10 Hühnersuppenrezepte

Wie wäre es, das geschnetzelte Hühnchen zu irgendeiner Gemüse- oder Gemüsesuppe hinzuzufügen und alle seine Eigenschaften und seinen hohen Nährwert zu nutzen?

Zerkleinerte Hühnersuppe mit Gemüse kann ein großer Hinweis darauf sein, dass eine Suppe abzunehmen ist, und sie ist sehr nahrhaft, da sie das magerste Fleisch ist, das für den Verzehr geeignet ist und reich an Eiweiß ist.

Wie wäre es mit einem der folgenden Rezepte für ein leichtes, nahrhaftes und leckeres Abendessen? Schau dir das Schritt für Schritt an und nimm es zur Kenntnis. Sie sind alle sehr einfach zuzubereiten, überprüfen Sie es selbst und haben Sie einen guten Appetit!

1. Rezept für leichte geschnetzelte Hühnersuppe mit Brokkoli

Zutaten:

• ½ Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 cm geriebener Ingwer;
• ½ Tasse Cashewnüsse;
• 1 Esslöffel Apfelessig;
• 1 Teelöffel gehackte Petersilie;
• 500 ml Wasser;
• 200 g Brokkoli zu Sträußen geschnitten;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• 100 Gramm gekochtes und geschnetzeltes Huhn.

Art der Zubereitung:

Hühnchen in der Pfanne kochen, bis es gekocht und zart ist. Abtropfen und zerkleinern. Nach Geschmack abschmecken und beiseite stellen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Cashew, Essig und Petersilie in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Lass es kochen. Dann legen Sie Brokkoli Bouillon und kochen für 2 Minuten oder bis sie weich sind. Erwarte zu versüßen. Schlagen Sie die Suppe im Mixer glatt. Fügen Sie Olivenöl hinzu und schlagen Sie erneut. Mit Salz und Pfeffer würzen, das geschnetzelte Hähnchen hinzufügen und servieren.

2. Rezept für leichte geschnetzelte Hühnersuppe mit Karotte

Zutaten:

• 2 Karotten, gehackt und gekocht;
• 1 Stängel Knoblauch;
• 200 ml Hühnerbrühe Licht;
• 1 Stück Ingwer;
• ½ Finger Paprika kernlos;
• ½ gehackte Zwiebel
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 200 Gramm geschreddertes Huhn;
• Salz nach Geschmack;
• gehackte Petersilie nach Geschmack;
• Muskat gerieben pünktlich nach Geschmack.

Art der Zubereitung

Kochen Sie das Huhn in der Pfanne mit Wasser, bis es gekocht und zart ist. Abgießen, zerkleinern und abschmecken. reservieren. In einem Topf die Zwiebel und den Lauch im Olivenöl anbraten. Buchen Sie es. In den Mixer die Karotten und die Hühnerbrühe geben. Fügen Sie den Ingwer und die Knoblauchsoße hinzu. Beat bis glatt. Kehre in den Topf zurück, um wieder zu kochen. Setzen Sie das zerfetzte Huhn. Petersilie und Pfeffer hinzufügen. Mit Salz würzen. Reiben Sie die Muskatnuss zu schmecken und servieren Sie als nächstes.

3. Rezept für leichte geschnetzelte Hühnersuppe mit Lauch

Zutaten:

• 2 Esslöffel Butter Ghee;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 Stiel Lauch geschnitten;
• 1 geriebene Karotte;
• 2 Liter Wasser;
• 1 Würfel Gemüsebrühe Licht;
• 2 Liter Wasser;
• 1 gewürfelte Chuchu;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• geruchlich-grün gehackt nach Geschmack;
• 1 1/2 Tassen gekochtes und geschnetzeltes Huhn.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie das Huhn bis es in einer Pfanne mit Wasser gekocht wird. Abtropfen und zerkleinern. Saison nach Geschmack. Buchen Sie es. In einem Topf die Butter hinzufügen und Ghee erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und 2 Minuten sautieren lassen. Fügen Sie Knoblauch, Karotte hinzu und sauté für 3 Minuten. Gießen Sie das Wasser, Gemüsebrühe und zum Kochen bringen. Dann fügen Sie die Chuchu hinzu und kochen bis sie weich sind. Mit Salz, Pfeffer und Grüngeruch abschmecken. Fügen Sie das zerfetzte Huhn hinzu, mischen Sie und servieren Sie dann.

