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10 Rezepte für Sweet Milk Light

Die süße Milch ist eine Süßigkeit, die von den Brasilianern sehr geliebt wird, hauptsächlich in Minas Gerais, wo ein traditionelles hausgemachtes Rezept verwirklicht wird. Es wird ständig verwendet, um Kuchen, Träume, Rocamboles, Churros, süße Pfannkuchen, Tapioka und andere Köstlichkeiten zu komponieren. Es ist jedoch eine süße Kalorien, wenn Sie in Supermärkten oder in hausgemachten Marmeladen gekauft werden.

Wissen Sie, dass Sie Ihre eigenen leichten Milchsüßigkeiten zu Hause mit wenigen Zutaten und in einer leichteren Version mit Magermilch und Süßstoff oder braunem Zucker und mit ein paar anderen Zutaten, die dem Rezept einen besonderen Geschmack geben können, machen können. Folgen Sie unten einigen Optionen von leichten Milchsüßigkeiten und guter Vorbereitung!

1. Rezept für süßes Milchlicht

Zutaten

  • 1 Liter Magermilch;
  • ½ Tasse Süßstoffpulver;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • 1 Prise Backpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke.

Art der Zubereitung:

Reservieren Sie 1/2 Tasse Milch und bringen Sie den Rest mit dem Süßstoff, braunem Zucker und Sieb Backpulver über das Feuer. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen, um nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren und eine weitere Stunde kochen. Die Maisstärke in 1/2 Tasse Milch auflösen und zu der Pfannenmischung geben. Mischen Sie für weitere 5 Minuten durch ständig Rühren, bis es eine teigige Konsistenz von süßer Milch hat. Von der Hitze nehmen. Erwarten Sie zu kühlen und in Gläsern im Kühlschrank geschlossen zu halten. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.

2. Rezept für leichte Milchsüßigkeiten 2

Zutaten:

  • 2 250 ml Becher Magermilch;
  • 1 Esslöffel voll braunen Zucker;
  • 1 Teelöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Milch und Zucker in eine Pfanne geben und unter Rühren aufkochen lassen. Beim Kochen von der Hitze nehmen und die Hefe durch Mischen zugeben, bis sie gelöst ist. Zurück zu niedriger Hitze und kochen lassen für eine weitere Stunde, gelegentlich umrühren. Wenn Sie die Konsistenz einfügen, schalten Sie sie aus, warten Sie, bis sie abgekühlt ist. Konservierte Marmeladen hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.

3. Rezept von leichter Milch mit Zimt

Zutaten:

  • 1 Liter Magermilch;
  • ½ Tasse Süßstoffpulver;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • 1 Esslöffel Zimt;
  • 1 Prise Backpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke.

Art der Zubereitung:

Reserve 1/2 Tasse Milch und den Rest zum Feuer mit dem Süßstoff, brauner Zucker und Sieb Backpulver mit Zimt an der Spitze. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen, um nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren und eine weitere Stunde kochen. Die Maisstärke in 1/2 Tasse Milch auflösen und zu der Pfannenmischung geben. Mischen Sie für weitere 5 Minuten durch ständig Rühren, bis es eine teigige Konsistenz von süßer Milch hat. Von der Hitze nehmen. Erwarten Sie zu kühlen und in Gläsern im Kühlschrank geschlossen zu halten. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.

4. Rezept von leichter Milch mit Vanille

Zutaten:

  • 1 Liter Magermilch;
  • ½ Tasse Süßstoffpulver;
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • 1 Prise Backpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke.

Art der Zubereitung:

Reserve 1/2 Tasse Milch und bringen Sie den Rest zum Feuer mit dem Süßstoff, brauner Zucker, Essenz und Sieb auf der Oberseite backen. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen, um nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren und eine weitere Stunde kochen. Die Maisstärke in 1/2 Tasse Milch auflösen und zu der Pfannenmischung geben. Mischen Sie für weitere 5 Minuten durch ständig Rühren, bis es eine teigige Konsistenz von süßer Milch hat. Von der Hitze nehmen. Erwarten Sie zu kühlen und in Gläsern im Kühlschrank geschlossen zu halten. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.

5. Leichtes Milchsüßigkeitsrezept mit Erdbeeren

Zutaten:

  • 1 Liter Magermilch;
  • 1 Tasse gehackte Erdbeeren;
  • ½ Tasse Süßstoffpulver;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • 1 Prise Backpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke.

Art der Zubereitung:

Reservieren Sie 1/2 Tasse Milch und bringen Sie den Rest mit dem Süßstoff, braunem Zucker und Sieb Backpulver über das Feuer. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen, um nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren und eine weitere Stunde kochen. Die Maisstärke in der 1/2 Tasse Milch auflösen und zusammen mit den gehackten Erdbeeren in die Panela-Mischung geben. Mischen Sie für weitere 5 Minuten durch ständig Rühren, bis es eine teigige Konsistenz von süßer Milch hat. Von der Hitze nehmen. Erwarten Sie zu kühlen und in Gläsern im Kühlschrank geschlossen zu halten. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.

