9 Selbst gemachte süße Hauptdiät-Rezepte

Diabetiker und Menschen, die ihren Zuckerkonsum im Allgemeinen verringern sollten, könnten denken, dass sie eine riesige Liste von Nahrungsmitteln einschränken sollten, und das ist nicht immer richtig. Natürlich ist es notwendig, den Verzehr von Kohlenhydraten zu vermeiden, und dazu gehören auch die Brote, aber wenn man sparsam isst, ist es möglich, ja, sich an Broten zu erfreuen, auch beim süßen Brot.

• Siehe auch: Diättipps für Diabetiker.

Das einzige, an das man sich erinnern sollte, ist die Verwendung von raffiniertem Zucker, Braun, Kokosnuss und Honig, die einen hohen Kohlenhydratgehalt aufweisen. Die beste Idee ist es, den kulinarischen Süßstoff als Stevia oder Sucralose für die Zubereitung zu verwenden oder sogar einige Zutaten zu verwenden, die zur natürlichen Süße beitragen, wie süße Kartoffeln, Rosinen, Zimt, Kürbis, Bananen und Äpfel.

• Siehe auch: Sucralose oder Stevia - Was ist besser?

Im Folgenden finden Sie einige köstliche hausgemachte süße Brot Rezepte zu Hause mit einigen dieser Zucker und Kohlenhydrat-Ersatz zubereiten. Schau dir die Rezepte an, bereite dich vor und erfreue dich selbst.

1. Rezept für hausgemachte süße Brot-Kokos-Diät

Zutaten:

• 1 ½ Tasse Weizenmehl;
• 15 g Backpulver;
• 1 EL helle Margarine;
• 1 Ei;
• ½ Teelöffel kulinarischer Süßstoff;
• ¼ Tasse Wasser;
• 1 geschlagener Edelstein zum Bürsten;
• 2 Esslöffel Kokosnuss ohne Zucker.

Creme

• 1 ½ EL Magermilch;
• ½ Tasse Wasser;
• 1 ½ Esslöffel Weizenmehl;
• Vanilleessenz nach Geschmack;
• Süßstoff nach Geschmack.

Abdeckung

• ½ Esslöffel Stärke;
• ½ Tasse Wasser;
• Kokosnussessenz nach Geschmack;
• Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit Brotteig: Mehl, Backpulver, Margarine, Ei und Süßstoff in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie langsam Wasser hinzu und kneten Sie den Teig glatt. Bedecke es mit einem Tuch und lass es ruhen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Wenn Sie wachsen, trennen Sie Teile der Teigwaren und der Modellbrötchen. Pinsel sie mit dem Eigelb und beiseite stellen.

Bereiten Sie die Creme vor: Lösen Sie die Milch im Wasser auf, fügen Sie Mehl, Vanille und Süßstoff hinzu. Bringe diese Mischung bei starker Hitze in eine Pfanne. Mix bis dick. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und über die Brote legen und 15 Minuten in einem mittelgroßen Ofen backen.

Für die Beschichtung: Die Stärke im Wasser auflösen und die Kokosnussessenz und den Süßstoff hinzufügen. Bringe diese Mischung zum Kochen, bis sie gut vermischt ist und etwas verdickt. Wenn die Brote fertig sind, legen Sie die Mischung darauf und streuen Sie geriebene Kokosnuss. Dienen!

2. Einfache Diät Hausgemachte süße Brot Rezept

Zutaten:

• 1 Hülle aus sofort trockener biologischer Hefe;
• 1/2 Tasse Koch Süßstoff;
• 3/4 Tasse warme Milch Magermilch;
• 2 Tassen Weizenmehl;
• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 1/4 Tasse leichte Margarine;
• 1 Teelöffel Salz;
• 2 Eier.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die Hefe mit zwei Esslöffeln Süßstoff und 1/2 Tasse Weizenmehl. Fügen Sie die anderen Zutaten und allmählich den Rest des Weizenmehls hinzu. Beruhigen Sie sich gut bis glatt und glatt. Den Teig mit einem Tuch abdecken und bis zum doppelten Volumen ruhen lassen. Wenn dies passiert, den Teig in 2 Teile teilen, jeden Teil öffnen und ein Rechteck bilden. Mit etwas Margarine bestreichen und in eine gefettete Form geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem anderen Teil. Bedecken und wieder stehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt. Im mittleren Ofen vorheizen, für eine halbe Stunde oder bis sie goldbraun sind. Servieren.