4. Rezept für geschnetzeltes leichtes Hühnersuppe mit Spinat

Zutaten:

• 1 Bund Spinat;
• 200 Gramm gekochtes und geschnetzeltes Huhn;
• 1 geriebene Zwiebel;
• 1 Esslöffel Maisstärke;
• 1/2 Tasse Magermilch;
• 1 Esslöffel geriebener Parmesan;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie, indem Sie das Hühnchen in der Pfanne weich kochen. Abgießen, zerkleinern und mit Salz und Pfeffer würzen. Buchen Sie es. Die Zwiebel anbraten, den Spinat hinzufügen und umrühren, bis alles fertig ist und das Wasser getrocknet ist. In einer Tasse Milch und Maisstärke vermischen und zum Spinat geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren, bis sie dickflüssig sind. Parmesan hinzufügen, mischen und von der Hitze nehmen.

Erwarten Sie, mit einem Mischer zu mischen und zu schlagen. Dann wieder erhitzen, geschnetzeltes Hähnchen hinzufügen, würzen und servieren.

5. Rezept für geschredderte leichte Hühnersuppe mit Pilzen

Zutaten:

• 1 Liter kochende Hühnerbrühe;
• 150 g gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
• 1 1/2 Tassen Champignons laminiert;
• ½ kleine gewürfelte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• gehackter grüner Schnittlauch zum dekorieren.

Art der Zubereitung:

Hühnchen in der Pfanne mit Wasser kochen bis es gar ist. Abgießen, die Brühe aufbewahren und das Hähnchen zerkleinern. Buchen Sie es. In einer Pfanne die Zwiebel mit einer Schnur Olivenöl anbraten. Dann den Champignon und das geschnetzelte Hähnchen geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie die reservierte Brühe vom Backen hinzu. 15 Minuten oder bis zur Reduktion kochen lassen. Mit grünem Schnittlauch servieren. Wenn Sie es vorziehen, schlagen Sie die Champignon-Suppe im Mixer, bevor Sie das geschnetzelte Huhn zu einer cremigeren und homogeneren Suppe hinzufügen.

6. Rezept für leichte geschnetzelte Hühnersuppe mit Blumenkohl

Zutaten:

• ½ Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 cm geriebener Ingwer;
• 1/2 Tasse Hafer;
• 1 Esslöffel Apfelessig;
• 1 Teelöffel gehackte Petersilie;
• 500 ml Wasser;
• 200 g Blumenkohl in Sträuße geschnitten;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• 100 Gramm gekochtes und geschnetzeltes Huhn.

Art der Zubereitung:

Hühnchen in der Pfanne kochen, bis es gekocht und zart ist. Abtropfen und zerkleinern. Nach Geschmack abschmecken und beiseite stellen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Hafer, Essig und Petersilie in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Lass es kochen. Dann Blumenkohlsträuße platzieren und 2 Minuten oder bis zum Anbraten kochen. Erwarte zu versüßen. Schlagen Sie die Suppe im Mixer glatt. Fügen Sie Olivenöl hinzu und schlagen Sie erneut. Mit Salz und Pfeffer würzen, das geschnetzelte Hähnchen hinzufügen und servieren.

7. Rezept für geschnetzeltes leichtes Hühnersuppe mit Kürbis

Zutaten:

• 1 geschälter Kürbis, geschält und gekocht;
• 1 Stiel Lauch;
• 200 ml Hühnerbrühe Licht;
• 1 Stück Ingwer;
• ½ Finger Paprika kernlos;
• ½ gehackte Zwiebel;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 200 Gramm geschreddertes Huhn;
• Salz nach Geschmack;
• gehackte Petersilie nach Geschmack;
• Muskat gerieben pünktlich nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie das Huhn in der Pfanne mit Wasser, bis es gekocht und zart ist. Abgießen, zerkleinern und abschmecken. reservieren. In einem Topf die Zwiebel und den Lauch im Olivenöl anbraten. Buchen Sie es.

