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10 leichte und köstliche Pods, um Gewicht zu verlieren

Pod ist eine Art Hülsenfrucht, die viele gesundheitliche Vorteile bringen kann. Es stammt aus Zentralamerika und wird im Gegensatz zu traditionellen Bohnen grün geerntet und zusammen mit der Kapsel gegessen. Es hat zahlreiche Nährstoffe wie Ballaststoffe und Vitamine C, A und B-Komplex, sowie Kalzium, Phosphor und Eisen, das hilft, gesunde Zähne und Knochen zu erhalten sowie die Blutbildung zu unterstützen und die Darmfunktion und Verdauung zu verbessern.

  • Siehe auch: Was sind Hülsenfrüchte? Vorteile und Tipps.

Es ist bekannt, dass alle 100 Gramm der Kapsel nur 40 Kalorien haben, was eine ausgezeichnete Option für den Verzehr bei restriktiven Diäten zur Gewichtsreduktion ist. Ein weiterer wenig bekannter Vorteil ist, dass die Kapsel hilft, die enzymatischen Prozesse zu aktivieren und als natürlicher Tranquilizer wirkt. Die Anwesenheit von Folsäure kann hervorragend sein, um die Bildung von Babys bei schwangeren Frauen zu unterstützen.

Die Kapsel ist auch eine ausgezeichnete Energiequelle, hilft bei der Nervenfunktion und verlängert das Sättigungsgefühl im Körper. Es kann auch bei der Behandlung von Diabetes und Bluthochdruck helfen.

  • Mehr sehen: Vorteile der Pod - Für was es dient und Eigenschaften.

In Leguminosenrezepten muss die Hülsenfrucht immer gekocht werden, sei es in Dampf oder in Wasser. Dann kann die Zubereitung geröstet, gegrillt, sautiert oder nach Belieben zubereitet werden. Dies liegt daran, dass die Kapsel giftige Substanzen enthält, die bei rohem Verzehr gesundheitsschädlich sein können.

Nach dem Waschen sollte der seitliche Draht mit einem Messer entfernt werden, die beiden Enden abgeschnitten und sofort gezogen werden. Die Samen werden verbraucht, du musst sie also nicht herausnehmen.

Pods können auf verschiedene Arten serviert werden, von einfacheren Rezepten bis hin zu aufwendigeren Rezepten. Wenn Sie abnehmen wollen, trennen wir einige gesunde und leichte Hülsenrezepte für Sie. Schau es dir an!

1. Rezept für helle Hülsencreme

Zutaten:

  • 1 kg Zucchini;
  • 1 kg Schote;
  • Salz nach Geschmack;
  • Zwiebel nach Geschmack;
  • ½ kg Blumenkohl;
  • Kräuter nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Blumenkohl mit Zucchini und 1 ½ Liter Wasser kochen. Gewürze hinzufügen. Wenn sie gekocht und weich sind, schlagen Sie alles in den Mixer. Sieb und Sahne in die Hitze geben, gewürfelt, gewürfelt, gewürzt und serviert.

2. Salat Rezept mit Pod um Gewicht zu verlieren

Zutaten:

  • 300 Gramm französische Bohnen;
  • Salz nach Geschmack;
  • frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 geschnittene Zwiebel;
  • Saft von 2 Zitronen;
  • 5 Esslöffel Olivenöl;
  • 1/2 gehackte Wassermelone;
  • 250 Gramm Fetakäse;
  • 100 Gramm entkernte Oliven;
  • 1 Bund Petersilie;
  • 1 Bündel Minzeblätter.

Art der Zubereitung:

5 Minuten lang in kochendem Wasser anbraten, abkühlen lassen, in fließendem Wasser abkühlen und beiseite stellen. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und zusammen mit der Zitrone und den Hülsen in einen Behälter geben. Die Wassermelone in Würfel schneiden und den Käse in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben Sie diese Zutaten und fügen Sie die Hülse und die Zwiebel hinzu. Mit Kräutern (Petersilie und Minze), Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitrone würzen und mit Oliven servieren.

3. Reisrezept mit leichter Hülse

Zutaten:

  • 2 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 4 Tassen gekochter brauner Reis;
  • 1 Dose Dosenmais trockengelegt;
  • 1 Tasse geschnittener Tee;
  • 100 g frischer Pariser Pilz;
  • 1 Hühnerbrust ohne Haut und Knochen in Würfeln;
  • 1 Teelöffel Butter;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne die Zwiebel eine Minute im Öl anbraten. Fügen Sie den Mais, die Bohnen und die Pilze hinzu und braten Sie fünf Minuten oder bis das Gemüse zart ist. Nach Geschmack abschmecken, beiseite stellen. Das Huhn mit Salz würzen. In einer mittelgroßen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hähnchen hinzufügen. Braten Sie für zehn Minuten oder bis zum Anerbieten. Zerstreuen Sie das Huhn. Fügen Sie das Huhn und das Gemüse dem Reis hinzu und integrieren Sie gut. Gewürze mischen und servieren.

4. Rezept für leichte Hülsen Suppe

Zutaten:

  • 600 Gramm Kürbis;
  • 400 Gramm mageres Fleisch;
  • 1 1/2 gehackte Tomaten;
  • 1 gehackter Pfeffer;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 1 Beutel Rinderbrühe 0% Fett;
  • 300 Gramm Schote;
  • 1 Handvoll Petersilie;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 1/2 Chili.

