Warum werden wir müde, während wir zu süß essen?
Der Körper reagiert auf den Verzehr von Süßigkeiten auf verschiedene Arten und die Müdigkeit gehört dazu. Dies liegt daran, dass der Zuckerstoffwechsel im Vergleich zu anderen Lebensmitteln wie Fisch, Geflügel, Nüssen und Gemüse langsamer ist. Sein Stoffwechsel wird durch die Struktur seiner Moleküle verlangsamt, so dass der Verdauungsprozess und der Energiespeicher sozusagen Manöver erfordern.
In der ayurvedischen Medizin wird zum Beispiel empfohlen, vor dem Salzen Süßigkeiten zu essen. Und die Forschung im Westen zeigt auch, dass der Inhalt dessen, was wir essen, die Gesundheit des Körpers bestimmt, wobei die Kalorienbilanzierung weniger relevant ist.
Was nach dem Essen zu süß im Körper passiert, erklärt Jonah Lehrer. Wenn wir Zucker konsumieren, wird die Chemikalie im Gehirn, die uns wach hält - Orexin - gehemmt. Daher erscheint das Gefühl der Müdigkeit, wenn wir viele Süßigkeiten essen. Orexin, im Jahr 1990 entdeckt, ist ein Neurotransmitter im Hypothalamus, aus dem der zirkadiane Rhythmus stammt, und die Gefühle von Hunger und Sättigung.
Wenn wir Proteine konsumieren, ist die Reaktion im Körper anders als die von Zucker. Proteine, statt zu hemmen, stimulieren die Orexin-Zellen, machen sie aktiv, und dann fühlen wir Lebendigkeit und Energie, das Gefühl, wach zu sein. Und dies auch dann, wenn wenig Protein verbraucht wird, auch wenn es zusammen mit Zucker konsumiert wird. Hier ist ein guter Tipp, um Müdigkeit zu vermeiden - essen Sie ein Dessert, das Protein enthält.
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Warum zu süß essen?
Wie wir gesehen haben, ist die Vorstellung, dass der Konsum von Zuckern (oder Kohlenhydraten, die schnell zu Zucker werden) Ihre Energie auf lange Sicht erhöhen wird, falsch. Das passiert, aber für eine Weile. Der Stoffwechsel steigt mit der Aufnahme von Zucker bis zu dem Punkt, an dem Kalorien verbrannt werden. Dann kommt das Gefühl von Müdigkeit und Schlaf.
Dennoch enthalten fast alle verarbeiteten Produkte, die wir konsumieren, große Mengen an Zucker, es sei denn, Sie kaufen zuckerfreie Produkte, und dies sollte auf der Verpackung ausgedrückt werden. Ärzte und Forscher warnen vor dieser Art von Nahrung, aber vielleicht ignorieren viele Menschen sie, weil sie sich ihrer gesundheitlichen Auswirkungen nicht bewusst sind.
Der Konsum von Erfrischungsgetränken zum Beispiel altert den Körper aus den Zellen mit der gleichen Geschwindigkeit wie Zigaretten, laut einer Studie der University of California. Es wird gesagt, dass fast der ganze Körper die Auswirkungen von zu viel Zucker, ob kurz- oder langfristig, auf eine komplexere Weise als nur Gewicht zu gewinnen oder Müdigkeit verspürt.
Zeichen des Körpers
Adipositas ist ein relevantes Zeichen für überschüssigen Zucker sowie Insulin-Ungleichgewicht, Zuckerempfindlichkeit oder Hypoglykämie. Darüber hinaus können diese Anzeichen Diabetes in einem behandelbaren Stadium bedeuten oder zu Typ-2-Diabetes führen.
Andere Symptome können auftreten, wenn eine Person dazu neigt, sehr süß zu essen:
1. Fettleibigkeit
Dr. Kristen F. Gradney, Leiterin des Metabolism and Nutrition Services am Reginald Our Lady of the Lake Medical Center, sagt über Fettleibigkeit ist ein gefährlicher Zyklus. "Zu viel Zucker entspricht überschüssigen Kalorien, das heißt Übergewicht in Form von Fett. Nahrungsmittel mit hohem Zucker akkumulieren Kalorien und enthalten keine Faser oder Protein. Und wenn Sie nur Zucker essen, können Sie fett werden und immer noch Hunger haben. Zum Beispiel kann man mit dem Verzehr eines Schokoriegels und einer Limonade 500 Kalorien pro Tag gewinnen. "
2. Insulin-Ungleichgewicht
Wenn Sie sehr süß essen, steigt der Blutzuckerspiegel und durch das Prinzip der Homöostase wird die Bauchspeicheldrüse Insulin freisetzen, und damit wird der Blutzuckerspiegel stark abnehmen. In diesem Moment fühlst du dich müde. Das ist die Rolle von Insulin, überschüssigen Blutzucker entfernen und stabilisieren. Dann kann der Körper das Verlangen nach mehr Süße wieder spüren, um das Energiegefühl wiederzuerlangen, das vorher durch den hohen Blutzuckerspiegel gefühlt wurde.
3. Empfindlichkeit gegenüber Zucker
Andere Neurotransmitter im Gehirn, Serotonin, das auf Appetit, Schlaf und Gedächtnisfunktionen wirkt, und Beta-Endorphin, werden auch durch die große Zuckermenge im Körper beeinflusst. Müdigkeit und Konzentrationsmangel sind Indikatoren für niedrige Serotoninwerte. Depression und Verlangen nach mehr Süßigkeiten sind Anzeichen dafür, dass der Beta-Endorphin-Spiegel abgenommen hat.