3. Hausgemachtes süßes Brot-Diät-Rezept mit Orangen- und Dörrobst

Zutaten:

• 30 Gramm frische Hefe;
• 2 Tassen Wasser Tee;
• 4 Tassen Weizenmehl;
• 2 Esslöffel Margarine;
• 2 Eier;
• Salz nach Geschmack;
• 1 Teelöffel Orangenschale;
• 1 Tasse getrockneter Früchtetee;
• 3 Esslöffel gehackte Cashewnüsse;
• 13 Esslöffel kulinarischer Süßstoff.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel die Hefe mit etwas Weizenmehl und lauwarmem Wasser auflösen. Lass es für 15 Minuten sitzen. Dann fügen Sie das Weizenmehl Stück für Stück hinzu und vermischen sich gut. Dann fügen Sie die Margarine, ein ganzes Ei und ein Eigelb, das Salz, den Süßstoff, die Orangenschale und gut mischen. Fügen Sie das Wasser und das Weizenmehl allmählich hinzu, bis es die Hände freigibt. Fügen Sie die getrockneten Früchte hinzu.

Modell 30 Brötchen und in eine gefettete und bestreute Auflaufform legen. Die Oberfläche der Brötchen mit dem reservierten Weiß bestreichen und die gehackten Cashewnüsse bestreuen. Lass es wachsen, um das Volumen zu verdoppeln. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind und servieren.

4. Rezept für hausgemachtes süßes Brot mit Rosinen

Zutaten:

• 1 Beutel biologischer Hefe;
• 1 Tasse Wasser;
• 2 Tassen Weizenmehl;
• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 2 EL leichte Margarine;
• 1 ganzes Ei;
• 1 Eigelb;
• 1 Prise Salz;
• 1 Tasse kandierter Früchtetee;
• 5 Esslöffel Rosinen ohne Klumpen;
• 1/2 Tasse Sucralose Tee.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel die Hefe mit 1/2 Tasse Wasser und der Hälfte des Mehls vermischen. Fügen Sie Margarine, Ei und Salz hinzu. Alles gut mischen. Fügen Sie mehr Mehl hinzu und kneten Sie sanft, bis sich der Teig zu lockern beginnt. Lassen Sie es eine halbe Stunde ruhen, fügen Sie die kandierten Früchte und Rosinen hinzu und formen Sie die Brote in kleinen Größen. Mit Eigelb bestreichen. Lass es für 30 Minuten wachsen. 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Nieselregen mit heißem Wasser, das mit Sucralose und Vanilletropfen gesüßt ist und dienen.

5. Hausgemachtes süßes Milchbrotrezept

Zutaten:

• 600 ml Magermilch;
• ¾ Glas kulinarischer Süßstoff;
• 3 Esslöffel Backpulver;
• ½ Tasse Olivenöl;
• 1 Esslöffel Salz;
• 1 Ei;
• 1 ½ kg Weizenmehl.

Art der Zubereitung:

Im Mixer die Milch, den Süßstoff, die Hefe, das Salz, das Ei geben und schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Gießen Sie den Inhalt in eine Schüssel, fügen Sie das Mehl allmählich hinzu und tränken Sie, bis die Hände aus sind. Mit einem Tuch abdecken und 40 Minuten oder bis zum doppelten Volumen stehen lassen.

Wieder kneten, Murmeln backen und in eine gefettete und bemehlte Auflaufform geben. Lassen Sie weitere 40 Minuten ruhen. Den Ofen auf 180ºC vorheizen und für 30 Minuten leicht anbraten. Dienen!

6. Hausgemachtes süßes Brotrezept zum Füllen von Ricotta und Nüssen

Zutaten:

• 1 Hülle aus sofort trockener biologischer Hefe;
• 1/2 Tasse Koch Süßstoff;
• 3/4 Tasse warme Milch Magermilch;
• 2 Tassen Weizenmehl;
• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 1/4 Tasse leichte Margarine;
• 1 Teelöffel Salz;
• 2 Eier.

