Funktioniert Protein Diät wirklich?
Sie müssen sicherlich von Proteindiäten wie Atkins gehört haben, die eine hohe Proteinzufuhr und gleichzeitig einen niedrigen Kohlenhydratverbrauch fördern. Aber hat diese Art von Diät wirklich positive Auswirkungen auf die gute Form? Funktioniert die Protein Diät wirklich? Und wie kann man sicherstellen, dass es nicht gesundheitsschädlich ist?
Wie Protein-Diät funktioniert
Ja, es stimmt, dass die Proteindiät die gleiche Wirkung hat und Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren. Beweis dafür ist, dass 23 wissenschaftliche Forschung mit Menschen bereits gezeigt hat, dass diese Art von Diät-Programm Gewichtsverlust verursacht.
Um eine Idee zu bekommen, wurde bereits nachgewiesen, dass die Methode eine Gewichtsreduktion von zwei bis drei Mal mehr als Diäten, die mit wenig Fettaufnahme arbeiten, bringt. Aber warum und wie tritt dieser Gewichtsverlust ein? Lassen Sie uns einige dieser Mechanismen kennenlernen!
1. Verlust von Flüssigkeit
Einer der Gründe, warum die Proteindiät für die Gewichtsabnahme in den ersten Wochen wirkt, ist, dass der Ernährungsplan zuerst die Ausscheidung von Flüssigkeit aus dem Körper stimuliert.
Dies geschieht aufgrund der Abnahme der Insulinspiegel durch die niedrige Kohlenhydrataufnahme. Wenn diese Raten sinken, verdrängen die Nieren das überschüssige Natrium (welches die Flüssigkeitsretention fördert) aus dem Körper.
Da der Körper Kohlenhydrate in Form von Glykogen speichert, erhält er außerdem kleinere Mengen an Glykogen. Dieses Element fügt den Muskeln und der Leber normalerweise Wasser hinzu. Wenn sie jedoch in niedrigen Konzentrationen gefunden wird, wird eine niedrigere Wasserrate in diesen Regionen aggregiert und der Körper wird weniger Flüssigkeit zurückhalten.
2. Die Rolle von Protein
Das Vorhandensein von Fleisch, Fisch, Eiern und anderen proteinreichen Lebensmitteln in dieser Diät wird als der Hauptgrund, warum die Proteindiät funktioniert, aufgezeigt. Dies liegt daran, dass dieser Nährstoff den Stoffwechsel beschleunigt, was den Fettverbrennungsprozess effizienter macht und den Appetit reduziert, wodurch eine niedrigere Kalorienaufnahme gefördert wird.
Proteine spielen immer noch eine wichtige Rolle beim Aufbau von Muskelmasse. Und je mehr Muskeln eine Person in ihrem Körper hat, desto besser wird ihr Kalorienverbrennungsprozess sein.
Ein weiterer Vorteil, der mit einer hohen Proteinzufuhr einhergeht, ist die Zunahme der Kalorienverbrennung. Dies wurde in einer Studie im Jahr 2010 gezeigt, die zu dem Schluss kam, dass diese Art von Diät-Plan bringt eine Verbrennung von 250 Kalorien mehr als eine fettarme Diät.
Die Erklärung für diese Tatsache ist, dass bei einem sehr niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten der Körper Proteine in Glukose umwandelt, was zu einem ineffizienten Prozess führt, der unnötigen Kalorienverbrauch verursacht. Diese Wirkung der Proteindiät funktioniert jedoch nur zu Beginn der Diät, vorübergehend.
3. Entsorgung von Süßigkeiten
Ein weiterer Aspekt der Protein-Diät, die zu Gewichtsverlust führen kann, ist die Tatsache, dass es Essen Köstlichkeiten und Fast-Food schneidet, die in der Regel Gewichtszunahme verursachen. Unter diesen Produkten sind Pizza, Pommes, zuckergefüllte Getränke, Weißbrot, verarbeitete Lebensmittel und Süßigkeiten.
4. Verminderter Appetit
Es wird auch geglaubt, dass die Proteindiät funktioniert, weil sie verringerten Appetit fördert. Einer der Gründe, auf die hingewiesen wurde, ist aufgrund der hohen Proteinaufnahme, wie wir oben gesehen haben.
Ein weiterer Grund ist, dass Ernährungspläne, die dieser Linie folgen, Vorteile in Bezug auf die Hormone, die den Hunger regulieren, Leptin, das den Appetit kontrolliert, und Ghrelin, das für die Stimulierung des Hungergefühls verantwortlich ist, bringen.