6. Leichtes Milchsüßigkeitsrezept mit Blaubeere

Zutaten:

  • 1 Liter Magermilch;
  • 1 Tasse Blaubeere;
  • ½ Tasse Süßstoffpulver;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • 1 Prise Backpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke.

Art der Zubereitung:

Reservieren Sie 1/2 Tasse Milch und bringen Sie den Rest mit dem Süßstoff, braunem Zucker und Sieb Backpulver über das Feuer. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen, um nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren und eine weitere Stunde kochen. Die Maisstärke in 1/2 Tasse Milch auflösen und zu der Pfannenmischung entlang der Blaubeere geben. Mischen Sie für weitere 5 Minuten durch ständig Rühren, bis es eine teigige Konsistenz von süßer Milch hat. Von der Hitze nehmen. Erwarten Sie zu kühlen und in Gläsern im Kühlschrank geschlossen zu halten. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.

7. Rezept von leichter Kokosmilch mit Kokosnuss

Zutaten:

  • 1 Liter Magermilch;
  • ½ Tasse Süßstoffpulver;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • 1 Tasse Kokosraspeln;
  • 1 Prise Backpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke.

Art der Zubereitung

Reserve 1/2 Tasse Milch und bringen Sie den Rest zum Feuer mit dem Süßstoff, brauner Zucker, Kokosnuss und Backensieb oben. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen, um nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren und eine weitere Stunde kochen. Die Maisstärke in 1/2 Tasse Milch auflösen und zu der Pfannenmischung geben. Mischen Sie für weitere 5 Minuten durch ständig Rühren, bis es eine teigige Konsistenz von süßer Milch hat. Von der Hitze nehmen. Erwarten Sie zu kühlen und in Gläsern im Kühlschrank geschlossen zu halten. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.

8. Rezept für helle Praline

Zutaten:

  • 1 Liter Magermilch;
  • ½ Tasse Süßstoffpulver;
  • 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • 1 Prise Backpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke.

Art der Zubereitung:

Reserve 1/2 Tasse Milch und bringen Sie den Rest zum Feuer mit dem Süßstoff, brauner Zucker, Kakao und Backensieb oben. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen, um nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren und eine weitere Stunde kochen. Die Maisstärke in 1/2 Tasse Milch auflösen und zu der Pfannenmischung geben. Mischen Sie für weitere 5 Minuten durch ständig Rühren, bis es eine teigige Konsistenz von süßer Milch hat. Von der Hitze nehmen. Erwarten Sie zu kühlen und in Gläsern im Kühlschrank geschlossen zu halten. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.

9. Rezept von leichter Milch mit Orange

Zutaten:

  • 1 Liter Magermilch;
  • ½ Tasse Süßstoffpulver;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • Saft von 2 Orangen;
  • 1 Prise Backpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke.

Art der Zubereitung:

Reservieren Sie 1/2 Tasse Milch und bringen Sie den Rest mit dem Süßstoff, braunem Zucker und Sieb Backpulver über das Feuer. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen, um nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren und eine weitere Stunde kochen. Die Maisstärke in 1/2 Tasse Milch auflösen und zu der Pfannenmischung geben. Mischen Sie für weitere 5 Minuten durch ständig Rühren, bis es eine teigige Konsistenz von süßer Milch hat. Orangensaft hinzugeben, gut vermischen und von der Hitze nehmen, abkühlen lassen und die Marmeladen im Kühlschrank aufbewahren. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.

10. Rezept von leichter Milch mit Zitrone

Zutaten:

  • 1 Liter Magermilch;
  • ½ Tasse Süßstoffpulver;
  • 4 Esslöffel brauner Zucker;
  • Saft von 2 Zitronen;
  • 1 Prise Backpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke.

Art der Zubereitung:

Reservieren Sie 1/2 Tasse Milch und bringen Sie den Rest mit dem Süßstoff, braunem Zucker und Sieb Backpulver über das Feuer. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen, um nicht zu verbrennen. Hitze reduzieren und eine weitere Stunde kochen. Die Maisstärke in 1/2 Tasse Milch auflösen und zu der Pfannenmischung geben. Mischen Sie für weitere 5 Minuten durch ständig Rühren, bis es eine teigige Konsistenz von süßer Milch hat. Zitronensaft hinzugeben, gut vermischen und von der Hitze nehmen. Erwarten Sie zu kühlen und in Gläsern im Kühlschrank geschlossen zu halten. Verbrauchen innerhalb von 5 Tagen.


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