8 Arten von Tee für Diabetes
Laut Daten, die im Jahr 2016 von der Weltgesundheitsorganisation veröffentlicht wurden, leiden mehr als 16 Millionen Brasilianer an Diabetes - insbesondere Typ-2-Diabetes.
Eine Krankheit, die zu den Hauptrisikofaktoren gehört, sind Übergewicht, Fettleibigkeit und sitzende Lebensweise. Typ-2-Diabetes kann durch Veränderungen der Gewohnheiten und eine genaue Überwachung des Blutzuckerspiegels kontrolliert werden.
Neben dem Essen, der körperlichen Betätigung und der medizinischen Nachsorge kann das Trinken von Tee ein guter Tipp sein, um Diabetes zu kontrollieren. Wie wir später sehen werden, gibt es nämlich Kräuter, die den Glukosestoffwechsel stören und somit Hyperglykämie verhindern oder rückgängig machen.
Überprüfen Sie einige Arten von Diabetes Tee, die, wenn sie nicht heilen die Krankheit, zumindest helfen, die Symptome und Risiken im Zusammenhang mit der Krankheit zu reduzieren. Es ist nie zu viel, sich daran zu erinnern, dass Diabetes tödlich sein kann, obwohl es sich um eine scheinbar stille Krankheit handelt: Allein in Brasilien gibt es mehr als 100.000 Todesfälle pro Jahr, die durch überschüssigen Blutzucker verursacht werden.
Was ist Diabetes?
Um zu verstehen, wie diese Arten von Diabetes-Tee arbeiten, um Blutzucker zu senken, müssen wir zunächst verstehen, was Diabetes ist.
Wenn wir zum Beispiel eine Süßkartoffel essen, wandelt unser Körper seine Kohlenhydrate in eine einfachere Form von Energie um, die genau Glukose (Zucker) ist. Damit unser Körper Energie für all seine Funktionen hat, muss diese Glukose in die Zellen eindringen.
Dieser Prozess wird mit Hilfe von Insulin, einem Hormon in der Bauchspeicheldrüse produziert. Es ist, als ob Insulin ein Schlüssel wäre, der die Schlösser jeder Zelle öffnet und den Eintritt der Glukose ermöglicht.
Bei Diabetikern funktioniert dieser Mechanismus jedoch nicht so, wie er sollte. Aufgrund einer Reihe von Faktoren kann der Körper Schwierigkeiten haben, die Glukose in seinen Zellen zu absorbieren.
Dies führt zu einer Erhöhung der Konzentration von Blutzucker, was zu ernsthaften Auswirkungen und sogar zum Tod dieser Zellen führen kann, die keine Energie erhalten.
- Typ 1 Diabetes
In diesem speziellen Fall beginnt das Immunsystem des Körpers, die Bauchspeicheldrüse selbst anzugreifen und zerstört die Zellen, die Insulin synthetisieren. Aus diesem Grund wird Typ-1-Diabetes als Autoimmunkrankheit bezeichnet.
Die Behandlung dieser Art von Diabetes beinhaltet die Verwendung von Insulin-Injektionen, notwendig, um die Glukose aus dem Blut zu entfernen und es zu den Zellen aller unserer Organe und Gewebe zu senden.
- Typ 2 Diabetes
Dies ist die häufigste Form von Krankheit, die vor allem Erwachsene betrifft und etwa 90% der Menschen mit Diabetes umfasst.
Menschen mit Typ-2-Diabetes benötigen im Allgemeinen keine Insulininjektionen, da ihre Körper in den meisten Fällen Insulin produzieren können. Was aber passiert, ist, dass Ihre Zellen resistent gegen das Hormon werden, das, wie wir alle wissen, zu einer Anhäufung von Glukose im Blutkreislauf führt.
Im Gegensatz zu Typ-1-Diabetes kann Typ-2-Diabetes mit veränderten Gewohnheiten kontrolliert - und sogar umgekehrt - werden. Eine ist die Verwendung von medizinischen Pflanzen mit hypoglykämischer Aktivität - das heißt, sie verhindern eine größere Ansammlung von Zucker im Blut.
Infusion dieser Kräuter ist eine sehr praktische und effiziente Möglichkeit, all ihre Vorteile zu erhalten. Hier sind sieben Diabetes-Tee-Tipps für Sie den ganzen Tag zu konsumieren:
1. Grüner Tee
Mit hohem Gehalt an antioxidativen Verbindungen, ist grüner Tee sicherlich eine der besten Arten von Diabetes Tee gibt es. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Tee, der aus getrockneten und unfermentierten Blättern von Camellia sinensis hergestellt wird, die Glykämie kontrollieren kann.
