10 einfache Gemüsesuppe Rezepte Licht
Eine Gemüsesuppe ist immer dann eine ausgezeichnete Wahl, wenn es darum geht, Maßnahmen zu reduzieren. Den Winter zu nutzen, um eine nahrhafte und schmackhafte Suppe vorzubereiten, kann die beste Option sein, um mit Gesundheit und Bewusstsein Gewicht zu verlieren.
Wenn Sie weniger Zeit oder wenige Zutaten haben, sollten Sie wissen, dass es einige Rezepte für einfache leichte Gemüsesuppen gibt. In kurzer Zeit können Sie diese Rezepte vorbereiten und sich mit einer kompletten Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen stärken.
Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge für Rezepte, aber Sie können mit allem, was Sie zu Hause haben, improvisieren. Schau es dir an, bereite es vor und hab guten Appetit!
1. Rezept für einfache leichte Gemüsesuppe mit Huhn
Zutaten:
- 250 g gehackte Hühnerbrust;
- 1 geriebene Zwiebel;
- 1 Knoblauchzehe, gehackt;
- 1 EL helle Margarine;
- 2 geriebene Karotten;
- 2 geriebene Kartoffeln;
- 1 geriebene Rüben;
- 1 Packung Brunnenkresse;
- gehackte grüne Zwiebeln.
Art der Zubereitung:
Das Hähnchen in Würfel schneiden und in der leichten Margarine aufkochen und die Zwiebel hinzufügen. Gemüse einlegen und 5 Minuten kochen lassen. Fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken und zu wässern, bis alles bedeckt ist. Bei schwacher Hitze kochen, bis zart und zart. Entfernen Sie von der Hitze, erwarten Sie, alles im Mixer zu schmelzen und zu schlagen, bis Sie eine cremige und homogene Suppe bekommen. Aufwärmen, gehackten Schnittlauch streuen und servieren.
2. Rezept für einfache leichte Gemüsesuppe mit Fleisch
Zutaten:
- 800 Gramm mageres Fleisch gewürfelt;
- 2 mittelgroße gehackte Zwiebeln;
- 2 mittelgroße Karotten in Würfel geschnitten;
- 1 Tasse gehackter oder geriebener Kohl;
- 10 gehackte Hülsen;
- 2 Tassen gewürfelter Kürbittee;
- 1 gewürfelte Chuchu;
- 1 Tasse gehackte Blumenkohl;
- 1 Tasse gehackter Brokkoli;
- 1 Tasse gehackte Sellerie;
- 2 Gewürznelken gehackter Knoblauch;
- 2 1/2 Liter Wasser;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch anbraten und das bereits mit Salz und Pfeffer gewürzte Fleisch hinzufügen. Fügen Sie das Wasser und den Kohl hinzu und kochen Sie, bis das Fleisch zart ist. Nehmen Sie den Schnellkochtopf für ca. 10 Minuten. Fügen Sie die Karotte, die chuchu und die Hülse hinzu und kochen Sie. Wenn al dente hinzufügen Blumenkohl, Brokkoli und Kürbis. Stellen Sie das Salz und den schwarzen Pfeffer ein. Wenn alles gekocht ist, heiß servieren!
3. Rezept für einfache leichte Gemüsesuppe mit Kohl
Zutaten:
- 1 Hähnchenbrust in Würfel geschnitten;
- 1 chuchu;
- 2 Karotten;
- 3 Blätter Kohl;
- 2 Tomaten;
- 1 Packung grüner Duft;
- 3 Knoblauchzehen, gehackt;
- 1 kleiner Kohl;
- 1 Liter Wasser;
- 1 Hühnerbrühe Licht;
- Salz nach Geschmack;
- Safran nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
In einen Schnellkochtopf geben, den gehackten Knoblauch mit etwas Olivenöl anbraten. Dann fügen Sie das Huhn und die Hühnerbrühe hinzu. Lass schmoren. Die anderen Zutaten in kleine Stücke schneiden, das Wasser hinzufügen und mit Salz, Safran und Pfeffer abschmecken. 10 Minuten unter Druck kochen oder weich werden lassen. Dienen!
4. Rezept für einfache leichte Gemüsesuppe mit Kürbis
Zutaten:
- 2 Karotten;
- 1 mittelgroße Rüben;
- 1 große Chuchu;
- 1 Zwiebel;
- 1 Aubergine;
- 1/2 Cabotiá-Kürbis;
- 1 Packung grüner Duft;
- 1 Zucchini;
- 1 Lorbeerblatt;
- Olivenöl;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Gemüse waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen. Bringen Sie den Knoblauch mit einem Löffel Olivenöl in den Schnellkochtopf. Fügen Sie das ganze Gemüse und den gehackten grünen Duft und das Lorbeerblatt hinzu. Fügen Sie Wasser hinzu, um die Zutaten zu bedecken. 5 Minuten unter Druck stehen lassen, dann 10 weitere Male ohne Druck. Wenn alles weich ist, entfernen Sie das Rouge-Blatt und schlagen Sie in den Mixer. Serviere die cremige Suppe!
5. Rezept für einfache leichte Gemüsesuppe mit Yam
Zutaten:
- 4 Kohlblätter;
- 2 große Zwiebeln;
- 1 Tomate;
- 1 rote Paprika ohne die Samen;
- 1 geschälte Yamswurzel;
- 2 Knoblauchzehen, gehackt;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. Alles in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Mit Salz und anderen Kräutern abschmecken. Lassen Sie es für ca. 30 Minuten kochen oder bis alles gut gekocht und weich ist. Erwarten Sie, leicht zu verflüssigen, bis Sie eine homogene Suppe bekommen. Dienen als nächstes!
