10 Karotten-Suppe-Rezepte mit Ingwer-Licht

Wenn Sie von all den hervorragenden Eigenschaften von Karotte, die ein reich an Ballaststoffen, Beta-Carotin, Vitaminen und Mineralstoffen ist und sogar eine thermogene Zutat wie Ingwer hinzufügen, um Ihnen zu helfen, Gewicht zu verlieren, profitieren wollen, werden Sie dieses Rezept lieben.

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Für kalte Tage, wie wäre es, eine Möhrensuppe mit Ingwerlicht zuzubereiten? Diese Kombination ist köstlich und kann sein, was Sie brauchen, um Gewicht zu verlieren. Wenn Sie möchten, können Sie andere Gemüse zu dem Rezept und den Gewürzen Ihrer Wahl hinzufügen, wobei Sie immer Entscheidungen mit gutem Sinn treffen, um die Menge an Kalorien auf dem Teller nicht zu überladen.

Begleiten Sie 8 leichte und einfache Rezepte, bereiten Sie sich unten vor und erfreuen Sie sich selbst!

1. Rezept für Karottensuppe mit einfachen leichten Ingwer

Zutaten:

• 200 g Karotte;
• 1 Knoblauchzehe;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Teelöffel geriebener Ingwer;
• Meersalz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Karotte waschen, schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne mit 500 ml Wasser aufkochen. Lassen Sie es 20 Minuten kochen oder bis es weich ist. Buchen Sie es. In einer anderen Pfanne den Knoblauch im Öl anbraten. Nehmen Sie die Karotte, um den Mixer mit dem kochenden Wasser zu schlagen, fügen Sie den gedämpften Knoblauch und den Ingwer hinzu. Mit Salz würzen. Beat alles bis cremig. Kehre in den Topf zurück, erhitze und serviere diese Suppe.

2. Karottensuppe mit hellem Ingwer von Bela Gil

Zutaten:

• 5 Karotten grob gehackt;
• 2 cm gehackter Ingwer;
• ¼ gehackte Zwiebel;
• 1 Esslöffel roher Sesamöl;
• ½ Teelöffel Meersalz;
• 4 Tassen Wasser.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie, indem Sie die Zwiebel im Sesamöl bis zur Durchsichtigkeit schmoren. Dann fügen Sie den Ingwer, die gehackten Karotten ohne die Schale hinzu und fügen Sie das Wasser hinzu. Mit Salz abschmecken und in einer abgedeckten Pfanne 20 Minuten oder bis sie weich sind kochen. Schlagen Sie diese Mischung in den Mixer, bis sie cremig ist und servieren.

3. Rezept der Möhrensuppe mit Light Ginger mit Kartoffel

Zutaten:

• 3 große Karotten;
• 1 mittelgroße Kartoffel;
• 1 Liter Wasser;
• 1 mittelgroße Zwiebel;
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Stück gehackter Ingwer;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Möhren, Zwiebeln und Kartoffeln in Stücke schneiden und in Wasser weich kochen. Schlagen Sie alles zusammen mit dem Ingwer in den Mixer, bis eine homogene Mischung entsteht. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Die Suppe mit einer Reihe von Olivenöl und gehackter Petersilie warm servieren.

4. Rezept für Karottensuppe mit Ingwer Licht mit Orangensaft

Zutaten:

• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1/2 Tasse gehackte Zwiebel;
• 1/4 Tasse gehackter frischer Ingwer ohne Schale;
• 3 Tassen leichte Hühnerbrühe Tee;
• 4 Tassen gehackte Karotte und geschält;
• 1 1/2 Tassen Orangensaft;
• 1/2 Tasse Wasser;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Erhitzen Sie das Olivenöl und legen Sie die Zwiebel und den Ingwer zum Schmoren. Dann fügen Sie die Karotte und das Hühnerbrühe-Licht hinzu. Bedecken und 15 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind. Dann in den Mixer schlagen, bis eine glatte Creme erhalten wird. Zurück in den Topf geben, Orangensaft und Wasser hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen oder bis zur Begradigung. Servieren.

