Die Atlantische Diät - wie es funktioniert, Menü und Tipps
Die sogenannte Atlantische Diät ist eine gemeinsame Diät, die von den Portugiesen, die sich in der Nähe des Atlantischen Ozeans befinden, gefolgt wird.
Die Methode gilt als ähnlich wie die Mittelmeer-Diät, bekannt, die Verwendung von Olivenöl als gesundes Fett, den Verzehr von Obst und Gemüse, häufige Wasseraufnahme und regelmäßige körperliche Betätigung zu predigen.
Wie funktioniert die Atlantische Diät?
Die Atlantische Ernährung teilt nicht nur die gleichen Lehren wie die oben erwähnte Mittelmeerdiät, sondern priorisiert bestimmte Arten von Nahrungsmitteln und befürwortet die Aufnahme einer größeren Menge an Protein, das aus Fleisch, Eiern, Milchprodukten und Gemüse stammen kann.
Der Speiseplan predigt den Verzehr von frischem Fisch und Schalentieren sowie Getreide und Kartoffeln als etwas, das für die Ernährung von großer Bedeutung ist. Die atlantische Ernährung wird im Rahmen der Prävention und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen als ausreichend angesehen, da sie reich an gesunden Fetten und Antioxidantien ist.
Diese Aussage wurde von der Gastrologin Daniela Gomes verteidigt, die sagte, Gesundheitsexperten hätten festgestellt, dass die atlantischen Regionen Südeuropas wie Portugal und Galizien eine relativ niedrige Sterblichkeitsrate aufgrund von Herzerkrankungen aufwiesen.
Eine von der Universität Porto in Portugal durchgeführte Umfrage ergab zudem, dass Menschen, die der Atlantikdiät folgen, 33% weniger Schlaganfälle erleiden als Menschen, die dies nicht tun.
Kurz gesagt, dies sind einige der Richtlinien der Atlantikdiät:
- Verbrauchen große Mengen an Fisch und Meeresfrüchten;
- Essen Obst und Gemüse, mit besonderem Schwerpunkt auf Äpfel und Zitrusfrüchte;
- Verwenden Sie Olivenöl als gesundes Fett;
- Nimm täglich Milch;
- Essen Sie rotes Fleisch in Maßen und bevorzugen Sie mageres Fleisch, begleitet von Gemüse und Kartoffeln;
- Trinken Sie viel Flüssigkeit und das Getränk sollte Wasser sein. Es ist jedoch erlaubt, eine Dosis Wein, begleitet von einer Mahlzeit, zu sich zu nehmen;
- Lebensmittel wie verarbeitete / verarbeitete Lebensmittel, Zucker (insbesondere raffinierte) und frittierte Lebensmittel sind im Rahmen des Lebensmittelprogramms nicht erlaubt. All dies ist schädlich für das Herz;
- Verbrauchen Sie wenig gesättigtes Fett;
- Essen Sie viel Ballaststoffe während der Mahlzeiten.
Menü der Atlantischen Diät
Das Folgende ist ein Beispiel für ein Speiseprogrammmenü:
- Frühstück: 1 Scheibe Brot mit Käse, 1 Tasse ungesüßte Milch und 1 Apfel;
- Mittagessen: Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Zutaten wie Kohl, Karotten und Blumenkohl, gewürzt mit Olivenöl und 1 Stück Obst als Dessert;
- Snack: 1 Scheibe Vollkornbrot oder Roggenbrot mit Putenschinken und 1 Tasse ungesüßte Milch;
- Abendessen: Gemüsesuppe, 1 Hühnersteak mit Reis und Gemüse, gewürzt mit Olivenöl und 1 Stück Obst als Dessert.
Lassen Sie uns nun ein anderes Menü-Modell für das Ernährungsprogramm kennenlernen, diesmal präsentiert von der Ernährungswissenschaftlerin Fúlvia Gomes Hazarabedian:
- Frühstück: Samenbrot oder Vollkornbrot mit weißem oder magerem Käse, ungesüßter Magermilch und Früchten;
- Morgensnack: Frucht- und Ölsamen wie Macadamia, Nüsse oder Nüsse;
- Mittagessen: Gegrilltes oder gekochtes Gemüse, gewürzt mit kaltgepresstem Olivenöl, gekochtem oder gebratenem oder gegrilltem Fisch, gekochten Kartoffeln, braunem Reis und Obst zum Nachtisch;
- Nachmittagsjause: Magerjoghurt und Ölsaaten wie Macadamia, Nüsse oder Nüsse;
- Abendessen: Gemüsesuppe und mageres rotes Fleisch, gewürzt mit Kräutern oder natürlichen Gewürzen und extra nativem Olivenöl;
- Abendessen: Avocado ohne Zucker.
Sehen Sie sich jetzt die dritte Menüoption an, die wir mitbringen. Schau es dir an:
- Frühstück: 1 Scheibe Semmelbrot mit Weißkäse, 1 Glas ungesüßte Milch und 1 Frucht;
- Mittagessen: 1 Teller Gemüsesuppe, gekochtes Fischgericht mit Salzkartoffeln und eine Mischung aus Gemüse wie Kohl, Erbsen oder Erbsen gewürzt mit Olivenöl, 1 Glas Rotwein und 1 Dessertfrucht;
- Snack: 1 Müsli mit Putenschinken und 1 Tasse ungesüßte Milch;
- Abendessen: 1 Teller Gemüsesuppe, 1 Steak mit Reis und Gemüse gewürzt mit Olivenöl und 1 Frucht als Dessert.
Pflege für Diäten
Bevor Sie irgendeine Art von Diät-Programm, einschließlich der Atlantischen Diät, obwohl es mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden ist, ist es wichtig, dass Sie mit einem Ernährungsberater konsultieren und setzen Sie Ihre Ziele zu ihm, so dass der Praktiker feststellen können, ob die Methode ist wirklich passend für Ihren Fall.
Dies ist wichtig, nicht nur zu wissen, ob der Plan wirklich helfen kann, Ihre Ziele zu erreichen, sondern auch sicherzustellen, dass es eine Krankenversicherung ist und ermöglicht Ihnen, die Energie und Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, um richtig zu funktionieren.
Wir müssen uns immer daran erinnern, dass jeder Mensch einen anderen Organismus hat und was für manche Menschen funktioniert, ist nicht unbedingt eine Garantie für Erfolg, Sicherheit und Gesundheit für andere.
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