10 Suppe Rezepte mit wenig Kalorien

Suppe ist immer eine interessante Option, um an kalten Tagen oder eine kluge Wahl für diejenigen, die Diät halten, zu konsumieren, da es in der Regel ein sehr nahrhaftes und gesundes Rezept ist.

Natürlich gibt es Suppen, die abhängig von den Zutaten ziemlich kalorienreich sein können, aber die Idee für die Diät ist, eine Suppe mit wenig Kalorien, Gemüse, Gemüse oder mit Proteinen zu wählen, die den Nährwert des Gerichts erhöhen.

Wenn Sie Ideen für kalorienarme Suppenrezepte haben möchten, schauen Sie sich die Rezepte unten an, alle leicht, gesund, lecker und nahrhaft. Versuchen Sie, Gemüse aus dem Garten oder Bioverkaufsstellen für eine ausgewogenere und bewusste Ernährung zu bekommen. Guten Appetit!

1. kalorienarme Hühnersuppe Rezept

Zutaten:

• 500 g Rinderhackfleisch;
• 1 EL helle Margarine;
• 1 geriebene Zwiebel;
• 2 geriebene Karotten;
• 2 kleine geraspelte Aufläufe;
• 1 mittelgroße geriebene Kartoffel;
• 1 geriebene Rüben;
• 1 Bund Spinat;
• 1 Packung Brunnenkresse;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Fleisch in der Margarine anbraten und die Zwiebel hinzufügen. Lass es gut braun werden. Fügen Sie das Gemüse hinzu und braten Sie 5 Minuten lang. Mit Salz abschmecken und mit Wasser bedecken. Lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen, bis es das Gemüse weich macht. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen, in den Mixer geben und als nächstes servieren! Wenn Sie dienen wollen, ohne mit Gemüse und Fleisch in Stücke zu schlagen.

2. kalorienarme Multi-Gemüse-Suppe Rezept

Zutaten:

• 1 Rübe;
• 1 Sellerie;
• 1 Bund Schnittlauch;
• 1 Bund gehackte Butter;
• 2 Tomaten;
• 2 Zwiebeln;
• 2 Karotten;
• 2 grüne Paprikaschoten;
• 1 Tasse gehackte Schoten;
• 1/2 Japanischer Kürbis;
• 1 Aubergine;
• 1/2 Tasse brauner Reis.

Art der Zubereitung:

Sämtliches Gemüse gründlich desinfizieren. Schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke und kochen Sie es mit dem Reis in einem großen Topf mit reichlich Wasser. Mit Salz würzen und weich werden lassen. Wenn es sehr weich ist, nehmen Sie es in den Mixer, bis eine homogene Mischung entsteht. Heiß servieren!

3. Kalorienarmes Salat Suppe Rezept

Zutaten:

• 1 Bund Salat;
• 250 g Sellerie;
• 250 g geschälte Karotten;
• 500 g Lauch;
• 250 g Rüben;
• 250 g Blumenkohl;
• ½ Tasse Salsa;
• 2 gehackte gekochte Eier.

Art der Zubereitung:

Gemüse waschen und in Stücke schneiden. In eine Pfanne geben, ausgenommen Petersilie und Blumenkohl. Fügen Sie Wasser hinzu, bis bedeckt und kochen Sie für 40 Minuten oder bis weich gemacht. Dann den Blumenkohl platzieren und weitere 15 Minuten kochen lassen. Die Suppe durch ein Sieb passieren und mit der Petersilie und den Stückchen gekochter Eier servieren.

4. Kalorienarme Suppenrezept

Zutaten:

• 1 Liter Wasser;
• 4 geschälte Karotten;
• ½ gehackte Zwiebel;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• ½ gehackte rote Paprika;
• Salz nach Geschmack;
• gehackter Ingwer, geschält.

Art der Zubereitung:

Die Zwiebel im Olivenöl anbraten. Dann fügen Sie den Ingwer und die Paprika hinzu. Wenn die Zwiebel transparent ist, die Karotte in Scheiben schneiden. Alle Zutaten gut mischen und Wasser hinzufügen. Kochen Sie, bis die Karotte sehr zart ist. Warten Sie, bis die Creme geschmolzen und geschmolzen ist. Hitze wieder und serviere dann. Wenn nötig, Gewürze zubereiten.

5. Rezept für Suppe mit wenigen Kalorien Quinoa

Zutaten:

• 1 Knoblauchzehe, gehackt;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 500 ml Wasser;
• 4 Esslöffel Quinoa;
• 1 Tasse Pilz Tee;
• 4 Esslöffel Miso;
• geruchlich-grün gehackt nach Geschmack;
• Zweige Rosmarin nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einem Topf den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten. Fügen Sie das Wasser und die Quinoa hinzu und kochen Sie, bis die Quinoa zart ist. Dann fügen Sie die Pilze, Miso, schwarzer Pfeffer, Rosmarin und dann heiß servieren.