5. Die Rolle von Insulin
Wie bereits erläutert, führt der Verzehr von weniger Kohlenhydraten zu einer Senkung des Insulinspiegels. Eine der Rollen dieses Hormons im Körper ist, Nachrichten an Fettzellen zu senden, sagend, dass sie Fette produzieren und speichern müssen.
Das heißt, es stimuliert die Produktion und hemmt die Fettverbrennung. Aus diesem Grund glauben Experten für kohlenhydratarme Diäten, dass ein niedriger Insulinspiegel für den Gewichtsverlust verantwortlich ist.
Die Erklärung ist, dass in diesem Fall die Fette nicht mehr gespeichert werden und vom Körper als Energie genutzt werden können.
Es ist jedoch erwähnenswert, dass diese Hypothese nicht Einstimmigkeit ist und dass Forscher in Fettleibigkeit nicht glauben, dass es wahr ist.
Die andere Seite der Protein-Diät
Während es tatsächlich Gewichtsverlust bringen kann, gibt es auch die negativen Seiten. Einer davon ist, dass die Proteindiät, laut einer Expertenkette, nur kurzfristig funktioniert.
Langzeitstudien, die für ein bis zwei Jahre durchgeführt wurden, zeigten, dass die Unterschiede zwischen den Zuwächsen von Menschen mit kohlenhydratarmen Diäten und hoher Proteinzufuhr und fettarmer Ernährung während dieser Zeit fast verschwunden waren. Eine der Erklärungen für den langfristigen Mangel an Erfolg ist, dass die Menschen dazu neigen, die Regeln des Ernährungsplans aufzugeben und somit wieder das Gewicht zu gewinnen, das verloren gegangen ist.
Für diejenigen, die daran gewöhnt waren, viele Kohlenhydrate zu sich zu nehmen und sich für die Eiweißdiät zu entscheiden, ist ein Effekt, der wahrscheinlich bemerkt wird, Verstopfung. Es gibt jedoch eine Lösung für die Unannehmlichkeiten: Fügen Sie einfach mehr Fasern zu der Nahrung hinzu und konsumieren Sie sie zusammen mit Wasser.
Aber das sind nicht die einzigen Diätprobleme. Der eingangs erwähnte Wasserverlust kann auch schädlich sein, wenn er in großer Zahl auftritt, und die Austrocknung fördern. Daher ist die Richtlinie, viel Wasser für diejenigen zu trinken, die beschließen, die Methode zu folgen.
Es gibt auch das Problem des Glykogenverlusts, etwas, das für diejenigen, die neben dem Abnehmen auch Muskeldefinition erreichen wollen, ziemlich negativ ist. Wenn sie im Körper als Glykogen gespeichert sind, werden Kohlenhydrate als Treibstoff für Muskeln verwendet. Ohne die erforderliche Menge der Komponente, wird die Person nicht in der Lage sein, ein gutes Maß an Energie für Bodybuilding-Übungen zu haben.
Hinzu kommt, dass Kohlenhydrate vom Gehirn als Energiequelle genutzt werden. Indem Sie dem Körper eine geringe Menge an Nährstoffen zuführen, riskieren Sie auch, die Gesundheit des Geistes zu schädigen.
Durch die Einschränkung der Vielfalt der Lebensmittel, die Sie konsumieren, riskieren Sie auch, dass Sie sich die Nährstoffe entziehen, die Ihr Körper benötigt, um gut zu funktionieren, was die Verwendung von Vitaminpräparaten erforderlich machen kann, um den Mangel auszugleichen und Gesundheitsproblemen vorzubeugen als Ergebnis.
Für diejenigen, die die Proteindiät bekämpfen, ist die Idee, dass es nicht notwendig ist, wenig Kohlenhydrate zu essen, um Gewicht zu verlieren, sondern gesunde Quellen des Nährstoffs, niedrigen glykämischen Index und langsame Verdauung wie Süßkartoffeln, Brokkoli, Gurken, Auberginen, Linsen zu konsumieren B. brauner Reis und Hafer.
Video: Arbeitet Protein-Diät?
Ernährungswissenschaftler Überlegungen Patricia Leite über das genannte Protein.
Abschließende Überlegungen
Jetzt, wo wir die positiven Seiten und die negativen Seiten der Proteindiät präsentiert haben, liegt die Entscheidung, ob Sie ihr folgen oder nicht, in Ihren Händen. Aber bevor wir den Text beenden, können wir die Empfehlung, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen, nicht verlassen, bevor Sie sich für eine Diät entscheiden.
Die Wahl eines Plans, der die Vielfalt der Nahrung einschränkt und die Aufnahme einer Gruppe von Nährstoffen einschränkt, ist etwas Ernstes und sollte nicht nur in ästhetischer Hinsicht, sondern auch in Bezug auf die Gesundheit bewertet werden.
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