Die Zuckerempfindlichkeit hängt mit der Geschwindigkeit zusammen, mit der der Blutzuckerspiegel abfällt, anders als bei Diabetes, der sich mit zunehmendem Alter manifestiert.
4. Konstante Erkältungen
Das Immunsystem kann geschwächt werden, wenn man die Gewohnheit hat, sehr süß zu essen, was es schwierig macht, Viren und Bakterien zu bekämpfen.
5. Depression oder Angstzustände
Nach dem starken Wunsch nach Zucker zu beenden, wird der Körper körperlich und emotional müde, wenn es Depressionen, Lethargie, Traurigkeit, Isolation, Angst und Sorge zeigt.
6. Haut- und Fußprobleme
Akne, Rosazea, Ekzeme, Fettigkeit oder trockene Haut können aufgrund der entzündlichen Wirkung von Zucker auf der Haut auftreten. Es gibt auch Auswirkungen auf die Füße, wie Plantarfasziitis, und dunkle Ringe, die aufgrund von Nebennieren Erschöpfung entstehen können.
7. Hypoglykämie
Die Freisetzung von Insulin kann natürlich passieren, wenn Sie sehr süß essen, was zu Symptomen wie Müdigkeit, Schwäche, Kopfschmerzen, Zittern, Schwindel, Nervosität, Schwitzen und geistiger Verwirrung führt, die durch den Abfall der Glukose verursacht werden.
Laut dem National Diabetes Information Clearinghouse kann Hypoglykämie auftreten, wenn Sie mit unbekannten Ursachen fasten oder einige Stunden nach den Mahlzeiten.
Ob bei Diabetikern oder Nicht-Diabetikern, Hypoglykämie oder niedrigen Blutzuckerspiegel, dies ist keine Krankheit, sondern das Symptom für ein Problem. Es kann sich nach der Einnahme von Süßigkeiten und Kohlenhydraten wie Kuchen, Brot und Nudeln manifestieren.
Der Verzehr glutenhaltiger Kohlenhydrate kann bei Menschen mit Zöliakie zu Müdigkeit führen, da sie aufgrund des hohen Raffinationsgrades dieser Produkte eine entzündliche Reaktion im Dünndarm stimulieren. Die klinischen Symptome sind vielfältig: Müdigkeit, Schwitzen, Schlaflosigkeit, Schwindel, Nervosität, Panikattacken oder Kopfschmerzen.
8. Vordiabetes
Im Gegensatz zu Diabetes charakterisiert Prä-Diabetes ein Stadium, in dem die Zuckerspiegel nicht so hoch sind, aber über dem Normalwert liegen. Die Ursache ist unzureichendes Insulin oder die Unfähigkeit des Körpers, es zu verarbeiten.
Abnehmen und die Beseitigung von Süßigkeiten und Kohlenhydraten können Vordiabetes heilen. Aber es kann zu Typ-2-Diabetes werden, wenn sie vernachlässigt oder nicht rechtzeitig diagnostiziert werden.
9. Diabetes
Benommenheit nach dem Essen zu viel Süßigkeiten kann eine Folge von Diabetes sein, vor allem, wenn Sie Insulin einnehmen, oder durch übermäßigen Alkoholkonsum, Tumoren und endokrinen Mängeln.
10. Hoher Blutdruck
An der University of Colorado, Denver, wurde 2010 an Bluthochdruck und hohem Zuckergehalt geforscht. Es hat sich gezeigt, dass Zucker im Gegensatz zu dem, was gedacht wird, für den Druckanstieg verantwortlich ist.
- Mehr sehen: Zucker ist schlimmer als Salz für Bluthochdruck, Studie sagt.
11. Probleme im Herzen
Eine von der Case Reserve Western University an Mäusen durchgeführte Studie hat gezeigt, dass eine Diät mit hohem Zuckergehalt eher Tod und Herzprobleme als Kohlenhydrate und Fette beschleunigt. Die Studie kann nicht auf Menschen angewendet werden.
12. Metabolisches Syndrom
Benommenheit kann ein Symptom des metabolischen Syndroms sein, ein Zustand, bei dem der Körper nicht richtig auf die Insulinsekretion anspricht. Was passiert ist eine Instabilität im Blutzuckerspiegel, die das Gefühl der Müdigkeit verursacht.
Andere Symptome
Jede Person reagiert anders und die Symptome variieren in ihren Manifestationen und Häufigkeit.
- Konzentrationsschwierigkeiten aufgrund von geistiger Verwirrung, Nervosität oder Reizbarkeit, sogar Schwierigkeiten, übliche Aufgaben auszuführen.
- Bei Menschen mit empfindlichem Verdauungssystem können neben Erschöpfung und der Entwicklung eines Reizdarmsyndroms auch Magenprobleme auftreten.
- Müdigkeit kann auch von Schwindel begleitet sein. Dies ist das häufigste Symptom, das sich nach dem Essen zu süß darstellt.
Fazit
Die Mayo Clinic empfiehlt die Einnahme von Zucker zu kontrollieren. Überprüfen Sie die Konzentration von Zucker hauptsächlich aus verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken, wie z. B. Softdrinks. Und in dem Moment, in dem Sie sich entscheiden, den Zucker aus der Diät zu nehmen, tun Sie dies schrittweise.
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