit Wasser und Salz kochen. Dann pürieren und das Olivenöl und den Spinat hinzugeben und einige Minuten kochen lassen. Fügen Sie das Leinsamenmehl hinzu und servieren Sie es sofort.
10. Karotten-Ingwer-Suppe
Zutaten
- Vier Karotten in Scheiben geschnitten;
- 1/2 gehackte Zwiebel;
- 1/2 gehackte rote Paprika;
- 1 mittelgroßes Stück gehackter Ingwer;
- 1 Liter Wasser;
- 2 Esslöffel Olivenöl und Salz abschmecken.
Wie zu tun
Die Zwiebel mit der Paprika und dem Ingwer im Olivenöl anbraten. Wenn die Zwiebel braun ist, fügen Sie die Karotte hinzu und mischen Sie gut. Wasser hinzufügen und kochen. Wenn das Gemüse sehr weich ist, schlagen Sie alles in den Mixer, bis es gleichmäßig ist und servieren.
Ein Stück süßen Kuchen essen kann ein echtes Problem für diejenigen auf einer Diät sein. Gewichtsverlust ist in der Regel auf der anderen Seite des Verzehrs von Süßigkeiten. Viele Menschen kommen nicht zu Desserts und sehen kein Problem darin, Süßigkeiten aus ihrer Diät zu schneiden, jedoch können einige Leute sehr unter dieser Einschränkung von Ernährungswissenschaftlern leiden. Wenn Sie si
Kaffeetrinken kann die Alkoholschädigung der Leber um die Hälfte reduzieren
Zwei Tassen Kaffee pro Tag können den durch Alkohol verursachten Schaden für die Leber verringern, so Wissenschaftler. Tatsächlich reduzierte regelmäßiges Trinken das Risiko für Zirrhose in Studien um 44%. Forscher an der Universität von Southampton analysierten 9 Langzeitstudien mit 500.000 Männern und Frauen aus 6 verschiedenen Ländern. Sie ana
