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Ist Reisprotein gut? Vorteile und Eigenschaften

Eine gute Menge Protein während des ganzen Tages zu essen ist entscheidend für den Aufbau starker Muskeln und Sättigung, besonders wenn Sie im Fitnessstudio trainieren oder Sport treiben. Die Einnahme von Proteinen durch Nahrungsergänzungsmittel ist eine praktische und alternative Alternative zu Nahrungsmitteln wie Eiern, Fleisch, Samen und Getreide.

Reisprotein ist gut, weil es ein nahrhaftes Puderzusatz ist, der zu einer Vielzahl von Nahrungsmitteln und Getränken hinzugefügt werden kann und dessen Eigenschaften viele gesundheitliche Vorteile bringen.

Das Supplement wird hergestellt, indem braune oder weiße Reisproteine ​​aus Kohlenhydraten und Fetten aus Getreide isoliert werden. Es ist eine ausgezeichnete Alternative zu anderen pulverförmigen Proteinen wie Molkeprotein (Molkenprotein), das oft nicht unterstützt wird von Menschen allergisch, vegan oder leiden an Magen-Darm-Problemen.

Eigenschaften von Reisprotein

Proteine ​​sind wichtig für eine ausgewogene Ernährung, aber es ist oft schwierig, proteinreiche Nahrungsmittel zu finden, die gleichzeitig ernährungsphysiologisch ausgewogen sind. Reisprotein ist gut, weil es essentielle Aminosäuren, Vitamine B und E, Ballaststoffe und Kohlenhydrate enthält.

Es enthält kein Fett, Cholesterin oder Zucker.

Pulverisiertes Reisprotein kann zur Ergänzung jeder Art von Mahlzeit verwendet werden, sei es zu Vitaminen, Säften oder Proteinshakes oder zu Suppen und Salaten. Die Optionen sind in der Tat unbegrenzt.

Nährwerttabelle von Reisprotein

Werte für 100 Gramm gekochten weißen Reis.

Nährstoff - Menge pro 100g

  • Kalorien: 130
  • Gesamtfett: 0, 3 g
  • Gesättigtes Fett: 0, 1 g
  • Polyungesättigtes Fett: 0, 1 g
  • Einfach ungesättigtes Fett: 0, 1 g
  • Cholesterin: 0 mg
  • Natrium: 1 mg
  • Kalium: 35 mg
  • Gesamtkohlenhydrat: 28g
  • Fasern: 0, 4 g
  • Zucker: 0, 1 g
  • Proteine: 2, 7 g
  • Vitamin A: 0%
  • Vitamin C: 0%
  • Kalzium: 1%
  • Eisen: 1%
  • Vitamin D: 0%
  • Vitamin B-6: 5%
  • Vitamin B-12: 0%
  • Magnesium: 3%

Der Unterschied zwischen der Einnahme von Protein und Nahrungsergänzungsmitteln allein

Powdered Protein Supplements können eine einfache und bequeme Möglichkeit sein, eine größere Menge an Protein als nur durch die Diät zu erhalten. Die Ergänzung bietet jedoch nicht alle Nährstoffe, die Lebensmittel bieten können. Also ist es notwendig, mit einem Profi zu besprechen, was die beste Option für jede Person ist.

Im Falle von Reis, der hauptsächlich aus Kohlenhydraten besteht und wenige Vitamine enthält, ist es vorteilhafter, das isolierte Protein zu konsumieren und andere Quellen zu suchen, um die anderen notwendigen Nährstoffe zu erhalten.

Brauner Reis ist eine Art von Getreide, das mehr Nährstoffe enthält, aber selbst sein Verzehr ist nicht für alle Menschen ratsam und in einigen Fällen ist es vorzuziehen, sein Proteinpulver allein zu konsumieren.

Man muss wissen, dass Reisprotein gut ist, aber es ist kein vollständiges Protein, und idealerweise wird es mit anderen Pflanzenproteinen wie Leinsamen kombiniert, um das Profil essentieller Aminosäuren zu vervollständigen.

Reisprotein ist hypoallergen und leicht verdaulich, so dass es eine ausgezeichnete Alternative für jeden ist, der eine Magenempfindlichkeit oder eine Allergie gegen Soja oder Milchprodukte hat.

Ist es besser, tierisches oder pflanzliches Protein zu wählen?