Grüner Tee hilft unter anderem, die Umwandlung von Kohlenhydraten aus stärkehaltigen Lebensmitteln (wie z. B. Brot und Kartoffeln) in Glukose zu verlangsamen.
Um verdaut zu werden, benötigt die Stärke Amylase, ein Enzym, das die Kohlenhydrate in einfache Zucker "aufbricht" - die tatsächlich in den Kreislauf aufgenommen werden können.
Grüner Tee Polyphenole hemmen Amylase (eine Studie zeigte, dass Grüntee-Extrakt für eine 87% ige Verringerung der Enzymaktivität verantwortlich war). Dadurch gelangt weniger Zucker in den Blutkreislauf und desto geringer ist der Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.
Aber das ist nicht der einzige Weg, den grüner Tee Menschen mit Diabetes nützt. Wissenschaftler haben festgestellt, dass Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG), ein Phytonährstoff der Polyphenol-Familie natürlich in grünem Tee gefunden, die Synthese von Glucose in der Leber hemmen kann.
In einer nordamerikanischen Studie, die in der Zeitschrift Molecular Nutrition & Food Research veröffentlicht wurde, wurden Nagetiere zunächst einer an Maisstärke reichen Ernährung ausgesetzt.
Anschließend wurden einige der Tiere mit Epigallocatechin-3-Gallat gefüttert. Am Ende der Studie fanden die Forscher heraus, dass Tiere, die EGCG erhalten hatten, einen um 50% niedrigeren postprandialen Blutzuckerspiegel (Blutzuckergehalt nach einer Mahlzeit) aufwiesen als die Nagetiere, die die Verbindung nicht erhielten.
In einer anderen wissenschaftlichen Arbeit, die diesmal in Japan entwickelt wurde, fanden Forscher heraus, dass Menschen, die sechs oder mehr Tassen grünen Tee pro Tag trinken, ein um 33% geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes hatten als diejenigen, die weniger als einen nahmen Tasse pro Woche.
Laut dem University of Maryland Medical Center in den Vereinigten Staaten kann grüner Tee die Werte von glykiertem Hämoglobin bei Menschen mit Prä-Diabetes reduzieren.
Für eine bessere glykämische Kontrolle ist der beste Zeitpunkt für die Einnahme von grünem Tee während oder unmittelbar nach den Mahlzeiten - insbesondere bei solchen mit einem höheren Kohlenhydratgehalt.
- So bereiten Sie grünen Tee zu: Nehmen Sie eine Tasse Wasser zum Feuer und entfernen Sie kurz bevor Sie kochen. 1 Teelöffel grüne Teeblätter in das Wasser geben und 3 Minuten einweichen lassen. Coe und nehmen Sie warm oder kalt.
2. Kamillentee
Neben beruhigenden und verdauungsfördernden Eigenschaften kann Kamille auch zur Bekämpfung von Diabetes eingesetzt werden.
Laut einer Studie von 2008 im Journal of Agricultural and Food Chemistry kann die Heilpflanze die Glukosespiegel im Blutkreislauf reduzieren und den Zuckergehalt als Glykogen in der Leber erhöhen.
Diese Wirkung der Kamille hilft Hyperglykämie zu verhindern, die genau die Erhöhung der Konzentration von Glukose im Blut ist.
Ein weiterer Vorteil dieses Tees für Diabetes ist, dass laut einer im Journal of Natural Medicines veröffentlichten Studie die Pflanze Betazellen vor dem durch Hyperglykämie verursachten oxidativen Stress schützt (ständige Erhöhung des Blutzuckers schädigt die für die Produktion verantwortlichen Strukturen) von Insulin).
- Wie man Kamillentee herstellt: Setzen Sie zwei Esslöffel Kamillenblüten in eine Tasse und gießen Sie dann heißes Wasser. Lass es 3 Minuten ziehen lassen.
3. Tee von Pata-de-Vaca
Die Blätter von Bauhinia forficata werden seit Jahrzehnten in der brasilianischen Volksmedizin zur Behandlung von Hyperglykämie eingesetzt.
Seit Mitte des letzten Jahrhunderts haben nationale Forscher die Pflanze, die als pflanzliches Insulin bekannt ist, untersucht und konnten bereits im Laboratorium einige der Vorteile von Kuhfuß bei der Reduzierung von Glykämie nachweisen.
