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8 Maniok Suppe Rezepte mit Hähnchenlicht

Maniok ist eine typisch brasilianische Zutat. Wie wäre es, es zu schätzen und Maniokrezepte vorzubereiten? Sei es für Maniok, Cassava oder Maniok, können Sie mit dieser Zutat verschiedene Rezepte zubereiten.

Maniok gebraten, Kartoffelpüree, Kartoffelpüree, Maniok-Chips, Maniok in der Pfanne gekocht, Maniok gebraten, geschmort, in Form von Gnocchi gekocht oder als Grundlage für die Masse von mehreren gebratenen Knödel, sind unzählige Rezepte möglich.

Wenn Sie sich jedoch für ein leichteres und gesünderes Rezept entscheiden möchten, ist eine Maniok-Suppe mit leichtem Hühnchen eine gute Wahl, denn um das Ganze nährstoffreicher zu machen, können Sie dem Gericht das magerere Eiweiß hinzufügen.

Unten sind verschiedene Manioksuppenrezepte mit hellem Huhn für Sie an einem kalten Tag zu genießen. Schau es dir an!

1. Rezept für Maniok Suppe mit hellem Huhn

Zutaten:

2 kg Hühnerbrust;
2, 5 kg Maniok geschält und in kleine Stücke geschnitten;
2 große Zwiebeln;
6 Knoblauchzehen;
grüner Geruch nach Geschmack;
gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack;
Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schneiden Sie das geschälte Maniok in Stücke. In einen Schnellkochtopf mit Wasser geben und 20 Minuten kochen lassen. Die Hähnchenbrust in große Stücke schneiden und in der Pfanne 10 Minuten unter Druck mit Maniok kochen. Nach dem Kochen entfernen Sie das Huhn mit einem Schaumlöffel.

Stellen Sie das Huhn auf eine glatte Oberfläche und bedecken Sie es mit einem Tuch. Scatter das Huhn mit Grafik. Den gekochten Maniok mit Salz würzen und in der Pfanne kochen lassen, bis er cremig ist. Hacke die Zwiebeln, den Knoblauch und den grünen Duft. In einer Pfanne den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten. Mit Salz würzen. Setzen Sie das Huhn in die Pfanne und lassen Sie es bräunen, fügen Sie den grünen Duft hinzu. Nach dem Sautieren fügen Sie das Huhn mit gekochtem Maniok hinzu. Mit Hilfe eines Mixers oder Kneters den Maniok in der Pfanne mit dem Hähnchen pürieren. Bedecken Sie die Pfanne und kochen bei schwacher Hitze für etwa 40 Minuten. Servieren.

2. Rezept der Maniok-Suppe mit hellem Huhn und Karotte

Zutaten:

1 kg Maniok;
1 Hühnerbrust;
2 gehackte Karotten;
1 gehackte Zwiebel;
2 Knoblauchzehen, gehackt;
1 Tablette Hühnerbrühe Licht;
2 Esslöffel Olivenöl;
1 Teelöffel Paprika;
grüner, nach Geschmack gehackter Duft;
Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Maniok schälen und mit Wasser auf einen Schnellkochtopf geben, bis sie weich ist. In einer anderen Pfanne die Hähnchenbrust mit den Karotten und der Hühnerbrühe in Wasser in Stücke schneiden. Abtropfen lassen, die Karotten aufbewahren und das Hähnchen zerkleinern.

Die Maniok mit dem Hühnerbrühe zu einer dicken Creme verquirlen. Buchen Sie es. Bring eine Pfanne mit dem Öl und sautiert die gehackte Zwiebel und den Knoblauch. Kochen Sie, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist. Fügen Sie geschnetzelte Hähnchenbrust, Karotten und Paprika hinzu. Doure für 1-2 Minuten. Dann füge das Maniok hinzu und mische alles zusammen. Kochen bis zum Kochen und würzen. Dann servieren Sie die Maniok-Brühe mit Huhn und grünem Duft.

3. Rezept der Maniok-Suppe mit hellem Huhn und Herz der Palme

Zutaten:

6 Stück Schenkel und Huhn verkocht;
1 Würfel Hühnerbrühe Licht;
1 große gehackte Zwiebel;
4 Knoblauchzehen, zerstoßen;
1 Esslöffel Paprika;
1 kg Maniok geschält und in kleine Stücke geschnitten;
1 Tasse gewürfelte Palmenherzen.

Art der Zubereitung:

Das Hähnchen mit der Zwiebel in einem Schnellkochtopf mit Öl goldgelb kochen. Dann die gelöste Brühe, den Knoblauch und die Paprika in den Schnellkochtopf geben. Wenn gut gebraten, Maniok in Würfel schneiden und schälen. Mit Wasser bedecken, die Pfanne abdecken und etwa 30 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind. Öffnen Sie, fügen Sie Herz der Palme hinzu, würzen Sie mit Salz und anderen Gewürzen der Präferenz. Lass es für weitere 10 Minuten und serviere!

4. Rezept für Maniok-Suppe mit hellem Huhn und Kürbis

Zutaten:

500 g japanischer Kürbis;
200 Gramm gekochtes und geschnetzeltes Huhn;
300g Manioka-Licht;
2 Gemüsebrühwürfel;
2 Esslöffel Olivenöl;
1 mittelgroße Zwiebel;
1 Knoblauchzehe;
1 Liter Wasser;
grüner Geruch nach Geschmack;
Muskat nach Geschmack;
Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie das Huhn in knochenlose Würfel in Dampfkochtopf mit Wasser, bis weich und gekocht. Abtropfen und zerkleinern. Buchen Sie es. Koch Maniok und reservieren, geben Sie die Brühe von diesem Backen. Den Kürbis kochen und im Mixer mit der kochenden Suppe und dem gekochten Maniok schlagen, bis eine Creme, Reserve gebildet wird.

