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Griechisches Heu und Diabetes - senkt es Glukose?

Ayurveda und Traditionelle Chinesische Medizin haben das berühmte griechische Heu seit Jahrtausenden verwendet. Es ist eine sehr beliebte aromatische Pflanze in der Hindu-Küche. In Westasien, Nordafrika und in einigen Teilen des Mittelmeers wächst sie aus. Sie hat gerundete Blätter und lange Stiele, die Samen mit einem charakteristischen bitteren Geschmack enthalten und überraschend vorteilhaft für die Behandlung von Diabetes sind.

Ihre wissenschaftlichen Namen sind: Trigonella foenum-graecum, Methi (Hindu), Mentulu (Telugu), Ventayam (Tamil), Uluva (Malayalam).

Griechisches Heu enthält viele aktive Verbindungen: Phytochemikalien und essentielle Nährstoffe wie Trigonellin, Yamogenin, Chlor, Calcium, Kupfer, Kalium, Mangan, Eisen, Zink und Magnesium. Es kann in Form von Würzen (in Pulverform), als Ergänzung (konzentrierte oder flüssige Pillen), Tee und Creme für die Haut erworben werden.

Griechische Heublätter (Methi) können in den meisten asiatischen Lebensmittelgeschäften gefunden werden, und Kräuterzusätze, die Pulver oder Samenextrakt in Kapseln enthalten, können in Naturproduktgeschäften aufbewahrt werden.

Griechisches Heu und Diabetes

Die Samen von griechischem Heu sind sehr lösliche Ballaststoffe, von denen Diabetiker profitieren. Sowohl die Fasern als auch die anderen Chemikalien, die sie enthalten, können die Verdauung und die Aufnahme von Kohlenhydraten und Zucker verlangsamen. Sie können auch die Art, wie der Körper Zucker verwendet, verbessern und die Menge an freigesetztem Insulin erhöhen. Einige Studien unterstützen griechisches Heu als Teil einer wirksamen Behandlung. Viele betonen die Fähigkeit des Samens, Blutzucker bei Menschen mit Diabetes zu senken.

Forschung

Viele Experten von verschiedenen Universitäten auf der ganzen Welt haben Fakten über die Vorteile von griechischem Heu als natürliche Lösung für Diabetes präsentiert. Die Studien zeigen die Auswirkungen von griechischem Heu auf Typ-1- und Typ-2-Diabetes, um den Blutzuckerspiegel zu senken. Laut diesen Experten verbessert griechisches Heu die meisten Stoffwechselprozesse und die Glukosetoleranz.

In einer solchen Studie fanden Forscher in Indien heraus, dass die Zugabe von 100 mg griechischem Heusamenpulver ohne Zusatz von Fett zur täglichen Ernährung von insulinabhängigen Patienten (Typ-1-Diabetes) den Blutzuckerspiegel signifikant senkte die Mahlzeit, verbesserte Glukosetoleranz und auch reduzierte Gesamt-LDL-Cholesterin oder "schlechtes" Cholesterin und Triglyceride.

Es gibt jedoch immer noch Zweifel. Die National Institutes of Health (NIH) sagen, dass es bislang wenig Beweise dafür gibt, dass griechisches Heu die Fähigkeit hat, den Blutzucker zu senken.

Eine andere Studie berichtet, dass die Zugabe von 15 mg des griechischen Heu-Pulver in der Mahlzeit eines Patienten mit Typ-2-Diabetes den Anstieg der Glukosespiegel nach der Mahlzeit reduziert. Daher wurde festgestellt, dass die regelmäßige Aufnahme von griechischem Heu für Diabetiker tatsächlich nützlich sein könnte. Darüber hinaus wird empfohlen, dass Personen, die in der Familie an Diabetes erkrankt sind oder deren Diabetes-Level am Limit ist, auch griechisches Heu in den richtigen Dosierungen als vorbeugende Maßnahme konsumieren sollten.

Eine andere Studie, mit Samen von griechischem Heu in heißem Wasser eingeweicht (Tagesdosis von 10 g) zeigten, dass es einen Einfluss auf die Kontrolle von Typ-2-Diabetes geben könnte.Eine weitere Studie legt nahe, dass Brot mit griechischem Heumehl die Insulinresistenz bei Menschen mit Typ-2-Diabetes verringern kann.