Zwei in-vivo- Studien, die 2002 veröffentlicht wurden, zeigten, dass diabetische Ratten, die einer Heilkräuterbehandlung unterzogen wurden, eine signifikante Verringerung der Glukosekonzentration in Blut und Urin zeigten.
Diese Ergebnisse sind auf die Wirkung von Phytochemikalien wie Astragalin, Bauhinosid, Beta-Schwesterol, Flavonoiden, Glykosiden, Guanidin, Heteroglykosiden, Kaempferitrin und Saponinen zurückzuführen.
Es ist noch nicht mit Sicherheit bekannt, wie der Mechanismus hinter der hypoglykämischen Aktivität der Kuhpfote funktioniert, aber Forscher von UNESP (Autoren einer der oben zitierten Studien) glauben, dass die Pflanze Neoglygenese inhibiert.
Da dieser Prozess für die Produktion von Glukose aus anderen Verbindungen als Kohlenhydraten verantwortlich ist, würde dies bedeuten, dass der Fuß der Kuh die Kontrolle der Glykämie begünstigt, da sie die Bildung von Glukose und nicht dessen Absorption reduziert.
Wie auch immer, obwohl nicht genau bekannt ist, wie das Bein der Kuh den Blutzucker senkt, ist es bereits bewiesen, dass es ein großartiges natürliches Heilmittel gegen Diabetes ist.
Es ist jedoch erwähnenswert, dass, wie es bereits bei anderen derartigen Wirkpflanzen der Fall ist, eine medizinische Beratung erforderlich ist, bevor die Pfote in Kombination mit anderen Arzneimitteln zur Blutzuckerkontrolle verwendet wird.
- Zubereitung von Kuhfußtee: Zwei Blätter der Pflanze in eine Tasse kochendes Wasser geben. Lassen Sie es für 10 Minuten quellen und trinken Sie ohne Zucker.
4. Bancha
Art des grünen Tees, der von den Japanern ziemlich konsumiert wird, hat die Bancha bewiesen, dass sie die sanguinische Glykämie reduziert.
Aber sprechen wir nicht bereits über grünen Tee als eine der besten Teesorten für Diabetes?
In der Tat gibt es einen subtilen Unterschied zwischen Bananen und grünem Tee. Obwohl beide aus der Infusion derselben Pflanze, Canellia sinensis, gewonnen werden, unterscheiden sich die beiden Tees im Koffeingehalt.
Das ist, weil die Bancha mit den ältesten Blättern des Strauchs vorbereitet wird (die natürlich weniger Koffein enthalten), während grüner Tee den oberen Teil von C. sinensis benutzt, der an Polyphenolen und Koffein reicher ist.
Verstehen Sie, warum Bancha ein guter Tee für Diabetes ist:
Die Forscher testeten die Wirkung der Verbindung bei Ratten mit mäßigem und fortgeschrittenem Diabetes und fanden heraus, dass Tiere, die Bananenextrakt erhalten hatten, eine schnelle Reduktion der Blutglucosespiegel hatten.
Für Wissenschaftler ist dieser Effekt von Bancha nicht auf seine Wirkung auf Insulin zurückzuführen, sondern auf seine Wirkung auf den Glukosestoffwechsel. Höchstwahrscheinlich stimuliert Bananenextrakt die Enzyme in der Leber, dem Organ, das für die Verstoffwechselung von Kohlenhydraten verantwortlich ist und diese in Glukose abbaut.
Bei ausreichender Konzentration dieser Enzyme kann die Leber nur die Menge an Glukose, die der Körper tatsächlich benötigt, zirkulieren lassen und den Überschuss in Form von Glykogen speichern.
Für beste Ergebnisse tun Sie wie die Japaner: Nehmen Sie eine Tasse Schmalz direkt nach den Hauptmahlzeiten, da dies die Zeiten sind, in denen die größten Schwankungen der Glukosespiegel auftreten.
- Wie man die Bancha zubereitet: Kochen Sie zwei Tassen Wasser und fügen Sie 1 Esslöffel Schmalz hinzu. Bedecken Sie den Behälter vor dem Servieren für 5-10 Minuten.
5. Tee von Carqueja
Tierstudien haben gezeigt, dass Carqueja, das traditionell zur Behandlung von Lebererkrankungen eingesetzt wird, auch zur Kontrolle von Diabetes dient.
Carqueja Tee ist indiziert, um die Krankheit zu kontrollieren, weil es einen hohen Gehalt an Polyphenolen, phytochemischen Verbindungen, die zelluläre Oxidation hemmen und Leberfunktionen schützen, enthält.