6. Rezept der einfachen leichten Gemüsesuppe mit Chuchu
Zutaten:
- 1 große Karotte;
- 1 chuchu;
- 1 Zucchini;
- 1 Tomate;
- ½ japanischer Kürbis;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Alles Gemüse waschen. In kleine Stücke schneiden. Alles in einen Schnellkochtopf geben. Fügen Sie Wasser hinzu, bis alle Zutaten bedeckt sind. Unter Druck ca. 15 bis 20 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren Sie es in Stücke oder verflüssigen Sie es.
7. Rezept für einfache Karotten-Gemüse-Light-Suppe
Zutaten:
- 2 Karotten, gehackt und gekocht;
- 1 Stiel Lauch;
- 200 ml Hühnerbrühe;
- 1 Stück Ingwer;
- ½ Pfeffer Hackfinger;
- 1 Teelöffel Honig;
- ½ gehackte Zwiebel;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Petersilie nach Geschmack;
- eine Prise frisch geriebener Muskatnuss.
Art der Zubereitung:
In einer Pfanne die Zwiebel und den Lauch im Öl goldbraun anbraten. Buchen Sie es. Schreibe Karotte und Brühe in den Mixer. Fügen Sie den Honig, den Ingwer und den Laucheintopf hinzu. Beat bis glatt. Kehre in die Pfanne zurück, um dich wieder aufzuwärmen. Fügen Sie die Petersilie und den Pfeffer hinzu. Mit Salz würzen. Die Muskatnuss raspeln und servieren!
8. Einfaches Gurkengemüse Light Soup Rezept
Zutaten:
- 1 Knoblauchzehe gehackt;
- 4 geschälte und kernlose Gurken;
- ½ lila Zwiebel;
- Saft von 1 Zitrone;
- gehackte Minze nach Geschmack;
- gehackte Petersilie nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack;
- 1/3 Tasse fettarmer Joghurt;
- ½ Glas Wasser.
Art der Zubereitung:
Den Knoblauch, die Gurke und die Zwiebel verarbeiten. Fügen Sie den Zitronensaft, Salz, Kräuter, Wasser und Pfeffer hinzu. Beat für 3 Minuten oder bis alles gut eingearbeitet ist. Fügen Sie Joghurt hinzu und schlagen Sie im Impulsmodus, bis glatt und cremig. Die Gewürze würzen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Eis servieren!
9. einfaches einfaches Rezept der grünen Gemüsesuppe
Zutaten:
- 500 ml hausgemachte Rinderbrühe;
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten;
- 1 Stück geschnittener Ingwer;
- ½ Teelöffel Kurkumapulver;
- 200 g geschnittene Zucchini;
- 85 g Brokkoli;
- 100 g gehackter Kohl;
- Späne und Saft einer Zitrone;
- gehackte Petersilie nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Lege drei Esslöffel Wasser und erhitze. Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Salz hinzufügen und 2 Minuten anbraten. Dann fügen Sie die gehackte Zucchini hinzu und kochen für weitere 3 Minuten. Rinderbrühe hinzufügen und weitere 3 Minuten köcheln lassen. Dann legen Sie den Brokkoli, Kohl und Zitronensaft. Lass es 4 Minuten kochen oder bis es weich wird. Vom Herd nehmen und die Petersilie hinzufügen. Alles in den Mixer geben und glatt schlagen. In der Pfanne heiß werden lassen und heiß servieren.
10. Rezept für einfache leichte Gemüsesuppe mit Brunnenkresse und Grünkohl
Zutaten:
- 1 Packung Brunnenkresse;
- 1 Strauß kleiner Blumenkohl;
- 1 ½ Liter Wasser;
- 2 Hühnerbrühen weniger Natriumgehalt;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Meersalz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
In einem Topf das Wasser mit der Hühnerbrühe erhitzen. Wenn es kocht, den Kohl hinzufügen und weich kochen. Im Mixer mit der Brunnenkresse schlagen. Köcheln Sie zurück in den Topf, bis eine vollere Suppe entsteht. Stellen Sie das Salz und servieren Sie sofort! Wenn Sie eine dickere Suppe wollen, legen Sie Magerjoghurt.
8 Kokosnuss-Saft-Kohl-Saft-Rezepte
Kohl ist eine Nahrung, die bereits von allen, die einer Entgiftungsdiät folgen, ziemlich verbraucht wird. Sie kann zahlreiche Kombinationen in nahrhaften Gerichten und sogar in Säften machen. Da Kohl wichtige gesundheitliche Vorteile bringt, hat es Vitamin A, Vitamin B1, B2, B3, B5 sowie Vitamin C und K.
Wenn Sie an Spieß denken, kommt Kafta in den Sinn? Wenn dies Ihr Lieblingssnack ist, wissen Sie, dass Sie problemlos eine Kafta Light Pfanne zu Hause zubereiten können, damit Ihre Ernährung nicht beeinträchtigt wird. Kafta ist ein arabischer Spieß, der verschiedene Gewürze und Gewürze wie syrischen Pfeffer, Zimt, Minze, Zitrone oder andere Zutaten, die einen besonderen Geschmack verleihen, trägt. Sie kö