Protein-Ergänzungen können aus vielen verschiedenen Quellen extrahiert werden und daher können ihre Eigenschaften variieren. Die meisten Menschen sind mit Molke- und Kaseinproteinpräparaten vertraut, die beide aus Milch stammen und daher von vielen Menschen nicht toleriert werden, und auch Sojabohnen, die von vielen wegen des wahllosen Einsatzes von Pestiziden bei der Getreideproduktion vermieden werden.

Gemüse-Protein-Ergänzungen sind weniger bekannt, wie Sojaprotein, Leinsamen, Erbsen und Reis. Diese Quellen sind absolut essentiell und werden bereits von Vegetariern und Veganern häufig verwendet.

Entgegen der landläufigen Meinung zeigt die Forschung, dass viele Pflanzenproteine ​​essentielle Aminosäuren enthalten, die für unsere Gesundheit notwendig sind. Der Punkt ist, dass sie nicht in den gleichen Mengen wie in tierischen Quellen wie Eiern und Milchprodukten vorhanden sind. Es ist jedoch möglich, alle neun essentiellen Aminosäuren, die für das Muskelwachstum und die Aufrechterhaltung der Körperfunktionen benötigt werden, durch eine ausgewogene vegetarische Ernährung zu erhalten.

Reisprotein kann die perfekte Begleitung für die Ernährung von jedem sein, der intensives Training betreibt, und sein Hauptvorteil ist, dass es ein Protein ist, das dazu neigt, leichter durch den Verdauungstrakt verdaut zu werden als die tierische Quelle.

5 Vorteile von Reisprotein

1. Hilft beim Abnehmen

Abnehmen mit Reisprotein kann eine gute Strategie für Vegetarier oder Allergiker sein, die Molke oder Sojaprotein wegen allergischer Reaktionen nicht verwenden können.

Reisprotein wird mit Enzymen verarbeitet, um das Protein von Kohlenhydraten und Fetten zu trennen, und der Prozess wird idealerweise bei niedrigen Temperaturen durchgeführt und vermeidet Chemikalien, die die Aminosäuren zerstören können, aus denen Proteine ​​bestehen. Hier ist ein Beispiel für eine Diät, die leicht übernommen werden kann:

  1. Schritt eins: Nehmen Sie zwei Gramm Protein für jedes Pfund Körpergewicht täglich. Protein hat eine thermische Wirkung auf den Körper, was bedeutet, dass es mehr Energie benötigt, um es zu verdauen, als der Körper verbrennt, um Kohlenhydrate oder Fett zu verdauen. Der Gesamtbetrag kann den ganzen Tag verteilt werden.
  2. Schritt zwei: Essen Sie fünf oder sechs kleine Mahlzeiten, die jeden Tag Protein enthalten. Ungefähr 20 bis 30 g Protein pro Mahlzeit. Ein Speiseplan kann zum Beispiel Frühstück, Mittag- und Abendessen sein, wobei Reisprotein zwei- oder dreimal zwischen den Mahlzeiten eingefügt wird.
  3. Schritt 3: Nehmen Sie eine Portion Reisprotein kurz vor und nach Bodybuilding-Übungen. Krafttraining baut Muskelfasern ab, die eine Menge Kalorien benötigen, um sie zu reparieren. Aminosäuren im Reisprotein versorgen den Körper mit den Nährstoffen, die benötigt werden, um die Muskeln zu reparieren.
  4. Schritt vier: Machen Sie Aerobic-Training an Tagen mit Bodybuilding unterbrochen. Führen Sie den Aerobic auf nüchternen Magen aus, sobald Sie aufwachen, und nehmen Sie sofort nach dem Training einen Reisprotein-Shake zu sich. Kardiovaskuläre Übungen helfen, Kalorien zu verbrennen und den Gewichtsverlust zu beschleunigen. Mache mehrere kleine 30-minütige Sitzungen drei bis fünf Mal pro Woche.
  5. Schritt 5: Stellen Sie sich einen Tag pro Woche zur Verfügung, um Eis oder eine Mahlzeit zu essen, die alles enthält, was Sie wollen. Dies entlastet den Stress der Diät und ist ein einfacher Trick, um es davon abzuhalten.

2. Hilfe bei der Muskelrekonstruktion

Muskeln sind Strukturen, die hauptsächlich aus Proteinen bestehen, und körperliche Aktivitäten verursachen einen Muskelabbau. Um Muskelfasern wieder aufzubauen, verwendet der Körper die Aminosäuren von Proteinen.

