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Wie man Gewicht mit einem Nahrungstagebuch verliert

Übergewicht ist nie gesund, das wissen wir schon. Aber auch ungestresster Gewichtsverlust durch verrückte Ernährung ist gesundheitsschädlich.

Eine Diät ist nie eine einfache Sache, zu folgen. Der Entzug der großen Freude, dass Essen immer die große Herausforderung ist. Bei dieser Suche nach Abnehmen entstehen mehrere Ideen, die alle die Ernährung ergänzen.

Studien bestätigen Wirksamkeit von Food Journal

Einige Experten schlagen vor, dass Sie ein Ernährungstagebuch erstellen, so dass die Person weniger wahrscheinlich den Fokus verliert, schließlich wird es eine Aufzeichnung von allem geben, was Sie verbraucht haben. Ein Ernährungstagebuch kann ein Anreiz sein, weniger zu essen.

Studien zeigen, dass Menschen, die diese Routine der Aufnahme von dem, was sie gegessen haben, sind eher in Gewichtsverlust durch den Verlust von mehr Pfunde in weniger Zeit Erfolg haben. Es ist klar, dass, um diesem Vorschlag zu folgen, es notwendig ist, dass die Person diszipliniert und fokussiert ist.

Sherrie Delinsky, PhD, eine Team Psychologin am Massachusetts General Hospital, sagt, Essen Tagebücher können Muster des Überessens offenbaren, sowie die Identifizierung anderer Fehler wie nicht genug zu essen während des Tages zu viel essen bei einer Mahlzeit.

Das Ernährungstagebuch fördert die Sensibilisierung für Quantität und Qualität des Verzehrs, so dass die Menschen Bereiche erkennen, in denen sie Veränderungen vornehmen können.

Zum Beispiel wird übermäßiger Konsum von alkoholischen Getränken viel offensichtlicher sein, wenn er aufgezeichnet und überprüft werden kann. Aus diesen Daten sollten die zur Korrektur von schlechten Gewohnheiten notwendigen Interventionen gemacht werden.

Was das amerikanische Journal der vorbeugenden Medizin sagt

Eine Studie im American Journal of Preventive Medicine veröffentlicht, einschließlich 1685 übergewichtigen erwachsenen Amerikanern, im Alter von 25 Jahren und älter, für sechs Monate, die Tagebuch geführt, verlor einen Durchschnitt von dreizehn Pfund.

Interessanterweise waren diejenigen, die ihr Ernährungstagebuch häufiger und regelmäßiger auf den neuesten Stand gebracht haben, das heißt mindestens sechs Tage pro Woche, diejenigen, die die besten Ergebnisse erzielten.

Diese selbe Gruppe traf sich wöchentlich, um ihre Tagebücher zu teilen. Diese Rechenschaftspflicht hat eine sehr bedeutende psychologische Wirkung, schließlich bringt vor anderen Menschen ihre Verantwortung zu einer Verpflichtung (sprich: "abnehmen") und wie viel wird ernst genommen oder nicht. Es fördert auch einen Realitätskonflikt, da sich herausstellt, dass andere Menschen Ergebnisse erzielen, andere dagegen nicht.

Wie man ein Nahrungsmitteljournal hält

  • Es ist wichtig, dass alles aufgezeichnet wird, absolut alles, was täglich eingenommen wurde. Es hat keinen Sinn, es sporadisch zu tun oder gar etwas zu essen. Dies bedeutet, sich selbst zu täuschen, und folglich wird das Tagebuch nicht mehr den ursprünglich vorgeschlagenen Nutzen haben.
  • Wenn möglich, schreiben Sie sofort nach dem Essen, warten Sie nicht bis zum Ende des Tages, nicht zu vergessen, etwas oder Menge eingenommen.
  • Es ist wichtig, die Portionen durch Messbecher, Messlöffel oder Lebensmittelwaagen zu standardisieren.
  • Geben Sie für jedes verzehrte Essen die folgenden Informationen an: Art des Essens, Zeitpunkt der Aufnahme und Menge.
  • Überspringen Sie keine Wochenenden und Feiertage. Sie sollten als gemeinsame Tage für diejenigen, die auf Diät sind, um Gewicht zu verlieren betrachtet werden. Hauptsächlich, weil an diesen Tagen aus vielen Gründen die Tendenz besteht, Diäten aufzugeben.
  • Zu Hause kochen, wann immer möglich, um mehr Kontrolle darüber zu haben, was konsumiert wird, sowie die Qualität des Essens und was bei der Zubereitung verwendet wurde. Diese Gewohnheit erlaubt Ihnen, weniger Salz, Zucker und Fette zu verwenden.
  • Manche Leute haben die Angewohnheit, den ganzen Tag lang "zu kneifen". Dies alles muss enthalten sein, da es einen Unterschied machen wird, und eine Menge, in den gesamten täglichen Kalorien. Menschen, die normalerweise beim Fernsehen essen, haben keine Ahnung von der Menge an Nahrung, die sie essen: ganze Päckchen Cracker, Snacks, Eiscreme und andere kalorienreiche Leckereien. Es ist wichtig, dass sie in das Ernährungstagebuch eintreten.
  • Beachten Sie, wie Sie sich nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel fühlen. Einige können Ihnen ein Gefühl der Müdigkeit geben, weil sie sehr reich an Fetten sind, andere mit zu viel Koffein, lassen Sie die Person in der Regel aufgeregt.

Abschließende Überlegungen

Ein Ernährungstagebuch, sei es in einem Notizbuch, einer Tabellenkalkulation oder irgendeinem anderen Ort, an dem sich die Person wohl fühlt, wird nach einigen Tagen wirksam werden, wenn die Person wirklich auf ihre Ernährung eingestellt ist.

Analysieren Sie nach den ersten Tagen Ihre Gewohnheiten und ziehen Sie Ihre Schlussfolgerungen. Beachten Sie, was Sie in der ersten Woche konsumiert haben, sehen Sie den Fortschritt in der zweiten Woche und so weiter. Dies wird helfen, Ziele zu setzen und Essensportionen zu reduzieren.

Das Ernährungstagebuch kann auch Ihrem Arzt vorgestellt werden, was diesem Fachmann hilft, sein Verhalten in Bezug auf Nahrung zu verstehen.

In kurzer Zeit werden Sie sich Ihrer Stärken und Schwächen sowie unterbewussten Essgewohnheiten bewusst. Eine andere Sache, die sehr offensichtlich werden wird, ist, woher die Kalorien kommen. Gewöhnen Sie sich an, Lebensmitteletiketten zu lesen, um sich mit Salz, Zucker und Fett vertraut zu machen. Die Wörter "crunchy" oder "cremig" kennzeichnen sehr fetthaltige Nahrungsmittel.

Leichte und Diätkost sollte regelmäßiger gegessen werden. Der Übergang zwischen fettigen und kalorischen Lebensmitteln für leichte und Diät-Lebensmittel ist in einer Diät zur Gewichtsabnahme von wesentlicher Bedeutung.


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