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10 Rezepte für gefüllte Pfeffer Light

Chili ist ein kalorienarmes Gemüse mit einer guten Menge an Vitamin A und C. Rote Paprika hat eine gute Menge an Phytochemikalien und Carotinoiden mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften.

Die Anwesenheit von Capsaicin in allen Paprika hilft, schlechtes Cholesterin zu senken, Diabetes zu kontrollieren, Schmerzen und Entzündungen zu lindern. Die Anwesenheit von Schwefel kann helfen, einige Arten von Krebs zu verhindern. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamin E, die bei der Erhaltung gesunder Haut und Haare hilft. Vitamin B6 kann helfen, die Funktionen des zentralen Nervensystems und die Zellerneuerung aufrechtzuerhalten. Lutein ist auch in Pfeffer enthalten und ist ein Enzym, das die Augen vor Krankheiten schützt.

  • Mehr sehen: Vorteile von Chili für Gesundheit und Fitness.

Willst du mehr Gründe, dieses köstliche zu konsumieren? Die Paprika hat einen fruchtigen und ausgeprägten Geschmack, der bestimmte Arten von Gaumen anspricht. Wie wäre es mit der Zubereitung eines einfachen Rezepts und dem Nutzen seiner Eigenschaften für Gesundheit und Fitness? Leichte gefüllte Paprika sind ein einfaches Rezept, das im Ofen oder in der Mikrowelle zubereitet werden kann. Im Folgenden können Sie verschiedene Fülloptionen überprüfen. Viel Spaß!

1. Einfaches leichtes gefülltes Pfeffer-Rezept

Zutaten:

  • 8 grüne Paprika.

Füllung

  • 4 Esslöffel Olivenöl;
  • 5 Knoblauchzehen, zerstoßen;
  • 2 gehackte Zwiebeln;
  • 400 g mageres Rinderhackfleisch;
  • 3 Hautlose Tomaten geknetet;
  • 4 Brötchen in Milch angefeuchtet;
  • 1 Glas Magermilch;
  • gehackte grüne Oliven;
  • gehackter grüner Duft;
  • 150 g gewürfelter Mozzarella;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffersoße nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit dem Waschen der Paprika unter fließendem Wasser. Dann schneiden Sie die Spitzen und Verachtung ab. Mit einem Messer halbieren und die weißen Fasern und Samen entfernen. Buchen Sie es. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie den Knoblauch und die Zwiebeln anbraten, dann fügen Sie das Fleisch hinzu und braten Sie gut. Fügen Sie die vorher in Milch, Oliven und Gewürzen gedämpften Tomaten hinzu. Wenn alles gut gemischt und konsistent ist, füllen Sie die Paprika. Auf ein gefettetes Backblech legen und 20 Minuten backen. Mit Mozzarellawürfeln entfernen und servieren.

2. Rezept für gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Zutaten:

  • 2 Paprika;
  • 200 g gemahlene Ente;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • ½ Tomate, gehackt;
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt;
  • Olivenöl Gewinde;
  • aromatische Kräuter;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Teelöffel geriebener Parmesan-Licht.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne den Knoblauch und die Zwiebel im Olivenöl anbraten. Fügen Sie das Hackfleisch und die Tomate hinzu. Mit den Kräutern und Salz würzen und gut braten lassen. In der Zwischenzeit die Paprika halbieren und die weißen Samen und Filamente entfernen. Die Hälften mit Salz und Pfeffer abschmecken. Füllen Sie sie mit dem Hackfleisch, bestreuen Sie den Käse darüber. Bei niedriger Temperatur 30 Minuten backen. Servieren Sie diese köstliche Gratinada.

3. Easy Light gefüllt Chili Rezept

Zutaten:

  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • geriebener Parmesankäse Licht;
  • 4 Paprika;
  • 200 Gramm leichter Ricottakäse;
  • 150 Gramm leichter Mozzarella.