Reisprotein enthält alle essentiellen Aminosäuren, die für den Aufbau von Muskeln, Körpergeweben, Hormonen und des Immunsystems verantwortlich sind. Solche Aminosäuren werden nicht vom Körper synthetisiert und müssen durch Diät erworben werden.

Trotz der Unterschiede im Aminosäureprofil von Reisprotein zu anderen Proteinquellen - da es von Körnern und nicht von tierischen Quellen stammt - hat es sich klinisch als so gut wie die anderen erwiesen, um den Muskelaufbau zu unterstützen Stärke und im Körper nach dem Training.

3. Es hat einen niedrigen Schwermetallgehalt

Alle pflanzlichen Lebensmittel neigen dazu, ein gewisses Maß an natürlich vorkommenden Schwermetallen zu enthalten, einschließlich Spinat, Avocado, Erdnüssen, Spargel und sogar Kohl und Salat. Reis enthält natürlich eine geringe Konzentration dieser toxischen Substanzen, aber nicht alle Reisproteine ​​werden auf die gleiche Weise extrahiert, so dass es notwendig ist, die Eignung des produzierenden Unternehmens zu kennen.

Forschungsergebnisse zeigen, dass die meisten Reisprotein-Produkte als gesundheitlich unbedenklich gelten und umfangreichen Tests unterzogen werden, die sie als ungiftig und sicher einstufen. Stellen Sie sicher, dass die Marke, die Sie konsumieren, die Ergebnisse Ihrer Tests regelmäßig veröffentlicht.

4. Es ist natürlich hypoallergen

Reisprotein gilt als hypoallergen, da es den Magen nicht reizt und leichter verdaulich ist als andere Proteinquellen. Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen, wie Reizdarmsyndrom, Nahrungsmittelallergien oder Laktoseintoleranz, haben Schwierigkeiten, Fleisch, Milchprodukte und andere Proteinquellen zu verdauen.

Reisprotein ist gut, weil es eine Alternative zu diesen Lebensmitteln ist. Es vermeidet allergische Reaktionen wie Übelkeit, Durchfall, Erbrechen und sogar anaphylaktischen Schock. Es ist auch eine Ergänzung natürlich ohne Gluten, Fett und Zucker.

5. Ideal für vegetarische und vegane Diäten

Vegetarier finden es möglicherweise schwierig, ausreichende Proteinmengen zu halten, weil die Früchte und Gemüse, die die Grundlage ihrer Ernährung bilden, von Natur aus proteinarm sind und in Fleisch und tierischen Nebenprodukten wie Eiern und Milchprodukten mehr vorhanden sind.

Reisprotein ist eine zusätzliche Quelle von Nahrungsprotein und kann dazu beitragen, die Ernährungslücke für Vegetarier, Veganer und Menschen im Allgemeinen zu füllen, die kein tierisches Protein konsumieren.

Wie man Reisprotein aufnimmt

Experten empfehlen, Protein aus Reis zu nehmen, indem Sie einen Löffel Pulver in ein Glas Fruchtsaft, Reismilch oder ein anderes Getränk Ihrer Wahl mischen und sofort nehmen. Diese Mischung sollte einmal täglich als vegetarisches Proteinpräparat eingenommen werden.

Reisprotein kann auch in heißen und kalten Rezepten verwendet werden. Dies liegt daran, dass die Hitze das Protein nicht zerstört, es kann einfach seine chemische Struktur ändern, genauso wie die Eier beim Kochen aushärten. Auch nach dem Backen oder Backen ist es für den Körper noch verwendbar, also können Sie Reis-Protein auch in vegetarischen Kuchen und Aufläufen hinzufügen.

Hier ist ein Beispiel für ein gesundes Rezept aus Reisprotein.

Pfannkuchen-Rezept mit Reis-Protein und Gewürzen

Zutaten:

  • ½ Tasse Haferflocken;
  • 1 Esslöffel Reisprotein;
  • 2 Esslöffel Kokosmehl oder ein anderes Ihrer Wahl;
  • ½ Teelöffel Backpulver;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zimt;
  • 1 Prise Muskatnuss;
  • 1 Prise gepulverte Nelke;
  • 1 Prise Ingwer;
  • 2 große weiße Eier;
  • 1 Prise Vanilleextrakt;
  • ¼ Tasse Milch Ihrer Wahl.

Art der Zubereitung:


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