Eine aktuelle Studie ergab, dass 2, 5 g griechisches Heu, zweimal täglich für 3 Monate, den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit mäßigem, aber nicht schwerem Typ-2-Diabetes senkten.

Warnung

Diabetes ist eine Epidemie, die jede Minute Millionen von Menschen betrifft. In Indien gibt es nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation 31.705.000 betroffene Menschen, die höchste Zahl des Jahrtausends, die in 20 Jahren um 100% wachsen wird! Dies bedeutet, dass die Pflege dieser Art von Krankheit, die so sehr vom Lebensstil abhängt, vernachlässigt wurde.

Diese alarmierenden Zahlen verlangen, dass Diabetes kontrolliert wird - mit hausgemachten oder industrialisierten Medikamenten. Und warum entscheiden Sie sich nicht für griechisches Heu, das in den meisten Umfragen vorteilhaft ist?

Die Vorteile von Greek Hay

  1. Verbessert die Verdauung: Die Samen des griechischen Heus sind reich an löslichen Ballaststoffen, die den Verdauungsprozess verlangsamen und die Aufnahme von Zucker erhöhen. Daher hilft der regelmäßige Verzehr von griechischem Heu bei der Senkung des Blutzuckerspiegels.
  2. Verbessert die Glukosetoleranz.
  3. Verringert den Cholesterinspiegel: Griechisches Heu senkt schlechtes Cholesterin oder LDL und Triglyceride, während es bei der Freisetzung von gutem Cholesterin oder HDL hilft.

Siehe mehr: Griechisches Heu - Was ist es für, Nebenwirkungen und was zu kaufen.

Wie man griechisches Heu Ihrer Diät hinzufügt

Die Samen von griechischem Heu haben einen bitteren Geschmack und werden daher mit anderen Gewürzen gemischt. In der Hindu-Küche werden sie zu Currys, Pickles und anderen Soßen hinzugefügt.

Sie können einen Tee mit seinen Blättern vorbereiten oder in Form von Puder auf Joghurts verteilen. Unten finden Sie einige Vorschläge.

1. Griechische Heuschnupfen für Diabetes

  • 1 Esslöffel getrocknete Blätter von griechischem Heu;
  • 1 Teelöffel griechische Heusamen;
  • 1 Tasse Wasser;
  • 1 Teelöffel Honig (optional).

Lassen Sie eine Tasse Wasser in einer Pfanne kochen. Fügen Sie die Blätter und die Samen des griechischen Heus hinzu, lassen Sie es ungefähr 10 Minuten einweichen.

Strain und Transfer zu einer anderen Tasse. Fügen Sie Honig hinzu, wenn Sie wünschen, um bitteren Geschmack zu vermeiden. Nehmen Sie diesen heißen Tee zweimal täglich - morgens und abends - und achten Sie auf Veränderungen, da Ihr Blutzuckerspiegel sinkt.

2. Griechischer Heufarbstoff für Diabetes

  • 2 Esslöffel getrocknete Blätter des griechischen Heus;
  • 2 Esslöffel Samen von griechischem Heu;
  • 1 Tasse kochendes Wasser.

Lege die Blätter und Samen des griechischen Heus in eine Schüssel mit Aluminium oder Stahl. Gießen Sie die Tasse mit kochendem Wasser in die Schüssel und lassen Sie es für etwa eine halbe Stunde einweichen. Strain und legen Sie die Mischung in ein Glas. Nehmen Sie einen halben Teelöffel dieser Tinktur dreimal am Tag.

3. Samen von griechischem Heu und Joghurt für Diabetes

Das griechische Heu zusammen mit Joghurt, das entzündungshemmende Eigenschaften hat, bildet eine der vollkommensten Kombinationen für die Kontrolle von Diabetes.

  • 1 Esslöffel griechische Heusamen
  • 1 Tasse Joghurt

Mahlen Sie die Samen des griechischen Heus zu einem feinen Pulver. Fügen Sie das Pulver in eine Tasse Joghurt und gut mischen. Nehmen Sie diesen Joghurt mit den zerkleinerten Samen mindestens zweimal am Tag.