Art der Zubereitung:

Lassen Sie den Ofen aufwärmen, schneiden Sie dann den Deckel der Paprika ab und entfernen Sie die Kerne und Samen. Fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinein. Die Paprika in die gefettete Pfanne geben und drei bis fünf Minuten im Ofen goldbraun backen. Einen Ricotta mit gehacktem Mozzarella und Parmesan zubereiten. Mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen und frische Kräuter hinzufügen. Die Paprika füllen und lange genug in den Ofen geben, damit sie braun wird. Servieren.

4. Rezept für Chili mit Huhn im Ofen gefüllt

Zutaten:

  • 4 Paprika;
  • 2 Teelöffel Olivenöl;
  • 2 gehackte Tomaten;
  • ½ mittelgroße gehackte Zwiebel;
  • 3 Tassen geschreddert gekochte Hühnerbrust;
  • 8 Scheiben Mozzarellakäse Licht;
  • 1 Tasse Mehl;
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Basilikum nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Ofen auf 200 ° C vorheizen. Die Paprika halbieren, Stiele und Samen entfernen. Legen Sie die Paprika in eine Auflaufform. In einem großen Topf die Zwiebel 5 Minuten in Olivenöl anbraten. Fügen Sie das geschnetzelte Huhn mit gehackten Tomaten hinzu. Saison nach Geschmack. Die Hähnchenmischung in die Paprikaschoten geben, mit Mozzarellakäse belegen und mit Mehl und Parmesan abschließen. Mit Folie abdecken und 20 Minuten backen, dann das Papier entfernen und weitere 20 Minuten backen. Dienen!

5. Rezept für gefüllte Paprika in der Mikrowelle

Zutaten:

  • 4 mittelgroße grüne Paprikaschoten;
  • 2 Dosen solides Thunfischlicht;
  • würziger Paprika;
  • Olivenöl

Art der Zubereitung:

Mit einem Messer die Scheibe jeder roten Paprika schneiden und entfernen. Sei frei von den Samen. Wasche sie innen, um den Rest der Samen zu entfernen. Buchen Sie es. Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerkleinern. Den Thunfisch mit scharfem Paprika würzen und mischen. Die Paprika füllen. In ein feuerfestes Material geben, das in die Mikrowelle gehen und mit einer Reihe Olivenöl beträufeln kann. Das feuerfeste Material mit einem mikrowellendeckenden Deckel abdecken. Da die Leistung der Mikrowellen schwankt, lassen Sie sie 10 Minuten bei maximaler Leistung kochen, was eine halbe Umdrehung ergibt. Wenn Sie müssen, fügen Sie jedes Mal 2 Minuten hinzu, bis Sie den Punkt erreicht haben. Dienen!

6. Rezept für leichte gefüllte Paprika

Zutaten:

  • 2 Paprika;
  • 1 Dose Sardinenlicht;
  • 2 Scheiben weißer Käse;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Olivenöl;
  • Oregano nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Paprika waschen und in zwei Hälften schneiden und die Stiele verachten. Entfernen Sie Samen und Filamente, indem Sie Platz für die Füllung schaffen. Dann legen Sie die Sardinen hinein. Legen Sie die Scheibe Käse darauf. Mit Oregano abschmecken. 15 Minuten backen. Jetzt, nur dienen!

7. Rezept für leichte gefüllte Paprika mit Brokkoli

Zutaten:

  • 3 Paprika;
  • 1 Tasse Reis;
  • 3 zerdrückte Knoblauchzehen;
  • gehackter Brokkoli;
  • geriebener Parmesankäse;
  • 1 Esslöffel Olivenöl.

Art der Zubereitung:

Die Paprika in fließendem Wasser waschen, längs halbieren und die Samen entfernen. Ordnen Sie sie in einer feuerfesten Form an, die mit Olivenöl eingefettet wird, mit den Hälften sich öffnen. Den Knoblauch im Olivenöl anbraten, den gehackten Brokkoli und den Reis hinzufügen und gut verrühren. Fügen Sie den Käse hinzu. Füllen Sie die Paprika mit der Mischung und backen Sie 20 Minuten oder bis sie braun sind. Dienen!