Füllung

• 500 g Ricotta-Ricotta;
• 1/2 Tasse Koch Süßstoff;
• 1/2 Teelöffel gehackte Nuss;
• Margarine Licht zum Bürsten.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die Hefe mit zwei Esslöffeln Süßstoff und 1/2 Tasse Weizenmehl. Fügen Sie die anderen Zutaten und allmählich den Rest des Weizenmehls hinzu. Beruhigen Sie sich gut bis glatt und glatt. Den Teig mit einem Tuch abdecken und bis zum doppelten Volumen ruhen lassen. Während der Teig wächst, mischen Sie alle Zutaten der Füllung, bis Sie eine Paste bekommen und beiseite stellen.

Teilen Sie den Teig in 2 Teile, öffnen Sie jedes Teil und bilden Sie ein Rechteck. Mit etwas Margarine bestreichen und die Füllung hinzufügen und mit dem Brot einen Zopf formen. In eine gefettete Form geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen Partei. Bedecken und wieder stehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt. Im mittleren Ofen vorheizen, für eine halbe Stunde oder bis sie goldbraun sind. Servieren.

7. Rezept für hausgemachte süße Brot Apfel Diät

Zutaten:

• 3/4 Tasse warme Magermilch;
• 1 Esslöffel gekochter Kürbis;
• 15 g Hefe für Brot;
• 1 klar im Schnee;
• 3/4 Tasse kochender Süßstoff;
• 1/2 Teelöffel Salz;
• 1/2 Teelöffel Zimtpulver;
• 1 EL helle Margarine;
• Mehl, um Konsistenz zu geben.

Füllung

• 2 rote Äpfel in dünne bemehlte Scheiben geschnitten;
• Zimtpulver nach Geschmack;
• Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung

Die Hefe in der warmen Milch auflösen und im Mixer mit dem gebackenen Kürbis schlagen. Gießen Sie diese Mischung in eine Schüssel und fügen Sie 4 Esslöffel Mehl hinzu. Lass es gären. Dann den Rest der Zutaten geben und den Teig kneten. Lass es für 20 Minuten sitzen. Dann öffnen Sie den Teig in einer rechteckigen Form, dann legen Sie die Füllung. Die Apfelscheiben waagerecht nebeneinander legen und mit Zimt und etwas Süßstoff bestreuen. Das Brot als Rocambole einwickeln, mit Eigelb bestreichen, mit Zimt bestreuen und in einem vorgeheizten mittelgroßen Ofen goldbraun rösten. Dienen!

8. Selbst gemachte süße Banane Diät Brot Rezept

Zutaten:

• 3 reife mittlere Bananen;
• 1 Tasse Sucralose Granulat Süßstoff Tee;
• 1 Ei;
• 1 Teelöffel Vanille;
• 1 Tasse Schokoladenpulver Diät;
• 1 Tasse Diätschokolade in kleine Stücke geschnitten;
• 1 Tasse Reis oder Sojamehl;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1/2 Tasse Margarine Licht.

Art der Zubereitung:

Kneten Sie die ungeschälten Bananen leicht in einer Schüssel. Fügen Sie den Süßstoff, das Ei und die Vanille hinzu und mischen Sie gut. Fügen Sie das glutenfreie Mehl, Backpulver, Backpulver, Diätpulver und Margarine hinzu und mischen Sie gut. Fügen Sie die Stücke der Diätschokolade hinzu. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete englische Kuchenform und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten. Serve das Brot warm oder kalt.

9. Sweet Home Süßkartoffel-Diät-Brot-Rezept

Zutaten:

• 50 g gekochte und geschälte Süßkartoffeln;
• 3 Tassen Weizenmehl;
• 1/2 Tasse Kokosnussöl;
• 1 Esslöffel Süßstoff;
• 2 Eier;
• 250 Gramm warme Magermilch;
• 1 Teelöffel Salz;
• 1 Esslöffel Instant-Trocken-Bio-Hefe-Dessert.

Art der Zubereitung:

Die gekochten Süßkartoffeln in den Mixer geben, den Süßstoff, das Öl, die Eier, die Milch, das Backpulver und die Prise Salz. Gießen Sie diese Mischung in eine Schüssel und fügen Sie nach und nach das Weizenmehl hinzu, bis sich der Teig von den Händen löst. Erwarten Sie, dass sich das Volumen verdoppelt. Dann teile Portionen und formen Brot in der gewünschten Größe. Lass es für weitere 20 bis 30 Minuten wachsen. In einen vorgeheizten Ofen geben und goldbraun backen. Dienen!

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