5. Rezept von Karottensuppe mit Ingwer Licht mit Huhn

Zutaten:

• 1 Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe;
• ½ Esslöffel Rapsöl;
• 3 Gläser Wasser;
• 4 Esslöffel gekochte Karotte;
• 1 kleines Stück Ingwer;
• 2 Esslöffel Sojaextrakt;
• 1 Esslöffel Maisstärke;
• 1 Teelöffel Salz;
• 2 gekochte und geschnetzelte Hühnersteaks.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit dem Waschen aller Gemüse unter fließendem Wasser. Zwiebel und Knoblauch hacken und in der Pfanne mit Rapsöl anbraten. Schlagen Sie zwei Gläser Wasser und die Karotte in den Mixer, bis sie glatt sind. Fügen Sie diese Karottencreme in die Pfanne mit dem sautierten hinzu, fügen Sie den Ingwer hinzu und bringen Sie zum Kochen. Lösen Sie den Sojaextrakt im restlichen Wasser auf und fügen Sie die Maisstärke hinzu, die sich gut auflöst. Die Karottencreme einrühren, ständig umrühren und eindicken lassen. Setzen Sie das Salz und servieren Sie es mit dem Hähnchen.

6. Rezept der Karottensuppe mit hellem Ingwer mit Fleisch

Zutaten:

• 200 g Karotte;
• 200 Gramm Fleischwürfel;
• 1 Knoblauchzehe;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Teelöffel geriebener Ingwer;
• Meersalz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Karotte waschen, schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne mit 500 ml Wasser aufkochen. Lassen Sie es 20 Minuten kochen oder bis es weich ist. Buchen Sie es. In einer anderen Pfanne den Knoblauch in Olivenöl anbraten und die Würfel mit Fleisch und Ingwer hinzufügen und abschmecken. Nehmen Sie die Karotte, um den Mixer mit dem kochenden Wasser zu schlagen. Zurück in die Pfanne, fügen Sie das geschmorte Rindfleisch mit Knoblauch und Ingwer hinzu. Salz setzen und servieren.

7. Rezept für Karottensuppe mit Ingwerlicht mit Sellerie

Zutaten:

• 3 große Karotten;
• 1 gehackter Sellerie;
• 1 mittelgroße Kartoffel;
• 1 Liter Wasser;
• 1 mittelgroße Zwiebel;
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Stück gehackter Ingwer;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Karotten, Zwiebel, Sellerie und Kartoffeln in Stücke schneiden und in Wasser kochen, bis sie weich sind. Schlagen Sie alles zusammen mit dem Ingwer in den Mixer, bis eine homogene Mischung entsteht. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Die Suppe mit einer Reihe von Olivenöl und gehackter Petersilie warm servieren.

8. Rezept der Karottensuppe mit Ingwer Licht mit Mandioquinha

Zutaten:

• 5 Karotten grob gehackt;
• 2 gehackte Hacksteaks;
• 2 cm gehackter Ingwer;
• ¼ gehackte Zwiebel;
• 1 Esslöffel roher Sesamöl;
• ½ Teelöffel Meersalz;
• 4 Tassen Wasser.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie, indem Sie die Zwiebel im Sesamöl bis zur Durchsichtigkeit schmoren. Dann fügen Sie den Ingwer, die gehackten Karotten ohne die Schale, die gehackten Mandioquinhas hinzu und fügen das Wasser hinzu. Mit Salz abschmecken und in einer abgedeckten Pfanne 20 Minuten oder bis sie weich sind kochen. Schlagen Sie diese Mischung in den Mixer, bis sie cremig ist und servieren. Wenn Sie es vorziehen, etwas Gemüse in Stücke zu legen, um in der Suppe zu dienen.

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