Studie bestätigt Essen Sellerie verbrennt mehr Kalorien, als es enthält
Wenn wir versuchen, Gewicht zu verlieren, spielen wir praktisch ein Spiel von aufgenommenen Kalorien im Vergleich zu verbrannten Kalorien. Eine große Hilfe in diesem Kampf sind die sogenannten negativen kalorienhaltigen Nahrungsmittel, die diejenigen sind, die mehr Kalorien verbrennen, wenn sie aufgenommen werden, als sie enthalten. Eine aktuelle Studie bestätigt, dass Sellerie, oder Sellerie, eines dieser Lebensmittel mit negativen Kalorien ist.
Wissenschaftler an den Universitätskliniken Coventry, Warwickshire NHS Trust und der University of Warwick maßen die aufgenommenen und verbrannten Kalorien eines englischen kulinarischen Show-Hosts namens Matt Tebbutt, während er Sellerie-Essen in verschiedenen Formen für einen Zeitraum von 12 Stunden.
Nach dem Füttern von rohem Sellerie oder einem Smoothie, die beide 53 Kalorien enthielten, verbrannte Tebbutt 72 Kalorien, während er den rohen Sellerie aß, und 112, während er den Smoothie trank. In beiden Fällen verbrannte er mehr Kalorien, indem er den Sellerie verdaute als die Anzahl der Kalorien, die das Essen zur Verfügung stellte.
Diese Lebensmittel wie Sellerie werden Lebensmittel mit negativen Kalorien genannt. Aber ist das einfach so?
"Lebensmittel mit negativen Kalorien können Ihrem Körper helfen, Fett zu verbrennen und Gewicht zu verlieren. Sie können die Rate des Brennens sowohl vorübergehend als auch auf lange Sicht beschleunigen. Und sie können immer noch das Gefühl der Sättigung nach dem Essen fördern, so dass Sie insgesamt weniger essen ", schrieb Starkoch Rocco DiSpirito in seinem Buch The Negative Calorie Diet: Verlieren Sie bis zu 10 Pfund in 10 Tagen mit 10 Alles, was Sie essen können .
Siehe auch: 10 Tipps von Rocco Dispirito para Emagrecer
Beispiele für andere kalorienarme Lebensmittel sind Mandeln, Äpfel, Beeren, Zitrusfrüchte, Kreuzblütler wie Brokkoli und Blumenkohl, Gurken, grünes Blattgemüse und Pilze.
DiSpirito erklärte, dass "diese Nahrungsmittel gut für das Gewichtsmanagement und eine gesunde Lebensweise sind, weil sie dich satt halten und gleichzeitig Kalorien liefern. Wenn es keine verarbeitete Nahrung ist und in seiner natürlichen und integralen Form konsumiert wird, kann es große Chancen haben, eine negative kalorienreiche Nahrung zu sein. Das häufigste und erstaunlichste für viele Menschen ist das Wasser! Es enthält keine Kalorien und verbrennt immer noch einige mit jeder Tasse, die Sie trinken. Es ist wie ein Zaubertrick. "
Aber sei nicht so aufgeregt. "Wenn wir berechnen, wie viele Kalorien eine Person braucht, berücksichtigen wir ihre Grundumsatzrate (Basal Metabolic Rate, BMR). Dies beinhaltet bereits, wie viele Kalorien wir verbrennen, indem wir das Essen verdauen. Obwohl Sie mehr Kalorien verbrennen können, indem Sie diese Nahrungsmittel wie Sellerie essen, wird dies nicht die Zeit für einen Übungsplan tun. Sie müssten eine Tonne Sellerie essen, um eine bemerkenswerte Kalorienverbrennung zu haben. "
"Aber achten Sie darauf, diese Nahrungsmittel zu essen, weil sie sehr wenige Kalorien haben und Sie satt machen können, was Sie weniger wahrscheinlich macht, Pizza oder andere kalorienreiche Nahrungsmittel zu essen. Ein weiterer interessanter Sellerietrick ist, ihn mit einer Paste aus Joghurt, Tahini Hummus, Guacamole oder einem anderen leichten Gebäck zu essen und Toast zu ersetzen ", sagte Alix Turoff, RD von New Yorks Top Balance Nutrition.
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