4. Griechische Heusamen mit Wasser für Diabetes

Diese Methode ist sehr beliebt: 2 Esslöffel Samen von griechischem Heu und 2 Tassen Wasser. Setzen Sie zwei Esslöffel griechische Heusamen in eine Schüssel und gießen Sie zwei Tassen reines Wasser. Bedecke die Schüssel und tränke über Nacht. Am nächsten Morgen, Coe und nimm es schnell. Wiederholen Sie diesen Vorgang jeden Tag für etwa einen Monat.

5. Griechisches Heu als Gewürz für Diabetes

Durch Mischen der Würze von griechischem Heu mit anderen Nahrungsmitteln wird der bittere Geschmack weicher.

Wichtiger Hinweis: Wir sollten das Grießheu nur dann zur Würze hinzufügen, wenn es fertig ist, da es beim Erhitzen den Nährwert verringert.

Empfohlene Dosierung von griechischem Heu für Diabetes

Die empfohlene Dosierung von griechischem Heu liegt zwischen 2, 5 Gramm und 15 Gramm, abhängig von der Schwere der Krankheit, dem Alter des Patienten und seiner physischen Statur.

Menschen mit Diabetes werden im Allgemeinen gebeten, ungefähr 12, 5 Gramm griechisches pulverisiertes Heu, gleichmäßig in zwei Dosen pro Tag aufgeteilt, einzunehmen. Viele Patienten zeigten jedoch nach Einnahme von nur 2, 5 Gramm griechischem Heupulver eine Verbesserung ihres Blutzuckerspiegels.

Es gibt auch griechisches Heu in Form von Kapseln, perfekt für diejenigen, die den starken und stechenden Geschmack von Blättern oder Pulver nicht mögen. Ärzte empfehlen zweimal täglich eine 500-mg-Kapsel. Aber stellen Sie sicher, dass Sie von einer vertrauenswürdigen Marke kaufen.

Risiken der griechischen Heuaufnahme

Risikofaktoren sind nicht so gefährlich, aber sie können ein gewisses Maß an Unbehagen verursachen. Die beim Kochen verwendeten Mengen stellen keine Probleme dar, aber wenn sie in hohen Dosen aufgenommen werden, können Nebenwirkungen wie Gas und Blähungen auftreten.

Griechisches Heu kann auch Nervensensorik wie Ischias und periphere Neuropathie verursachen. Es kann auch die Muskeln schwächen.

Einige Leute haben über einen unangenehmen Geruch aus den Achseln berichtet, nachdem sie das griechische Heu lange Zeit benutzt hatten. Eine Studie untersuchte diese Beschwerden und es wurde entdeckt, dass einige chemische Verbindungen von griechischem Heu, wie Dimethylpyrazin, diesen Geruch verursachten.

Es kann auch allergische Reaktionen hervorrufen. Die Faser des griechischen Heus kann die Wirksamkeit des Körpers beim Absorbieren von Medikamenten, die oral eingenommen werden, verringern. Verwenden Sie kein griechisches Heu, bevor Sie diese Art von Medikamenten einnehmen. Es kann auch auf andere Medikamente reagieren, insbesondere auf solche, die Blutgerinnungsstörungen und Diabetes behandeln. Ihr Arzt muss möglicherweise Ihre Dosen an Diabetesmedikamenten senken, um einen niedrigen Blutzuckerspiegel zu vermeiden.

Schwangere Frauen sollten die Verwendung von griechischem Heu nur auf Mengen beschränken, die in der Küche verwendet werden, da sie das Potenzial haben, Arbeit zu induzieren.

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat keine Ergänzungen des griechischen Heus bewertet oder genehmigt. Der Herstellungsprozess ist nicht reguliert, so dass unbekannte Gesundheitsrisiken bestehen können.

Abschließende Überlegungen

Viele Experten und Patienten befürworten die Verwendung von griechischem Heu als eine gute Hilfe bei der Behandlung von Diabetes. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt und überwachen Sie Ihre Ergebnisse während der Anwendung. Versuchen Sie, ein Tagesmenü mit oder ohne griechisches Heu zu bewerten, um die kurz- und langfristigen Auswirkungen zu verstehen.

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