Und wie wir gerade gesehen haben, ist eine gesunde Leber für die richtige Blutzuckerkontrolle unentbehrlich.
- Zubereitung von Sorbet-Tee: Zwei Esslöffel fein gehackte Carqueja in 500 ml Wasser geben und fünf Minuten kochen lassen. Schalten Sie die Hitze aus, bedecken Sie die Schüssel und servieren Sie, wenn der Tee lauwarm ist.
6. Salbei Tee
Salvia ( Salvia officinalis ) enthält eine Verbindung, die als Rosmarinsäure bekannt ist und die Kontrolle der Glukosekonzentration im Blut bewirken kann.
In einer 2011 in der Zeitschrift " Molecular Nutrition and Food Research" veröffentlichten Studie erhielten Labortiere täglich zwei Wochen lang Salvia-Tee. Als direkte Folge der Verwendung der Pflanze wurde eine Verringerung der Nüchternglucosespiegel von Nagetieren beobachtet.
Darüber hinaus zeigten Tiere, die mit Salvia behandelt wurden, bald nach dem Verzehr kohlenhydrathaltiger Mahlzeiten niedrigere Blutzuckerwerte.
Für die Autoren der Forschung wirkt das Heilkraut direkt auf den Darm, was den Mechanismus der Glukoseabsorption positiv beeinflusst.
Andere Studien deuten darauf hin, dass Salvia die Insulinaktivität bei Diabetikern stimuliert und auch die Leberfunktion durch die Hemmung von Enzymen verbessert, die einen dramatischen Abfall des Blutzuckerspiegels verursachen können.
- Zubereitung von Salbei-Tee: Einen Kessel mit einem Liter Wasser und 2 Esslöffeln Salbeiblättern zum Feuer bringen. Schalten Sie aus, sobald Sie anfangen zu kochen. Bedecken und senken für 10 Minuten. Coe und den ganzen Tag mitnehmen.
7. Schwarzer Tee
Schwarzer Tee ist eine andere Art von Diabetes Tee aus den Blättern von Camellia Sinensis gemacht. Forscher haben herausgefunden, dass Tee Polysaccharide enthält, die die Wirkung von Alpha-Amylase und Alpha-Amylase hemmen, zwei Enzymen, die an der Umwandlung und Absorption von Stärke aus Lebensmitteln beteiligt sind.
Eine 2012 in der Fachzeitschrift Preventive Medicine veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen von schwarzem Tee auf die Glykämie bei gesunden Erwachsenen. Die Teilnehmer konsumierten den Tee täglich für 12 Wochen, danach wurde eine Reduktion der Blutzuckerwerte um 18% beobachtet.
Tee war auch für eine signifikante Abnahme der Triglycerid- und LDL-Cholesterinwerte der Freiwilligen verantwortlich.
Wissenschaftliche Studien über Studien mit mehr als 300.000 Menschen haben gezeigt, dass der Verzehr von drei bis vier Tassen Schwarztee täglich mit einer Verringerung des Diabetesrisikos um 25% einhergeht.
- Wie man schwarzen Tee macht: Sehen Sie, wie man grünen Tee zubereitet.
8. Hibiskus-Tee
Neben der Beachtung der Cholesterinwerte und der Reduzierung von Fettablagerungen hilft der Hibiskustee, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
In einer Studie, die in Mexiko mit 222 Teilnehmern durchgeführt wurde, beobachteten die Forscher, dass Hibiskus die glykämische Kontrolle unterstützt und die Insulinresistenz verbessert, zwei wichtige Voraussetzungen für die Prävention und Kontrolle von Diabetes.
Siehe auch:
- Hibiskus-Tee - für was es dient, Vorteile, wie man und Eigenschaften
- Wie man Hibiscustee macht - Rezept und Spitzen
Vorsichtsmaßnahmen
Jeder oben aufgeführte Diabetes-Tee fördert, wie wir gerade gesehen haben, eine Verringerung der Blutglukosekonzentration.
Aus diesem Grund sollten sie alle in Kombination mit einer sorgfältigen Überwachung der Zuckerraten konsumiert werden. Dies, um Hypoglykämie-Episoden zu vermeiden, die auftreten, wenn zu viel Glukose in die Zellen gelangt, wodurch die Menge an Zucker im Blut niedrig bleibt.
Am wichtigsten, verwenden Sie diese Tees nicht ohne das Wissen Ihres Doktors.
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