In einer Pfanne das Öl vermischen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, gut braten. Fügen Sie die geschlagene Mischung in den Mixer, die Gemüsebrühe, die Muskatnuss und den Pfeffer zum sautierten hinzu. Schlage das Salz. Beim Servieren grünen Duft nach Geschmack hinzufügen.

5. Rezept der Maniok-Suppe mit hellem Huhn und Kartoffeln

Zutaten:

2 kg Hühnerbrust;
2 kg Maniok geschält und in kleine Stücke geschnitten;
1/2 kg geschälte und gehackte Kartoffeln;
2 große Zwiebeln;
6 Knoblauchzehen;
grüner Geruch nach Geschmack;
gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack;
Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Maniok und geschälte Kartoffeln in Stücke schneiden. Den Maniok in einen Schnellkochtopf mit Wasser legen und 20 Minuten kochen lassen. Vermisse 10 füge die Kartoffeln hinzu und koche zusammen. Die Hähnchenbrust in große Stücke schneiden und in die Pfanne geben, um weitere 10 Minuten unter Druck mit dem Maniok zu kochen. Nach dem Kochen entfernen Sie das Huhn mit einem Schaumlöffel.

Stellen Sie das Huhn auf eine glatte Oberfläche und bedecken Sie es mit einem Tuch. Scatter das Huhn mit Grafik. Den Maniok und die Kartoffeln mit Salz würzen und in der Pfanne kochen lassen, bis sie cremig sind. Hacke die Zwiebeln, den Knoblauch und den grünen Duft. In einer Pfanne den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anbraten. Mit Salz würzen. Setzen Sie das Huhn in die Pfanne und lassen Sie es bräunen, fügen Sie den grünen Duft hinzu. Nach dem Schmoren das Huhn mit Maniok und Salzkartoffeln füllen. Mit Hilfe eines Mixers oder Kneters die Hülsenfrüchte zusammen mit dem Hähnchen in der Pfanne zerdrücken. Bedecken Sie die Pfanne und kochen bei schwacher Hitze für etwa 40 Minuten. Servieren.

6. Rezept der Maniok-Suppe mit hellem Huhn und Rüben

Zutaten:

1 kg Maniok;
1 Hühnerbrust;
1 gehackte Rübe;
1 gehackte Zwiebel;
2 Knoblauchzehen, gehackt;
1 Tablette Hühnerbrühe Licht;
2 Esslöffel Olivenöl;
1 Teelöffel Paprika;
grüner, nach Geschmack gehackter Duft;
Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Maniok schälen und mit Wasser auf einen Schnellkochtopf geben, bis sie weich ist. In einer anderen Pfanne die in Stücke geschnittene Hühnerbrust in Wasser mit der Rübe und der Hühnerbrühe kochen. Abtropfen lassen, die Rüben reservieren und das Hähnchen zerkleinern.

Die Maniok mit dem Hühnerbrühe zu einer dicken Creme verquirlen. Buchen Sie es. Bring eine Pfanne mit dem Öl und sautiert die gehackte Zwiebel und den Knoblauch. Kochen Sie, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist. Fügen Sie geschnetzelte Hähnchenbrust, Rüben und Paprika hinzu. Doure für 1-2 Minuten. Dann füge das Maniok hinzu und mische alles zusammen. Kochen bis zum Kochen und würzen. Dann servieren Sie die Maniok-Brühe mit Huhn und grünem Duft.

7. Rezept der Maniok-Suppe mit hellem Huhn und Zucchini

Zutaten:

6 Stück Schenkel und Huhn verkocht;
1 Würfel Hühnerbrühe Licht;
1 große gehackte Zwiebel;
4 Knoblauchzehen, zerstoßen;
1 Esslöffel Paprika;
1 kg Maniok geschält und in kleine Stücke geschnitten;
1 Tasse gewürfelte Zucchini.

Art der Zubereitung:

Das Hähnchen mit der Zwiebel in einem Schnellkochtopf mit Öl goldgelb kochen. Dann die gelöste Brühe, den Knoblauch und die Paprika in den Schnellkochtopf geben. Wenn gut gebraten, Maniok in Würfel schneiden und schälen. Mit Wasser bedecken, die Pfanne abdecken und etwa 30 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind. Öffnen Sie, fügen Sie Zucchini hinzu, würzen Sie mit Salz und anderen Gewürzen der Präferenz. Weitere 10 Minuten gehen lassen und servieren. Wenn Sie möchten, können Sie den Blender schlagen, anstatt ihn in Stücke zu legen.

8. Rezept der Cassava-Suppe mit hellem Huhn und Süßkartoffel

Zutaten:

500 g geschältes gehacktes Maniok;
200 Gramm gekochtes und geschnetzeltes Huhn;
300g gehackte Süßkartoffeln ohne Schale;
2 Gemüsebrühwürfel;
2 Esslöffel Olivenöl;
1 mittelgroße Zwiebel;
1 Knoblauchzehe;
1 Liter Wasser;
grüner Geruch nach Geschmack;
Muskat nach Geschmack;
Pfeffer nach Geschmack;
grüner Geruch nach Geschmack;
Parmesan nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie das Huhn in knochenlose Würfel in Dampfkochtopf mit Wasser, bis weich und gekocht. Abtropfen und zerkleinern. Buchen Sie es. Maniok kochen und reservieren, Brühe dieses Backens reservieren. Cook die Süßkartoffel in einer anderen Pfanne, bis es Becken ist. Die Süßkartoffel, Maniok und Maniok-Kochbrühe in den Mixer geben, bis sie eine Creme bilden, beiseite stellen.

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