Art der Zubereitung:

In einem Schnellkochtopf das Fleisch und die gehackten Garnelen mit Knoblauch kochen. Buchen Sie es. In einem anderen Schnellkochtopf den Kürbis, die Tomate, die Paprika, die Zwiebel und die 0% Brühe kochen. Wenn sie weich sind, schneiden Sie alles in den Mixer und kehren in die Pfanne zurück. Mit dem Feuer fügen Sie das Fleisch und die reservierte Kapsel und das restliche Gericht hinzu. Gebe alles in eine homogene Suppe ein. Mit gehackter Petersilie abschmecken und servieren!

5. Rezept für leichte geschmorte Schote

Zutaten:

  • 250 g Schote;
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 1/2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt;
  • 1/2 Teelöffel Salz;
  • 1 Tasse heißes Wasser;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Waschen Sie die Schoten gründlich und entfernen Sie die Spitzen. In 3 cm große Stücke schneiden und beiseite stellen. In einer Pfanne den Knoblauch im Öl goldbraun anbraten. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie, bis verwelkt und durchscheinend. Fügen Sie die Bohnen hinzu und würzen Sie mit Pfeffer und Salz. Mischen und kochen für 1 Minute. Fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie, bis das Wasser trocken ist und die Schote weich ist. Wenn nötig, fügen Sie mehr heißes Wasser hinzu. Stellen Sie das Salz und servieren.

6. Leichtes Bohnenpüree-Rezept

Zutaten:

  • 2 Tassen mit Salz gekocht;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • 1/3 Tasse Haferflocken;
  • 1/2 Esslöffel Olivenöl;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Bohnen in einem Topf mit Salz und Wasser weich kochen. Wenn Sie bevorzugen, dampfen Sie es, um seine Eigenschaften besser zu bewahren. Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer, bis Sie ein Püree bekommen. Bring zu wenig Hitze bis sie dick sind. Setzen Sie Salz und dienen Sie als Follow-up sofort.

7. Gegrilltes Bohnenrezept

Zutaten:

  • 1 Handvoll rohe Schoten;
  • 1 Garn Kokosöl;
  • Shoyu leicht zu schmecken;
  • Schwarzer Sesam nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einer Bratpfanne einen Draht Kokosöl erhitzen und die Schoten gewaschen und roh legen. Grillen lassen, damit sie nicht brennen. Wenn gegrillt, fügen Sie das Shoyo hinzu und mischen Sie. Fügen Sie den Sesam hinzu und servieren Sie ihn als Beilage zu Fleisch, Huhn oder Fisch.

8. Eierkiste, um Gewicht zu verlieren

Zutaten:

  • 500 g Schote;
  • Salz nach Geschmack;
  • 2 Esslöffel Canolaöl;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 8 gehackte gekochte Eier.

Art der Zubereitung:

Reinigen, waschen und kochen Sie die Schote in einem Topf mit Salz und Wasser, bis sie sehr weich sind. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch hinzufügen und schnell anbraten. Fügen Sie die Kapsel hinzu und lassen Sie sie für einige Minuten stehen. Von der Hitze nehmen. Die Eier kochen, hacken und mit der Schote servieren.

9. Rezept für Light Pod Souffle

Zutaten:

  • 1 kleine gehackte Karotte;
  • 2 Tassen Teeschale;
  • gehackte Petersilie nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 2 Esslöffel leicht geriebener Parmesan;
  • 1 1/2 EL Mehl;
  • 4 Eier (Eiweiß und Eigelb).

Art der Zubereitung:

Karotten und Schote in Salzwasser kochen bis sie weich sind. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Vom Herd nehmen, die Petersilie, die Schote, die Karotte, den geriebenen Käse, die Semmelbrösel, Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Eiweiß im Schnee verquirlen und die Eigelbe einzeln zu den Zutaten in der Pfanne geben. Gießen Sie diese Creme in hamekins gefettet und mit Mehl bestreut. Nehmen Sie den vorgeheizten Backofen für 30 Minuten oder bis er anwächst und die Oberfläche bräunt. Servieren.

10. Rezept für Hackfleisch mit leichter Hülse

Zutaten:

  • 150g Schote;
  • 300g mageres Fleisch in Streifen geschnitten;
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 2 Esslöffel gehackte rote Paprika;
  • ½ gehackte Zwiebel;
  • 2 Esslöffel Shoyu;
  • 1 Stiel gehackte grüne Zwiebel;
  • 2 Esslöffel gehackte grüne Petersilie;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schneiden Sie die Spitzen aller Hülsen und legen Sie in einen Kochtopf mit Wasser und Salz und kochen Sie für 6 Minuten. Abtropfen lassen und beiseite stellen. In einer anderen Pfanne das Olivenöl hinzufügen, die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, die Paprikaschoten dazugeben und gut vermischen. Rindfleisch in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, bis es goldbraun ist. Fügen Sie Shoyu, Schnittlauch und Petersilie hinzu. Die ganze Kapsel in Stücke einarbeiten und als nächstes servieren.


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