Trockenfleischmast?

Trockenfleisch ist ein beliebtes Gericht im Nordosten unseres Landes, aber es wird angenommen, dass seine Herkunft von den Völkern des alten Ägypten stammt. Es wird immer aus dem Fleisch des Ochsen hergestellt, der einen Dehydrationsprozess durchläuft und dabei die Zugabe von Salz auf seiner gesamten Oberfläche erhält.

Gerade weil es diesem extremen Dehydrationsprozess mit einem Feuchtigkeitsgehalt von etwa 45% ausgesetzt ist, hält das getrocknete Fleisch länger als die anderen.

Es ist möglich, die Zutat als eine Füllung von Tapioka und in Rezepten für Gerichte wie Caches, Pizzas, Pasteten, Pips, Rosinen, Fleischbällchen, Kroketten, Brühen, Suppen, Puffs, gesalzenen Fäden, Knödel und Straßenreis, zum Beispiel zu finden.

Aber wird trockenes Fleisch dicker?

Um zu verstehen, ob trockenes Fleisch mästet oder nicht, lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, wie viele Kalorien es haben kann. Die folgende Tabelle zeigt den Kalorienwert von gekochtem, trockenem Rindfleisch in verschiedenen Portionen.

Basierend auf den Informationen in der obigen Tabelle können wir verstehen, dass abhängig von der Größe des Anteils an trockenem Fleisch, den die Person wählt, die Nahrung einen Gewinn oder eine Gewichtszunahme bewirken kann.

Wenn sie zum Beispiel eine Portionsgröße verwendet, die einem Löffel zerkleinerten Reis, einem kleinen Stück oder sogar einem mittleren Stück innerhalb einer ausgewogenen, gesunden und kontrollierten Mahlzeit entspricht, ist nicht mit einer Gewichtszunahme zu rechnen.

Ob das betreffende Individuum ein großes Stück wählt und es zusammen mit Junk Food, Fast Food und nährstoffarmen, kalorienreichen Lebensmitteln sowie zuckerhaltigen Getränken wie Softdrinks und künstlichen Säften konsumiert, ist es durchaus möglich, dass die Person an Gewicht zunimmt.

Trockene Ansammlung von Fleisch und Flüssigkeit

Es ist sehr üblich für Menschen zu denken, dass trockenes Fleisch mästen wegen der Körperschwellung, die es verursachen kann, weil es zu viel Salz enthält. Die Menge an Salz darin variiert stark, aber es isst im Allgemeinen salziger als anderes Fleisch.

Daher kann der Verzehr von größeren Mengen an getrocknetem Fleisch zu einer Gewichtszunahme aufgrund der Ansammlung von Flüssigkeiten führen. In einer kurzen Zeit, einem Tag oder etwas mehr, werden die überschüssigen Körperflüssigkeiten eliminiert und das zusätzliche Gewicht geht weg. Aber der Eindruck ist, dass trockenes Fleisch mästet.

Trockenfleisch ist in der Dukan-Diät erlaubt

Ein Beweis, dass Essen Teil einer Diät sein kann, die auf Gewichtsabnahme ausgerichtet ist, ist, dass es in der Dukan-Diät erlaubt ist, bekannt dafür, den Verzehr von Proteinen und Fetten zu priorisieren und eine signifikante Reduktion der Kohlenhydrataufnahme zu fördern.

Das getrocknete Fleisch (Bresaola-Art, ein Fleisch, das für zwei Monate trocken ist und normalerweise in dünnen Scheiben serviert wird, nach Gastrolândia) ist in der Dukan-Diät-Angriffsphase erlaubt.

Die Angriffsphase ist die radikalste Phase des Ernährungsprogramms, die zwei bis sieben Tage dauert und aus Lebensmitteln besteht, die eine hohe Proteinzusammensetzung aufweisen.

Da die Dukan-Diät eine Methode ist, die die Aufnahme eines Nährstoffs einschränkt, ist es wichtig, dass Sie einen guten Arzt und Ernährungsberater konsultieren, bevor Sie mit der Nahrungsaufnahme beginnen und dass Sie die Unterstützung dieser Fachleute während des gesamten Prozesses haben.

Wichtige Überlegungen

Wissen, ob getrocknetes Fleisch mästet oder nicht einmal für Ihre Ernährung nützlich ist, egal zu welchem ​​Zweck. Es ist jedoch notwendig zu verstehen, dass es nicht nur ein Nahrungsmittel oder ein anderes ist, das den Anstieg oder die Abnahme des Gewichts bewirkt.

Was bestimmt, ob eine Person schlaff ist, an Gewicht zunimmt oder das gleiche Gewicht beibehält, ist ihre gesamte Ernährung sowie ihr Lebensstil. Zum Beispiel kann jemand das Fleisch mäßig essen, um zu vermeiden, Kalorien zu viel zu essen, aber sich gleichzeitig mit Nahrungsmitteln zu füllen, die dafür bekannt sind, Gewichtszunahme wie zuckerhaltige Leckereien, Fastfood und Softdrinks und Säfte zu verursachen, die auch damit beladen sind Zucker.

Wahrscheinlich wird sie Gewichtszunahme erfahren, oder? Vor allem, wenn Sie ein sitzendes Leben führen. Daher, wenn das Ziel ist, Gewicht zu verlieren, ist es wichtig, dass die Person zu einer ganzen Diät kontrolliert, ausgewogen, gesund und nahrhaft widmet, und auch körperliche Übungen oft als eine Möglichkeit zur maximalen Kalorienverbrennung praktizieren. Immer auf die Unterstützung von Ernährungsberater und Personal Trainer zählen, um sicherzustellen, dass der Prozess auf sichere Weise geschieht.

Die gleiche Argumentation gilt für diejenigen, die an Gewicht zunehmen müssen - das Ideal ist, dass Gesundheit mit nahrhaften Nahrungsmitteln getan werden sollte, die nicht nur helfen, verlorenes Gewicht wiederzugewinnen, sondern es auch zulassen, dass der Körper nicht geschädigt wird.

Größere (und kalorienreichere) Portionen können in dieser Hinsicht helfen, jedoch ist es ideal, dass Nahrungsmittel in einen gesunden Diätkontext integriert werden und es keinen Überkonsum von Nahrungsmitteln mit schlechter Qualität gibt. Obwohl sie Gewichtszunahme stimulieren können, können sie auch eine Reihe von gesundheitlichen Problemen verursachen.

Um also alles sicher zu machen, sollten diejenigen, die an Gewicht zunehmen müssen, ihren Prozess auch mit der Hilfe des Arztes und des Ernährungsberaters verfolgen.

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