Eine schlechte schlafende Nacht kostet 380 Kalorien pro Tag am nächsten Tag
Ist Ihnen je aufgefallen, dass Sie umso mehr Hunger verspüren, je weniger Sie schlafen? Die Forschung weist darauf hin, dass dies tatsächlich wissenschaftlich richtig ist. Aber Sie können nicht erkennen, wie viel mehr Kalorien Sie an diesem Tag verbrauchen (und es ist mehr als Sie denken).
In einer neuen Studie, die im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, suchten Forscher nach einer ungefähren Anzahl von überschüssigen Kalorien, die von Menschen konsumiert werden, die schlecht schlafen und tagsüber müde sind.
In den letzten Jahren hat sich eine angemessene Menge und Qualität des Schlafes als eine dritte Säule für die Gewichtsabnahme und -erhaltung sowie Bewegung und gesunde Ernährung herausgestellt. Frühere Studien haben Schlafentzug mit Adipositas und sogar Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht, aber dies ist einer der ersten Male, die Forscher die kalorische Wirkung von unzureichenden Schlafstunden berechnet haben.
Dazu sammelten sie die Ergebnisse von 11 früheren Studien, die sich mit "teilweisem Schlafentzug" und Kalorienverbrauch beschäftigten. "Partieller Schlafentzug" bedeutet, dass Menschen für einen Teil der Nacht, aber nicht für eine ganze Nacht, des Schlafes beraubt wurden ", erklärte Studienautorin Gerda Pot, PhD." Partieller Schlafentzug kann die Menge und / oder beeinflussen Qualität des Schlafes ".
Insgesamt umfassten die Studien 172 Personen im Alter von 18 bis 50 Jahren, sowohl Männer als auch Frauen, die normalgewichtig, übergewichtig oder fettleibig waren. Alle Studien umfassten Kontrollgruppen von Menschen, die ausreichend geschlafen haben - 7 bis 12 Stunden im Bett in der Nacht. Personen in privaten Schlafgruppen nahmen zwischen 3½ und 5½ Stunden im Bett auf.
Forscher fanden heraus, dass Schlafentzug durchschnittlich 385 Kalorien mehr pro Tag ausmachte, was viereinhalb Scheiben Brot entspricht, sagt Pot, der Gastprofessor an der Abteilung für Ernährung und Diabeteswissenschaften am King's College ist, London, und auch ein Associate Professor an der Universität von Vrije, Amsterdam.
Um diese 385 Kalorien in einen Zusammenhang zu stellen, macht sie etwa ein Fünftel des Energiebedarfs einer mäßig aktiven 30-jährigen Frau aus.
"Darüber hinaus verbrauchen die Menschen proportional mehr Fett und weniger Protein", fügte Pot hinzu. Der Verbrauch von Kohlenhydraten blieb praktisch gleich.
Andere Forscher haben spekuliert, dass Schlafmangel Hunger Hormone wie Leptin und Ghrelin beeinflussen können. Aber Pot und seine Mitautoren glauben, dass die Erklärung "hedonisch" sein könnte, was bedeutet, dass müde Menschen zu viel essen, weil sie nach Vergnügen suchen. Essanfälle können auftreten, weil sie nervöser sind und ihre Essangst nicht befriedigen können.
Unglücklicherweise haben die Forscher auch herausgefunden, dass langes Verweilen keine zusätzlichen Kalorien verbrennen kann, was darauf hindeutet, dass es auf lange Sicht kein Rezept für Gewichtszunahme sein kann, wenn man nicht genug Schlaf bekommt. Aber keine der Studien in dieser Überprüfung dauerte mehr als zwei Wochen, so dass es unmöglich zu wissen, ob diese zusätzlichen Kalorien zusätzliche Pfunde hinzufügen würde.
Die Autoren machen eine Studie mit Menschen, die regelmäßig nicht genug Schlaf bekommen, um zu sehen, ob das der Fall ist. "Wir müssen mehr über Schlaf als einen möglichen Risikofaktor für Fettleibigkeit und möglicherweise andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Diabetes nachdenken, vor allem in der heutigen Gesellschaft, wo Trends zeigen, dass Menschen weniger schlafen", sagte Pot.
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