8. Rezept für leichte gefüllte Paprika mit Zucchini

Zutaten:

  • 2 rote Paprikaschoten;
  • 6 Pilze;
  • 1 kleine Zucchini;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • geriebener Mozzarella-Käse;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Paprika etwas über die Hälfte waschen und schneiden und die Samen und Filamente aus der größeren Hälfte entfernen. Die kleinere Hälfte wurde in Würfel geschnitten, um sie in der Füllung zu verwenden. Chop Zucchini, Zwiebeln und Champignons. Die Zwiebel im Öl anbraten und, wenn sie goldbraun ist, das andere Gemüse hinzufügen. Mit Salz abschmecken und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten kochen lassen. Mit dieser geschmorten Käseplatte die Paprika füllen und bei 200 Grad backen, bis der Käse schmilzt. Heiß servieren.

9. Rezept für leichte gefüllte Paprika mit Kartoffeln und Karotten

Zutaten:

  • 4 grüne Paprikaschoten;
  • 1 mittelgroße Karotte;
  • 1 mittelgroße Kartoffel;
  • 1/2 Tasse frische gefrorene Erbsen;
  • 1/2 Tasse leichter Frischkäsequark;
  • 2 Esslöffel Olivenöl Spanisch;
  • Salz nach Geschmack;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Ofen auf mittlerer Stufe vorheizen. Waschen Sie die Paprika in fließendem Wasser. An der Spitze einen Deckel machen und die Stiele und Samen entfernen. Waschen Sie sie erneut und trocknen Sie sie mit Papiertüchern. Buchen Sie es.

Karotte waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden und in einen mittelgroßen Topf geben. Fügen Sie Karotte, Salz und 2 Tassen Wassertee hinzu. 25 Minuten kochen lassen oder bis das Gemüse weich ist. Zum Schluss die frischen Erbsen hinzugeben und weitere 1 Minute kochen lassen. Vom Herd nehmen, Wasser abgießen und 5 Minuten warten.

In einer Schüssel den Quark, 1 EL Olivenöl, mit Salz, Pfeffer würzen und das Gemüse einarbeiten. Mischen, bis es eine homogene Paste bildet. Die Paprika füllen. In eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform legen und 30 Minuten backen. Dienen!

10. Rezept für leichte gefüllte Paprika mit Linsen

Zutaten:

  • 2 Paprika;
  • 1 Tasse gekochte Linsen;
  • 1/4 Tasse gehackte Zwiebel;
  • 1/4 Tasse gehackter Schnittlauch;
  • 2 Esslöffel gehackte rote Paprika;
  • 1/4 Tasse Pankomehl;
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Gemüse waschen, Zwiebel und Schnittlauch hacken, Gewürze und Kräuter trennen. Schneiden Sie den Deckel einer Paprika, entfernen Sie die Samen durch Öffnen der Höhle, um die Füllungen zu platzieren. Buchen Sie es. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel mit etwas Salz anbraten. Die fein gehackte rote Paprikaschote hinzufügen und noch einige Minuten braten. Fügen Sie die Hälfte der gehackten Schnittlauch hinzu. Fügen Sie den Linsenkeks hinzu und lassen Sie ihn für 1 Minute spülen. Dann fügen Sie das Panko-Mehl hinzu, um Konsistenz zu geben. Fügen Sie Salz hinzu und fügen Sie restlichen Schnittlauch hinzu. Die Paprika füllen. In eine gefettete Auflaufform geben. Pinsel Öl in die Paprika, fertig mit Panko-Mehl oben und Oregano. Leicht im Ofen bei 180 Grad für 20 bis 30 Minuten backen. Mit Salat servieren!


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