In den Mixer den Kürbis und die Hühnerbrühe geben. Fügen Sie den Ingwer und den Laucheintopf hinzu. Beat bis glatt. Kehre in den Topf zurück, um wieder zu kochen. Setzen Sie das zerfetzte Huhn. Petersilie und Pfeffer hinzufügen. Mit Salz würzen. Reiben Sie die Muskatnuss zu schmecken und servieren Sie als nächstes.

8. Rezept für leichte geschnetzelte Hühnersuppe mit Sellerie

Zutaten:

• 2 Esslöffel Butter Ghee;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 Stängel von gehacktem Sellerie;
• 1 geriebene Karotte;
• 2 Liter Wasser;
• 1 Würfel Gemüsebrühe Licht;
• 2 Liter Wasser;
• 1 gewürfelte Chuchu;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• geruchlich-grün gehackt nach Geschmack;
• 1 1/2 Tassen gekochtes und geschnetzeltes Huhn.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie das Huhn bis es in einer Pfanne mit Wasser gekocht wird. Abtropfen und zerkleinern. Saison nach Geschmack. Buchen Sie es. In einem Topf die Butter hinzufügen und Ghee erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und 2 Minuten sautieren lassen. Fügen Sie den Sellerie, Karotte und saute für 3 Minuten hinzu. Gießen Sie das Wasser, Gemüsebrühe und zum Kochen bringen. Dann fügen Sie die Chuchu hinzu und kochen bis sie weich sind. Warten Sie mit dem Schmelzen und Schlagen im Mixer, bis eine homogene Suppe erhalten wird. Gießen Sie diese Mischung in eine Pfanne und bringen Sie sie zu mittlerer Hitze. Mit Salz, Pfeffer und Grüngeruch abschmecken. Fügen Sie das zerfetzte Huhn hinzu, mischen Sie und servieren Sie dann.

9. Rezept für leichte geschnetzelte Hühnersuppe mit Kohl

Zutaten:

• 1 Bund kleingeschnittener Kohl;
• 200 Gramm gekochtes und geschnetzeltes Huhn;
• 1 geriebene Zwiebel;
• 1 Esslöffel Maisstärke;
• 1/2 Tasse Magermilch;
• 1 Esslöffel geriebener Parmesan;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie, indem Sie das Hühnchen in der Pfanne weich kochen. Abgießen, zerkleinern und mit Salz und Pfeffer würzen. Buchen Sie es. Die Zwiebel anbraten, den Kohl hinzufügen und mischen, bis sie gar ist und das Wasser getrocknet ist. In einer Tasse Milch und Maisstärke vermischen und zum Kohl hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren, bis sie dickflüssig sind. Parmesan hinzufügen, mischen und von der Hitze nehmen.

Erwarten Sie, mit einem Mischer zu mischen und zu schlagen. Dann wieder erhitzen, geschnetzeltes Hähnchen hinzufügen, würzen und servieren.

10. Rezept der leichten geschnetzelten Hühnersuppe mit Palmherzen

Zutaten:

• 1 Liter kochende Hühnerbrühe;
• 150 g gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
• 1 1/2 Tasse gehacktes Herz der Palme;
• ½ kleine gewürfelte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• gehackter grüner Schnittlauch zum dekorieren.

Art der Zubereitung:

Hühnchen in der Pfanne mit Wasser kochen bis es gar ist. Abgießen, die Brühe aufbewahren und das Hähnchen zerkleinern. Buchen Sie es. In einer Pfanne die Zwiebel mit einer Schnur Olivenöl anbraten. Dann legen Sie das Palmherz und kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie die reservierte Brühe vom Backen hinzu. 15 Minuten oder bis zur Reduktion kochen lassen. Nehmen Sie den Mixer, bis er glatt ist. Zurück in die Pfanne, füge das geschnetzelte Hühnchen hinzu. Mit grünem Schnittlauch servieren.

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