6. Rezept für Suppe mit wenigen Kalorien Zucchini

Zutaten:

• 4 geschälte Kartoffeln;
• 2 geschälte Karotten;
• 2 geschälte Chuchus;
• 2 italienische Zucchini;
• 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt;
• 2 Knoblauchzehen, gehackt;
• 1 Liter Wasser;
• Salz nach Geschmack;
• Olivenöl

Art der Zubereitung:

Alles Gemüse waschen, Kartoffeln, Karotten und Chuchu schälen und die Zucchini in der Schale aufbewahren. Hacken Sie sie und kochen Sie mit Salz, Zwiebel und Knoblauch. Schlagen Sie einen Teil davon nach dem Kochen in den Mixer und fügen Sie das Olivenöl hinzu. Zurück in die Pfanne und ein paar Minuten mit dem ganzen Gemüse köcheln lassen, um die Konsistenz zu erhalten. Gewürze mischen und servieren.

7. Rezept für Suppe mit wenigen Kalorien Fisch

Zutaten:

• 2 Knoblauchzehen gehackt;
• gehackter Koriander nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Lorbeerblatt;
• 1 Beitrag Kation;
• 1 Esslöffel Weizenmehl;
• 1 Esslöffel flacher Safran;
• 2 Esslöffel Essig.

Vorbereitungsknoten:

Die Knoblauchzehen mit Koriander hacken und mit Salz würzen. In eine Pfanne geben, Olivenöl und Lorbeerblatt hinzufügen. Mit 1/2 Liter Wasser beträufeln und zum Kochen bringen. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie schnell. Buchen Sie es. Das Weizenmehl und Safran in 1/4 Tasse kaltem Wasser auflösen. Fügen Sie den Essig hinzu, mischen Sie gut und fügen Sie der Suppe hinzu. Zum Kochen bringen und ständig umrühren, bis es verdickt ist. Dienen als nächstes!

8. Rezept für Suppe mit wenig Kalorien von Spinat und Grünkohl

Zutaten:

• 3 Chuchus in Würfel geschnitten ohne Schale;
• 3 in Würfel geschnittene Karotten ohne Schale;
• 1 Bund kleingeschnittener Kohl;
• 1 Päckchen gehackter Spinat;
• 1 Bund gehackte Brunnenkresse;
• 3 entkernte gehackte Tomaten und Schale;
• 1 Hühnerbrühe Licht;
• 300 g Hühnerbrust.

Art der Zubereitung:

Die Hühnerbrust mit den anderen Zutaten in kleine Stücke schneiden. Wenn nötig, salzen und pfeffern, achten Sie darauf, nicht zu salzen, da das Hühnerfleisch bereits gesalzen ist. Kochen, bis alle Zutaten gekocht sind. Serve die Gemüsesuppe mit dem Huhn in Stücke, entkernt.

9. Kalorische Suppe Rezept

Zutaten:

• 4 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe;
• 1 kg japanischer Kürbis;
• 1 ½ Liter Wasser;
• 2 Teelöffel Salz;
• 1 Teelöffel frischer Thymian.

Art der Zubereitung:

3 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel anbraten, dann den Knoblauch hinzufügen. Wenn sie gebräunt sind, fügen Sie den Kürbis hinzu und mischen Sie gut. Fügen Sie Wasser und Salz hinzu. 20 bis 30 Minuten kochen oder bis sie weich sind. Beat diese Mischung in den Mixer. Lege es zurück in die Pfanne und lass es warm werden bis es kocht. Den gehackten Thymian einige Sekunden mit Olivenöl anbraten und zur Suppe geben. Die Hitze ausschalten, gut vermischen und dann servieren.

10. Kalorienarme Suppenrezept

Zutaten:

• 1 Tasse Bohnen Tee;
• 1 ½ Liter Wasser;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 EL geriebene Zwiebel;
• 1 Esslöffel Tomatenextrakt;
• ½ Tasse gehackter Sellerie;
• ½ Tasse gehackter grüner Tee;
• ½ Tasse gehackte Süßkartoffel;
• Salz nach Geschmack;
• 2 Tassen Wasser Tee;
• 1 Esslöffel gehackte Petersilie;
• 1 Esslöffel rote Pfeffersauce.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie die Bohnen in der Pfanne mit Wasser. Wenn es gekocht ist, schlagen Sie die Bohnen mit dem kochenden Wasser im Mixer. Gehe durch das Sieb. Buchen Sie es. In einer Pfanne Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel und Tomatenpaste hinzufügen und alles anbraten. Dann die geschlagenen Bohnen hinzufügen und aufkochen. Fügen Sie rohes Gemüse hinzu, würzen Sie mit Salz und bedecken Sie mit Wasser. Kochen bis alles weich ist. Mit Petersilie und Pfeffer abschmecken. Heiß servieren.

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